崗位職責(zé): 1.?監(jiān)控和維護(hù)綜合體內(nèi)所有機(jī)電廠和設(shè)備的正常運(yùn)行,協(xié)調(diào)和監(jiān)督承包商和內(nèi)部技術(shù)人員為建筑服務(wù)、系統(tǒng)和設(shè)備進(jìn)行維護(hù)； 2.?領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)為設(shè)施綜合體提供高質(zhì)量的機(jī)械、電氣和結(jié)構(gòu)維修，根據(jù)工程實(shí)踐和職業(yè)健康與安全法規(guī)，指導(dǎo)員工進(jìn)行日常維護(hù)和緊急維修工作，盡可能密切監(jiān)測維修和維護(hù)對其狀況的影響，確保保留所有維護(hù)和測試記錄； 3.?進(jìn)行現(xiàn)場檢查并監(jiān)督工作進(jìn)度，監(jiān)督承建商的機(jī)電維修及緊急維修工程，確保工程符合規(guī)定的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)估工作時(shí)間、工作所需的人力、材料、工具和設(shè)備、特殊服務(wù)，例如斷開電源、架設(shè)腳手架等，維護(hù)備件庫存； 4.?分析機(jī)電廠房和設(shè)備的缺陷，并給予應(yīng)對措施，并對所有工藝和技術(shù)領(lǐng)域保持可持續(xù)性的改進(jìn)； 5.?對團(tuán)隊(duì)員工負(fù)責(zé),為團(tuán)隊(duì)成員開展相關(guān)培訓(xùn)； 6. 及時(shí)完成安排的工作內(nèi)容，與客戶保持持續(xù)溝通，提出相關(guān)意見以提供更好的服務(wù)； 7. 如果出現(xiàn)緊急情況，須能夠隨時(shí)待命。 崗位要求： 1.?8年以上電氣機(jī)械和環(huán)境工程等相關(guān)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn)及4年以上的管理經(jīng)驗(yàn)； 2. 良好的監(jiān)督和溝通能力； 3. 具備良好的國語，英語，粵語溝通及讀寫能力； 4. 可接受輪班及通宵班工作； 5. 工程相關(guān)專業(yè)本科學(xué)歷優(yōu)先。

崗位職責(zé): 1.?監(jiān)控和維護(hù)綜合體內(nèi)所有機(jī)電廠和設(shè)備的正常運(yùn)行,協(xié)調(diào)和監(jiān)督承包商和內(nèi)部技術(shù)人員為建筑服務(wù)、系統(tǒng)和設(shè)備進(jìn)行維護(hù)； 2.?領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)為設(shè)施綜合體提供高質(zhì)量的機(jī)械、電氣和結(jié)構(gòu)維修，根據(jù)工程實(shí)踐和職業(yè)健康與安全法規(guī)，指導(dǎo)員工進(jìn)行日常維護(hù)和緊急維修工作，盡可能密切監(jiān)測維修和維護(hù)對其狀況的影響，確保保留所有維護(hù)和測試記錄； 3.?進(jìn)行現(xiàn)場檢查并監(jiān)督工作進(jìn)度，監(jiān)督承建商的機(jī)電維修及緊急維修工程，確保工程符合規(guī)定的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)估工作時(shí)間、工作所需的人力、材料、工具和設(shè)備、特殊服務(wù)，例如斷開電源、架設(shè)腳手架等，維護(hù)備件庫存； 4.?分析機(jī)電廠房和設(shè)備的缺陷，并給予應(yīng)對措施，并對所有工藝和技術(shù)領(lǐng)域保持可持續(xù)性的改進(jìn)； 5.?對團(tuán)隊(duì)員工負(fù)責(zé),為團(tuán)隊(duì)成員開展相關(guān)培訓(xùn)； 6. 及時(shí)完成安排的工作內(nèi)容，與客戶保持持續(xù)溝通，提出相關(guān)意見以提供更好的服務(wù)； 7. 如果出現(xiàn)緊急情況，須能夠隨時(shí)待命。 崗位要求： 1.?8年以上電氣機(jī)械和環(huán)境工程等相關(guān)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn)及4年以上的管理經(jīng)驗(yàn)； 2. 良好的監(jiān)督和溝通能力； 3. 具備良好的國語，英語，粵語溝通及讀寫能力 4. 可接受輪班及通宵班工作。 5. 工程相關(guān)專業(yè)本科學(xué)歷優(yōu)先；

