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  • 澳門 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 及時了解葡萄酒和烈酒世界的最新趨勢,以及不同類型和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒;? 2. 控制和維護庫存水平,提高銷售額; 3.?熟悉餐廳酒單,采購新產(chǎn)品并及時了解客人的口味和要求; 4.?負(fù)責(zé)餐廳所有餐具和設(shè)備的管理及維護,如玻璃杯、器皿和瓶子的庫存等; 5.?負(fù)責(zé)所有餐飲團隊成員酒水類現(xiàn)有或新產(chǎn)品的培訓(xùn),銷售技巧培訓(xùn)和其他必要的相關(guān)培訓(xùn); 6.?主持和參加品酒活動,加強與經(jīng)銷商和葡萄酒商的關(guān)系。 崗位要求: 1.?三年以上五星級酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗; 2. 具備良好的團隊協(xié)作能力及溝通能力。
  • 澳門 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 醫(yī)療保障計劃
    • 帶薪假期
    • 員工免費食堂
    • 免費穿梭巴士
    • 員工俱樂部
    • 員工培訓(xùn)課程
    • 員工活動
    • 員工折扣優(yōu)惠
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 及時了解葡萄酒和烈酒世界的最新趨勢,以及不同類型和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒;? 2. 控制和維護庫存水平,提高銷售額; 3.?熟悉餐廳酒單,采購新產(chǎn)品并及時了解客人的口味和要求; 4.?負(fù)責(zé)餐廳所有餐具和設(shè)備的管理及維護,如玻璃杯、器皿和瓶子的庫存等; 5.?負(fù)責(zé)所有餐飲團隊成員酒水類現(xiàn)有或新產(chǎn)品的培訓(xùn),銷售技巧培訓(xùn)和其他必要的相關(guān)培訓(xùn); 6.?主持和參加品酒活動,加強與經(jīng)銷商和葡萄酒商的關(guān)系。 崗位要求: 1.?三年以上五星級酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗; 2. 具備良好的團隊協(xié)作能力及溝通能力。
  • 珠海 | 8年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 全球免費房
    • 服務(wù)費分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    Responsibilities 工作職責(zé): 1. Determines operational policies and standards on all Food & Beverage matters of hotel level. ?制定與餐飲相關(guān)的制度和標(biāo)準(zhǔn)。 2. Establishes standards of food & beverage sales, trends and inventories. ??建立標(biāo)準(zhǔn)的餐飲銷售,趨勢和目錄。 3. Recommends changes or innovations in policies, procedures and equipment. ? 不斷的改進制度,程序和設(shè)備。 4. Ensures that goals are achieved as outlined in the profit budget. ? 確??梢赃_(dá)到預(yù)算目標(biāo)。 5. Ensures that the maximum departmental profit achieved. ? 確??梢宰畲笙薅忍岣卟块T利潤。 6. Ensures top quality food and service to have complete guests’ satisfaction. ? 確保優(yōu)質(zhì)食品和服務(wù)使客人滿意。 7. Prevents description of the department by overseeing all supplies and service. ? 對供給和服務(wù)做出提前監(jiān)督。 Job Specs 職位要求 1. Education Background: University Degree or Diploma Holder. Technical course in F&B management. 學(xué)歷:大學(xué)畢業(yè) 餐飲管理課程 2. Experience: At least?5 years working experience in a similar position in 5 star hotel. 工作經(jīng)驗:至少5年以上五星酒店相關(guān)工作崗位經(jīng)驗。 3. Skills: Very good English skills (written & verbal) Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 相關(guān)技能:精湛的英語口語及書寫能力,精通計算機程序,熟知軟件及電子表格系統(tǒng)
  • 澳門 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責(zé): 1. 了解茶藝服務(wù)流程并提供茶藝相關(guān)服務(wù); 2. 關(guān)注客人的品茶體驗及反饋,必要時向客人推薦茶葉; 3. 負(fù)責(zé)茶室的器具和設(shè)備等清潔及維護,確保其符合標(biāo)準(zhǔn); 4. 定期檢查和維護茶葉庫存水平,并保持與供應(yīng)商聯(lián)系; 5. 必要時需協(xié)助餐廳服務(wù)。 崗位要求: 1. 熟練掌握茶知識,文化,沖泡技巧; 2. 性格開朗,溝通良好,可以與餐廳客人互動交流。
  • 澳門 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 員工俱樂部
    • 員工培訓(xùn)課程
    • 員工活動
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責(zé): 1. 了解茶藝服務(wù)流程并提供茶藝相關(guān)服務(wù); 2. 關(guān)注客人的品茶體驗及反饋,必要時向客人推薦茶葉; 3. 負(fù)責(zé)茶室的器具和設(shè)備等清潔及維護,確保其符合標(biāo)準(zhǔn); 4. 定期檢查和維護茶葉庫存水平,并保持與供應(yīng)商聯(lián)系; 5. 必要時需協(xié)助餐廳服務(wù)。 崗位要求: 1. 熟練掌握茶知識,文化,沖泡技巧; 2. 性格開朗,溝通良好,可以與餐廳客人互動交流。
  • 北京-朝陽區(qū) | 5年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 補充醫(yī)療保險
