工作地點(diǎn)：山東煙臺崆峒島 工作描述： 負(fù)責(zé)各廚房行政管理，食品成本控制，設(shè)計菜單，每年菜肴的推廣，菜品研發(fā)，重要接待，食品安全，消防安全，人才梯隊(duì)建設(shè)，拓展新的銷售模式，傳達(dá)每天行政會議精神，確保每位員工知道酒店經(jīng)營戰(zhàn)略，保證廚房設(shè)備的正常運(yùn)行，加強(qiáng)規(guī)范員工操作流程的培訓(xùn)。 1、根據(jù)市場情況和季節(jié)時令，研究制定季度、年度的特色菜譜。 2、了解各類食品的市場價格，熟悉貨源的供應(yīng)情況，合理組織進(jìn)貨。 3、嚴(yán)格控制食物成本，確保食物成本率保持在合理的標(biāo)準(zhǔn)水平上。 4、定期組織各廚師長進(jìn)行菜式的設(shè)計、試味和評品活動，不斷提高廚師的烹調(diào)技術(shù)。 5、負(fù)責(zé)各廚房設(shè)備、設(shè)施的管理，制定維修保養(yǎng)和更新添置計劃。 6、負(fù)責(zé)處理各廚房日常行政事務(wù)，定期檢查倉庫的物資儲存情況（每天檢查）。 7、嚴(yán)格按照食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好食品收貨工作。 8、負(fù)責(zé)酒店前期籌備和運(yùn)營。 任職條件： 1.? 年齡：45歲以下 2.? 性別：男 3.? 學(xué)歷：大?；蛲葘W(xué)歷 4.? 培訓(xùn)及資歷：10年以上大型廚房管理經(jīng)驗(yàn)，5年以上高星級酒店、餐飲業(yè)同等職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。 5．綜合素質(zhì)： （1）身體健康，品貌端正。 （2）熟練掌握廚房運(yùn)作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法。 （3）精通成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 （4）了解各大菜系的烹飪口味變化，有菜品創(chuàng)新的能力。 （5）具有藝術(shù)審美修養(yǎng)，富有創(chuàng)意，擅于新品設(shè)計、造型設(shè)計。 （6）良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，充滿工作熱情和責(zé)任感，善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織能力。 （7）具有一定的書寫能力和基本的英文口語會話的能力，熟練的掌握電腦。