PositionOverview 崗位概覽 To grow the market share of the hotelbusiness volume through the development of room and catering sales in achievingset annual targets. To develop a solid sales pipeline and systematicprospecting program. To manage the Sales and Marketing Department to achievemaximum occupancy and revenue. 通過客房和餐飲銷售實(shí)現(xiàn)年度目標(biāo)設(shè)定以增長的市場份額酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的范圍。開發(fā)一個(gè)堅(jiān)實(shí)的銷售渠道、系統(tǒng)和勘探項(xiàng)目。管理銷售和營銷部門疑惑的最大的入住率和收入。 TheRole 崗位職責(zé)： 1.Provides aprofessional, advisory and executive support to the GM in meeting strategicgoals. 為總經(jīng)理提供一個(gè)專業(yè)的咨詢和行政支持以達(dá)成戰(zhàn)略目標(biāo) 2.Plans and developsmarketing strategies and promotion plans with Marcom and Revenue Director. 與市場傳訊和收益總監(jiān)計(jì)劃和發(fā)展?fàn)I銷策略以及促銷計(jì)劃 3.To achieve revenuegoals by developing and implementing proper sales and marketing strategies. 實(shí)現(xiàn)收入目標(biāo)的發(fā)展以及實(shí)施適當(dāng)?shù)匿N售和營銷策略 4.Design a system toobtain data from market place which can be instrumental in developing new salesstrategies – competitive activities and developments. 設(shè)計(jì)系統(tǒng)從市場獲取數(shù)據(jù),可以幫助開發(fā)新的銷售策略——競爭性活動和發(fā)展 5.To understand themarket, its trends and changes, explore opportunities for competitive advantageto yield one’s fair share of the market. 了解市場趨勢和變化,探索機(jī)會擴(kuò)大競爭優(yōu)勢，從而獲取一個(gè)公平的市場份額 6.To analyzeopportunities, select realistic objectives, develop, implement and controleffective strategies and sales plans. 對現(xiàn)有營銷機(jī)會進(jìn)行分析, 選擇現(xiàn)實(shí)的目標(biāo), 制定,實(shí)施和控制的有效策略和銷售計(jì)劃 7.Assessing sellingopportunities within the Sales and Catering capacity, work with and assist withother portfolios i.e. F&B through marketing channels, Public Relationscampaigns to the corporate sectors, on F&B promotions or other similarpromotions from other portfolios/departments. 根據(jù)客房和餐飲容量評估銷售機(jī)會，同其他部門配合協(xié)作，如餐飲部一起擴(kuò)大市場渠道，與市場傳訊部一起發(fā)展公司業(yè)務(wù)，同其他部門進(jìn)行餐飲促銷或其他促銷。 8.Monitors andevaluates contemporary sales and marketing initiatives and trends. 監(jiān)測和評價(jià)當(dāng)下的銷售計(jì)劃和趨勢。 9.Develop andimplement disciplined a prescribed routing of patterns in covering territoryand accounts to achieve high penetration of the market share. 開發(fā)市場，根據(jù)既定的方式實(shí)施銷售擴(kuò)張。擴(kuò)大市場份額占有率。 10.To establishsales targets and highlight any variances with actual sales figures andrecommend what action should be taken to remedy significant variances. 建立銷售目標(biāo)，關(guān)注與實(shí)際銷售數(shù)據(jù)的差異。并給予建議應(yīng)采取什么行動來補(bǔ)救顯著差異。 11.Manages guest relationsand client services including guest and client needs, product and serviceknowledge, sales effectiveness, communication skills and guest and clientfeedback to ensure future repeat and new business. 管理客戶關(guān)系和客戶服務(wù)。包括客人和客戶需求、產(chǎn)品和服務(wù)的知識,銷售效率,溝通技巧和客戶的反饋來確保未來的重復(fù)使用和新業(yè)務(wù)的開發(fā)。 12.To increaseoccupancy, average rate and profits of the hotel through planning, guidance,and training of hotel sales personnel. 通過規(guī)劃、指導(dǎo)和培訓(xùn)酒店銷售人員增加入住率、平均房價(jià)和酒店的利潤。 TalentProfile任職資格： 1.Min 2-3 years’experience for same position 2-3年及以上相同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 2.Strongselling skills and techniques. 強(qiáng)大的銷售技能 3.Knowledge of local & internationalmarket. 了解本地和國際市場。 4.Excellent written and spoken Chinese andEnglish. 熟練的中英文口語和書寫能力。 5.Good interpersonal & communicativeskills. 出色的人際交往和溝通能力。