    • 年度員工激勵
    • 免費工作餐
    • 提供員工公寓
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-14
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    Job Duties (including but not limited to) 主要工作職責(zé)(包括但不限于以下內(nèi)容): 1. Responsible for overall operation of Chinese areas of the F&B Division while maintaining quality standards and maximizing profitability. 負(fù)責(zé)餐飲部中餐部門的整體運營,同時保持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并最大限度地提高盈利能力。 2. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards. 全面了解并遵守所有部門政策、服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)。 3. Participate in establishment of marketing and public relations plan for the respective areas. Support and assist with new concepts and promotions. 參與制定餐廳的營銷和公關(guān)關(guān)系計劃。支持和協(xié)助新概念和促銷活動。 4. Responsible for the results of the TrustYou, GoAudits, LQA & Forbes in the respective areas, ensures all standards, sequences and interaction are in line and that necessary changes to comply are implemented. 負(fù)責(zé)的TrustYou、Goaudit、LQA和Forbes在酒吧的評審結(jié)果,確保所有標(biāo)準(zhǔn)、順序和互動都符合要求,并實施必要的更改以符合要求。 5. Monthly financial performance to be reviewed, action plans made accordingly. Responsible for the sales, revenues, costs achievement of the bars/ restaurants' established targets. 每月對財務(wù)業(yè)績進行審查,并制定相應(yīng)的行動計劃。負(fù)責(zé)餐廳銷售,收入,成本等的既定目標(biāo)。 6. Liaise with local and national brands, distributors and establish partnership/sponsorship which are in line with our reputation, services and needs. Results coming out of these collaborations must be beneficial for the F&B division and generate financial performance and/or market awareness. 與當(dāng)?shù)睾蛧H品牌、經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò),并建立符合我們聲譽、服務(wù)和需求的合作伙伴/贊助關(guān)系。這些合作的結(jié)果必須有利于餐飲部,并產(chǎn)生財務(wù)業(yè)績和/或市場知名度。 ? Requirements 任職資格: Thorough knowledge of first-class food and beverage operations. 貫徹一流的食品和飲品運營知識。 Thorough knowledge of imported and domestic wines, spirits, beverages, condiments, tools, technics. 對進口和國產(chǎn)葡萄酒、烈酒、飲料、調(diào)味品、工具和工藝有透徹的了解。 Ability to understand a financial statement and react to it; ability to establish annual objectives for the each outlets and each member of the team. 能夠理解財務(wù)報表并對其做出反應(yīng);能夠為餐廳和每個團隊成員制定年度目標(biāo)。 College degree, preferable in hotel and restaurant management. 大專及以上學(xué)歷,酒店和餐飲管理專業(yè)優(yōu)先。 Excellent motivational and organization skills. 優(yōu)秀的激勵和組織能力。 Strong interpersonal skills and attention to detail. 較強的人際交往能力和對細(xì)節(jié)的關(guān)注。 Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language. 優(yōu)秀的中英文書寫和口頭溝通能力。 ? Experiences 經(jīng)驗要求: Minimum five years’ experience in a similar capacity for a luxury or ultra-luxury property. 至少5年豪華酒店或超豪華酒店的類似工作經(jīng)驗。
  • 澳門 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉咖啡烘焙機和相關(guān)設(shè)備的操作及管理維護; 2. 控制和維護咖啡庫存水平; 3. 準(zhǔn)備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調(diào)整,確??Х群姹悍蠘?biāo)準(zhǔn); 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應(yīng)商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風(fēng)味; 6. 進行咖啡杯測確保咖啡品質(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對其進行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 澳門 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐廳員工考勤及培訓(xùn)工作; 2. 負(fù)責(zé)餐廳各個地方的衛(wèi)生檢查工作,確保餐飲衛(wèi)生與服務(wù)質(zhì)量; 3. 根據(jù)指標(biāo)協(xié)助餐廳經(jīng)理完成餐廳經(jīng)營及銷售活動; 4. 協(xié)助餐廳經(jīng)理及廚房制定菜品菜單及定價。 崗位要求: 1. 兩年以上餐廳副經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉餐廳經(jīng)營運作; 2. 熟練英文,會廣東話優(yōu)先考慮; 3. 優(yōu)秀的溝通能力與管理能力。