工作地點(diǎn)：山東煙臺崆峒島 監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的日常工作和行政管理。管轄區(qū)域包括客房、公共區(qū)域、洗衣房和健身中心。指導(dǎo)各部門有效地執(zhí)行酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供安全舒適的居住環(huán)境，確?？腿说臐M意度。主要職責(zé)：1.???? 確?？头坎咳藛T為所有客人和內(nèi)部用戶提供及時和禮貌的服務(wù)。2.???? 監(jiān)督和管理洗衣房的工作。3.???? 每日與助理管家及其它管理人員一起視察客房部工作，確?？头坎克袉T工嚴(yán)格執(zhí)行酒店的服務(wù)清潔標(biāo)準(zhǔn)。4.???? 定期對客人區(qū)域和公共區(qū)域進(jìn)行視察，以確保家具、設(shè)施、和設(shè)備得到良好的清潔和維護(hù)。5.???? 對于公區(qū)及樓層的大清計劃的日常安排及監(jiān)管。6.???? 向其它部門通報客房部與其有關(guān)的事項(xiàng)，特別是洗衣房、工程部、前廳部和餐飲部。與其它部門負(fù)責(zé)人、駐店經(jīng)理、總經(jīng)理保持良好的交流渠道。7.???? 建立并保持良好的人際關(guān)系，與人力資源部門一起對團(tuán)隊(duì)成員的工作表現(xiàn)進(jìn)行有效的評估管理。8.???? 保持客房部員工的衣著、衛(wèi)生、制服著裝、外表、儀態(tài)和行為標(biāo)準(zhǔn)。9.???? 定期召開部門會議。10.? 在合理的成本范圍內(nèi)，確認(rèn)并保證清潔工作、保養(yǎng)工作?？头课锲饭?yīng)和酒店用品的最、高標(biāo)準(zhǔn)。11.? 對供應(yīng)商進(jìn)行監(jiān)督，以確保酒店服務(wù)質(zhì)量。12.? 執(zhí)行并管理客房部關(guān)于工作人員及客人健康和安全的規(guī)定。如失物招領(lǐng)、鑰匙管理、安全和緊急情況處理工作程序等。13.? 確保在緊急情況下有相應(yīng)的應(yīng)急方案。如火災(zāi)、水災(zāi)、雪災(zāi)或炸彈威脅等。14.? 和人力資源部一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。15.? 和財務(wù)總監(jiān)一起編制和管理部門預(yù)算。16.? 擁有與第三方交往時大多數(shù)時間所擁有的溝通技能。17.? 完全代表酒店、品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。18.? 具有良好的寫作技能。19.? 熟練使用微軟辦公軟件。20.? 具有解決問題、推理、號召、組織和培訓(xùn)能力。21.? 在管理團(tuán)隊(duì)中有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)技能。22.? 保持與政府相關(guān)部門和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò)，并保證遵守相關(guān)法規(guī)和條例。23.? 完成上級委派的其他工作事項(xiàng)。24.? 酒店有權(quán)安排和調(diào)動員工的工作。25.? 有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財產(chǎn)及生命安全。任職條件：1.???? 身體健康，品貌端正。2.???? 大專或同等學(xué)歷以上，10年以上從事星級酒店客房經(jīng)營管理。3.???? 經(jīng)歷服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn)，懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)，管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識; 4.???? 具有良好的英文寫作、口語及閱讀能力。 5.????良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，充滿工作熱情和責(zé)任感，善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)能力。

工作地點(diǎn)：宜興大有秋 【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計劃。 2、負(fù)責(zé)酒店年度、月度培訓(xùn)計劃實(shí)施的組織、協(xié)調(diào)工作。 3、按期向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋酒店培訓(xùn)實(shí)施結(jié)果。 4、與相關(guān)部門及人員進(jìn)行溝通，取得培訓(xùn)工作所需的協(xié)助。 5、審核各種培訓(xùn)教材；負(fù)責(zé)員工考核工作。 6、深入部門，了解部門的培訓(xùn)需要，提出可行性教學(xué)建議。 7、協(xié)助經(jīng)理聘請各項(xiàng)目培訓(xùn)人員，做好各種培訓(xùn)班的組織工作。 【崗位要求】 1、本科以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉崗位培訓(xùn)工作程序。 3、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 4、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 5、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。

工作地點(diǎn)：宜興大有秋 工作職責(zé) ??維護(hù)操作酒店人事系統(tǒng)，社保公積金系統(tǒng)。 ? 審核內(nèi)部和外包考勤，加班假期數(shù)據(jù)。 ??遵循宜興當(dāng)?shù)貏趧臃煞ㄒ?guī)，完成相關(guān)審核，例如：工傷、見習(xí)基地、特殊工時制等。 ? 基礎(chǔ)員工線上線下的招聘及面試工作 ??和學(xué)校取得聯(lián)系，拜訪學(xué)校，參與校園招聘會。 ??正確及時的發(fā)布內(nèi)部和外部的招聘廣告。 ??執(zhí)行離職面談并提供員工離職原因的反饋。 ??遵循聘用前，雇用期間和離職檢查單。 ??確保員工和經(jīng)理了解人力資源的規(guī)章制度。 ??確保能夠隨時為員工和經(jīng)理提供與行業(yè)規(guī)定相關(guān)的信息。 ??協(xié)助員工的咨詢和職業(yè)管理工作。 ??員工檔案的維護(hù)工作。 ? 定期與員工交流思想，保持良好的員工關(guān)系。