To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市場對餐廳各部門的需求和期望，確保各餐廳管理團(tuán)隊(duì)對于相應(yīng)產(chǎn)品線（菜單）的開發(fā)。 To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 對于銷售和成本方面，隨時(shí)更新財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)（預(yù)算與實(shí)際）， 并確保銷售額和利潤最大化。 To ensure that the various outlets? adhere to all company and hotel policies, procedures and? standards. 確保所有的餐廳和宴會嚴(yán)格遵守公司和酒店的政策與程序，以及標(biāo)準(zhǔn)。 To ensure that he schedules himself/herself to be available in operation and on duty during peak periods. 能確保自己能在餐廳繁忙時(shí)工作和值班。 To conceive and develop products, concepts or change which generate incremental revenue following brand concept and standards. 創(chuàng)造和開發(fā)產(chǎn)品，概念或改進(jìn)產(chǎn)品，帶來收益 Minimum of 2-3 years' experience in the same position in an international luxury hotels. 至少2-3年同等崗位國際奢華酒店工作經(jīng)驗(yàn)?????? To be highly skilled in overall F&B operations with focus on service standards in a luxury brand environment.??????? 精通餐飲業(yè)務(wù)，并專注奢華品牌的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 Is highly organized and detailed orientated in daily work and event planning and execution. 在日常工作以及活動的計(jì)劃和執(zhí)行方面具有高度組織性和計(jì)劃性。 Language：Fluent English is a must 語言：英語必須流利

薪資可議 Setting realistic goals for the department heads in Rooms Division according to the balance score card and guiding them whenever necessary in order to achieve positive results. Ensuring all departments are practising and maintaining the St. Regis standards at all areas as according to the Brand Standard Audit in order to achieve better service standards in terms of guests and associates satisfaction. Training all associates, the??St. Regis?culture and philosophy and stress on practising them on daily basis in order to have a better working environment and have people treating people with respect both internal and external customers. 根據(jù)集團(tuán)設(shè)定的平衡計(jì)分卡，為房務(wù)部的部門經(jīng)理制定切實(shí)可行的目標(biāo)，并在必要時(shí)指導(dǎo)他們，以取得積極結(jié)果。確保所有部門都按照集團(tuán)品牌標(biāo)準(zhǔn)審核（BSA）來達(dá)到瑞吉酒店所有領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)，以達(dá)到客人和同事的滿意度。培訓(xùn)所有員工，確保每天都要強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)瑞吉酒店文化和哲學(xué)，以便有一個(gè)更好的工作環(huán)境，讓員工能更好的尊重內(nèi)部和外部客戶。

基本崗位職責(zé) - 負(fù)責(zé)餐飲部各廚房組織及管事部的日常管理，隨時(shí)完善廚房設(shè)備設(shè)施的布局及整個(gè)服務(wù)流程； - 督導(dǎo)廚房所有員工的工作，控制好食品成本及產(chǎn)品出品質(zhì)量； - 按照六善酒店管理集團(tuán)指導(dǎo)方針制定所有食品和設(shè)備采購的標(biāo)準(zhǔn)； - 參與酒店收益計(jì)劃和市場各類推廣項(xiàng)目的準(zhǔn)備工作； - 了解賓客需求，熟悉成都市場，與餐飲總監(jiān)一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，及時(shí)開發(fā)符合當(dāng)?shù)貢r(shí)令需求的餐飲產(chǎn)品； - 負(fù)責(zé)整個(gè)部門的培訓(xùn)工作；與人力資源部合作做好人力資源規(guī)劃及管理； - 負(fù)責(zé)整個(gè)部門的編制及預(yù)算管理。 基本任職要求 - 同等星級酒店相同崗位5年以上工作經(jīng)驗(yàn)； - 具備優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)及領(lǐng)導(dǎo)力； - 熟練掌握廚房運(yùn)作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法。 - 中英文讀寫聽說流利。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃； 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)； 3、協(xié)助總經(jīng)理做好相關(guān)年度、季度、月度營業(yè)計(jì)劃并提出經(jīng)營、管理相關(guān)的意見或建議； 4、抓好管理人員的基本建設(shè)和企業(yè)人才梯隊(duì)培養(yǎng)，熟悉和掌握管理人員的思想狀況、工作表現(xiàn)和為務(wù)水平，注意培訓(xùn)、考核和選拔人材。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)； 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入； 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、2年以上奢華品牌同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握餐飲和廚房的管理技巧。 3、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 4、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。

