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    【崗位職責(zé)】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、協(xié)助行政總廚一起制定員工工作日程安排。 3、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長一起預(yù)計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關(guān)注食品成本控制。 4、在行政總廚的領(lǐng)導(dǎo)下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、協(xié)助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 8、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 9、將相關(guān)信息傳達給行政總廚。 10、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備,做好維護工作。 11、保證每日售貨柜臺上,自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 12、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 13、與本各部門建立良好的聯(lián)系。 14、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關(guān)政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 15、參與菜單計劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 16、負責(zé)做好所有促銷和活動的紀錄,書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 【崗位要求】 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系,幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿?,檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔,讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計劃,主持培訓(xùn)課程。 4、評估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道,做到能引導(dǎo)客人,友善,可靠,并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性,具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧;培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展,鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務(wù)標(biāo)準,工作中做到心中有客人。 9、以身作則,積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務(wù),把握機會學(xué)習(xí)各種新的知識和技巧,不斷提升個人素質(zhì)。 11、靈活機動,應(yīng)變能力強。 12、建立良好的團隊精神,協(xié)同工作,為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項運營流程的發(fā)展獻計獻策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 15、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。 16、確保所有廚房設(shè)備以及用具的正常運行。
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    【崗位職責(zé)】 1、 全面總體的經(jīng)營管理; 2、 建立、健全組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化; 3、 負責(zé)實現(xiàn)營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo); 4、 負責(zé)制定經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃; 5、 落實年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達年度工作指標(biāo); 6、 督促維修保養(yǎng)工作和安全管理工作; 7、 負責(zé)做好與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象; 8、 做好機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更; 9、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個商務(wù)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、從事商務(wù)餐飲管理工作5年以上,具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗; 2、善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強; 3、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
