工作地點(diǎn)：山東煙臺(tái)崆峒島 工作描述： 負(fù)責(zé)各廚房行政管理，食品成本控制，設(shè)計(jì)菜單，每年菜肴的推廣，菜品研發(fā)，重要接待，食品安全，消防安全，人才梯隊(duì)建設(shè)，拓展新的銷售模式，傳達(dá)每天行政會(huì)議精神，確保每位員工知道酒店經(jīng)營戰(zhàn)略，保證廚房設(shè)備的正常運(yùn)行，加強(qiáng)規(guī)范員工操作流程的培訓(xùn)。 1、根據(jù)市場情況和季節(jié)時(shí)令，研究制定季度、年度的特色菜譜。 2、了解各類食品的市場價(jià)格，熟悉貨源的供應(yīng)情況，合理組織進(jìn)貨。 3、嚴(yán)格控制食物成本，確保食物成本率保持在合理的標(biāo)準(zhǔn)水平上。 4、定期組織各廚師長進(jìn)行菜式的設(shè)計(jì)、試味和評(píng)品活動(dòng)，不斷提高廚師的烹調(diào)技術(shù)。 5、負(fù)責(zé)各廚房設(shè)備、設(shè)施的管理，制定維修保養(yǎng)和更新添置計(jì)劃。 6、負(fù)責(zé)處理各廚房日常行政事務(wù)，定期檢查倉庫的物資儲(chǔ)存情況（每天檢查）。 7、嚴(yán)格按照食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好食品收貨工作。 8、負(fù)責(zé)酒店前期籌備和運(yùn)營。 任職條件： 1.? 年齡：45歲以下 2.? 性別：男 3.? 學(xué)歷：大?；蛲葘W(xué)歷 4.? 培訓(xùn)及資歷：10年以上大型廚房管理經(jīng)驗(yàn)，5年以上高星級(jí)酒店、餐飲業(yè)同等職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。 5．綜合素質(zhì)： （1）身體健康，品貌端正。 （2）熟練掌握廚房運(yùn)作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法。 （3）精通成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)。 （4）了解各大菜系的烹飪口味變化，有菜品創(chuàng)新的能力。 （5）具有藝術(shù)審美修養(yǎng)，富有創(chuàng)意，擅于新品設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)。 （6）良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，充滿工作熱情和責(zé)任感，善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織能力。 （7）具有一定的書寫能力和基本的英文口語會(huì)話的能力，熟練的掌握電腦。

工作地點(diǎn)：山東煙臺(tái)崆峒島 監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的日常工作和行政管理。管轄區(qū)域包括客房、公共區(qū)域、洗衣房和健身中心。指導(dǎo)各部門有效地執(zhí)行酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供安全舒適的居住環(huán)境，確保客人的滿意度。主要職責(zé)：1.???? 確?？头坎咳藛T為所有客人和內(nèi)部用戶提供及時(shí)和禮貌的服務(wù)。2.???? 監(jiān)督和管理洗衣房的工作。3.???? 每日與助理管家及其它管理人員一起視察客房部工作，確?？头坎克袉T工嚴(yán)格執(zhí)行酒店的服務(wù)清潔標(biāo)準(zhǔn)。4.???? 定期對(duì)客人區(qū)域和公共區(qū)域進(jìn)行視察，以確保家具、設(shè)施、和設(shè)備得到良好的清潔和維護(hù)。5.???? 對(duì)于公區(qū)及樓層的大清計(jì)劃的日常安排及監(jiān)管。6.???? 向其它部門通報(bào)客房部與其有關(guān)的事項(xiàng)，特別是洗衣房、工程部、前廳部和餐飲部。與其它部門負(fù)責(zé)人、駐店經(jīng)理、總經(jīng)理保持良好的交流渠道。7.???? 建立并保持良好的人際關(guān)系，與人力資源部門一起對(duì)團(tuán)隊(duì)成員的工作表現(xiàn)進(jìn)行有效的評(píng)估管理。8.???? 保持客房部員工的衣著、衛(wèi)生、制服著裝、外表、儀態(tài)和行為標(biāo)準(zhǔn)。9.???? 定期召開部門會(huì)議。10.? 在合理的成本范圍內(nèi)，確認(rèn)并保證清潔工作、保養(yǎng)工作?？头课锲饭?yīng)和酒店用品的最、高標(biāo)準(zhǔn)。11.? 對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行監(jiān)督，以確保酒店服務(wù)質(zhì)量。12.? 執(zhí)行并管理客房部關(guān)于工作人員及客人健康和安全的規(guī)定。如失物招領(lǐng)、鑰匙管理、安全和緊急情況處理工作程序等。13.? 確保在緊急情況下有相應(yīng)的應(yīng)急方案。如火災(zāi)、水災(zāi)、雪災(zāi)或炸彈威脅等。14.? 和人力資源部一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。