At Kempinski, Talent Development is a managementresponsibility and consequently an integral and important part of our Managers’daily activities. The Director of Sales– MICE fulfils their role as aTalent Development Ambassador when: ●They actively support and implement TalentDevelopment initiatives as a part of their daily activities. ●?They identify Training talents in theirdepartment and throughout the hotel as per below definition* and activelysupport their career development. ●?They support and initiate transfer, crossexposure and task force assignments for their team. ●?They personally conduct TTTTs with their team ona regular basis and take personal interest for their talents’ developmentplans. ●?They recruit and select potential talentaccording to current and future department, hotel and Kempinski’s needsincluding conducting interviews for positions in their department.

崗位職責(zé) 1.與餐飲總監(jiān)一起制定餐飲宴會銷售計(jì)劃 2.協(xié)助酒店新產(chǎn)品及服務(wù)的開發(fā)和推廣 3.協(xié)助酒店市場戰(zhàn)略的制訂。 4.做計(jì)劃或做決定時(shí)，要考慮外界經(jīng)濟(jì)情況 5.管理財(cái)務(wù)報(bào)告，財(cái)務(wù)分析、預(yù)算，制定部門的定價(jià)策略。 6.確保按照收入和開支預(yù)算實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)。 7.與本部門及其他部配合工作。 8.預(yù)防和處理客人所關(guān)心的問題。 9.與客戶談判，確保滿足客人的需要，同時(shí)又能夠?qū)崿F(xiàn)酒店的利潤。 10.與客戶保持有效的適當(dāng)?shù)亟涣?，同時(shí)表現(xiàn)出專業(yè)的形象及工作方式。 11.對酒店 產(chǎn)品及服務(wù)要有高度了解，以便更好地向客人推銷酒店的服務(wù)及設(shè)施。 12.根據(jù)酒店的目標(biāo)和方向，制訂合適的行政及溝通規(guī)定及程序。 13.拜訪有潛力的客戶，發(fā)展并保持與客戶合作的關(guān)系。 14.遵守酒店酒店的員工守則。 15.遵守酒店酒店的政策及程序。 16.堅(jiān)持不斷的對自己的表現(xiàn)進(jìn)行分析評估 17.完成上級交給的其他任務(wù)。 崗位要求 1.必須具備良好的說讀寫能力并理解工作中的主要語言 2.具備良好的讀寫能力，以便使溝通的過程更方便 3.需要良好溝通技巧包括口語及書寫 4.最主要的任務(wù)是在團(tuán)隊(duì)中與其他員工工作中表現(xiàn)為團(tuán)隊(duì)的主管，這是最基本的直接管理 5.熟悉運(yùn)用主要計(jì)算機(jī)程序 6.對酒店及相應(yīng)施設(shè)具有專業(yè)知識 7.具有公司，旅游中介公司及宴會銷售知識 8.在責(zé)任范圍內(nèi)掌握領(lǐng)導(dǎo)才能和所有工作任務(wù)的知識 9掌握并具有互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦軟件方面的知識和經(jīng)驗(yàn) 10.能夠使用銷售和前廳部電腦系統(tǒng) 11.對上海地區(qū)市場及國際市場有基本的了解 12至少擁有8年國際連鎖酒店的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)