  • 澳門 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐廳員工考勤及培訓(xùn)工作; 2. 負(fù)責(zé)餐廳各個地方的衛(wèi)生檢查工作,確保餐飲衛(wèi)生與服務(wù)質(zhì)量; 3. 根據(jù)指標(biāo)協(xié)助餐廳經(jīng)理完成餐廳經(jīng)營及銷售活動; 4. 協(xié)助餐廳經(jīng)理及廚房制定菜品菜單及定價。 崗位要求: 1. 兩年以上餐廳副經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉餐廳經(jīng)營運作; 2. 熟練英文,會廣東話優(yōu)先考慮; 3. 優(yōu)秀的溝通能力與管理能力。
  • 澳門 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    崗位職責(zé): 1. 熟悉咖啡烘焙機和相關(guān)設(shè)備的操作及管理維護; 2. 控制和維護咖啡庫存水平; 3. 準(zhǔn)備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調(diào)整,確??Х群姹悍蠘?biāo)準(zhǔn); 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應(yīng)商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風(fēng)味; 6. 進行咖啡杯測確??Х绕焚|(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對其進行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 北京 | 5年以上 | 中專 | 食宿面議

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    • 月休6天
    會所 | 100-499人
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    崗位職責(zé): 1.?餐飲服務(wù):負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領(lǐng)位、菜品推薦、點單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務(wù),營造良好的客戶用餐體驗。 2.?銷售服務(wù):深度參與客戶關(guān)系維護工作,通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護優(yōu)質(zhì)的客戶體驗、增加客戶黏性,完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導(dǎo)流工作,確保各項經(jīng)營指標(biāo)的達(dá)成。 3.?空間管理:負(fù)責(zé)前廳區(qū)域內(nèi)的餐具補充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設(shè)施設(shè)備的開關(guān)、報修等工作。 4.?運營支持:根據(jù)部門日常運營需要,及時錄入會員信息、消費記錄、顧客喜好等客戶信息,收集并整理團隊經(jīng)營、銷售業(yè)績等數(shù)據(jù),并定期完成運營相關(guān)的財務(wù)及行政報表制作;協(xié)助上級完成技術(shù)與服務(wù)體系更新及日常管理工作,提供切實有效的運營優(yōu)化建議;配合運營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5.?團隊管理:參與前廳團隊組建、職責(zé)分工、業(yè)績規(guī)劃、業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)等工作,定期開展員工關(guān)懷、績效考核、部門例會及各項培訓(xùn)。 6.?負(fù)責(zé)執(zhí)行集團交辦的其他工作并做好反饋,負(fù)責(zé)指導(dǎo)支持下屬的其他工作并做好監(jiān)督。 崗位要求: 1.?本科以上學(xué)歷或相關(guān)專業(yè)畢業(yè),具有流利的英文交流能力,形象氣質(zhì)佳 2.?具有五年以上地中海菜或西餐服務(wù)經(jīng)驗,兩年以上承擔(dān)管理職責(zé)經(jīng)驗 3.?具有西餐或地中海餐廳籌開經(jīng)驗,具備籌開餐廳的能力 4.?熟練操作與應(yīng)用各種辦公軟件進行PPT制作與數(shù)據(jù)分析 5.?在前廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,落實員工排班、員工培訓(xùn)、客訴處理與菜品銷量與反饋 6.?精通西餐各類服務(wù)禮儀與服務(wù)技能,精通西餐活動與宴會服務(wù)流程,熟悉西餐酒水搭配 7.?擁有良好的服務(wù)意識與溝通技巧,善于建立良好客戶關(guān)系 8.?具備熟練銷售技能,能夠積極推廣公司產(chǎn)品并輔助經(jīng)理完成銷售目標(biāo) 9.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學(xué)習(xí)能力和抗壓能力 10.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責(zé)任心 11.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先,具備餐飲籌開經(jīng)驗者優(yōu)先 12.?健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們,你將獲得: 1.?國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓(xùn)與指導(dǎo) 2.?全球最頂尖餐飲設(shè)備的培訓(xùn)學(xué)習(xí)與使用 3.?個人健康認(rèn)知提升與康養(yǎng)餐食理念的學(xué)習(xí)提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃,廣闊不設(shè)限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利