15.? 和財(cái)務(wù)總監(jiān)一起編制和管理部門預(yù)算。16.? 擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。17.? 完全代表酒店、品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。18.? 具有良好的寫作技能。19.? 熟練使用微軟辦公軟件。20.? 具有解決問題、推理、號(hào)召、組織和培訓(xùn)能力。21.? 在管理團(tuán)隊(duì)中有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)技能。22.? 保持與政府相關(guān)部門和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò)，并保證遵守相關(guān)法規(guī)和條例。23.? 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。24.? 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。25.? 有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。任職條件：1.???? 身體健康，品貌端正。2.???? 大?；蛲葘W(xué)歷以上，10年以上從事星級(jí)酒店客房經(jīng)營管理。3.???? 經(jīng)歷服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn)，懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)，管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識(shí); 4.???? 具有良好的英文寫作、口語及閱讀能力。 5.????良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，充滿工作熱情和責(zé)任感，善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)能力。

工作地點(diǎn)：宜興大有秋 【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)酒店年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施的組織、協(xié)調(diào)工作。 3、按期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反饋酒店培訓(xùn)實(shí)施結(jié)果。 4、與相關(guān)部門及人員進(jìn)行溝通，取得培訓(xùn)工作所需的協(xié)助。 5、審核各種培訓(xùn)教材；負(fù)責(zé)員工考核工作。 6、深入部門，了解部門的培訓(xùn)需要，提出可行性教學(xué)建議。 7、協(xié)助經(jīng)理聘請(qǐng)各項(xiàng)目培訓(xùn)人員，做好各種培訓(xùn)班的組織工作。 【崗位要求】 1、本科以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉崗位培訓(xùn)工作程序。 3、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 4、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 5、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。

工作地點(diǎn)：宜興大有秋 工作職責(zé) ??維護(hù)操作酒店人事系統(tǒng)，社保公積金系統(tǒng)。 ? 審核內(nèi)部和外包考勤，加班假期數(shù)據(jù)。 ??遵循宜興當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法律法規(guī)，完成相關(guān)審核，例如：工傷、見習(xí)基地、特殊工時(shí)制等。 ? 基礎(chǔ)員工線上線下的招聘及面試工作 ??和學(xué)校取得聯(lián)系，拜訪學(xué)校，參與校園招聘會(huì)。 ??正確及時(shí)的發(fā)布內(nèi)部和外部的招聘廣告。 ??執(zhí)行離職面談并提供員工離職原因的反饋。 ??遵循聘用前，雇用期間和離職檢查單。 ??確保員工和經(jīng)理了解人力資源的規(guī)章制度。 ??確保能夠隨時(shí)為員工和經(jīng)理提供與行業(yè)規(guī)定相關(guān)的信息。 ??協(xié)助員工的咨詢和職業(yè)管理工作。 ??員工檔案的維護(hù)工作。 ? 定期與員工交流思想，保持良好的員工關(guān)系。