Scope of Position It is the mission and intent of this position that the incumbent will take full responsibility for all aspects of the front office operations. Be pro-active, creative and results driven.  The Front Office Manager is responsible for, but not limited to, the overall hotel operations, including the day to day hotel operational requirements.  This position provides direction and leadership to the Front Office team to maximize revenue opportunities and guest satisfaction levels to the standards set by the Group. Requirements                             Degree or Diploma in Hotel Management                              8 years Hotel Management experience in a hotel of similar deluxe standing Experience dealing with all levels including owners, corporate officers, support staff and all hotel employees Excellent overall communication skills Able to multi task The ability to work well in a team environment                        Must possess a good verbal command of the English and Mandarin Language  Possess a pleasant and outgoing personality          職責(zé)范圍 前廳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)前廳部運(yùn)營的各個(gè)方面。要積極主動，有創(chuàng)造性，有目標(biāo)。前廳經(jīng)理主要負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的運(yùn)營，包括每天運(yùn)作方面的要求。給前廳部的員工團(tuán)隊(duì)提供方向和領(lǐng)導(dǎo)，以最大的盈利機(jī)會和客人滿意程度為標(biāo)準(zhǔn)來建立團(tuán)隊(duì)。 職位要求 酒店管理本科或文憑 8 年高檔酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn) 有經(jīng)驗(yàn)來處理各個(gè)層面人士，包括業(yè)主，管理者，支持員工和所有酒店同事 出色的交流溝通技巧 有能力處理多項(xiàng)工作和任務(wù) 可以在團(tuán)隊(duì)的環(huán)境里努力地工作 必須擁有良好的中英文讀寫能力 擁有友善和善于溝通的個(gè)性  

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的全面管理工作，制定和實(shí)施人力資源規(guī)劃。 2、負(fù)責(zé)建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項(xiàng)規(guī)章制度。 3、負(fù)責(zé)酒店高層管理人事的招聘和儲備人才庫的建設(shè)。 4、執(zhí)行酒店關(guān)于人事調(diào)配、工資獎勵、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報(bào)表。 6、制定和完善酒店組織架構(gòu)、薪酬體系、績效管理體系。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)10年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績效考核、事故預(yù)防、政府關(guān)系等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)。 3、熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關(guān)政策。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè)，接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 6、有大型度假酒店籌備工作經(jīng)歷優(yōu)先，熟悉泉州市場。

-?Drive business of all market segments, especially Corporate and Groupsegments to achieve the revenue target and ensure to keep good businessrelationship with existing customer for repeat business. - Work with Director of Sales & Marketing for the related revenuebudget in Corporate and Group Corporate market segments, the related expensebudget for sales trip, entertainment, etc. and the related business strategy inmarketing plan.

Responsible for managing and supervising all areas of the spa, including its programs, services, hours of operation, facilities and staff. Coordinates the delivery of spa services, including salon, skin care, massage, program coordinating, reservations, reception desk and locker room areas. As a department head, directs and works with the management team and hourly associates to successfully execute all spa operations. Strives to continually improve guest and associate satisfaction and maximize the financial performance of the department. 負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督水療中心的各個(gè)方面，包括項(xiàng)目，服務(wù)，營業(yè)時(shí)間，設(shè)施和人員。 協(xié)調(diào)提供水療服務(wù)，包括沙龍，護(hù)膚， 按摩，程序，預(yù)訂，接待臺和更衣室。 作為部門負(fù)責(zé)人，需要指導(dǎo)并管理團(tuán)隊(duì)成功執(zhí)行所有水療運(yùn)作。 努力不斷提高客戶和員工滿意度，最大限度地提高部門的財(cái)務(wù)績效。

