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  • 澳門 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 監(jiān)管餐廳運(yùn)營(yíng),對(duì)團(tuán)隊(duì)員工進(jìn)行工作上的監(jiān)督和指導(dǎo),提高餐廳服務(wù)水平和標(biāo)準(zhǔn); 2. 加強(qiáng)與廚師團(tuán)隊(duì)的溝通合作,確保菜品的種類及質(zhì)量; 3. 實(shí)現(xiàn)餐廳運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)目標(biāo),控制和分析餐廳營(yíng)銷和運(yùn)營(yíng)成本; 4. 加強(qiáng)與客戶的聯(lián)系并培養(yǎng)忠誠(chéng)度,提高客戶滿意度; 5. 制定措施解決用餐高峰時(shí)段長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)等候及相關(guān)問(wèn)題,必要時(shí)可尋求其它門店的幫助; 6. 保持餐廳的衛(wèi)生清潔; 7. 創(chuàng)造一個(gè)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作,認(rèn)可,相互尊重和令團(tuán)隊(duì)成員滿意的工作環(huán)境。 崗位要求: 1. 四星級(jí)以上酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗(yàn); 2.?熟悉傳統(tǒng)日本料理,有日本餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3. 熟悉電腦文書(shū)處理及RESPAK或類似的預(yù)訂系統(tǒng); 4. 普通話和英語(yǔ)口語(yǔ)及書(shū)面表達(dá)流利,會(huì)日語(yǔ)優(yōu)先考慮。
  • 澳門 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 醫(yī)療保障計(jì)劃
    • 帶薪假期
    • 員工免費(fèi)食堂
    • 免費(fèi)穿梭巴士
    • 員工俱樂(lè)部
    • 員工培訓(xùn)課程
    • 員工活動(dòng)
    • 員工折扣優(yōu)惠
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 監(jiān)管餐廳運(yùn)營(yíng),對(duì)團(tuán)隊(duì)員工進(jìn)行工作上的監(jiān)督和指導(dǎo),提高餐廳服務(wù)水平和標(biāo)準(zhǔn); 2. 加強(qiáng)與廚師團(tuán)隊(duì)的溝通合作,確保菜品的種類及質(zhì)量; 3. 實(shí)現(xiàn)餐廳運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)目標(biāo),控制和分析餐廳營(yíng)銷和運(yùn)營(yíng)成本; 4. 加強(qiáng)與客戶的聯(lián)系并培養(yǎng)忠誠(chéng)度,提高客戶滿意度; 5. 制定措施解決用餐高峰時(shí)段長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)等候及相關(guān)問(wèn)題,必要時(shí)可尋求其它門店的幫助; 6. 保持餐廳的衛(wèi)生清潔; 7. 創(chuàng)造一個(gè)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作,認(rèn)可,相互尊重和令團(tuán)隊(duì)成員滿意的工作環(huán)境。 崗位要求: 1. 四星級(jí)以上酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗(yàn); 2.?熟悉傳統(tǒng)日本料理,有日本餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3. 熟悉電腦文書(shū)處理及RESPAK或類似的預(yù)訂系統(tǒng); 4. 普通話和英語(yǔ)口語(yǔ)及書(shū)面表達(dá)流利,會(huì)日語(yǔ)優(yōu)先考慮。
  • 廈門 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): `當(dāng)經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí),負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo),確保部門的正常運(yùn)行。 `全力解決客人的投訴,并負(fù)責(zé)將所有投訴進(jìn)行記錄和跟進(jìn)解決。 `監(jiān)督客人設(shè)施和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 `與上級(jí)一起,管理本部門財(cái)務(wù)預(yù)算。 `與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系。 崗位要求: `良好的口頭及書(shū)面溝通能力 `至少2-3年酒店相關(guān)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),最好具有國(guó)際連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn) `餐飲服務(wù)的各方面豐富經(jīng)驗(yàn) `注重細(xì)節(jié),良好的人際交往能力,能夠和不同的人才相處
  • 廈門 | 5年以上 | 大專

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
