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    崗位職責(zé):? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1.負(fù)責(zé)酒店餐飲部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 2. 認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo),對(duì)餐飲部經(jīng)營(yíng)銷售額負(fù)有重要的責(zé)任。 3. 制訂餐飲部的營(yíng)業(yè)政策和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。 4. 擬定餐飲部每年的預(yù)算方案和營(yíng)業(yè)指標(biāo),審閱餐飲部各單位每天的營(yíng)業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析,并作出經(jīng)營(yíng)決策。 5. 主持日常餐飲部的部務(wù)會(huì)議,協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作,使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進(jìn)行。 6. 審閱和批示部屬各單位和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請(qǐng)。 7. 與行政總廚、大廚、宴會(huì)部研究如何提高食品的質(zhì)量,創(chuàng)制新的菜色品種;制定或修定年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及飲料的成本標(biāo)準(zhǔn)。 8. 參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會(huì)及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議,與各界建立良好的公共關(guān)系。 9. 對(duì)部屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo),幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。 10.負(fù)責(zé)督促部屬員工的服務(wù)情況,使餐飲部的服務(wù)檔次得以提高。?? 崗位要求: 1.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德。 2.身體健康,年齡35--45歲,有奉獻(xiàn)精神。 3.具有大學(xué)以上學(xué)歷或同等文化程度。 4.具有良好的溝通和組織能力。 5.具有8年以上相關(guān)工作經(jīng)歷,3年以上同星級(jí)管理崗位工作經(jīng)驗(yàn); 6.熟悉中、西餐廳運(yùn)作管理,有大型宴會(huì)接待經(jīng)驗(yàn)。
  • 財(cái)務(wù)總監(jiān)

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    武漢 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) 1在每個(gè)主要控制領(lǐng)域下有一個(gè)對(duì)總體目標(biāo)的簡(jiǎn)要說(shuō)明,接下來(lái)是更加詳細(xì)的關(guān)于角色和責(zé)任的說(shuō)明; 2、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和控制; 3、在健康的控制環(huán)境中實(shí)踐最佳的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)流程; 4、全面管理酒店會(huì)計(jì)記錄和財(cái)務(wù)報(bào)告以確認(rèn)符合公司,法規(guī)和財(cái)政要求及時(shí)間要求; 5確認(rèn)資產(chǎn)負(fù)債表真實(shí)反映酒店的資產(chǎn)和負(fù)債、 資產(chǎn)負(fù)債表必須定期審查及進(jìn)行所有賬戶的調(diào)節(jié) 6、維護(hù)一個(gè)內(nèi)部控制的重點(diǎn)系統(tǒng),這將提供一個(gè)有效的及的對(duì)酒店資產(chǎn),負(fù)債,收入和成本的全面控制、 確保遵循公司政策; 9、代表經(jīng)營(yíng)者保持對(duì)酒店資產(chǎn),負(fù)債,收入和支出的控制,并對(duì)酒店的財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)提供管理,領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé); 10、確保遵循法律和稅收政策并保持足夠的保險(xiǎn)保障、管理養(yǎng)老金計(jì)劃,在適用情況下確保有足夠的會(huì)計(jì),精算和法律控制; 11、確保為進(jìn)口,貨幣轉(zhuǎn)移和酒店?duì)I運(yùn)(酒吧,俱樂(lè)部,娛樂(lè)場(chǎng)所等)業(yè)務(wù)獲得有效的許可證和執(zhí)照、 負(fù)責(zé)保管和更新所有會(huì)影響酒店的財(cái)務(wù)狀況的契約和合同; 12、與內(nèi)部和外部審計(jì)聯(lián)絡(luò)合作、 確保有效的酒店審計(jì)程序已到位,并在必要時(shí)及時(shí)糾正、 特別強(qiáng)調(diào)確保所有的營(yíng)業(yè)收入被記錄、使用月度控制檢查單, 必要時(shí)進(jìn)行階段性自我審計(jì); 13、開發(fā)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和控制程序的最佳實(shí)踐、 財(cái)務(wù)報(bào)告和控制需持續(xù)審查和發(fā)展的領(lǐng)域,以達(dá)到影響和效率最大化、管理報(bào)告; 14、專注,創(chuàng)新和平衡報(bào)告以激勵(lì)管理行動(dòng); 15、制定高質(zhì)量的,及時(shí)準(zhǔn)確的管理信息和績(jī)效衡量、報(bào)告應(yīng)發(fā)人深省及面向行動(dòng)、實(shí)施報(bào)告應(yīng)包含關(guān)鍵性能指標(biāo)的基準(zhǔn),定義和衡量指標(biāo),并采用平衡記分卡。 報(bào)告應(yīng)不僅反映酒店的歷史業(yè)績(jī),并應(yīng)反映外部及今后的內(nèi)容、確保公司報(bào)告及時(shí)和正確。確保所有公司報(bào)告與內(nèi)部一致的,尤其是HLBFS報(bào)告,管理報(bào)告,營(yíng)運(yùn)趨勢(shì)報(bào)告,逐步轉(zhuǎn)換報(bào)告,損益表,資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流報(bào)告與試算平衡表調(diào)節(jié)、 維持每月進(jìn)行這些調(diào)節(jié)的依據(jù); 16、營(yíng)業(yè)支持為經(jīng)營(yíng)提供最高標(biāo)準(zhǔn)的財(cái)務(wù)和商業(yè)支持,為酒店總經(jīng)理和團(tuán)隊(duì)提供關(guān)于財(cái)務(wù)和商業(yè)事項(xiàng)的支持 崗位要求 1、本科或同等學(xué)歷 2、至少5年相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)