Duties and Responsibilitie Plan in conjunction with the Executive Chef and outlet managers, activities, promotions, menu implementations according to the annual plans. Assist the Executive Chef in compiling the annual marketing plans and budgets. Plan co-ordinate and supervise menu implementations in a timely manner with necessary plating guides, recipes, food pictures and costing completed prior to implementation Create and develop new dishes and recipes by keeping up with the latest market trends. Prepare evaluation report for his employees as required by policy and procedure. Handle customer comments and complaints and take swift corrective action to resolve issues to the customer’s satisfaction. Ensure consistent quality of all food stuffs purchased, monitoring quality at receiving point, ensuring value of purchases matching to correct food costs. Constantly strive to reduce energy consumption through awareness Monitor cleanliness and hygiene of all areas of responsibility with the stewarding department and lead HACCP program together with Hygiene Officer Requirement Minimum of 8 years cooking experience in restaurant and/or 5 star hotel kitchen （or relevant work experience） Fluently English skills Mandarin speaking 5 years CDC experience + buffet experience 職責(zé)范圍 廚師長負(fù)責(zé)管理和帶領(lǐng)指定的廚師團(tuán)隊(duì)為客人提供一個(gè)良好的用餐體驗(yàn)， 全面管理所在廚房的各方面事務(wù)。 保持與行政總廚的良好溝通， 包括相關(guān)的內(nèi)部溝通， 及時(shí)匯報(bào)客人的意見和建議。 傳達(dá)必要的信息給廚師團(tuán)隊(duì)。 管理廚師團(tuán)隊(duì)以確保烹飪符合酒店標(biāo)準(zhǔn)的高質(zhì)量的食物并良好的擺放在所在餐廳和酒店。 確保廚師在一個(gè)積極和專業(yè)的工作環(huán)境中工作， 使各成員能夠共同交流、探討相關(guān)技術(shù)和知識， 了解并達(dá)到廚房及酒店的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。 培訓(xùn)廚房員工使其可以達(dá)到酒店和廚師辦公室制定的相關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn)， 并保留相應(yīng)的文件。 保證部門培訓(xùn)計(jì)劃，有效的、連續(xù)的實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃給廚房員工。 保證食品的衛(wèi)生、許可及安全標(biāo)準(zhǔn)總是被了解并認(rèn)同的。 遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度及程序。 確保所在廚房及部門內(nèi)的良好溝通。 職位要求  全球認(rèn)可的廚師資格證書                       在相關(guān)領(lǐng)域有很強(qiáng)的競爭力具有3年以上管理經(jīng)驗(yàn) 8年以上4、5星級酒店或餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn) 能夠培訓(xùn)、發(fā)展和領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)擁有不同技巧層次的廚師團(tuán)隊(duì)，堅(jiān)持提高顧客及員工滿意度， 創(chuàng)造最大的經(jīng)濟(jì)效益 具備HACCP、食品安全知識 能夠迎接新的挑戰(zhàn)， 承擔(dān)相關(guān)職責(zé)及分配的特殊項(xiàng)目 英語流利                      具備歐洲和/或不同亞洲國家的工作經(jīng)驗(yàn) 積極創(chuàng)新 具備良好的自制力及團(tuán)隊(duì)合作精神 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境

【崗位職責(zé)】 1、制定一份可行的部門年度指標(biāo)。 2、正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 3、 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 4、保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。 5、每季度與人力資源總監(jiān)一起為下屬經(jīng)理和主管制定和實(shí)行管理培訓(xùn)計(jì)劃。 6、負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。 7、定期的計(jì)劃員工外出活動促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作精神。 8、 在24小時(shí)內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問或顧慮。 9、熟悉所有客人的獎勵計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 10、 發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場占有率。 【崗位要求】 1、8年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少5年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力 4、大專以上學(xué)歷

崗位職責(zé) 1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理。 2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。 3. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4. 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃。 5. 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8. 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9. 指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 崗位要求 1. 大專以上學(xué)歷，相關(guān)管理專業(yè)。 2. 從事高星級酒店工作15年以上，具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3. 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4. 善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊(duì)，事業(yè)心強(qiáng)。 5. 有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。

SUMMARY OF POSITION 職位概括 Responsible for the hotel's laundry operations and ensuring the normal operation of the laundry room. 全面負(fù)責(zé)酒店洗衣服的運(yùn)營，以及確保洗衣房正常運(yùn)作。 The Laundry Manager is responsible for ensuring that all linen is clean, the circulation is sufficient, the linen closets are well stocked, all uniforms are clean, in excellent condition and always available for employees, and the highest standards are met as set by Four Seasons Properties. 洗衣房經(jīng)理確保所有使用的布草是干凈的且充分保障運(yùn)作使用，所有使用的制服干凈完好，達(dá)到四季酒店的最高標(biāo)準(zhǔn)。 Manages and directs the activities of both guest and hotel laundry. Makes inspection trips through entire area checking on production methods and procedures. Checks washing formulas, making corrections and improvements whenever possible. 管理和指導(dǎo)客衣和酒店內(nèi)部的洗衣，各崗位工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序，檢查、修訂以及改進(jìn)洗滌配方。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS? 職位要求 At least two years of work experience in an international hotel brand equivalent position. 擁有國際酒店品牌同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)至少兩年。

