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    【崗位職責(zé)】 1、按時按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計劃指標(biāo),積極開拓貨源市場,貨(價)比三家,選擇物美價平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購購成本的責(zé)任指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項。 3、嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對購進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(委托)檢驗。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。 4、負(fù)責(zé)辦理物料驗收、運(yùn)輸入庫、清點(diǎn)交接等手續(xù)。 5、收集一線商品供貨信息,對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。 6、填寫有關(guān)采購表格,提交采購分析和總結(jié)報告。 【崗位要求】 1、有酒店采購經(jīng)驗者、熟悉相關(guān)產(chǎn)品的采購流程者優(yōu)先。 2、有耐心、能吃苦、人品好、態(tài)度積極。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)部門制度的建立、修訂等行政工作。 指導(dǎo)并管理全體水療中心員工:確保每日運(yùn)作工作及時完成并獲得客人滿意. 2、敏銳的商業(yè)觸覺,和合作伙伴建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。 3、負(fù)責(zé)SPA團(tuán)隊的管理,建設(shè)團(tuán)隊文化。 4、負(fù)責(zé)店內(nèi)各部門以及與外部的協(xié)調(diào)和管理。 5、達(dá)成部門經(jīng)營目標(biāo),制定行業(yè)拓展策略。 【崗位要求】 1、要求女性,形象氣質(zhì)佳,高中及以上學(xué)歷,3年以上SPA行業(yè)的經(jīng)營管理工作經(jīng)驗。 2、熟悉美容或相關(guān)產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù),運(yùn)營流程。 3、有相關(guān)工作成功案例。 5、極強(qiáng)的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)技巧和管理才能,良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供住

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    【崗位職責(zé)】 1、制定及執(zhí)行酒店市場銷售計劃。 2、負(fù)責(zé)酒店市場開發(fā)、客源獲取和酒店商品如客房、餐飲、會議的銷售工作。 3、分析市場動向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢,設(shè)立市場目標(biāo)。 4、負(fù)責(zé)市場活動的策劃及營銷方案,組織員工工作。 5、簽定住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價協(xié)議及各種合作協(xié)議、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議等。 6、統(tǒng)籌酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作;審閱酒店對外發(fā)布的宣傳稿件。 7、對外通過接待、出訪、新聞媒介等,對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動等,管理美工制作,以達(dá)到酒店的宣傳目標(biāo)。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、按照公司整體要求,制定和組織實施公司在市場策劃、銷售管理的戰(zhàn)略規(guī)劃。 3、負(fù)責(zé)市場活動的市場研究、客戶分析、市場定位和營銷推廣方案設(shè)計。 4、負(fù)責(zé)監(jiān)督和考核公司各項目的營銷推廣、銷售進(jìn)度、銷售回款和客戶服務(wù)等,支持和保障項目實施。 5、負(fù)責(zé)組織營銷推廣、銷售執(zhí)行、客戶服務(wù)等方面專業(yè)人員的培訓(xùn)。
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    【崗位職責(zé)】 1、主要負(fù)責(zé)酒店餐廳的餐飲出品和服務(wù),日常運(yùn)營,以及各項行政管理工作,并接受服務(wù)總監(jiān)及領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)。 2、制定本部月度、年度的營業(yè)計劃,領(lǐng)導(dǎo)部門全體員工積極完成各項經(jīng)營指標(biāo)和接待任務(wù),及時分析和總結(jié)月度、年度的經(jīng)營情況。每月度的培訓(xùn)計劃在每月1號前發(fā)送服務(wù)總監(jiān)及人力資源部進(jìn)行審核.主要以培訓(xùn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),禮儀禮貌,系統(tǒng)運(yùn)用為主.要求做到人員更換標(biāo)準(zhǔn)不變. 3、制訂服務(wù)技能培訓(xùn)計劃和考核制度 4、制定操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)則的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),檢查管理人員和服務(wù)人員的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 5、建立物資管理制度及分工責(zé)任制,保管好餐廳的各種用品,所有分工制定下放要進(jìn)行不定時抽查落實情況.