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    崗位職責(zé): 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2. 熟悉酒水相關(guān)知識,向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求: 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能,能夠獨立創(chuàng)新制作各種酒水,熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程; 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗,具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3. 良好的英文能力,廣東話流利優(yōu)先考慮; 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。
  • 澳門 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 員工培訓(xùn)課程
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    崗位職責(zé): 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2. 熟悉酒水相關(guān)知識,向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求: 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能,能夠獨立創(chuàng)新制作各種酒水,熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程; 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗,具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3. 良好的英文能力,廣東話流利優(yōu)先考慮; 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。
  • 蘇州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    健身中心/運動場館/瑜伽 | 50-99人
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    崗位職責(zé):上6休1 【日常咖啡/飲品】 1、對咖啡區(qū)域進行陳列、機器清潔、餐區(qū)臺面整理及日常管理; 2、根據(jù)要求完成場館及咖啡區(qū)域:日常會員社群、朋友圈運營及維護; 3、享受飲品、花式咖啡、調(diào)味咖啡創(chuàng)作新品的樂趣; 4、精通意式和手沖的制作、拉花精湛(會拉花、心形、樹葉)會更多花型加分; 5、會基本的進銷存盤點等事務(wù)性工作。 【日常營銷內(nèi)容】 1、整個場館的會員體系執(zhí)行,維護、裂變、增加老客戶復(fù)購等; 2、適時向顧客銷售多次卡券; 3、向顧客介紹生日排隊、團建等產(chǎn)品,適時進行銷售; 4、負(fù)責(zé)衍生品的介紹和銷售; 5、領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。 【加分】能做生日派對活動的,特長加補貼。 任職要求: 1、有咖啡師工作經(jīng)驗; 2、有零售經(jīng)驗的-面銷,懂得一定的銷售技巧; 3、性格開朗、擅長處理客訴、會組織活動、喜歡小朋友; 4、有帶過店或值班主管優(yōu)先。
  • 北京 | 5年以上 | 中專 | 食宿面議

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    會所 | 100-499人
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    崗位職責(zé): 1.?餐飲服務(wù):負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領(lǐng)位、菜品推薦、點單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務(wù),營造良好的客戶用餐體驗。 2.?銷售服務(wù):深度參與客戶關(guān)系維護工作,通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護優(yōu)質(zhì)的客戶體驗、增加客戶黏性,完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導(dǎo)流工作,積極促進各項經(jīng)營指標(biāo)的達(dá)成。 3.?空間管理:負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的餐具補充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設(shè)施設(shè)備的開關(guān)、報修等工作。 4.?運營支持:協(xié)助上級完成技術(shù)與服務(wù)體系更新及日常管理工作,提供切實有效的運營優(yōu)化建議;及時錄入及提供會員信息、消費記錄、顧客喜好及部門業(yè)績數(shù)據(jù)等信息;配合運營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5.?團隊培訓(xùn):積極參與完成團隊培訓(xùn),并通過相應(yīng)的培訓(xùn)考核。 6.?負(fù)責(zé)執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求: 1.?大專以上學(xué)歷或相關(guān)專業(yè)畢業(yè),具有基礎(chǔ)的英文交流能力,形象氣質(zhì)佳 2.?具有三年以上地中海菜或西餐服務(wù)經(jīng)驗,一年以上同崗位服務(wù)經(jīng)驗 3.?熟練操作與應(yīng)用各種辦公軟件 4.?掌握西餐各類服務(wù)禮儀與服務(wù)技能,掌握西餐活動與宴會服務(wù)流程 5.?擁有良好的服務(wù)意識與溝通技巧,善于建立良好客戶關(guān)系 6.?具備熟練銷售技能,能夠積極推廣公司產(chǎn)品并輔助經(jīng)理完成銷售目標(biāo) 7.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學(xué)習(xí)能力和抗壓能力 8.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責(zé)任心 9.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先,健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們,你將獲得: 1.?