【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時(shí)按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 向活動主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確?；顒雍筚~單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 在活動開始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時(shí)更新每日工作報(bào)告并向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時(shí)保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財(cái)務(wù)目標(biāo)評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計(jì)劃。 隨時(shí)對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 及時(shí)向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨(dú)立完成工作。 最少7年酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少2年以上。 全面的餐飲部運(yùn)營及中餐、西餐知識。

SUMMARY OF POSITION 職位概括 Toassist the Director of Housekeeping.? Tobe responsible for the operation?andadministration of the department, in the absence of the Director of?Housekeeping. 協(xié)助客房總監(jiān)的日常運(yùn)作。在客房總監(jiān)缺席的情況下,負(fù)責(zé)經(jīng)營和管理部門。 Toensure that the Housekeeping and Laundry/Valet Departments provide the?highest standards of excellence inproduct, physical atmosphere, and service.? 確?？头坎亢拖匆路刻峁┖玫墓ぷ鞣諊透邩?biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和服務(wù)。 Beresponsible for the timely completion and posting of all schedules.? Monitor staffing to insure maximum service,quality, efficiency, and productivity. 負(fù)責(zé)及時(shí)完成并發(fā)布所有的日程安排，管理員工確保他們提供最好的服務(wù)，并保證質(zhì)量，效率和生產(chǎn)力。 Assist in therecruitment, hiring, training, evaluating, disciplining, and motivating of employees. 協(xié)助招聘，雇傭，培訓(xùn)，評估，訓(xùn)練和激勵員工。 Inspectall public and back of house areas cleaned on a regular basis to help insure?maintenance of standards.? 定期檢查公共區(qū)域和酒店后臺區(qū)域，以幫助維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)。 Participate in the monitoring of cost management as it pertains to inventories,use of?supplies, labor and energy. 參與成本管理監(jiān)測，因?yàn)樗婕暗綆齑妫褂梦镔Y，勞動力和能源。 Ensureproper professional working relationship with all departments and divisionswithin the hotel. 確保于酒店其他部門的專業(yè)的工作關(guān)系等。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS? 職位要求 Being calm and patient and be of service passion. 冷靜耐心，具備服務(wù)熱情。 Good oral communication skill in Chinese & English. 良好的中英文口頭溝通能力。 Basic English business writing skill 基本的商務(wù)英語寫作能力。 Minimum 2 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization 不少于兩年在四季酒店或國際五星級酒店同等職位工作經(jīng)驗(yàn)。

現(xiàn)招聘零點(diǎn)廚房副廚師長一名（米其林/黑珍珠背景優(yōu)先）； Job Summary 職位簡述 He/she will assist the Chef De Cuisine to lead, manage, and organize all requirements to the highest standards and in accordance with the standard operating procedures as implemented by the Executive Chef. He/she will ensure proper hygiene and sanitation in the workplace under his jurisdiction, adequate stocks of food supply, inter-department coordination, and training. He/she will carry the full responsibility of the operating equipment including its inventory levels. He/she must ensure to maintain the resort food cost at all times. He/she will ensure and enforce the set service standard procedures by directing, supervising, and motivating staff to perform to the highest level of service. He/she will communicate with the guests and share feedback with the chef in charge and the management. The feedbacks then will ensure high levels of food and service quality and guest satisfaction are maintained at all times. He/she will abide by the instructions and laws issued by the Chinese authorities, the HACCP requirement, and the company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene, and food storage. 根據(jù)總廚批準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)操作流程來協(xié)助廚師長領(lǐng)導(dǎo)、管理并組織本廚房的工作。管理本廚房員工嚴(yán)格遵守廚房食品安全衛(wèi)生程序，務(wù)必做到能同部門內(nèi)部高效溝通并參與培訓(xùn)。對本廚房的設(shè)施設(shè)備負(fù)有全部責(zé)任，包括對其的盤點(diǎn)。確保時(shí)刻控制食品成本，通過指導(dǎo)、監(jiān)督和激勵本廚房員工來將服務(wù)質(zhì)量提升至最高水平。與客人交流并向當(dāng)班廚房負(fù)責(zé)人及管理層反饋客人意見，該反饋意見會不斷提高食品及服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。關(guān)于食品操作、衛(wèi)生及儲存等問題必須遵守中國法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全要求及酒店相關(guān)規(guī)定。 Key Duties and Responsibilities 主要義務(wù)和職責(zé) To ensure that the quality levels of kitchen production and presentation are maintained at their highest level at all times. 確保廚房食品質(zhì)量及出品時(shí)刻保持最高水準(zhǔn) To ensure that the kitchen and working areas are thoroughly clean at all times. 確保廚房及工作區(qū)域時(shí)刻保持潔凈 To presents oneself in a way that enhances the overall guest experience, by adding life and energy into each outlet. 通過自己的努力，使各餐廳充滿活力和激情，以此提高客人的總體滿意度 To ensures that all mise en place is correctly prepared prior to commencement of service. 確保在開始營業(yè)前，所有的食品材料都已正確準(zhǔn)備好