要求所有事情要清楚落實情況,做到隨問隨答. 6、制定酒水飲料的管理制度及出品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算;協(xié)助廚房加強(qiáng)食品原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加贏利,減少生產(chǎn)中的浪費(fèi)。 7、不定期地征求客人意見,聽取客人對餐廳服務(wù)和食品的評價,及時進(jìn)行研究,調(diào)整相應(yīng)對策,以便為客人提供良好的就餐環(huán)境。 8、督導(dǎo)各級業(yè)務(wù)管理人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識及工作業(yè)績考核,不斷提高工作水平和業(yè)務(wù)能力。 9、熟悉和掌握員工的思想情況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,抓好員工隊伍建設(shè)及接班人的培養(yǎng),開展經(jīng)常性的禮貌禮儀教育和職業(yè)道德教育,注意培訓(xùn)、考核和選拔人才,通過組織員工活動,激發(fā)員工的工作積極性。 10、參加各種重要的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,與酒店各部門建立良好的關(guān)系,互相協(xié)作,保證營業(yè)工作順利進(jìn)行。 11、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng),包括墻面,地面,桌椅門窗玻璃等,提高完好率,加強(qiáng)日常管理,以提高工作效率。 12、抓好衛(wèi)生工作及安全工作,組織環(huán)境、操作方面的衛(wèi)生檢查,貫徹執(zhí)行餐飲衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保安全。 13、堅持周報總結(jié)??偨Y(jié)一周部門經(jīng)營狀況及分析,回顧主要工作內(nèi)容及進(jìn)展,提前制定下周工14、協(xié)助服務(wù)經(jīng)理及總監(jiān)實踐跟進(jìn)完善酒店各項餐飲操作系統(tǒng),為未來行業(yè)化推廣做好準(zhǔn)備。 【任職資格】 ?1、大專以上學(xué)歷,2年以上同崗位餐飲服經(jīng)驗,至少5年以上國際聯(lián)號酒店品牌相同職位工作經(jīng)驗。? 2、精通專業(yè)提升顧客體驗, 關(guān)注細(xì)節(jié),有政府接待和大型集團(tuán)政務(wù)和內(nèi)部接待經(jīng)驗。? 3、具備良好管理素質(zhì),能有效率地安排員工的工作,豐富的餐飲服務(wù)知識和扎實的培訓(xùn)能力。 4、具備較強(qiáng)的溝通能力,組織協(xié)調(diào)能力,能共同為實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)而努力。 5、具備強(qiáng)烈的責(zé)任心, 自我驅(qū)動, 能適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的快速學(xué)習(xí)能力。? 6、具有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,具備提前發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的能力。? 7、知名餐飲服務(wù)/星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先,基礎(chǔ)英語溝通,可完成外賓服務(wù)。
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    崗位職責(zé) 1、了解酒店收益的組成,并以此去評估本地客戶和集團(tuán)的生意,便于為未來價格設(shè)置和磋商提供數(shù)據(jù); 2、留意競爭對手所有收入部門的定價,了解本地市場的動態(tài)和需要的產(chǎn)生,并推薦適當(dāng)有關(guān)酒店定價和市場組合策略的行動給收入室工作團(tuán)隊; 3、通過對歷史數(shù)據(jù)和當(dāng)前預(yù)訂的分析,監(jiān)控并確定市場需求并作出重大生意決策; 4、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌線上渠道運(yùn)營管理(房+餐),包括但不限于合作談判、房/餐涉及的產(chǎn)品上架及日常維護(hù); 2、每月復(fù)盤及分析各渠道售賣情況,梳理銷售策略,保障房/餐的銷售情況符合目標(biāo)。 3、做到酒店客房售賣量及市場預(yù)判,對房價進(jìn)行靈活調(diào)控,使得客房收益最大化。 崗位要求 1、3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、數(shù)據(jù)敏感度好,有商業(yè)敏感度、善于協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源; 3、具備較強(qiáng)的溝通能力及數(shù)據(jù)能力; 4、成熟自信,思維活躍,善于溝通,愛研究新興事物