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    1、餐飲銷售經(jīng)理在店總的領(lǐng)導(dǎo)下,開展各項銷售工作。 2、深入了解本公司區(qū)域特征消費動態(tài),即時把握用餐信息。向部門負責(zé)人反饋。 3、負責(zé)完成公司下達營銷指標(biāo),積極做好客戶回訪,挖掘新客戶,擴展企業(yè)品牌。 4、配合前廳部做完相關(guān)客戶資料完善工作,并按部門規(guī)定填寫相應(yīng)預(yù)定信息,做好與各部門溝通協(xié)調(diào)工作。 5、協(xié)助店總制定總體市場發(fā)展戰(zhàn)略及具體實施方案。 6、遵守公司制定的各項規(guī)章制度,制度中一些要求如因崗位特殊因素,經(jīng)報店總特批。 7、配合前廳經(jīng)理對賓客投訴進行跟蹤,處理好與客間的客我良好關(guān)系。 8、嚴格遵守公司對財務(wù)制度及信息保密制度,不得向外透露本門店信息。 9、自帶客源的待遇優(yōu)厚,提成高。
  • 涼菜主管

    1萬-1.5萬
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    1)協(xié)助廚師長做好本部門的各項工作。能充分利用原料,并有創(chuàng)新能力;有控制成本的能力,與其它部門能密切配合。熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī),通曉本部門安全、衛(wèi)生等要求。 2)熟練掌握各種涼菜、熟食的加工、制作、改刀、裝盤。 3)精通各種涼菜菜肴的制作方法,熟練的掌握拌菜技巧,有高超的刀功技術(shù),有廣泛的涼菜菜肴知識。 4)嚴格執(zhí)行涼菜類制品的投料標(biāo)準;掌握各種涼菜的投料標(biāo)準。 5)對涼菜類各種原材料能夠正確的使用、鑒別及保存;并能準確的核算涼菜類制品的成本。 6)保證顧客用餐的滿意度。
  • 潮州菜廚師

    7千-1.2萬
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    1.精通潮州菜系做法,精通海鮮生腌、海鮮烹飪技能。 2.指導(dǎo)摘菜工工作,負責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制; 3.負責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當(dāng)添補加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量; 4.與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,提高出凈率; 5.隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾; 6.合理使用和維護好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具; 7.及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費; 8.完成上級布達的工作指令及其交辦的其它相關(guān)工作。 【崗位要求] 1.熟練餐飲所需質(zhì)檢的流程及制度;2.工作認真、細心,可以獨立完成; 3.具有國際五星級酒店或同級別高端酒樓、會所從業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 4.具有高中以上文化、35周歲左右及多年中餐廚房精通潮州菜相關(guān)工作及管理經(jīng)驗;
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    【崗位職責(zé)】 1、管理酒店日常財務(wù)管理工作。 2、建立財務(wù)管理體系,完善各項財務(wù)管理制度。 3、完善內(nèi)部控制體系,檢查財務(wù)運行情況。 4、監(jiān)督檢查酒店財務(wù)運做和資金收支情況。 5、負責(zé)與財政、稅務(wù)等有關(guān)部門保持良好的關(guān)系。 6、幫助會計人員解決會計核算中的疑難問題,并向財務(wù)總監(jiān)報告。 7、審核每日現(xiàn)金、銀行存款日報表,并在簽章后,報送財務(wù)總監(jiān)。 【崗位要求】 1、財務(wù)管理學(xué)歷,財經(jīng)類專業(yè),高級會計師或注冊會計師。 2、3年以上酒店財務(wù)部總會計師以上職位工作經(jīng)驗。 3、能全面承擔(dān)財務(wù)及審計的各項職責(zé),能對經(jīng)濟業(yè)務(wù)做出及時準確的評估。 4、熟悉酒店行業(yè)財務(wù)流程, 熟悉國家財務(wù)、稅務(wù)、審計等相關(guān)法規(guī)政策。
