§? 確保餐飲部運(yùn)作符合其酒店策略，適當(dāng)執(zhí)行酒店規(guī)章。 Ensures that the Food andBeverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, andthat the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §? 在餐飲部總監(jiān)不在崗時(shí)確保餐飲部正常運(yùn)作。 Ensures the smoothoperation of the Food and Beverage Department in the absence of the Director ofFood and Beverage. §? 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢(xún)問(wèn)，確保問(wèn)題得到圓滿(mǎn)解決。 Handles all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. le scheduling to meet thefinancial goals of the business as well as the expectations of the guests. §? 確保每個(gè)盈利部門(mén)（例如：餐廳、酒吧、宴會(huì)廳）都在遵循品牌承諾的條件下以利潤(rùn)最大化為目標(biāo)而運(yùn)作。 Ensures that each profitcentre (e.g. Outlet, Bar, Banquets) is operated in line with maximising profitwhile delivering on the brand promise. §? 鼓勵(lì)部門(mén)經(jīng)理尋求市場(chǎng)和公關(guān)方面的機(jī)會(huì)以加強(qiáng)關(guān)注力并最終帶來(lái)生意。 Encourages Heads ofDepartment to look for Marketing and Public Relations opportunities to increaseawareness and ultimately business. §? 以支持和靈活的態(tài)度與其他管理層成員緊密合作，著眼于整個(gè)酒店的成功和酒店客人的滿(mǎn)意度。 Works closely with otherExecutive Committee members in a supportive and flexible manner, focusing onthe overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §? 在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中將對(duì)于餐飲產(chǎn)品的檢驗(yàn)和監(jiān)督貫穿始終，并在適當(dāng)?shù)那闆r下作出反饋。 Tastes and monitors thefood and beverage products served throughout the operation, provides feedbackwhere appropriate. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無(wú)與倫比的體驗(yàn)，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績(jī)效激勵(lì)/獎(jiǎng)金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿(mǎn)一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費(fèi)住房12晚 3.免費(fèi)提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費(fèi)提供制服及洗滌 5.HyCare員工認(rèn)可獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動(dòng)機(jī)會(huì) 2.國(guó)內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項(xiàng)目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺(tái)“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進(jìn)修項(xiàng)目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動(dòng)及節(jié)日福利 2.周期性組織運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部活動(dòng) 3.免費(fèi)使用專(zhuān)業(yè)心理健康軟件 4.自選補(bǔ)充健康福利保險(xiǎn)計(jì)劃

崗位：餐廳經(jīng)理 職責(zé)： 全面負(fù)責(zé)餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理工作。 要求： 1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷，酒店管理及旅游等專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 2.具有餐飲基礎(chǔ)服務(wù)經(jīng)歷和豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，星級(jí)酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3.具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 4.具有突發(fā)事件處理能力。 5.具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力。 6.熟練的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)書(shū)寫(xiě)能力，粵語(yǔ)熟練優(yōu)先。 7.形象良好，吃苦耐勞，服從公司安排，有責(zé)任心等。

§?定期主持召開(kāi)部門(mén)溝通會(huì)并確保分部門(mén)例會(huì)和會(huì)議確實(shí)有效且在必要時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。 Conductsregular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. §?禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢(xún)問(wèn)，確保問(wèn)題得到圓滿(mǎn)解決。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. §?經(jīng)常親自證實(shí)餐廳客人得到的是最好的服務(wù)。 Personallyand frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the bestpossible service. §?在餐廳區(qū)域花時(shí)間巡視（高峰時(shí)段）以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項(xiàng)工作達(dá)到最佳滿(mǎn)意度。 Spendstime in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managedwell by the respective associates and functions to the fullest expectations. §?達(dá)到月度和年度個(gè)人目標(biāo)和餐廳營(yíng)業(yè)收入。 Achievesthe monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. §? 與部門(mén)成員一起準(zhǔn)備年度市場(chǎng)計(jì)劃，作為完成餐飲部年度市場(chǎng)計(jì)劃的依據(jù)。 Prepareswith the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Foodand Beverage Annual Marketing Plan. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無(wú)與倫比的體驗(yàn)，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績(jī)效激勵(lì)/獎(jiǎng)金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿(mǎn)一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費(fèi)住房12晚 3.免費(fèi)提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費(fèi)提供制服及洗滌 5.HyCare員工認(rèn)可獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動(dòng)機(jī)會(huì) 2.國(guó)內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項(xiàng)目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺(tái)“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進(jìn)修項(xiàng)目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動(dòng)及節(jié)日福利 2.周期性組織運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部活動(dòng) 3.免費(fèi)使用專(zhuān)業(yè)心理健康軟件 4.自選補(bǔ)充健康福利保險(xiǎn)計(jì)劃

Responsibilities 工作職責(zé)： 1. Determines operational policies and standards on all Food & Beverage matters of hotel level. ?制定與餐飲相關(guān)的制度和標(biāo)準(zhǔn)。 2. Establishes standards of food & beverage sales, trends and inventories. ??建立標(biāo)準(zhǔn)的餐飲銷(xiāo)售，趨勢(shì)和目錄。 3. Recommends changes or innovations in policies, procedures and equipment. ? 不斷的改進(jìn)制度，程序和設(shè)備。 4. Ensures that goals are achieved as outlined in the profit budget. ? 確?？梢赃_(dá)到預(yù)算目標(biāo)。 5. Ensures that the maximum departmental profit achieved. ? 確保可以最大限度提高部門(mén)利潤(rùn)。 6. Ensures top quality food and service to have complete guests’ satisfaction. ? 確保優(yōu)質(zhì)食品和服務(wù)使客人滿(mǎn)意。 7. Prevents description of the department by overseeing all supplies and service. ? 對(duì)供給和服務(wù)做出提前監(jiān)督。 Job Specs 職位要求 1. Education Background: University Degree or Diploma Holder. Technical course in F&B management. 學(xué)歷：大學(xué)畢業(yè) 餐飲管理課程 2. Experience: At least?5 years working experience in a similar position in 5 star hotel. 工作經(jīng)驗(yàn)：至少5年以上五星酒店相關(guān)工作崗位經(jīng)驗(yàn)。 3. Skills: Very good English skills (written & verbal) Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 相關(guān)技能：精湛的英語(yǔ)口語(yǔ)及書(shū)寫(xiě)能力,精通計(jì)算機(jī)程序，熟知軟件及電子表格系統(tǒng)

