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  • 杭州 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    1、女生身高163-168cm,大專以上學歷,年齡20-35歲,五官端正,形象好 2、工作態(tài)度積極主動,保密性強,細心 3、具備良好的溝通協調能力及服務意識,反應靈敏 4、有私人會所或者高端酒店餐飲服務工作經驗人員,可優(yōu)先考慮
  • 餐飲主管

    6千-1萬
    深圳 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    崗位要求: 1、大專及以上學歷,形象氣質佳。 2、有2年以上餐飲/餐廳管理經驗,掌握餐廳服務的標準和要求,了解餐廳服務程序。 3、具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng)。 4、能夠督導服務員進行工作,反應靈敏。 5、較強的內外協調能力及執(zhí)行能力。 6、具備餐廳成本管控及數據分析能力。
  • 漳州 | 經驗不限 | 大專

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。
  • 成都 | 經驗不限 | 大專 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、強培訓能力,擅長給員工賦能,包括員工的技能水平,知識儲備以及基層員工管理力; 2、良好的團隊績效管理能力,能高效的進行員工的崗點職責管理和績效督導; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指導、改正; 4、監(jiān)督部門員工的守時性和儀容儀表,確保他們根據項目和部門的儀容儀表要求身著正確的制服并保持高標準的儀容儀表和個人衛(wèi)生狀況; 5、熟知餐廳的餐飲計劃,對菜單上的所有菜品和飲品有全面的知識和理解,并能推薦菜品和飲品的搭配及促銷等相關信息; 6、利用過去的經驗,積累的技能知識,提高員工的餐飲服務技能; 7、協助經理管理客戶資源和檔案,有良好的客戶資源或者良好的客戶關系維護經驗。 ? 任職要求: 1、有較強的服務意識,有責任心,普通話流利; 2、工作認真,品行優(yōu)良; 3、有星級酒店中餐或包間式的社會餐飲工作工作經驗3年以上,同崗位工作經歷1年以上; 4、年齡:25-30歲,身高:女性160cm以上,男性175cm以上,形象氣質佳; 5、大專及以上; 5、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日; 6、能接受不提供住宿。 工作地址: LACADIERE 花園城(天府新區(qū)-雙燕西路-地鐵1號線武漢路B5出口直行5分鐘)
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、具有良好的儀容儀表和服務意識; 2、具有高端俱樂部、五星級酒店或國際品牌酒店二年以上同職工作經驗; 3、熟悉中餐宴會的服務流程,對餐飲出品有一定了解; 4、具有相關的管理經驗和管理能力。
  • 餐廳主管

    5.5千-8千
    北京 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
    • 帶薪年假病假
    • 年度體檢
    • 六險一金
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    • 年終花紅
    • 豐富節(jié)慶禮品
    • 美味工作餐
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    • 人性化管理
    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    中餐廳主管 崗位職責: 1.協助中餐廳經理做好日常管理工作、服務工作; 2.負責中餐廳員工業(yè)務培訓,不斷提高員工業(yè)務素質、服務技巧; 3.妥善處理客人投訴,改善服務質量加強現場監(jiān)督,及時發(fā)現、糾正服務中出現的問題; 4.協助中餐廳經理進行員工排班、督導工作; 5.完成上級領導交代的其他工作。 任職要求: 1. 2年相關工作經歷,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景; 2.良好的組織、協調能力,具有熟練的餐飲服務技能。 3.形象氣質佳,并具有解決問題和培訓的能力。 4.具有星級酒店相同經驗優(yōu)先考慮
  • 廣州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    桑拿/足浴 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責 確保執(zhí)行公司對自助餐政策方針和公司的品牌標準。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時糾正錯誤。     保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。    確保菜品出品的質量,確保正常開餐    良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 ?在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 ?問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高服務。 ?維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 ?接受餐廳經理安排的其它工作。 ?提出好的主意和建議,具備領導素能。 崗位要求 全面的餐飲服務經驗和溝通能力。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 ?
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及相關餐飲方面的知識,能夠按客人喜好推薦各種食品及飲料; 2、按照VIP接待的工作計劃,協助餐廳完成部門的重要接待和日常運轉工作; 3、按照標準流程為VIP客人提供專業(yè)的接待服務; 4、及時了解客人的需求和滿意度,隨時與客人溝通,傾聽征求客人的意見和建議; 5、完成上級領導分配的其他任務。 【崗位要求】 1、男女不限,形象氣質佳; 2、有相關餐飲服務工作經驗,有品牌酒店和VIP服務經驗者優(yōu)先; 3、良好的溝通能力和協調能力。
  • 杭州 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、提供優(yōu)質的服務滿足客人; 2、?在服務VIP客人過程中盡可能的處理客人投訴,將服務做到最優(yōu)質; 3、把控菜品上菜順序以及上菜流程; 4、讓并客體驗到賓至如歸的體驗。 任職要求: 該崗位任職性別不限,最佳年齡35歲以下,男性身高1.75-1.80米,女身高1.63-1.70米以上,容貌端正,形象、氣質佳。 ·?文化素質要求: 1、酒店管理,餐飲或相關專業(yè)的大專學歷及同等學力。 2、普通話標準,熟練使用英語進行餐廳對話為最佳,有良好的語言表達能力。 ·?業(yè)務素質要求: 1、2年相關工作經歷,包括管理經驗,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。 2、熟悉餐廳的運行程序。 3、具有解決問題,推理,號召,組織和培訓能力。 ·?身心要求: 1、身體健康、無疾患、無不良嗜好。 2、責任心強、時間觀念、效率觀念強、能吃苦耐勞、有敬業(yè)精神。
  • 成都 | 2年以上 | 大專 | 提供吃