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    1、具有豐富的餐飲工作與管理經(jīng)驗。 2、具體負責(zé)樓面的日常運轉(zhuǎn)和管理工作,保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務(wù)來吸引客源。 3、執(zhí)行并完善餐廳管理制度、工作流程、質(zhì)量標(biāo)準,并按標(biāo)準監(jiān)督落實執(zhí)行,擬定餐廳工作計劃總結(jié)。 4、負責(zé)與相關(guān)部門協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 5、妥善處理賓客抱怨及不滿,提高餐廳對服務(wù)質(zhì)量。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2、有大型餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗。 3、有良好的團隊領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力,工作認真負責(zé),作風(fēng)正派。 4、熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感的敬業(yè)精神。 5、身體健康,儀表端莊。
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    【崗位職責(zé)】 按照店總的指示,負責(zé)設(shè)計、美工制作、門店宣傳用品、市場推廣以及與餐飲服務(wù)有關(guān)的宣傳品設(shè)計。負責(zé)供應(yīng)商與餐飲之間的溝通,確保所有出品準時完成,并符合餐飲集團標(biāo)準。協(xié)助市日常工作和分配下的特別任務(wù)。 【工作要求】 1、按照飯店宣傳品和廣告的標(biāo)準制作美工設(shè)計。 2、為市場傳訊總經(jīng)理提供所有宣傳品和廣告的設(shè)計方面的技術(shù)支持。 3、準備每周工作報告至市場傳媒部門。 4、維護酒店形象。 5、負責(zé)公關(guān)活動的攝影及照片的剪輯。 6、更新和維護餐飲圖片庫,聽從直接匯報人指揮進行必要工作。 7、負責(zé)所有的設(shè)計工作包括設(shè)計、排版、影印和印刷。 8、監(jiān)督餐飲所有宣傳品的質(zhì)量。 9、參加餐飲促銷活動 10、與市場推廣部協(xié)調(diào)工作,確保在所有門店宣傳品、廣告及媒體報道都給公司帶來最優(yōu)良的形象宣傳。 11、遵守公司的員工守則。 12、遵守公司的程序及政策。
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    1.根據(jù)人事行政中心的相關(guān)要求,結(jié)合各門店的業(yè)務(wù)需求,擬定并落實各門店年度人力資源規(guī)劃,確保人才結(jié)構(gòu)的合理化、年輕化; 2.根據(jù)各門店定編原則及崗位說明書要求,開展人員外部招募、內(nèi)部人才挖掘工作,確保人員供給滿足業(yè)務(wù)開展的需求; 3.根據(jù)各門店人才培養(yǎng)計劃,落地及組織培訓(xùn)、教練、評估等工作,提升員工崗位勝任力,做好人才梯隊建設(shè); 4.根據(jù)績效管理相關(guān)要求,推進及落實各門店各部門績效管理工作,匯總、分析績效考核結(jié)果,并對各部門績效管理工作提出優(yōu)化建議; 5.根據(jù)年度經(jīng)營管理目標(biāo),制定并管控各門店人工成本預(yù)算,提升人效; 6.統(tǒng)籌負責(zé)行政管理工作,制定并執(zhí)行年度行政工作計劃,如:會務(wù)管理、車輛管理、差旅管理、資產(chǎn)管理、檔案合規(guī)、食堂管理、住宿管理等,提升管理效能降低行政管理費用; 7.根據(jù)績效考核結(jié)果,做好主動淘汰及員工激勵工作,及時分析制定相應(yīng)的員工保留措施; 7.根據(jù)績效考核結(jié)果,做好主動淘汰及員工激勵工作,及時分析制定相應(yīng)的員工保留措施; 8.傳承、踐行公司企業(yè)文化,開展各類企業(yè)文化活動,提升員工敬業(yè)度,積極倡導(dǎo)各門店廉潔自律的氛圍,建立無死角的廉政舉報渠道,及時主動匯報、堅決處理各類違規(guī)事件; 9.按人事行政中心要求,及時做好各門店人力資源基礎(chǔ)運營的管理工作; 10.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
