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客服

粵式點心廚師

6千-8千

北京-海淀區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 節(jié)日禮物
- 包吃包住
- 年度旅游
- 豐厚年終獎
- 員工生日禮物
- 班次津貼
北京香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人
發(fā)布于 10-22
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崗位職責(zé) 1.負責(zé)中餐廳的中式面點制作及烘焙，品質(zhì)把控，保證食品衛(wèi)生安全； 2.能獨立制作各種中式面點； 3.根據(jù)工作計劃，組織調(diào)配原料、烘焙設(shè)備、配合其它廚師精細制作各類面點； 4.有一定的創(chuàng)新菜品能力；崗位要求 1.具有較強的面點制作和烘焙技能，最好擁有3年以上經(jīng)驗； 2.具備較好的衛(wèi)生意識，熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)，能保證食品質(zhì)量安全； 3.有團隊協(xié)作精神，具有良好的溝通能力和服務(wù)態(tài)度；
Baker Chef de Partie 面包房主管

6千-7千

上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
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- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 人性化管理
- 節(jié)日禮物
- 員工生日禮物
- 包吃包住
上海寶格麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 10-21
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Plan, prepare, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications. 為指定地點計劃、準(zhǔn)備、建立并提供與標(biāo)準(zhǔn)和指導(dǎo)規(guī)范一致的高質(zhì)量的菜單和特殊要求的食品的生產(chǎn)。 Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. 維持和安排工作區(qū)域和設(shè)備的清潔衛(wèi)生。
北方面點師

5千-8千

河源 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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- 五險一金
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 節(jié)日禮物
河源春沐源旅游文化有限公司

其他景區(qū) | 500-999人
發(fā)布于 10-21
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一、崗位職責(zé) 1.負責(zé)早餐出品，保證早餐面點供應(yīng)及時充足； 2.保證早餐北方面點品類多樣性和出品的質(zhì)量； 3.做好面點食材訂貨驗貨備貨，有效控制成本開支； 4.嚴(yán)格執(zhí)行廚房操作規(guī)程，保證食品衛(wèi)生和廚房安全； 5.有效執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)交辦事宜，團結(jié)配合部門整體工作。二、任職要求 1.具備嫻熟的北方面點制作全流程技能； 2.早餐面點出品經(jīng)驗豐富，制作品類齊全； 3.擅長油條、蔥油餅、包子、肉餅等北方面點出品； 4.身體健康，團隊合作意識強。
中式面點師

5千-6千

三亞 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 人性化管理
- 員工健康體檢
國壽（三亞）健康投資有限公司

健康管理/體檢 | 100-499人
發(fā)布于 10-21
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崗位職責(zé)： 1、負責(zé)制作各類中式面點，如包子、饅頭、餃子、油條等，確保食品質(zhì)量與安全。 2、根據(jù)酒店賓客的需求和口味偏好，不斷創(chuàng)新和改進面點的制作工藝和風(fēng)味。 3、維護后廚整潔與衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)定和操作程序。 4、協(xié)助廚師長進行原材料采購計劃的制定和實施，控制成本并減少浪費。 5、與其他廚房團隊成員緊密合作，確保出品效率和服務(wù)質(zhì)量。 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作任務(wù)。崗位要求： 1、具備一定的中式烹飪或相關(guān)職業(yè)技能培訓(xùn)背景，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2、熟練掌握各種中式面點的制作方法，能夠獨立完成工作任務(wù)。 3、對食品衛(wèi)生和安全有深入的了解和實踐經(jīng)驗，能夠嚴(yán)格執(zhí)行清潔和消毒程序。 4、具備良好的團隊合作精神和服務(wù)意識，能夠適應(yīng)高強度的工作環(huán)境并保持積極的工作態(tài)度。 5、身體健康，品行端正，無不良嗜好，有責(zé)任心和工作熱情。
中點廚師

4千-5千

惠州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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- 技能培訓(xùn)
- 購買社保
南昆山居溫泉度假村

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
發(fā)布于 10-09
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1.負責(zé)安排菜肴的原料準(zhǔn)備工作按照標(biāo)準(zhǔn)完成。 2.根據(jù)指示并按照工作標(biāo)準(zhǔn)去準(zhǔn)備、加工和提供食品。 3.確保有高效率的工作和高質(zhì)量的菜肴的提供。 4.高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。 5.檢查昨天剩下的面點、酥食、蒸品的質(zhì)量。 6.搞好對應(yīng)崗位的衛(wèi)生，準(zhǔn)備好開市工作。 7.檢查原料的質(zhì)量和數(shù)量，正確安全操作設(shè)備。 8.做好收市工作，生熟分開，成品半成品、原料帶蓋或封好保鮮膜放如對應(yīng)冰箱。 9.熟悉中點的工作流程，協(xié)助領(lǐng)班完成每天工作，及做好本崗位的工作。 10.采取行動排出危險、向領(lǐng)班報告危險隱患。 11.堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 12.熟悉對財產(chǎn)安全、緊急救護和火警等處理程序。
西點主管

6千-8千

貴陽 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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貴州一齡醫(yī)療產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司

醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 500-999人
發(fā)布于 09-27
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崗位職責(zé)：在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按要求出品并保證出品質(zhì)量；主要負責(zé)整個餅房的日常運營管理等。崗位要求： 1、至少同崗位3年以上工作經(jīng)驗； 2、具有良好的語言表達能力和現(xiàn)場管理能力； 3、能吃苦耐勞，有責(zé)任心。
中點廚師

5千-6千

廈門 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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- 降溫物品
- 五險一金
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- 帶薪年假
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 年底考核獎金
- 節(jié)日津貼
廈門原石灘酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人
發(fā)布于 09-26
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崗位職責(zé) 1、掌握點心及糕點的制作技術(shù)，負責(zé)制作各種面點及配料，掌握各種點心的風(fēng)味。 2、負責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。崗位要求 1、有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗2年以上； 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀； 3、熟練面點制作工藝及高超技能。