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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)制作各類(lèi)中式面點(diǎn),如包子、饅頭、餃子、油條等,確保食品質(zhì)量與安全。 2、根據(jù)酒店賓客的需求和口味偏好,不斷創(chuàng)新和改進(jìn)面點(diǎn)的制作工藝和風(fēng)味。 3、維護(hù)后廚整潔與衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)定和操作程序。 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行原材料采購(gòu)計(jì)劃的制定和實(shí)施,控制成本并減少浪費(fèi)。 5、與其他廚房團(tuán)隊(duì)成員緊密合作,確保出品效率和服務(wù)質(zhì)量。 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作任務(wù)。 崗位要求: 1、具備一定的中式烹飪或相關(guān)職業(yè)技能培訓(xùn)背景,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2、熟練掌握各種中式面點(diǎn)的制作方法,能夠獨(dú)立完成工作任務(wù)。 3、對(duì)食品衛(wèi)生和安全有深入的了解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠嚴(yán)格執(zhí)行清潔和消毒程序。 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境并保持積極的工作態(tài)度。 5、身體健康,品行端正,無(wú)不良嗜好,有責(zé)任心和工作熱情。
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    發(fā)布于 10-16
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    【崗位職責(zé)】 1、制定本部門(mén)預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好。 2、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 3、推行節(jié)能運(yùn)行計(jì)劃的實(shí)施和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算的控制。 4、進(jìn)行項(xiàng)目?jī)?nèi)機(jī)電問(wèn)題的維修。 5、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。 【崗位要求】 1、中專(zhuān)及以上文化程度;酒店2年或2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、有高、低壓電工證或制冷證。 3、能充分領(lǐng)會(huì)工程部經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)意識(shí),能組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神,秉公辦事,不謀私利。 5、身體健康,精力充沛。
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    發(fā)布于 09-18
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)康樂(lè)部的日常工作;實(shí)施各經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目;提供經(jīng)營(yíng)與日常管理的方案。 2、制定部門(mén)各崗位工程程序與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),培訓(xùn)并貫徹實(shí)施,保證服務(wù)質(zhì)量。 3、制定部門(mén)各崗位人員編制,安排員工培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)水平和整體素質(zhì),根據(jù)業(yè)務(wù)需要合理組織和調(diào)配人員,提高工作效率。 4、抽查員工上崗情況,確定設(shè)備正常運(yùn)作;對(duì)人員、物資、服務(wù)質(zhì)量、安全、防火負(fù)全責(zé)。 5、處理重大賓客投訴,盡量滿(mǎn)足賓客要求,維護(hù)酒店利益。 【崗位要求】 1、中專(zhuān)以上學(xué)歷,有康樂(lè)崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、掌握酒店基礎(chǔ)管理知識(shí),懂得成本管理與核算,熟悉康樂(lè)設(shè)施管理,了解市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和公關(guān)知識(shí)。 3、熟悉工商管理法規(guī)、治安消防條例及音像管理規(guī)定。 4、具有級(jí)織,指揮、計(jì)劃、控制和協(xié)調(diào)能力。 5、有拓展市場(chǎng),發(fā)展業(yè)務(wù)的能力。 6、有較好的文字組織和語(yǔ)言組織表達(dá)能力。
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    崗位職責(zé): 1、服從領(lǐng)導(dǎo)管理分配和落實(shí)日常工作,保證所有工作都能及時(shí),專(zhuān)業(yè)和高效完成。 2、確保所有維修申請(qǐng)都詳細(xì)記錄在工作交接記錄本上,在交班時(shí)必須及時(shí)更新工作完成情況。 3、制訂酒店各項(xiàng)有關(guān)精裝部分,包括泥水、油漆、木工、修補(bǔ)墻紙、沙發(fā)及玻璃等維修保養(yǎng)工作計(jì)劃。 4、與相關(guān)部門(mén)緊密聯(lián)系執(zhí)行定期及即時(shí)精裝部分各項(xiàng)維修更新工作。 5、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。 【崗位要求】 1、中專(zhuān)及以上文化程度;從事裝修工作5年或5年以上,或主管崗位1年工作經(jīng)驗(yàn)。 2、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神,秉公辦事,不謀私利。 3、身體健康,精力充沛。
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    崗位職責(zé) 1.查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理; 2.熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來(lái)電的貴賓、常客的姓名,了解酒店的所有活動(dòng); 3.熟悉酒店有關(guān)客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)政策,向來(lái)店賓客推銷(xiāo)客房,努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益; 4.熟練總臺(tái)各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對(duì)客服務(wù); 5.熟練掌握店內(nèi)信息,提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù); 6.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù); 7.負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度; 8.制作有關(guān)報(bào)表,為其它部門(mén)提供準(zhǔn)確的接待信息。 崗位要求 1.性格開(kāi)朗、頭腦靈活、工作踏實(shí),具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷(xiāo)意識(shí)和責(zé)任感; 2.熟悉酒店各項(xiàng)對(duì)客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類(lèi)以及前臺(tái)工作程度和規(guī)范。
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    1、中專(zhuān)以上學(xué)歷 2、實(shí)習(xí)期至少3個(gè)月以上 3、酒店前廳部、餐飲部、客房部實(shí)習(xí)生(前臺(tái)接待、行李員、客房文員、賓客服務(wù)中心文員、客房服務(wù)員、康樂(lè)員、餐飲/吧臺(tái)服務(wù)員,工資2000元/月+提成+補(bǔ)助)
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