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    形象崗,簡歷請附上照片,零基礎(chǔ)者均可,公司提供免費專業(yè)培訓(xùn)。 主要工作任務(wù): 1. 鑒別茶葉品質(zhì); 2. 根據(jù)茶葉品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,選配茶點; 3. 根據(jù)茶藝要求,選配音樂、服裝,插花、熏香等; 4. 展示、解說茶水沖泡流程和技巧; 5. 介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等。 學(xué)歷要求:高中畢業(yè)(或相當(dāng)文化程度)。 職業(yè)能力特征:具有良好的語言表述能力,一定的人際交往能力,較好的形體知覺能力與動作協(xié)調(diào)能力,較敏銳的色覺、嗅覺和味覺。 相關(guān)專業(yè):茶藝、茶文化專業(yè),茶學(xué)、評茶、茶葉加工、茶葉營銷等專業(yè),以及文化、文秘、中文、旅游、商貿(mào)、空乘、高鐵等開設(shè)了茶藝課程的專業(yè)。
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    【崗位職責(zé)】 1、 在醫(yī)師的指導(dǎo)下,負責(zé)進行中醫(yī)館的護士工作; 2、負責(zé)病人的接待指引日常工作,能夠完就診前后護士工作; 3、做好門診的設(shè)備維護、藥品清點工作,做好急救藥品、物品的清點工作; 4、完成病歷的整理工作。 【崗位要求】 1、護理專業(yè)及以上學(xué)歷; 2、具備初級證,可變更注冊; 3、兩年以上門診護士工作經(jīng)驗,能獨立完成日常護理工作; 4、形象好氣質(zhì)佳,親和力強,富于愛心,踏實敬業(yè)。
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真,責(zé)任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)接聽服務(wù)熱線電話、解答各類咨詢及指引服務(wù); 2、負責(zé)客服臺現(xiàn)場各類業(yè)務(wù)的辦理,收集顧客建議進行反饋; 3、負責(zé)協(xié)調(diào)處理各類客訴,提升顧客滿意度; 4、負責(zé)接待VIP客戶及維系工作,提高VIP客戶忠誠度; 5、完成公司及上級領(lǐng)導(dǎo)賦予的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳,富有親和力; 2、溝通能力強,普通話標(biāo)準,具有良好的服務(wù)意識與團隊合作意識; 3、熟練使用相關(guān)辦公軟件。
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    崗位職責(zé): 1、協(xié)助總經(jīng)理制定、貫徹、落實公司各項經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略及各階段工作目標(biāo)分解,實現(xiàn)公司經(jīng)營管理目標(biāo); 2、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)公司具體管理工作的布置、實施、檢查、督促,落實執(zhí)行情況; 3、負責(zé)公司內(nèi)部部門的協(xié)調(diào),協(xié)助總經(jīng)理做好對外經(jīng)營、決策工作; 4、協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究,匯報公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策; 5、協(xié)助總經(jīng)理做好經(jīng)營服務(wù)及跟蹤公司經(jīng)營目標(biāo)的達成情況,提供分析意見及改進建議; 6、協(xié)助總經(jīng)理對公司運作與各職能部門進行管理、協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門關(guān)系,負責(zé)下屬各職能部門的各項生產(chǎn)管理工作,并督促、檢查、落實貫徹執(zhí)行情況; 7、輔助總經(jīng)理對總經(jīng)理的工作提出建設(shè)性的意見,負責(zé)任務(wù)下達、客戶接待合同談判及簽訂等; 8、配合總經(jīng)理處理外部公共關(guān)系(政府、重要客戶等); 任職資格: 1、年齡38歲以內(nèi),統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷,管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、具有3年以上總經(jīng)理助理經(jīng)驗,酒店餐飲行業(yè)優(yōu)先; 3.具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和執(zhí)行能力,熟悉企業(yè)運營管理流程,了解行業(yè)發(fā)展趨勢與政策法規(guī),具備良好的文字功底和數(shù)據(jù)分析能力; 4、責(zé)任心強,工作細致認真,有一定抗壓能力。
  • 技能總監(jiān)

    2.5萬-3.5萬