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    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)餐廳的策劃和執(zhí)行活動(dòng),利潤(rùn)和損失,培訓(xùn)和人力資源相關(guān)事務(wù)并通過(guò)提高銷售額來(lái)獲得最大利潤(rùn)。 2、主動(dòng)與客人交流,尋求反饋,并以尊重的態(tài)度對(duì)待客人的滿意度,及時(shí)跟進(jìn)以確保避免重復(fù)的反饋,并及時(shí)通知上級(jí)。 3、充分了解餐廳的獨(dú)特賣點(diǎn)以回答客人提問(wèn),向客人提供有關(guān)設(shè)施、餐廳、產(chǎn)品和服務(wù)的準(zhǔn)確信息。了解菜單上的所有食品和飲料,促銷和制作方式。 4、負(fù)責(zé)所有資產(chǎn),控制和匯報(bào)餐廳的破損及丟失,匯報(bào)給餐飲辦公室以便制定未來(lái)預(yù)防措施。5、續(xù)分析營(yíng)運(yùn)成本并通過(guò)控制相應(yīng)營(yíng)運(yùn)成本實(shí)現(xiàn)成本節(jié)約。 崗位要求: 1、大學(xué)本科及以上學(xué)歷。 2、3-4年及以上副經(jīng)理/經(jīng)理的相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn),1年以上的特色餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3、精通使用辦公軟件。 4、良好的人際交往能力和熟練的英語(yǔ)書(shū)面及口頭溝通表達(dá)能力。
  • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 環(huán)境好
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 10-14
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    大專以上學(xué)歷 良好的英語(yǔ)書(shū)面及口語(yǔ)溝通能力 相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)3年或以上     良好的溝通能力和問(wèn)題解決能力      精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握本部門的技能技巧。 良好的領(lǐng)導(dǎo)力,有團(tuán)隊(duì)合作精神
  • 紹興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 雙休
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、Strong stamina.精力充沛。 2、Good computer skill.電腦熟練。 3、Good team player and corporate attitude.具備良好團(tuán)隊(duì)合作精神。 4、Proficiency in role at required level.精通級(jí)別范圍內(nèi)的工作。 5、Knowledge of training procedures, methods and techniques.具備培訓(xùn)的程序、方法和技巧方面的知識(shí)。 6、Knowledge of guest interaction processes.具備與顧客交往的知識(shí)。 7、Maintains an efficient administration within the Food and Beverage division preparing and submitting operational reports on time.在本餐廳保持有效的管理按時(shí)準(zhǔn)備和提交營(yíng)運(yùn)報(bào)告。 8、Control of inventory and maximization of yield.盤點(diǎn)控制和效益最大化。 9、Is fully conversant with all health, safety, fire and emergency procedures.全面熟悉健康,安全,火警和緊急事務(wù)的處理程序。 10、Ensure that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of local Law.確保自己行為活動(dòng)的誠(chéng)實(shí)性,遵守當(dāng)?shù)氐姆珊途S護(hù)社會(huì)道德行為。 11、Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary.徹底并反復(fù)檢查以確保運(yùn)營(yíng)的準(zhǔn)備工作,服務(wù)程序,衛(wèi)生情況,設(shè)備的維修及保養(yǎng),員工形象及禮貌等就緒無(wú)誤,若有缺失則立即采取行動(dòng)。
  • 紹興 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 員工職業(yè)發(fā)展
    • 工作環(huán)境優(yōu)美
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單、照片及上級(jí)的指示準(zhǔn)備食物,協(xié)助廚師長(zhǎng)/初級(jí)廚師長(zhǎng)培訓(xùn)員工。 2.參與提高食品質(zhì)量,保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3.當(dāng)接到指示時(shí)廚房的所有區(qū)域都要進(jìn)入工作狀態(tài)。 ? ? 【崗位要求】 1.??能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 2.??有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。 3.??在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問(wèn)題。 4.??具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識(shí),高效率,高質(zhì)量完成本職工作。
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