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    1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部進(jìn)行食品檢查,確保賓客食品的絕對(duì)安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點(diǎn)師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點(diǎn)擺放整齊美觀 職位要求: 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗(yàn) 4. 了解傳統(tǒng)糕點(diǎn)、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語(yǔ)者優(yōu)先
  • SPA按摩師

    6千-1萬(wàn)
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    崗位職責(zé): 1. 熟練掌握各種泰式按摩手法,如拉、揉、捏、按、壓、推、踩等,且手法精準(zhǔn)、力度適中、節(jié)奏流暢,能夠準(zhǔn)確地找到客人的穴位和肌肉痛點(diǎn),給予有效的按摩治療,以達(dá)到舒緩疲勞、放松肌肉、促進(jìn)血液循環(huán)等效果。 2. 具備熱情、主動(dòng)、耐心、周到的服務(wù)態(tài)度,能夠始終以客人的需求為中心,提供高質(zhì)量的服務(wù)。善于與客人溝通,了解客人的需求和感受,及時(shí)調(diào)整按摩手法和力度,確??腿说臐M意度。 3. 遵守職業(yè)道德規(guī)范,保守客人的隱私,不泄露客人的個(gè)人信息和身體狀況。誠(chéng)實(shí)守信,不進(jìn)行不適當(dāng)?shù)耐其N行為。 4. 具有親和力和良好的溝通能力,能夠給客人留下良好的第一印象。具備一定的文化素養(yǎng)和審美水平,能夠理解和欣賞泰式文化,將其融入到按摩服務(wù)中; 5.負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)區(qū)域衛(wèi)生及物資的管理; 任職要求: 1.五官端正,面容整潔,身體無(wú)異味。通常要求年齡在 18 歲至 45 歲之間,身體健康,能夠適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作強(qiáng)度。 2.有2年的泰式按摩工作經(jīng)驗(yàn),有知名泰式按摩店、水療中心或星級(jí)酒店工作的經(jīng)歷者優(yōu)先。了解泰式按摩的流程和規(guī)范,能夠根據(jù)客人的需求和身體狀況提供個(gè)性化的按摩服務(wù)。 3.資格證書:持有相關(guān)的泰式按摩資格證書或?qū)I(yè)培訓(xùn)證書,如泰式按摩師證書、理療師證書等 4.工作時(shí)間:能夠適應(yīng)星級(jí)酒店的工作時(shí)間安排,包括輪班、加班、節(jié)假日工作等。技師需要根據(jù)酒店的安排進(jìn)行工作。
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    崗位描述: 1.具有一定的 SPA 中醫(yī)理療工作經(jīng)驗(yàn),熟悉 SPA 館的工作環(huán)境和服務(wù)流程。有在高端 SPA 場(chǎng)館或星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2.能夠獨(dú)立完成客人的理療服務(wù),具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠解答客人關(guān)于中醫(yī)理療的疑問(wèn),并給予專業(yè)的建議。 3.具備扎實(shí)的中醫(yī)理論知識(shí),熟悉人體經(jīng)絡(luò)、穴位分布及功能,能夠準(zhǔn)確判斷客人的身體狀況并制定相應(yīng)的理療方案。 4.熟練掌握中醫(yī)理療的各種手法,如推拿、按摩、艾灸、拔罐、刮痧等,且手法嫻熟、專業(yè),力度適中,能夠根據(jù)客人的需求和身體狀況進(jìn)行調(diào)整。 5.了解常見(jiàn)疾病的中醫(yī)理療方法,對(duì)頸肩腰腿痛、失眠、疲勞等常見(jiàn)問(wèn)題有一定的治療經(jīng)驗(yàn)。 6.負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)區(qū)域衛(wèi)生及物資的管理; 任職要求: 1.教育背景和經(jīng)驗(yàn)要求?:大專及以上學(xué)歷,具備3-5年以上同崗位工作經(jīng)歷?;五官端正,面容整潔,身體無(wú)異味。通常要求年齡在 25歲至 45 歲之間,身體健康,能夠適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作強(qiáng)度。 2.資格證書:具備相關(guān)的職業(yè)資格證書,如中醫(yī)推拿師證、艾灸師證等 3.工作時(shí)間:能夠適應(yīng)星級(jí)酒店的工作時(shí)間安排,包括輪班、加班、節(jié)假日工作等。
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    崗位職責(zé) 1.在部門總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,檢查落實(shí)各項(xiàng)工作的完成情況。 2.安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。 3.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí),及時(shí)處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 4.檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表。 5.作好每位員工的考勤排休工作。 6.合理安排并督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。 7.隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況,在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮,遇有VIP客人或舉行重要會(huì)議,要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),并親自上臺(tái)服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。 8.