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    工作職責(zé):? 1、技能產(chǎn)品設(shè)計及優(yōu)化(中醫(yī)、足療、按摩、spa等); 2、技能團隊搭建、培訓(xùn)、考核激勵、工作質(zhì)檢日常管理;? 3、現(xiàn)場運營管理、流程規(guī)劃配套環(huán)境設(shè)計建議; 4、完成四家門店制定的技能業(yè)績目標(biāo);? ?任職要求:? 1、中專以上學(xué)歷,40歲以內(nèi),男女不限;? 2、有無為足道、臻品足道,康悅故事等連鎖公司技能管理崗位相關(guān)工作經(jīng)驗;? 3、最好是區(qū)域負責(zé)人,懂產(chǎn)品,懂運營,至少帶過10人以上團隊;? 4、具備培訓(xùn)技師能力;? 5、有過從零到搭建團隊,產(chǎn)品設(shè)計、定位、落地的經(jīng)驗。
  • 行政總廚

    2萬-3萬
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    1、協(xié)助進行產(chǎn)品定位,負責(zé)產(chǎn)品研發(fā)和出品落地工作;? 2、新產(chǎn)品試制研發(fā)、操作流程分解、標(biāo)準制定、培訓(xùn)帶教;? 3、負責(zé)日常運營中,對廚房出品的制作流程及用料用量管控,保證質(zhì)量穩(wěn)定;? 4、負責(zé)定期收集對食品質(zhì)量的意見,了解店長、餐廳經(jīng)理、餐廳主管對客訴及市場行情的看法,不斷改進菜式和提高出品要求;? 5、負責(zé)定期進行市場調(diào)研,熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點、價格,熟悉時令品種,掌握貨源質(zhì)量、價格,完成毛利率指標(biāo);? 6、負責(zé)菜品研發(fā)人員的培訓(xùn)和考核管理工作。? ?任職資格:? 1、年齡42歲以內(nèi),中專及以上學(xué)歷;? 2、5-10年大型社會餐飲或星級酒店總廚工作經(jīng)驗,有湘川菜爆品開發(fā)和菜品標(biāo)準化工作經(jīng)驗優(yōu)先;? 3、熟悉各大菜系,精通烹飪手法、味型設(shè)計,菜單搭配設(shè)計;? 4、熟悉菜單制作,菜單特色,有菜品創(chuàng)新與研發(fā)能力; ? 5、具備準確的市場洞察、爆品分析能力,出品營運規(guī)劃能力;? 6、掌握餐飲食品安全法及相關(guān)知識;? 7、高流量模式出品速度與品質(zhì)管控力及強烈的成本管控意識。
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    1、品牌運作:從品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌細分市場定位、消費者定位、品牌營銷組合、內(nèi)容策劃到落地執(zhí)行,全盤規(guī)劃運作,達成品牌捆綁互助推廣共贏,實現(xiàn)品牌影響力和傳播力。? 2、市場調(diào)研:收集、了解市場前沿信息,針對產(chǎn)品、廣告、銷售、消費者行為、經(jīng)營管理等專題開展市場調(diào)研分析,為經(jīng)營提供市場方向。? 3、營銷渠道拓展:通過市場調(diào)研結(jié)果,整合拓展線下線下營銷渠道與資源,包括且不限于預(yù)售、私域、社群、異業(yè)合作等方式。? 4、自媒體運作管理:微信、微博、抖音、視頻號、小紅書等自媒體高質(zhì)量的設(shè)計宣發(fā)。? 5、會員運營管理:搭建會員管理體系開展精細化會員運營管理。同時能結(jié)合公司業(yè)務(wù)情況規(guī)劃和建立私域運營標(biāo)準機制和流程。? 6、數(shù)據(jù)分析:對相關(guān)數(shù)據(jù)(產(chǎn)品經(jīng)營數(shù)據(jù)、活動數(shù)據(jù)等)進行分析,為經(jīng)營提供具備參考性的數(shù)據(jù)信息。? 任職要求:? 1、年齡38歲以內(nèi),10年以上品牌運營、營銷工作經(jīng)驗,營銷管理專業(yè)優(yōu)先。? 2、具備市場敏感度,嫻熟的信息收集能力、分析力、洞察力,緊跟時代潮流,了解年輕人的消費需求。? 3、熟悉市場營銷,了解產(chǎn)品開發(fā),具備獨立完成產(chǎn)品文化策劃及落地執(zhí)行的能力。? 4、條理清晰、邏輯思維敏捷,有事業(yè)心。? 5、具有很強的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷與決策能力、溝通協(xié)調(diào)能力、人際交往能力、計劃與執(zhí)行能力,具有良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有很強的感召力和凝聚力。
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    1.直接對事業(yè)部副總負責(zé),全面提升各店服務(wù)品質(zhì),客戶滿意度;? 2.根據(jù)公司相關(guān)制度標(biāo)準制定管理制度標(biāo)準體系、品質(zhì)服務(wù)提升方案并落地實施;? 3.建立和完善服務(wù)流程標(biāo)準制度體系,并帶領(lǐng)團隊落實執(zhí)行到位;? 4.制定、細化品質(zhì)管理的考核標(biāo)準和相關(guān)表格,安排人員開展品質(zhì)提升培訓(xùn),使企業(yè)的服務(wù)品質(zhì)日趨完善,達到經(jīng)?;?、標(biāo)準化;? 5.服務(wù)SOP搭建及服務(wù)創(chuàng)新項目開發(fā),客戶服務(wù)場景體驗式暗訪流程制定,根據(jù)暗訪結(jié)果撰寫暗訪報告,針對報告做出相應(yīng)調(diào)整;? 6.到各工作現(xiàn)場開展不同形式的檢查、監(jiān)督工作,及時糾正問題,提出合理化建議和處理措施。 ?任職要求:1.統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷,5年以上大型酒店、餐飲等同類型行業(yè)相關(guān)品質(zhì)服務(wù)提升管理經(jīng)驗;? 2.通曉酒店管理知識,具備品質(zhì)管理等方面的知識,了解酒店、餐飲管理領(lǐng)域?qū)I(yè)知識;? 3.具有較強的發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,原則性強。