任職要求： 1、 本科以上學(xué)歷，年齡28-37歲，身高1.63m以上，形象氣質(zhì)佳； 2、 具有星級(jí)酒店、高級(jí)餐廳、私人會(huì)所5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熟練掌握與運(yùn)用餐飲服務(wù)與管理方面的知識(shí)與技能，對(duì)客人需求具有較強(qiáng)判斷力、有強(qiáng)烈的創(chuàng)新精神； 4、 能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和客人需求，及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)驗(yàn)策略； 5、 具有獨(dú)立編制及執(zhí)行部門(mén)預(yù)算，餐飲管理制度的能力，并且很好的執(zhí)行； 6、 有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力，并且很好的執(zhí)行； 7、要求有成功、被認(rèn)可的成績(jī)，且具備良好的合作能力 8、 熱愛(ài)海洋生活方式，熱愛(ài)服務(wù)行業(yè)，有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任心；

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)完成部門(mén)營(yíng)業(yè)目標(biāo)、以及團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的銷(xiāo)售目標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)持續(xù)的開(kāi)發(fā)、拓展周邊板塊，并不斷發(fā)展新的客戶(hù)群體。 3、定期拜訪客戶(hù)，并與客戶(hù)保持密切聯(lián)系，掌握客戶(hù)的需求和客源情況，為客戶(hù)處理用房，娛樂(lè)用餐、會(huì)議等事宜。 4、及時(shí)與其他運(yùn)營(yíng)部門(mén)溝通，確?？蛻?hù)的預(yù)訂順利達(dá)成。 5、陪同來(lái)訪客戶(hù)參觀本酒設(shè)備設(shè)施。 崗位要求： 1、?大專(zhuān)以上學(xué)歷。有2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2、 掌握一定的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)和技能，熟悉了解酒店的產(chǎn)品知識(shí)和服務(wù)配套。 3、 有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)、推銷(xiāo)和交際溝通能力及書(shū)面、口頭表達(dá)能力。 4、 有市場(chǎng)銷(xiāo)售部、餐飲部、運(yùn)營(yíng)部門(mén)的工作經(jīng)驗(yàn)。 5、 身體健康，精力充沛，儀表端莊，反應(yīng)靈活。

崗位職責(zé) 1.調(diào)查和了解市場(chǎng)情況，掌握酒店和餐廳經(jīng)營(yíng)情況；制定短期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；安排下屬班次，合理分工 2.保持并開(kāi)發(fā)客戶(hù)資源關(guān)系 3.參加餐飲部例會(huì)，并于開(kāi)餐前召開(kāi)班前會(huì)布置任務(wù)，完成上傳下達(dá)工作 4.檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí) 5.組織協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部關(guān)系及餐廳與其他相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系 6.審核餐廳的營(yíng)業(yè)收支情況，填寫(xiě)營(yíng)業(yè)報(bào)告 7.定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，提出員工獎(jiǎng)懲方案，并組織對(duì)本餐廳人員培訓(xùn) 8.完成上級(jí)特別指派的任務(wù) 崗位要求 1.有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，有高尚的職業(yè)道德 2.儀表端莊大方 3.大專(zhuān)以上學(xué)歷，具有餐飲管理，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等方面知識(shí) 4.3年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求 5.善于評(píng)估、培訓(xùn)及激勵(lì)員工工作 所有廣州柏悅酒店的職位用以下應(yīng)聘方式：  請(qǐng)將個(gè)人簡(jiǎn)歷及一寸彩色照片電郵至： guaph-careers@hyatt.com 請(qǐng)?jiān)诤?jiǎn)歷中注明應(yīng)征部門(mén)與職位，并請(qǐng)清晰完整地寫(xiě)出你正確的電子郵件地址及聯(lián)系電話。所有人選簡(jiǎn)歷均會(huì)存入集團(tuán)人才庫(kù)，恕不退還 同時(shí)您可以登陸凱悅酒店集團(tuán)招聘網(wǎng)站查看更多工作機(jī)會(huì)： http://www.hyatt.jobs/

工作職責(zé)： 1、主持部門(mén)工作，直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2、深入檢查，督導(dǎo)實(shí)施部門(mén)各項(xiàng)成本控制工作并對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)。 3、制定員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)計(jì)劃，實(shí)施在崗技能培訓(xùn)、考核。 4、對(duì)部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量、賓客滿(mǎn)意度負(fù)責(zé)。及時(shí)處理客人投訴。積極組織討論服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提升、產(chǎn)品優(yōu)化和創(chuàng)新措施。 5、組織安排并參與VIP及大型團(tuán)隊(duì)接待工作，確保服務(wù)質(zhì)量。 任職條件： 1、女性，大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷。 2、連續(xù)兩年以上同規(guī)模同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、有籌備工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 薪資面議

大堂吧主管要根據(jù)客人的需要滿(mǎn)足客人的需求，并能預(yù)見(jiàn)客人所需的服務(wù)。 要求： 1 相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)2-3年，熟悉酒水知識(shí) 2 良好的英語(yǔ)口語(yǔ) 3?積極樂(lè)觀