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    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.、迎接問候賓客,在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象,確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求; 2、熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、??偷男彰?; 3、按照餐飲標準和服務標準做好開餐前的準備工作; 4、及時解決客人提出的意見和要求,確??腿藵M意度,如有必要及時向上級匯報; 5、掌握正確的結賬、掛賬流程,做到準確、周到、無誤; 6、熟練掌握餐廳內外信息,向賓客提供禮貌周全的服務。 任職要求: 1、工作認真負責,形象氣質良好; 2、具有酒店中餐、宴會或游艇服務經驗者優(yōu)先; 3、年齡:身高:160cm以上,形象氣質佳; 4、大專及以上學歷 ; 5、能接受休息不在周末或者法定節(jié)假日; 6、能接受不提供宿舍。 月休8天
  • 珠海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    【崗位職責】 1、提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 2、在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 3、在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 4、保持操作臺的干凈和整齊。 5、和廚房保持有效的溝通。 6、協助餐廳經理。 7、良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 8、問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 9、向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 10、維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 11、接受餐廳經理安排的其它工作。 12、為客人服務酒水和食品,熟練運用客人維護技能。 【崗位要求】 1、全面的餐飲服務經驗和時尚的管理理念。 2、至少2年以上的同崗位工作經驗。 3、良好的精神面貌,積極主動。 4、善于溝通。
  • 北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 補充醫(yī)療保險
    • 年度員工激勵
    • 免費工作餐
    • 提供員工公寓
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    Job Duties (including but not limited to)?主要工作職責(包括但不限于以下內容): Under the direction of the outlet manager and team, assist in daily operation. To provide supervision of the departments, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with management policy. To answer guest requests and resolve guest problems, and to solve the complaints to ensure maximum guest satisfaction. 遵循并協助部門經理的日常運營,對部門運營員工進行全面的監(jiān)督,確保標準和服務與酒店的管理政策嚴格地保持一致。能夠準確的回答并且解決客人的問題,?隨時處理客人投訴確??腿说臐M意度。 Requirements 任職資格: Junior college or above, good written and oral communication skills in English and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大專及以上學歷,良好的英語書面和口頭溝通能力,優(yōu)秀的中文書面和口頭溝通能力。 ? Experiences 經驗要求: 1-2 years experiences in similar capacity in luxury hotel in Chinese restaurant. 1-2年豪華酒店中餐廳相關工作經驗。 Familiar with the knowledge of Chinese food and beverage, understand and be familiar with the specialty dishes of the restaurant. 熟悉中餐餐飲知識,了解并熟悉餐廳特色菜品。
  • 珠海 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、積極與客人互動,推薦酒店設施和服務。 2、為客人解決問題并使客人滿意。 3、組織和管理每個班次,召開部門會議并將有關信息傳達給員工。 4、確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。在工作中給員工制定時間表并指導工作。 崗位要求: 1、2年以上的中餐廳工作經驗。 2、有較好的服務精神和溝通技巧。 3、具備良好的溝通協調以及團隊協作能力。
  • 中餐廳主任