工作地點(diǎn)：宜興大有秋 工作概述： 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務(wù)員的工作，嚴(yán)格執(zhí)行無錫竺山息壤酒店的清潔和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供卓越的服務(wù)。 職責(zé)范圍： 1.?對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議。 2.?對(duì)客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識(shí)。 3.?負(fù)責(zé)管理接班和交班工作，以確保交接班過程的有效進(jìn)行 。 4.?按照酒店的鑰匙管理制度分發(fā)和收集鑰匙。 5.?解決員工受到的不公正待遇問題。 6.?根據(jù)房間情況調(diào)整和分配客房。 7.?檢查客房，確?？腿司幼…h(huán)境的安全衛(wèi)生舒適。 8.?確保及時(shí)為客人送洗衣服。 9.?協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房，除蟲，窗戶和地毯清潔，客房供應(yīng)量)。 10.?確保部門內(nèi)工作的一致性。協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目（如參觀客房、除蟲、窗戶和地毯等）。 11.?管理酒店的遺失財(cái)物。按要求完成庫存盤點(diǎn)工作。 12.?確保具有客房類型，設(shè)計(jì)和設(shè)施的全面知識(shí)。 13.?擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。 14.?完全代表酒店和品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。 15.?熟練使用微軟辦公軟件。 16.?具有組織和培訓(xùn)能力。 17.?完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。 18.?酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。 19.?有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。 任職條件： 1、?具備五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)、三年以上客房主管工作經(jīng)驗(yàn)的。 2、熟悉客房工作，有投訴處理的工作經(jīng)驗(yàn)； 3、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)及溝通能力。 4、有人員培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。

工作地點(diǎn)：山東煙臺(tái)崆峒島 工作概述：完成全日中餐廳營業(yè)預(yù)算，確保服務(wù)質(zhì)量與顧客建立良好關(guān)系，定期對(duì)員工培訓(xùn)。職責(zé)范圍：1. 必須深切了解全日中餐廳的經(jīng)營概念，并需要從餐飲部總監(jiān)處知道酒店對(duì)他的要求。2. 編寫餐廳的操作手冊(cè)，制定各項(xiàng)工作程序，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及各級(jí)職能。3. 清楚了解餐廳的營業(yè)預(yù)算及實(shí)際營業(yè)收入，當(dāng)知道實(shí)際營業(yè)收入低于預(yù)算而成本高于預(yù)算時(shí)，必須及時(shí)找出原因，并制定可行的促銷政策以完成指標(biāo)。4. 嚴(yán)格控制一切費(fèi)用。5. 必須提前計(jì)劃自己的工作，并負(fù)責(zé)餐廳的人事安排（如編班，考勤，人員變動(dòng)等）。6. 確定并知會(huì)餐飲總監(jiān)，當(dāng)他不在現(xiàn)場時(shí)餐廳由誰負(fù)責(zé)。7. 多了解同行業(yè)信息，不斷有新的經(jīng)營思路提供給餐飲總監(jiān)，務(wù)求中餐廳經(jīng)常有新的變化而吸引客人8. 不斷變更餐廳的擺設(shè)，陳列，裝飾、保持餐廳的清潔。9. 根據(jù)員工的實(shí)際情況，為員工提供系統(tǒng)的培訓(xùn)。10. 經(jīng)常留意餐廳工作（特別是生意高峰期），親自指揮，參與服務(wù)客人，按制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，監(jiān)察員工表現(xiàn)，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)員工的錯(cuò)漏并及時(shí)補(bǔ)夠。11. 經(jīng)常留意餐廳的溫度及所有設(shè)備，用具及裝修的維修保養(yǎng)。12. 要定期（每月一次）對(duì)員工進(jìn)行表現(xiàn)評(píng)估，讓員工知道你對(duì)他的要求，多與員工溝通。13. 參加餐飲部每天例會(huì)，并主持召開中餐廳員工例會(huì)同時(shí)匯報(bào)當(dāng)天的生意預(yù)定情況。14. 協(xié)調(diào)餐廳與廚房的關(guān)系，及時(shí)將客人對(duì)出品的要求，意見向出品負(fù)責(zé)人反饋。（每天下班前召開／專題出品會(huì)議）15. 負(fù)責(zé)并善于處理客人投訴，與客人建立良好的人際關(guān)系，并對(duì)餐廳的客源層次有深切的了解，以便不斷改變經(jīng)營手法（十五分鐘內(nèi)處理好客人投訴）。16. 制定內(nèi)部安全、衛(wèi)生、操作規(guī)程的各項(xiàng)制度，并督導(dǎo)執(zhí)行情況。17. 參與每年的中餐廳預(yù)算的制定。18. 