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    崗位職責: 1.?餐飲服務:負責營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領(lǐng)位、菜品推薦、點單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務,營造良好的客戶用餐體驗。 2.?銷售服務:深度參與客戶關(guān)系維護工作,通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護優(yōu)質(zhì)的客戶體驗、增加客戶黏性,完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導流工作,確保各項經(jīng)營指標的達成。 3.?空間管理:負責前廳區(qū)域內(nèi)的餐具補充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設(shè)施設(shè)備的開關(guān)、報修等工作。 4.?運營支持:根據(jù)部門日常運營需要,及時錄入會員信息、消費記錄、顧客喜好等客戶信息,收集并整理團隊經(jīng)營、銷售業(yè)績等數(shù)據(jù),并定期完成運營相關(guān)的財務及行政報表制作;協(xié)助上級完成技術(shù)與服務體系更新及日常管理工作,提供切實有效的運營優(yōu)化建議;配合運營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5.?團隊管理:參與前廳團隊組建、職責分工、業(yè)績規(guī)劃、業(yè)務協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導等工作,定期開展員工關(guān)懷、績效考核、部門例會及各項培訓。 6.?負責執(zhí)行集團交辦的其他工作并做好反饋,負責指導支持下屬的其他工作并做好監(jiān)督。 崗位要求: 1.?本科以上學歷或相關(guān)專業(yè)畢業(yè),具有流利的英文交流能力,形象氣質(zhì)佳 2.?具有五年以上地中海菜或西餐服務經(jīng)驗,兩年以上承擔管理職責經(jīng)驗 3.?具有西餐或地中海餐廳籌開經(jīng)驗,具備籌開餐廳的能力 4.?熟練操作與應用各種辦公軟件進行PPT制作與數(shù)據(jù)分析 5.?在前廳經(jīng)理的領(lǐng)導下,落實員工排班、員工培訓、客訴處理與菜品銷量與反饋 6.?精通西餐各類服務禮儀與服務技能,精通西餐活動與宴會服務流程,熟悉西餐酒水搭配 7.?擁有良好的服務意識與溝通技巧,善于建立良好客戶關(guān)系 8.?具備熟練銷售技能,能夠積極推廣公司產(chǎn)品并輔助經(jīng)理完成銷售目標 9.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力 10.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 11.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先,具備餐飲籌開經(jīng)驗者優(yōu)先 12.?健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們,你將獲得: 1.?國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓與指導 2.?全球最頂尖餐飲設(shè)備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與康養(yǎng)餐食理念的學習提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃,廣闊不設(shè)限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利
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    崗位職責:上6休1 【日常咖啡/飲品】 1、對咖啡區(qū)域進行陳列、機器清潔、餐區(qū)臺面整理及日常管理; 2、根據(jù)要求完成場館及咖啡區(qū)域:日常會員社群、朋友圈運營及維護; 3、享受飲品、花式咖啡、調(diào)味咖啡創(chuàng)作新品的樂趣; 4、精通意式和手沖的制作、拉花精湛(會拉花、心形、樹葉)會更多花型加分; 5、會基本的進銷存盤點等事務性工作。 【日常營銷內(nèi)容】 1、整個場館的會員體系執(zhí)行,維護、裂變、增加老客戶復購等; 2、適時向顧客銷售多次卡券; 3、向顧客介紹生日排隊、團建等產(chǎn)品,適時進行銷售; 4、負責衍生品的介紹和銷售; 5、領(lǐng)導分配的其他工作。 【加分】能做生日派對活動的,特長加補貼。 任職要求: 1、有咖啡師工作經(jīng)驗; 2、有零售經(jīng)驗的-面銷,懂得一定的銷售技巧; 3、性格開朗、擅長處理客訴、會組織活動、喜歡小朋友; 4、有帶過店或值班主管優(yōu)先。
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    崗位職責: 1、獨立完成菜品推薦、菜單定制和餐飲服務; 2、獨立完成咖啡和健康飲品制作(可培訓); 3、具有服務意識和銷售意識,具備可以將服務變現(xiàn)的能力。 崗位要求: 1、學歷背景:大專以上學歷; 2、工作經(jīng)驗:中高端餐飲、輕食簡餐和健康餐廳工作經(jīng)驗背景優(yōu)先; 3、年齡建議:22-30歲; 4、具有改進和創(chuàng)新精神,具備發(fā)現(xiàn)問題和獨立解決問題的能力; 5、追求積極健康的生活方式,不吸煙者優(yōu)先考慮。 崗位亮點: 1、可獲得營養(yǎng)餐搭配和菜品制作的深度學習機會; 2、可學習健康生活方式;
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