    5千-5.5千
    蘇州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    崗位職責 1.在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 2.維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 3.接受餐廳經理安排的其它工作。 4.實施培訓課程和時間表格。 崗位要求 1.良好的儀容儀表。 2.積極主動。 3.團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 水電費補貼
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    • 高薪酬 !
    • 免費體驗安縵
    • 領導好顏值高
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-13
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    ?To ensure your standards of personal grooming and hygiene meet those lay down by the resort. ? 確保個人儀容和衛(wèi)生標準符合度假村的規(guī)定。 ?To maintain and clean all necessary equipment, station and furniture associated to your outlet. ? 維護和清洗餐廳的所有設備設施以及餐具擺設。 ?The ability to perform all opening and closing duties. ? 執(zhí)行所有的開檔,收檔工作的能力。 ?Familiarize themselves with today’s reservation to ensure the guests are properly met upon in and out restaurant. ? 要清楚的掌握當天的餐飲預訂,有特殊要求的客人的信息,要確保他們在餐廳用餐的時候都得到熱情接待。 ?The ability to observe guest’s experiences in the restaurant and anticipate their needs. ? 能夠觀察客人在餐廳的用餐過程,并預測他們的需求,超前服務。 ?Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. ? 根據部門標準掌握和處理客人的抱怨并確保客人滿意。 ?The ability to perform cross-training and other tasks or projects as assigned by F&B management. ? 能夠完成由餐飲管理人員安排的各部門輪崗工作,以及其他任務或項目。 ?Work arrangements are not limited to your own post. ? 工作安排不限于本職崗位。
  • 青島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少3年的餐飲運營經驗。 至少1-2年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 蘇州 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    發(fā)布于 11-15
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    工作職責: 1. 負責使用酒店最高標準,完成上級指示的所有準備工作和餐廳/酒吧布置。 2. 根據部門服務流程和標準為客人提供或者協助其他工作人員為客人提供餐飲用品。 3. 根據酒店服務流程和核心標準為客人提供一個完整并且令人滿意的客戶體驗。 4. 清潔并且整理分配的工作區(qū)域。 5. 保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 6. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 工作要求: 1. 工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 2. 掌握必需的食品、酒水知識,有一定的服務技能。 3. 具備良好的英語溝通能力。
  • 泉州 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 五險
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  • 北京 | 2年以上 | 大專 | 提供吃

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    崗位職責 1.確保酒店大堂吧的營運,滿足并超越客人的期望; 2.控制成本; 3.培訓員工; 4.維護食品質量衛(wèi)生。 崗位要求 1.有一定酒水知識; 2.溝通能力強,能熟練與客人交流; 3.能勝任倒班的工作。
  • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責: 1.了解菜單所有欄目、裝飾菜、食物和烹制方法。能夠為客人提供相應的詳細說明。 2.在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。 3.熟悉所有餐廳及酒店其他部門的信息。 4.了解客人食品和酒水的要求,并可以給出適當的建議。 5.盡力滿足客人在餐廳里的需要和期望,并為其提供卓越非凡的服務。 6.控制破損,損壞和浪費現象。 崗位要求: 1. 酒店管理專業(yè)畢業(yè) 2.至少2年酒店相關運做經驗,最好具有國際連鎖酒店工作經驗。 3.餐飲服務的各方面豐富經驗。 4.良好的口頭及書面溝通能力。
  • 溫州 | 經驗不限 | 學歷不限