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。19. 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。任職條件：1. 年齡：40歲以下2. 性別：男女不限3. 學(xué)歷：大專或同等學(xué)歷4. 培訓(xùn)及資歷：5年以上從事5星級(jí)酒店餐飲經(jīng)營管理，2年以上政務(wù)接待工作經(jīng)驗(yàn)。5. 綜合素質(zhì)：（1） 身體健康，品貌端正。（2） 熟悉掌握中西餐廳經(jīng)營接待服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及流程，熟知衛(wèi)生要求和精通掌握服務(wù)技能，熟知《食品衛(wèi)生法》，了解酒水知識(shí)和菜肴知識(shí)。（3） 精通成本核算和費(fèi)用的控制，會(huì)科學(xué)調(diào)節(jié)性的安排好人力資源。（4） 了解當(dāng)前餐飲服務(wù)發(fā)展趨勢(shì)和不斷提升服務(wù)意識(shí)，與五星標(biāo)準(zhǔn)相匹配。（5） 具有藝術(shù)審美修養(yǎng)，富有創(chuàng)意，擅于宴會(huì)造型設(shè)計(jì)和提倡人性化的服務(wù)。（6） 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，充滿工作熱情和責(zé)任感，善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)能力。（7） 具有前后臺(tái)協(xié)調(diào)溝通能力，有較強(qiáng)的菜品質(zhì)量和出品意識(shí)，同時(shí)具有較強(qiáng)的促銷意識(shí)和對(duì)客溝通能力及處理解決問題的能力。（8） 熱愛餐飲工作，有全局意識(shí)、帶兵先率，任勞任怨。（9） 具有一定的書寫能力和基本的英文口語會(huì)話的能力，熟練的掌握電腦。

工作地點(diǎn)：山東煙臺(tái)芝罘區(qū)崆峒島 監(jiān)督和檢查分配給客房主管和服務(wù)員的工作，嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供卓越的服務(wù)。主要職責(zé)：1.???? 對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議。2.???? 對(duì)客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識(shí)。3.???? 負(fù)責(zé)管理接班和交班工作，以確保交接班過程的有效進(jìn)行 。4.???? 按照酒店的鑰匙管理制度分發(fā)和收集鑰匙。5.???? 解決員工受到的不公正待遇問題。6.???? 根據(jù)房間情況調(diào)整和分配客房。7.???? 檢查客房，確?？腿司幼…h(huán)境的安全衛(wèi)生舒適。8.???? 確保及時(shí)為客人送洗衣服。9.???? 協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房，除蟲，窗戶和地毯的清潔，客房供應(yīng)量)。10.? 確保部門內(nèi)工作的一致性。 協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目（如參觀客房、除蟲、窗戶和地毯等）。11.? 管理酒店的遺失財(cái)物。 按要求完成庫存盤點(diǎn)工作。12.? 確保具有客房類型，設(shè)計(jì)和設(shè)施的全面知識(shí)。13.? 擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。14.? 完全代表酒店和品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。15.? 熟練使用微軟辦公軟件。16.? 具有組織和培訓(xùn)能力。17.? 保持與政府相關(guān)部門和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò)，并保證遵守相關(guān)法18.? 規(guī)和條例。19.? 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。20.? 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。21.? 有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。任職條件：1.???? 酒店管理或旅游管理等相關(guān)專業(yè)，?？萍耙陨蠈W(xué)歷; 2.???? 具備5年以上五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上樓層經(jīng)理管理工作經(jīng)驗(yàn)。形象良好責(zé)任心強(qiáng)。3.???? 熟悉樓層經(jīng)理的管理流程、服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn);具備豐富的服務(wù)業(yè)務(wù)知識(shí); 4.???? 具備良好的溝通及團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力，能及時(shí)處理客戶投訴意見，英文口語能力良好者為佳。