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)營銷類活動創(chuàng)意活動素材、市場推廣素材等視覺設(shè)計工作; 2、完成公司平面媒體廣告、宣傳物料等設(shè)計工作。 3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品整體視覺風(fēng)格和UI設(shè)計(產(chǎn)品界面、圖標(biāo)、動效等) 4、定義頁面元素和視覺標(biāo)準(zhǔn),需形成書面規(guī)范。 5、協(xié)調(diào)開發(fā)人員進(jìn)行視覺還原和驗收工作。 崗位要求 1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗,美術(shù)/廣告設(shè)計專業(yè)。 2、具有高品質(zhì)的設(shè)計并創(chuàng)作酒店所有宣傳品。 3、網(wǎng)頁制作能力。 4、具有一定的繪畫及美術(shù)制作能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、接受線上、線下客戶對酒店的預(yù)訂需求,并予以妥善解決。 2、接聽客戶對酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話,予以解答并作好相關(guān)記錄。 3、熟悉處理房間預(yù)訂的程序,給賓客提供給最新和最準(zhǔn)確的房況信息。 4、落實“預(yù)訂未到賓客”的名單和每日團(tuán)隊取消情況。 5、調(diào)節(jié)和控制房間預(yù)訂、銷售。 【崗位要求】 1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團(tuán)隊精神; 2、有一定的溝通能力,口齒清晰、開朗自信,有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和人際溝通能力; 3、中專以上學(xué)歷,普通話標(biāo)準(zhǔn),談吐禮貌,聲音甜美; 4、熟練掌握基本辦公軟件操作,打字熟練; 5、具有星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神,能夠適應(yīng)倒班制。
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    【崗位職責(zé)】 1、管理總機(jī)房員工;負(fù)責(zé)總機(jī)房的日常組織工作。 2、確認(rèn)所有的叫早電話已經(jīng)記錄,并且已經(jīng)落實。 3、有效地管理本市和長途電話設(shè)備,及接線員處理電話,確保有效的總機(jī)服務(wù)。 4、管理對客留言和傳呼服務(wù),確保留言轉(zhuǎn)接服務(wù)設(shè)施的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。 5、對內(nèi)部工作程序,員工考勤,三個班次的運(yùn)轉(zhuǎn)的組織和內(nèi)部管理。 6、熟悉酒店的所有分機(jī)號碼。 7、健全各種問訊資料。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2、口齒清楚,音質(zhì)優(yōu)美,待人熱情,工作負(fù)責(zé)。 3、必須會說和聽懂賓客使用的主要語種,英語流利。 4、通曉酒店的服務(wù)設(shè)施、各營業(yè)點(diǎn)的服務(wù)項目、服務(wù)時間以及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),掌握總機(jī)房所有設(shè)備的操作程序,機(jī)器性能。
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店計算機(jī)管理系統(tǒng),確保系統(tǒng)正常運(yùn)行。 2、負(fù)責(zé)與其他電腦使用部門之間的協(xié)調(diào)工作。 3、負(fù)責(zé)及時解決電腦系統(tǒng)中出現(xiàn)的故障和問題。 4、制定電腦室人員的崗位職責(zé)、管理條例及在酒店緊急狀態(tài)下的應(yīng)急措施等,督導(dǎo)屬下人員認(rèn)真執(zhí)行。 5、檢查酒店電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)備份,確保數(shù)據(jù)的安全和有效的保存。 6、設(shè)立酒店電腦系統(tǒng)的檔案,并負(fù)責(zé)檔案的管理。 7、掌握電腦業(yè)的發(fā)展動態(tài),為酒店電腦系統(tǒng)的管理提出有效的建議。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,具有3年以上X星級酒店電腦部管理經(jīng)驗。 2、熟知酒店各項電腦管理系統(tǒng)的原理。 3、具有較強(qiáng)的分析和解決專業(yè)問題的能力、預(yù)警能力、做正確事的能力和語言文字表達(dá)能力。 4、秉公辦事,堅持原則,不斷創(chuàng)新。 5、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感。 6、一定的組織管理協(xié)調(diào)能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、通過訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)團(tuán)隊員工。 2、其他經(jīng)理不在的情況下,代替其他經(jīng)理和總經(jīng)理作為整個酒店的職責(zé)經(jīng)理。 3、積極地參加職業(yè)培訓(xùn),讓員工保持水平一致。 4、訓(xùn)導(dǎo)團(tuán)隊,提高員工水平,激勵他們完成目標(biāo)。 5、確保員工手冊,相關(guān)勞動法,HR指南的一致性,如有違反,紀(jì)律處分。 6、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行每年一次的1:1的個人發(fā)展回顧,確保對員工進(jìn)行公平客觀的描述,以便為員工提供繼續(xù)發(fā)展的平臺。 7、訓(xùn)練和發(fā)展有潛力的員工,令其有更好的職業(yè)前景。 8、致力于酒店工作,為酒店發(fā)展提供建議,有創(chuàng)新精神,為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 9、負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn),使其盡快勝任工作,并告知酒店的要求。 10、及時有效的和賓客溝通,確保給顧客及時的答復(fù)。每個客人的投訴要求必須要在二十四小時內(nèi)解決。 11、登記客人,確??腿诵畔⑼暾顚懖⒋_認(rèn),按照酒店榮譽(yù)會員和飛行里程會員的要求服務(wù)和發(fā)展會員,同時確認(rèn)付款方式。 