加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對(duì)飯菜的意見(jiàn),了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時(shí)向部門總監(jiān)反映。 9.檢查餐廳的電器設(shè)備,做好安全和節(jié)電工作。 10.定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,制定使用保管制度 11.召開班前班后會(huì)議,落實(shí)每天工作計(jì)劃。 12.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差,做好工作成績(jī)記錄,作為評(píng)選每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。 13.積極完成上級(jí)經(jīng)理交派的其他任務(wù)。 崗位要求 1、有5年以上餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少3年管理崗位經(jīng)驗(yàn)。 2、有較強(qiáng)的溝能協(xié)調(diào)能力。 3、具備較好的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。 4、大專學(xué)歷。
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    崗位職責(zé) 1. 根據(jù)部門總監(jiān)制定的銷售方針,具體執(zhí)行對(duì)該市場(chǎng)旅行團(tuán)及周邊單位的銷售工作。 2. 熟悉所管轄地區(qū)的旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),根據(jù)市場(chǎng)、旅行社的變化和全年淡旺季及酒店的客房預(yù)訂狀態(tài)及時(shí)調(diào)整銷售方式。 3. 根據(jù)酒店的整體銷售計(jì)劃,結(jié)合管轄市場(chǎng)的特點(diǎn),提出具體的促銷計(jì)劃和切實(shí)可行的配額方案。 4. 擴(kuò)大管轄市場(chǎng)的銷售網(wǎng)絡(luò),熟悉該地區(qū)的旅游機(jī)構(gòu)、旅行社、交通、預(yù)訂銷售網(wǎng)絡(luò)的業(yè)務(wù)特點(diǎn)和操作方式。 5. 協(xié)助部門經(jīng)理作好旅行團(tuán)的銷售的產(chǎn)品分配管理工作,提高酒店入住率和經(jīng)濟(jì)效益。 6. 檢查、督導(dǎo)銷售主管的工作,帶領(lǐng)銷售主管完成規(guī)定的營(yíng)業(yè)銷售計(jì)劃。 7. 根據(jù)市場(chǎng)和旅行社的業(yè)務(wù)變化,負(fù)責(zé)對(duì)銷售主管的培訓(xùn)工作。 8. 每月向銷售部總監(jiān)匯報(bào)當(dāng)月的銷售情況并提出下月的工作計(jì)劃。 任職資格 1.大專以上學(xué)歷。 2. 能準(zhǔn)確了解酒店對(duì)外銷售方針、政策,通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的了解,有計(jì)劃地開展銷售業(yè)務(wù)工作,在促銷中,能靈活運(yùn)用酒店的政策和價(jià)格。 3. 能夠根據(jù)銷售部制定的銷售計(jì)劃,結(jié)合所管轄地區(qū)的市場(chǎng)情況,提出切實(shí)可行的銷售方案,并能協(xié)助市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)理制定適合該地區(qū)銷售的具體計(jì)劃。 4. 能根據(jù)該地區(qū)對(duì)外銷售業(yè)務(wù)的實(shí)際需要,對(duì)國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,并對(duì)當(dāng)?shù)鼐频戤a(chǎn)品市場(chǎng)供求關(guān)系做出分析,提供有關(guān)資料及可行性方案。 5. 在促銷活動(dòng)中,能與旅行社,代理商和有關(guān)專業(yè)人士建立密切的業(yè)務(wù)關(guān)系,有較高的社交能力。熟練掌握一門外語(yǔ)進(jìn)行銷售宣傳和業(yè)務(wù)談判,書寫有關(guān)文件,翻譯業(yè)務(wù)資料;
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    崗位職責(zé): ?1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);? 2、熟悉各類西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技術(shù); 3、協(xié)助廚師長(zhǎng)設(shè)計(jì)制定各類西餐菜單,制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn)提出合理化建議使之更加完善;? 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況進(jìn)行檢查與指導(dǎo):? 5、每天要檢查用料是否是否齊全,有否變味按各種用料的須要來(lái)預(yù)計(jì)用料量,保持食品的新鮮度,生熟食品分開存放;? 6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準(zhǔn)備 ; 7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。 ? 任職要求: 1、有3以上的西餐廚師實(shí)操經(jīng)驗(yàn);? 2、有耐心、責(zé)任心、能吃苦; 3、有較強(qiáng)的溝通能力和執(zhí)行能力; 4、愛(ài)好餐飲工作,遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。
  • Hygiene & Food safety Manager

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    Reporting line : Based in APAC village/resort, and able to move to other resort for specific mission and for opening and closing of seasonal village if applicable -under the responsibility of the Chief of Village/General Manager,  with functional report to Hygiene and Food Safety Manager APAC  Purpose :   §  Ensure hygiene and food Safety of the village in a complex environment. §  Provide internal expertise to any problem related to hygiene and food safety §  Accompany the team for the control of hygiene and food safety. Responsibilities :   §  Implement the hygiene and food safety policy and monitor it, according to standards and regulations in force (Support of the country legal service for the regulation and local standards). §  Train and raise awareness amongst the team. §  Accompany and follow the laboratories controls in the village. §  Accompany and follow the health local authorities ( ex : FDA, CDC, sanitary office, health department, public health center…etc…). §  Improve continuously the hygiene level of the village. §  Prevent the risks to the community and individuals. §  Be involved in the management of a health crisis in the village.   Improve continuously hygiene and food safety in the village. Depending on the needs:   §  Propose material purchases. §  Propose equipment or structural modifications. §  Create / modify the procedures. §  Propose the purchase, substitution or removal of food, drinks or cleaning products. §  Be a technical support in general for Hygiene, Health and Safety matters when needed   Train :   §  In connection with the other actors for training (UDT, VTM, FTG, external corporate audit company etc.), raise awareness and train the team on food safety and hygiene apply in hotel departments. §  Create a training plan in collaboration with the team in place. §  Record the training performed. §  Control the acquisition of knowledge.   Accompany and follow the laboratories audit in the villages:   §  Accompany the auditor during the visit and report any non-compliance. §  Identify and propose food samples and swabs to be taken. §  Following the audit report, make an action plan defining the proper corrective actions and responsibilities.   Risks Prevention to the community and individuals:   §  Investigate and inform of the potential food risks to the health of the customers and employees in an anticipatory perspective (e.g. risks related to raw materials used, environment, staff ...). §  Follow closely with the nurse the diarrhea statistics of the village and be informed of reported cases of food-born illness and / or transmissible through food. §  Monitor and check the implementation of medical monitoring and health certificate of employees in the village in collaboration with the HR manager.   Objectives and evaluation criteria   §  Prevent the cases of gastroenteritis in the village, linked with hygiene and food safety §  Ensure the compliance of the laboratory analysis results achieved on food and water §  Decrease the non-conformities observed during external audits on Food, Aqua and Guest rooms. And reach the high level of satisfaction required. §  Guarantee of a high level of hygiene and food safety standard requirement     The know-how :   §  Background (food engineer degree, veterinary, Master, etc…) and/or the required experience for the job. §  Good knowledge about regulations, hygiene and food safety standards (e.g. local regulations, ISO 22000 and 22001-FDA regulation). Diploma or certificate related to food safety. §  Good knowledge about the good practices in the hotel/tourism industry.   Languages:   §  English (both speaking and Writing) §  Speaking local language is plus. For China villages/resorts Mandarin is mandatory.   Required qualifications for the job:  §  Adaptability. §  Precision. §  Organization. §  Confidentiality. §  Autonomy. §  Interpersonal skill.  