崗位職責(zé) 1.協(xié)助廚師長管理廚房的運(yùn)作，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的食品和高質(zhì)量的產(chǎn)品。 2.為客人高效率的提供食品 3.根據(jù)要求參與制作服務(wù)。 4.保證廚房區(qū)域包括倉庫、冷房、冷凍室、干庫干凈、整潔并做到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5.在廚房運(yùn)作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務(wù)； 6.從事廚房粵菜制作出品。 崗位要求： 1.8年及以上相關(guān)國際連鎖酒店餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者最佳, 精通粵菜 2.有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 3.有良好的溝通能力

Major Function 主要功能 : Ensure that all corporation & group businesses are handled professionally and under superior Manager in maximizing the Revenue. Major Responsibilites責(zé)任概要: Exploring and following corporation & group account with professional skills by internal strategies.   Profile of Competency 工作能力: Minimum 3-year similar work experience in hotel industry from a sizeable international hotel organization with sales / operation experience. Knowledge of local market and business practise. Ability to comply reports as required using appropriate computer software. Good interpersonal skills. Ability to communicate effectively with various departments.   Language 語言能力:    Proficiency in written & spoken English. Education 教育:  Good general education, preferably University graduates. 

您如果擁有相關(guān)3年以上的工作經(jīng)驗(yàn)，高中以上學(xué)歷，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。 擁有與他人交往的溝通技能； 愿意代表酒店，品牌和公司的利益； 樂于成為彰顯古徽州的形象代表； 十分樂意把個(gè)人技能和您的熱情融入到工作中。 我們期待您的加入，開啟職業(yè)新境界！ ? 我們將為您提供學(xué)習(xí)新技能和拓展職業(yè)生涯的際遇； 提供富有市場競爭力的薪酬； 您選擇的不僅僅是一個(gè)注重卓越品質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)； 同時(shí)擁有頂級度假酒店的品牌； 而且需要富有熱情的你，引領(lǐng)客人探索黃山勝景，與客人共享古徽州文化，為客人營造難忘體驗(yàn)。 最重要的是，我們會為您提供一個(gè)“身隨簡單，順其自然”的發(fā)展空間。

崗位職責(zé)：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1．負(fù)責(zé)酒店餐飲部的全面工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 2. 認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo),對餐飲部經(jīng)營銷售額負(fù)有重要的責(zé)任。 3. 制訂餐飲部的營業(yè)政策和經(jīng)營計(jì)劃。 4. 擬定餐飲部每年的預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo),審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營業(yè)分析,并作出經(jīng)營決策。 5. 主持日常餐飲部的部務(wù)會議,協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作,使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進(jìn)行。 6. 審閱和批示部屬各單位和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請。 7. 與行政總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質(zhì)量，創(chuàng)制新的菜色品種；制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及飲料的成本標(biāo)準(zhǔn)。 8. 參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議，與各界建立良好的公共關(guān)系。 9. 對部屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo)，幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。 10．負(fù)責(zé)督促部屬員工的服務(wù)情況，使餐飲部的服務(wù)檔次得以提高。?? 崗位要求： 1.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，高尚的職業(yè)道德。 2.身體健康，年齡35--45歲，有奉獻(xiàn)精神。 3.具有大學(xué)以上學(xué)歷或同等文化程度。 4.具有良好的溝通和組織能力。 5.具有8年以上相關(guān)工作經(jīng)歷，3年以上同星級管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 6.熟悉中、西餐廳運(yùn)作管理，有大型宴會接待經(jīng)驗(yàn)。