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    工作職責(zé) 1、負責(zé)單店年度/季度/月度經(jīng)營目標(biāo)的落實和經(jīng)營結(jié)果的分析與工作改進。 2、全面負責(zé)單店的日常經(jīng)營管理工作,包括顧客管理、銷售管理、營運管理、行政管理、消防安全管理、企業(yè)文化建設(shè)等。 3、根據(jù)經(jīng)營情況,提出適合本店的營銷方案,如周年慶、節(jié)日營銷等。 4、確保單店環(huán)境、服務(wù)、衛(wèi)生、出品等各項品質(zhì)達到公司質(zhì)檢要求與顧客滿意; 5、負責(zé)單店客戶信息管理,關(guān)注并分析顧客信息動態(tài),與重要顧客建立并保持良好關(guān)系。 6、負責(zé)研究收集同行業(yè)市場及顧客需求信息,結(jié)合經(jīng)營管理實踐分析,對現(xiàn)行的經(jīng)營管理政策制度提交改進方案和建議。 7、關(guān)注營運各部門關(guān)鍵崗位的人才儲備與培養(yǎng)工作,單店經(jīng)理、主管、助理、領(lǐng)班層級核心團隊建設(shè)。 8、組織貫徹執(zhí)行管理公司規(guī)章制度,接受管理公司的指導(dǎo)、檢查與監(jiān)督。 任職要求: 1、年齡38歲以內(nèi),統(tǒng)招大專以上學(xué)歷,酒店、旅游、營銷管理專業(yè)優(yōu)先。 2、8-10年酒店服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗,3年以上星級酒店獨立運營經(jīng)驗,有五星級酒店餐飲總監(jiān)、前廳總監(jiān)崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先;或8-10年餐飲服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗,具備大型連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)驗,有大店獨立運營經(jīng)驗優(yōu)先; 3、高度的責(zé)任心和客戶服務(wù)意識,親和力強,有耐心,精通客戶服務(wù)體系管理流程; 4、具有較強的組織、計劃、控制、協(xié)調(diào)能力和人際交往能力、應(yīng)變能力,較強的團隊合作意識,有很強的感召力和凝聚力; 5、熟悉國家法律法規(guī),熟悉基礎(chǔ)管理知識,理解基本的財務(wù)知識,理解基本的人力資源知識,熟練操作辦公軟件。 工作地點:湖北黃石
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    工作地址:武漢市水之夢黃埔店(趙家條地鐵站B出口) 崗位職責(zé): 1、深入業(yè)務(wù)前端、跨部門協(xié)作溝通、分析了解培訓(xùn)現(xiàn)狀和培訓(xùn)需求,提出可行性教學(xué)建議 2、制定酒店新人培訓(xùn)計劃(課程內(nèi)容含:酒店規(guī)章制度、服務(wù)標(biāo)準、禮儀禮節(jié)、服務(wù)流程規(guī)范、操作標(biāo)準等)和月度培訓(xùn)計劃并進行授課。 3、跟蹤評估培訓(xùn)效果,進行改進。 4、按期向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋酒店培訓(xùn)實施結(jié)果。 5、與相關(guān)部門進行溝通,取得培訓(xùn)工作所需的協(xié)助。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷。 2、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓(xùn)工作程序。 3、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準的要求。 4、掌握電化教育的方法,能熟練操作計算機。 我們期待您的加入,作為公司的正式員工,您將享受: 1、按照國家標(biāo)準購買社會保險; 2、營養(yǎng)美味的中晚餐;可根據(jù)需要提供便捷舒適的員工公寓; 3、每年定期國內(nèi)旅游;優(yōu)秀員工享受國外旅游; 4、生日月,享受生日賀卡、生日禮物,共享生日蛋糕; 5、完善的晉升機制,良好的職業(yè)發(fā)展平臺;
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