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    崗位職責(zé) 1、開好每餐班前會(huì),帶領(lǐng)全班員工按照餐廳傳菜服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求,做好接待服務(wù)工作。 2、了解每天客戶用餐情況及宴會(huì)預(yù)定要求和標(biāo)準(zhǔn),做到心中有數(shù),并布置傳菜員工作,及時(shí)周到的為客人進(jìn)行傳菜服務(wù)。 3、 掌握全班員工的出勤情況,檢查儀容儀表,對(duì)本班員工的工作表現(xiàn)作以評(píng)估,并能定期向餐廳經(jīng)理匯報(bào),提出合理化建議。 4、妥善處理餐廳與廚房的上菜銜接問(wèn)題,與廚房師傅處理好工作關(guān)系。了解當(dāng)日廚房推薦及供應(yīng)情況,開餐時(shí)及時(shí)與樓面管理人員對(duì)接,負(fù)責(zé)與廚房協(xié)調(diào),保證按時(shí)出菜。 5、 隨時(shí)注意餐廳動(dòng)態(tài),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指揮,負(fù)責(zé)隨時(shí)調(diào)配員工傳菜工作,遇有重要客人要親自劃單并最后審核菜單,以確保出品的高質(zhì)量,并妥善處理傳菜過(guò)程中發(fā)生的各種問(wèn)題。 6、 每天做好營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中、營(yíng)業(yè)后的檢查工作。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 7、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐用具,懂得餐用具的分類和保管方法。 3、具有初中以上學(xué)歷,以三年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。 4、身體健康,精力充沛。
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    崗位職責(zé) 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司標(biāo)準(zhǔn)。 2、進(jìn)行部門員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的工作能力。 3、工作中保持和下屬員工良好溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 4、和廚房保持有效的溝通。 5、為部門培訓(xùn)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 6、處理下屬人員工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)給予工作指導(dǎo)。? ? ? ? ? ? ? 7、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員做好服務(wù)接待工作,有客訴及時(shí)進(jìn)行有效處理。? 8、配合營(yíng)銷人員做好銷售工作,隨時(shí)關(guān)注每日營(yíng)收情況。 9、維護(hù)良好的客戶關(guān)系。 10、在經(jīng)理休假期間負(fù)責(zé)部門運(yùn)營(yíng)。 11、完成餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 崗位要求 1、有三年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。 2、有一年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、良好的儀容儀表。 4、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 5、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神;
  • 客房主管

    4千-5千
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    崗位職責(zé) 1.參加部門例會(huì),及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指令,落實(shí)部門的工作安排和工作指令。 2.檢查辦公室與客房中心的安全防火設(shè)施,物品的合理放置及清潔衛(wèi)生狀況,做好消防安全工作。 3.審核對(duì)客服務(wù)用品的項(xiàng)目和數(shù)量。 4.定期向部門填報(bào)酒水銷售、工程報(bào)修項(xiàng)目反饋信息、每日出房量信息等統(tǒng)計(jì)資料。 5.完成客房中心每月盤點(diǎn)工作。 6.根據(jù)部門的統(tǒng)一安排,與洗衣房做好床罩、窗簾、薄床墊、毛毯等用品的周期性更換或清潔的聯(lián)絡(luò)工作。 7.督導(dǎo)客房中心工作,不斷與樓面交換信息,確??头恐行姆繎B(tài)信息的正確,控制、檢查萬(wàn)能鑰匙的發(fā)放與保管,保證客用品與各類物品的充足、合理備量,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,保證客房工作的順利進(jìn)行。 崗位要求 1.高中畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。 2.有2年以上客房管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉客房服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn)。 3.有良好的文字及語(yǔ)言表達(dá)能力,熟練使用電腦,能解決賓客提出的問(wèn)題。 4.身體健康,聲音甜美。
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    崗位要求:? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1、熟悉酒店管理區(qū)域內(nèi)公用配套設(shè)施、設(shè)備的種類、分布,掌握各類線路的分布、走向、位置以及其維修保養(yǎng)的方法; 2、負(fù)責(zé)酒店的管道系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、供氣、空調(diào)、廚房設(shè)備、酒店客房的維修保養(yǎng)工作; 3、對(duì)酒店管理區(qū)域經(jīng)常巡視,發(fā)現(xiàn)公用設(shè)施有損壞、隱患或其他異常情況,應(yīng)及時(shí)給予維修,保證公共配套設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行; 4、積極提供多項(xiàng)便民服務(wù),接到部門報(bào)修,應(yīng)及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng),排除故障; 5、服從部門負(fù)責(zé)人工作安排,遵守紀(jì)律,樹立良好服務(wù)意識(shí); 任職要求: 1、有強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)意識(shí),工作踏實(shí)負(fù)責(zé);? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2、具有較強(qiáng)的分析能力和動(dòng)手能力,在工作中能吃苦耐勞,不怕臟,不怕累; 3、具有機(jī)電、裝修等方面知識(shí),能夠承擔(dān)起綜合維修任務(wù); 4、具有高中文化或中技畢業(yè)學(xué)歷,從事酒店維修(物業(yè)維修)工作三年以上; 5、身體健康,精力充沛; 6、持有電工證或機(jī)電維修證。
