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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 09:44
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    要求:內(nèi)地人,奢華酒店背景,英文流利,男女不限,薪資可面議。
  • 肇慶 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:35
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    非酒店式經(jīng)營高端酒樓,主營創(chuàng)新粵菜、早茶、海鮮、各式宴會酒席。規(guī)模35個中餐包房,26個多功能會議室及宴會廳,其中國際會議中心3000方(最多120圍),中國廳2500方(最多80圍),北京廳1100方(最多40圍),上海廳600方(最多20圍)。 崗位職責 一、內(nèi)部管理與運營 1、根據(jù)市場實際情況及經(jīng)營狀況制定業(yè)務(wù)規(guī)劃和經(jīng)營方針; 2、負責完成集團下達的營業(yè)收入和利潤等指標; 3、負責餐飲部(中餐/宴會餐)的年度預算與決策的編制,嚴格控制經(jīng)營成本和開支,檢查分析每月營業(yè)情況; 4、通過提供引導,協(xié)助執(zhí)行職責和幫助制定部門目標,監(jiān)督行政總廚和所有餐廳經(jīng)理的業(yè)績; 5、通過監(jiān)督所有餐飲部門食品和酒水的質(zhì)量,一致性和各分部的產(chǎn)品展示,確保任何時候都符合酒店標準或超出標準; 6、協(xié)同行政總廚起草,溝通和實施所有餐廳的餐單更新; 7、確保所有餐廳的固定資產(chǎn)的運行和維修并監(jiān)督盤點的執(zhí)行和控制; 8、通過監(jiān)控餐飲成本和財務(wù)狀況分析加強利潤率的提高; 9、負責中餐/宴會人員編制及人員的錄用、考核、獎懲、晉升等工作; 10、負責團隊建設(shè),提高員工服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 11、協(xié)調(diào)內(nèi)、外部關(guān)系,推動品牌和價值宣傳措施,不斷提高品牌知名度及美譽度; 12、負責管轄區(qū)域的安全管理工作,妥善處理各類突發(fā)性事件。 二、客戶關(guān)系和市場開發(fā) 1、負責本地市場及外地目標顧客市場的開發(fā),發(fā)展客戶。建立客戶檔案,完成銷售目標。 2、與主要客戶保持和發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系,不斷開拓餐飲市場。 3、處理主要客戶預訂、會議活動的洽談,接待他們的來訪,保持和發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 5、爭取長期宴會計劃和餐飲消費的政府機關(guān)與著名商務(wù)公司客戶,并保持和發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 6、根據(jù)餐廳的價格政策,可代表酒店簽訂餐飲、宴會、會議合同。 7、重要客人抵店時出面迎接,代表酒店歡迎客人使用餐飲產(chǎn)品,并令客人有愉悅的餐飲體驗。 8、客人離店時熱情話別,收集客人的意見和建議。 9、協(xié)助其它銷售人員作店內(nèi)銷售。 任職要求: 1.學歷:大專及以上學歷。具有珠三角內(nèi)高端酒樓管理經(jīng)驗優(yōu)先考慮。 2.專業(yè)知識:具有財務(wù)管理,收益管理,運營管理等相關(guān)的專業(yè)知識。 3.工作經(jīng)驗:具備高端大體量酒樓運營管理、大型宴會接待經(jīng)驗。 4.個人特質(zhì):具有良好的身體素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)。 5.能力素質(zhì):有較強的團隊合作能力、組織協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新能力,較強的口頭和書面表達能力。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    溫泉 | 2000人以上
    發(fā)布于 09:15
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    崗位職責: 全面統(tǒng)籌溫泉項目的產(chǎn)品與功能定位,參與項目的策劃與設(shè)計,負責經(jīng)營模式與管理體系的搭建與運營,實現(xiàn)投資人的合理預期。 必要條件: 女士優(yōu)先考慮,【年齡38周歲以下】,具備溫泉度假行業(yè)5年以上且有國際聯(lián)號酒店3年以上管理從業(yè)經(jīng)驗 薪資:崗位工資1.5萬+績效獎金8千
  • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    溫泉 | 2000人以上
    發(fā)布于 09:15
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    任職要求 酒店管理或相關(guān)專業(yè)學歷,3-5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,有客房或餐飲或營銷經(jīng)理工作背景,良好的溝通協(xié)調(diào)能力,團隊領(lǐng)導力,以及對酒店行業(yè)運營流程、收益的深刻理解。 崗位職責 協(xié)助總經(jīng)理負責酒店日常運營管理,包括客房、餐飲、前臺服務(wù)等。確保服務(wù)質(zhì)量,提高客戶滿意度,控制成本,提升酒店收益。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 大專

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    養(yǎng)生/護理 | 100-499人
    發(fā)布于 09:34
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    【崗位職責】 1、落實總經(jīng)理分派的各項工作任務(wù)。 2、負責召集公司辦公會議和其他有關(guān)會議,做好會議記錄,并檢查督促會議決議的貫徹實施。 3、負責各類文書分類,呈送,歸檔等工作。 4、及時收集和了解各部門的工作動態(tài),協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)各部門之間有關(guān)的業(yè)務(wù)工作,掌握全公司主要活動情況。 5、負責統(tǒng)籌酒店各項活動。 6、完成總經(jīng)理交代的其他工作。 【崗位要求】 1、大專以上學歷。 2、一年以上同等職位工作經(jīng)驗。 3、良好個人品質(zhì)和職業(yè)道德,嚴格遵守有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章。 4、良好的溝通技巧,較強的語言表達能力和靈活的處事能力。 5、良好的溝通、組織、協(xié)調(diào)能力,能獨立協(xié)調(diào)對內(nèi)對外各種關(guān)系。
  • 珠海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 13:09
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    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責 1.To coordinate and follow up with all other?departments in all job assignment by General Manager. 根據(jù)總經(jīng)理指派的工作,與各部門協(xié)調(diào)并跟進。 2.To be a confidential translator for all documents?to and from General Manager. 為總經(jīng)理翻譯所有文件并保密。 3.To keep records, control and scheduling?appointments for General Manager. 記錄、安排并控制總經(jīng)理的各項預約。 4.To take minutes of morning briefing and to handle?all personal affairs for the General Manager. 為早會做記錄并協(xié)助總經(jīng)理處理個人事務(wù)。 5.To be able to exercise initiative and work with?confidential information of Executive Office. 工作積極主動并能保密。 6.To handle and screen all incoming and outgoing?telephone calls for General Manager. Taking messages as necessary. 為總經(jīng)理處理并過濾來往電話,并在需要時記下留言信息。 7. Typing all documents and reports as required by?General Manager. 根據(jù)總經(jīng)理要求完成文件及檔案。 8. All secretarial works as assigned by General?Manager. 完成秘書的所有工作。 Job Specs 職位要求 1. Knowledge of Administration?computer systems and personal computer 能熟練操作處理行政工作所需使用的電腦系 2. Working knowledge of local and?any other languages 能使用當語言及會另一門語言 3. Proven track record in hotel of similar standard in similar capacit 在類似的酒店有過工作經(jīng)驗,并記錄良好
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