國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓(xùn)與指導(dǎo) 2.?全球最頂尖餐飲設(shè)備的培訓(xùn)學(xué)習(xí)與使用 3.?個人健康認(rèn)知提升與康養(yǎng)餐食理念的學(xué)習(xí)提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃,廣闊不設(shè)限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助餐廳經(jīng)理和及主管完成餐廳的財務(wù)、服務(wù)和其他相關(guān)目標(biāo); 2. 對餐飲部服務(wù)員進行工作上的指導(dǎo),為他們提供協(xié)助,并與他們緊密合作;在餐廳繁忙時段及需要的時候,能夠履行服務(wù)員的職責(zé),為客人提供服務(wù); 3. 與廚房和飲品準(zhǔn)備團隊保持聯(lián)系,保證服務(wù)流程的順暢; 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論,并與餐廳經(jīng)理進行討論分析。 崗位要求: 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團隊管理工作經(jīng)驗; 2. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語流利,會粵語者可優(yōu)先; 3. 具有良好的賓客服務(wù)意識; 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。
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    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)管理餐飲部所需餐具; 2. 根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,保證及時補充餐具用具; 3. 檢查和管理各餐廳餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議; 4. 負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作管理; 5. 負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生; 6. 負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求: 1. 有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實; 2. 熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 3. 熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法; 4. 具備3年以上管事部管理工作經(jīng)驗; 5. 具備辦公軟件使用技能及良好英文溝通能力。
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    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助餐廳經(jīng)理和及主管完成餐廳的財務(wù)、服務(wù)和其他相關(guān)目標(biāo); 2. 對餐飲部服務(wù)員進行工作上的指導(dǎo),為他們提供協(xié)助,并與他們緊密合作;在餐廳繁忙時段及需要的時候,能夠履行服務(wù)員的職責(zé),為客人提供服務(wù); 3. 與廚房和飲品準(zhǔn)備團隊保持聯(lián)系,保證服務(wù)流程的順暢; 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論,并與餐廳經(jīng)理進行討論分析。 崗位要求: 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團隊管理工作經(jīng)驗; 2. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語流利,會粵語者可優(yōu)先; 3. 具有良好的賓客服務(wù)意識; 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。
  • 澳門 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)管理餐飲部所需餐具; 2. 根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,保證及時補充餐具用具; 3. 檢查和管理各餐廳餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議; 4. 負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作管理; 5. 負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生; 6. 負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求: 1. 有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實; 2. 熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 3. 熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法; 4. 具備3年以上管事部管理工作經(jīng)驗; 5. 具備辦公軟件使用技能及良好英文溝通能力。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé):? 1. 接受餐廳培訓(xùn)及安排,嚴(yán)格遵守服務(wù)流程及衛(wèi)生要求; 2. 以熱情,貼心和專業(yè)的態(tài)度為每位客人提供食品或飲品相關(guān)服務(wù)。 崗位要求: 1. 形象氣質(zhì)優(yōu)秀; 2. 具備國際品牌五星級酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語及廣東話可溝通者優(yōu)先; 4. 良好的賓客服務(wù)意識,可接受24小時輪班或落場班工作。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    崗位職責(zé): 1. 接聽預(yù)訂電話; 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù); 3. 保證服務(wù)質(zhì)量,主動為客人提供服務(wù); 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求: 1. 女性身高168厘米或以上,男性身高182厘米及以上; 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)經(jīng)驗,最好是餐飲領(lǐng)域; 3. 對客戶服務(wù)和與人互動充滿熱情; 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客; 5. 外表得體專業(yè); 6. 普通話和英語流利。 上班時間: 每周6個工作日;每天8個工作小時;24小時輪班