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    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少1年的餐飲運營經驗,優(yōu)秀應屆生優(yōu)先 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 武漢 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司標準。 2、進行部門員工的培訓和評估他們的工作能力。 3、工作中保持和下屬員工良好溝通,維護已確定的政策和方針。 4、和廚房保持有效的溝通。 5、為部門培訓準備培訓課題。 6、處理下屬人員工作中出現的問題,及時給予工作指導。? ? ? ? ? ? ? 7、帶領團隊成員做好服務接待工作,有客訴及時進行有效處理。? 8、配合營銷人員做好銷售工作,隨時關注每日營收情況。 9、維護良好的客戶關系。 10、在經理休假期間負責部門運營。 11、完成餐廳經理安排的其它工作。 崗位要求 1、有三年的餐飲工作經驗。 2、有一年以上的同崗位工作經驗。 3、良好的儀容儀表。 4、較強的溝通協調能力。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 5、具備良好的團隊協助精神;
  • 珠海 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    崗位概述:? 他們代表著中餐廳及瑞吉酒店的品牌形象,整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 這個職位不僅要了解中餐廳的產品及服務知識,還要為賓客竭盡全力的提供幫助。領班的主要職責是支持團隊成員來關愛賓客,以確保賓客得到個性化、高質量的服務。 崗位職責: 始終良好維護所負責餐臺并根據相應餐段進行桌面擺臺。 根據服務標準和服務流程為賓客提供食品及酒水。 清潔和維護所負責區(qū)域及所有服務設備。 遵循標準,準確的為賓客點單并根據賓客喜好為其提供建議及推薦菜品酒水以提高餐廳收入。 確保主管接收到最新的餐廳及賓客信息,包括困難,訂單, 客人滿意度,賓客喜好及特殊需求。 完成餐廳經理或主管分配的其他任務。 崗位要求: 根據既定的標準呈現職業(yè)專業(yè)形象。 理解職責范圍并具有主動精神。 良好的人際交往能力和書面口頭溝通表達的能力。 在快節(jié)奏工作環(huán)境中良好的組織,顧全大局及吃苦耐勞的能力。 專業(yè)禮貌的電話接聽技巧并在通話過程中始終面帶微笑。
  • 合肥 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    Operations營運 ?Be responsible for daily operation of the restaurant to ensure smooth operation of the restaurant. 負責餐廳日常的營運,保證餐廳營運順暢。 ?Open and close daily operation according to the superior arrangement. 遵照上級的安排表來開始和結束一天的營運。 ?Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 與客人進行積極的互動和交流,征求客人的反饋以提高服務質量。 ?Train, maintain and enforce all Langham service standards. 培訓、維持和執(zhí)行所有朗廷酒店的服務標準。 ?Ensure that food and beverages are provided with quality assurance. 確保所提供的食品和飲料有質量保證。 ?Properly execute revenue and check control procedures on shift. 嚴格執(zhí)行收入和賬單的操作程序。 ?Handle daily colleague relationships (e.g., shift adjustment). 處理日常同事的協作關系(例如,班次調整)。 ?Maintain a safe & sanitary work environment for all colleagues & guests. 為所有的同事和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 ?Provide the best possible help for restaurant operation (e.g., schedules, floor plans, reservations). 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如,工作時間表,樓層安排,預定)。 ?Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解決問題的方法,如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問題。 ?Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐廳營運時,確保在各自的崗位上,協助服務員或迎賓,使客人滿意。 ?Ensure all work is done on a daily basis. 確保完成每天的工作。 ?Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的標準。 ?Establish an effective engineering maintenance and maintenance procedure through work assignment and surprise inspection. 通過工作分配和突擊檢查,建立起一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 ?Understand and guide the principle of authorization to ensure guest satisfaction. 理解和指導授權原則,以確??腿说臐M意度。 ?Actively support the Quality Improvement Process. 要積極支持質量改進程序。 ?Assist in working toward positive financial results. 協助工作得到積極的財政結果。 ?Assist in maintaining a highly motivated and well-trained team. 協助培訓一個高度的熱情和訓練有素的團隊。 ?Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 ?Set a good example for colleagues and motivate colleagues to work enthusiastically. 以身作則,為同事樹立良好的榜樣,激勵同事的工作熱情。 ? Human Resources人力資源 ?Implement effective training for new colleagues by using records, menus, and appropriate reference manuals. 通過使用記錄,菜單以及適當的參考手冊對新加入的同事實施有效率的培訓課程。 ?Encourage problem solving by colleagues through proper training and empowerment. 通過所有可能的培訓和授權來激勵同事解決問題的熱情。 ?Establish effective communication with colleagues to gain their trust and respect. 與同事建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 ?Maintain fair and consistent counselling and disciplinary procedures. 建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 ?All details regulatory framework refer to colleague handbook. 所有規(guī)章制度請參照員工手冊。 ? Administration 行政管理 ?Communicate directly or through the logbook with the next shift supervisor or manager. 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 ?Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 確定并推薦獎勵項目,新主意和方法進行運作。 ?Promote positive inter-department relationship. 積極推動部門與部門之間的關系。 ?Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents. 了解事故預防并加強工作安全以達到零事故的目標。 ?Perform any duties assigned by the Management. 執(zhí)行任何管理層委托的工作。
  • 上海 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-12
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    1.負責熱情、主動積極 2.負責為客人推銷餐飲產品,注意合理的菜品、酒水搭配, 3.及時了解客人的反饋并進行跟進 4.熟悉各種菜系以及廚師每日推薦菜品,了解其原料,烹飪方法以及時間、口味和特點等
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