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)部門銷售任務(wù),與團(tuán)隊(duì)伙伴一起做好服務(wù)接待、產(chǎn)品銷售、客戶維護(hù)工作; 2、與客戶保持良好溝通關(guān)系,通過(guò)微信、電話、短信或接待服務(wù)時(shí),將店內(nèi)新活動(dòng)、新菜式介紹給客戶,做好客戶開發(fā)、跟進(jìn)工作; 3、針對(duì)重要活動(dòng)或客戶生日時(shí),及時(shí)與客戶進(jìn)行深度溝通,保持良好關(guān)系; 4、挖掘潛在客戶,進(jìn)行客戶信息分類管理,拓展優(yōu)質(zhì)客戶資源; 5、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化,了解賓客需求,及時(shí)將信息反饋給餐廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng),便于提供更好的服務(wù)與產(chǎn)品; 6、配合餐飲部做好服務(wù)接待工作,與各部門保持良好溝通; 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識(shí)強(qiáng); 2、有強(qiáng)烈的銷售意識(shí)與對(duì)客服務(wù)精神; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)意識(shí)。
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    崗位職責(zé) 1、檢查房態(tài)并記錄; 2、根據(jù)要求打掃房間衛(wèi)生,認(rèn)真填寫房間狀態(tài)表; 3、按規(guī)定補(bǔ)足房間日用消耗品; 4、及時(shí)檢查退房房間是否有物品損壞; 5、對(duì)不能正常使用的設(shè)備要及時(shí)報(bào)工程維修; 6、拾到客人遺留物品要及時(shí)報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并做好登記工作; 7、按要求做好公區(qū)衛(wèi)生; 崗位要求 1、身體健康,能適應(yīng)客房工作要求; 2、能承受一定工作壓力;
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助經(jīng)理監(jiān)督傳菜部的服務(wù)。 2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴,準(zhǔn)確送至餐桌。 3、精通食品知識(shí)及其準(zhǔn)備工作。 4、確保用具處于干凈良好的狀態(tài)。 5、確保開餐前有充足的調(diào)味品及調(diào)料。 6、確保收餐工作按程序進(jìn)行。 7、確保執(zhí)行每月的盤點(diǎn)。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有1年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熱愛(ài)本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識(shí) 。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧,能勝任餐廳各種傳菜服務(wù)工作。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 保安員

    3.8千-4.2千
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    崗位職責(zé) 1.疏導(dǎo)過(guò)往車輛,保障大堂門前過(guò)往車輛行人的安全,使門前暢通無(wú)阻。 2.保持好與大門崗及停車場(chǎng)崗位的聯(lián)系使車輛有序出入停放。 3.加強(qiáng)巡邏,發(fā)現(xiàn)可疑情況,視情況處理或及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 崗位要求 1.具有初中以上文化程度。退伍軍人優(yōu)先錄用。 2..要求身高不低于170CM,,無(wú)違法犯罪記錄,形象良好且具備一定工作經(jīng)驗(yàn)的年齡可放寬至52歲。 福利待遇 1、包吃包住,月休4天,加班另算; 2、節(jié)假日福利; 聯(lián)系人:董隊(duì)長(zhǎng)(18086360025)
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    崗位職責(zé) 1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2.查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理。 3.熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、??偷男彰?,了解酒店的所有活動(dòng)。 4.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策,向來(lái)店賓客推銷客房,努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益。 5.熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對(duì)客服務(wù)。 6.熟練掌握店內(nèi)外信息,提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)。 7.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。 8.負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。 9.制作有關(guān)報(bào)表,為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 崗位要求 1.大專以上文化程度,英語(yǔ)口語(yǔ)良好。 2.性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí),具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、銷售意識(shí)和責(zé)任感。 3.通曉酒店各項(xiàng)對(duì)客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。 4.相貌端正,身體健康。
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