  • 澳門 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    崗位職責(zé):? 1. 接受餐廳培訓(xùn)及安排,嚴(yán)格遵守服務(wù)流程及衛(wèi)生要求; 2. 以熱情,貼心和專業(yè)的態(tài)度為每位客人提供食品或飲品相關(guān)服務(wù)。 崗位要求: 1. 形象氣質(zhì)優(yōu)秀; 2. 具備國際品牌五星級酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語及廣東話可溝通者優(yōu)先; 4. 良好的賓客服務(wù)意識,可接受24小時輪班或落場班工作。
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    崗位職責(zé): 1.?餐飲服務(wù):負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領(lǐng)位、菜品推薦、點單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務(wù),營造良好的客戶用餐體驗。 2.?銷售服務(wù):深度參與客戶關(guān)系維護工作,通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護優(yōu)質(zhì)的客戶體驗、增加客戶黏性,完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導(dǎo)流工作,積極促進各項經(jīng)營指標(biāo)的達(dá)成。 3.?空間管理:負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的餐具補充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設(shè)施設(shè)備的開關(guān)、報修等工作。 4.?運營支持:協(xié)助上級完成技術(shù)與服務(wù)體系更新及日常管理工作,提供切實有效的運營優(yōu)化建議;及時錄入及提供會員信息、消費記錄、顧客喜好及部門業(yè)績數(shù)據(jù)等信息;配合運營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5.?團隊培訓(xùn):積極參與完成團隊培訓(xùn),并通過相應(yīng)的培訓(xùn)考核。 6.?負(fù)責(zé)執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求: 1.?大專以上學(xué)歷或相關(guān)專業(yè)畢業(yè),具備基礎(chǔ)英語服務(wù)用語能力 2.?具有兩年以上地中海菜或西餐服務(wù)經(jīng)驗 3.?掌握西餐各類服務(wù)禮儀與服務(wù)技能,掌握西餐活動與宴會服務(wù)流程,掌握餐酒搭配基礎(chǔ)知識 4.?擁有良好的服務(wù)意識與溝通技巧,善于建立良好客戶關(guān)系 5.?具備基礎(chǔ)銷售技能,能夠積極推廣公司產(chǎn)品 6.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學(xué)習(xí)能力和抗壓能力 7.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責(zé)任心 8.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先,健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 9.?熟練操作與應(yīng)用各種辦公軟件者優(yōu)先 加入我們,你將獲得: 1.?國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓(xùn)與指導(dǎo) 2.?全球最頂尖餐飲設(shè)備的培訓(xùn)學(xué)習(xí)與使用 3.?個人健康認(rèn)知提升與康養(yǎng)餐食理念的學(xué)習(xí)提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃,廣闊不設(shè)限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利
  • 深圳 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 五險
    • 餐補包住
    • 帶薪年假
    • 聚餐團建
    • 年輕化
    • 工齡獎
    酒吧 | 100-499人
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    崗位職責(zé): 1、執(zhí)行上級的指令,具體落實各項工作。 2、負(fù)麥帶領(lǐng)全班員工按照西餐廳服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量要求好好接待服務(wù)、清潔衛(wèi)生和各種菜點、酒水的介紹和推銷工作。 3、負(fù)責(zé)組織每天的例會,落實每天的具體工作,保證工作區(qū)域整潔,檢査服務(wù);員儀容儀表,帶領(lǐng)并督促服務(wù)員做好各項工作。 4、在開班前對本西餐廳作通盤巡視、檢査。參與并督導(dǎo)所屬員工作好班前準(zhǔn)備工作,首先做到服務(wù)嫻熟,技能過硬。 5、高效完成任務(wù)。 要求: 1、身高172CM+,大專以上學(xué)歷, 2、善于溝通,有管理領(lǐng)導(dǎo)能力; 3、一定要求有酒店、西餐廳工作經(jīng)驗,善于管理者優(yōu)先。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    會所 | 100-499人
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    崗位職責(zé): 1、獨立完成菜品推薦、菜單定制和餐飲服務(wù); 2、獨立完成咖啡和健康飲品制作(可培訓(xùn)); 3、具有服務(wù)意識和銷售意識,具備可以將服務(wù)變現(xiàn)的能力。 崗位要求: 1、學(xué)歷背景:大專以上學(xué)歷; 2、工作經(jīng)驗:中高端餐飲、輕食簡餐和健康餐廳工作經(jīng)驗背景優(yōu)先; 3、年齡建議:22-30歲; 4、具有改進和創(chuàng)新精神,具備發(fā)現(xiàn)問題和獨立解決問題的能力; 5、追求積極健康的生活方式,不吸煙者優(yōu)先考慮。 崗位亮點: 1、可獲得營養(yǎng)餐搭配和菜品制作的深度學(xué)習(xí)機會; 2、可學(xué)習(xí)健康生活方式;
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