12、將客人送至客房,介紹客房布局,確保行李及時遞送等。 13、采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r候告知其他賓客關(guān)系經(jīng)理。回訪客人,確保客人對解決方法滿意。 14、關(guān)注客戶信息和喜好,確保滿足客人的要求。15、作為接待VIP客人的酒店員工,要確保為客人提供人性化服務(wù)。 16、按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,控制房間。 17、確保為會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù),發(fā)展客人加入會員。 18、和銷售,預(yù)定和商業(yè)發(fā)展團(tuán)隊共同為客人提供服務(wù) 19、及時準(zhǔn)確的將客人的信息錄入公安報告系統(tǒng)。 20、遵循酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 21、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。 22、確保前臺和其他部門間的溝通交流,特別是客房部,餐飲部等。 24、持酒店數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確,便于操作。維持前臺設(shè)備的正常運(yùn)做和工作區(qū)域的清潔。 25、及時將信息傳遞至相關(guān)人員,確保尚未完成的事情移交至有關(guān)人員,讓賓客滿意。參加必要的會議并閱 【崗位要求】 1、保持和供應(yīng)商的良好關(guān)系 2、保證向酒店內(nèi)部和外部客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 3、維護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 4、保持工作環(huán)境整潔 5、達(dá)到綠色酒店的要求 6、編輯更新工作標(biāo)準(zhǔn)和程序
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    【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究,及時酒店提供市場信息,指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化,負(fù)責(zé)國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、具有經(jīng)濟(jì)類大專學(xué)歷。 2、具有3年以上酒店店各項物品的采購經(jīng)驗。 3、對采購程序,采購合同的訂立比較精通。 4、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 5、具有食材、物品供應(yīng)商資源
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    任職素質(zhì)要求 : 1、本科或以上學(xué)歷; 2、面容端莊,身高在165cm以上,口齒清晰,普通話標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握二種語言及以上,英語書寫及對話流利; 3、熟練掌握業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的專業(yè)知識、熟悉物業(yè)行業(yè)特點(diǎn),準(zhǔn)確判斷、解決處理人事管理中的問題; 4、具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)能力;溝通能力及良好的表達(dá)能力; 5、 工作責(zé)任心強(qiáng),態(tài)度積極,熱情,具備良好的服務(wù)意識、良好的職業(yè)操守; 6、有三年(含)以上星級酒店、高端禮儀服務(wù)、管家式物業(yè)等服務(wù)行業(yè)專業(yè)工作及管理經(jīng)驗,英語交流流利。 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)門崗客服、前廳接待版塊管理方面工作,業(yè)務(wù)總接口; 2、負(fù)責(zé)外部資源的協(xié)調(diào)并進(jìn)行監(jiān)控; 3、負(fù)責(zé)梳理門崗客服、前廳接待作業(yè)流程、參與制定職責(zé)內(nèi)工作流程,擬定體系文件; 4、培訓(xùn)人員基本的業(yè)務(wù)知識以及操作流程,追蹤工作執(zhí)行結(jié)果,協(xié)同團(tuán)隊伙伴不斷改進(jìn)和完善工作質(zhì)量; 5、促進(jìn)團(tuán)隊建設(shè),提升團(tuán)隊凝聚力,輔導(dǎo)協(xié)助員工成長; 6、 安排及落實上級安排的任務(wù)。
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    崗位職責(zé) 1、每天檢查各區(qū)域日常工作并向部門經(jīng)理匯報; 2、掌握住客情況和房態(tài),抽查客房,檢查VIP房間; 5、檢查所有公共區(qū)域的衛(wèi)生,并保證干凈和工作正常; 6、負(fù)責(zé)所有可租房隨時保持最佳狀態(tài); 7、接受部門經(jīng)理布置的額外工作,并組織部門主管進(jìn)行衛(wèi)生檢查,做好檢查記錄; 8、完成上級交待的其它任務(wù)。
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    任職資格: 1.中專及以上學(xué)歷;具備相關(guān)話務(wù)員專業(yè)訓(xùn)練為佳 2.說話口齒清楚,音質(zhì)優(yōu)美,反應(yīng)敏捷,能用英語與外賓進(jìn)行流利的會話為佳; 3.掌握電話交換機(jī)操作技能,懂得電腦終端、自動直播電話計費(fèi),打印以及叫醒服務(wù)機(jī)的操作方法。 崗位職責(zé): 1)為賓客提供專業(yè),友好,高效,熱情的電話接聽服務(wù)。 2)掌握每日抵店賓客名單,特別是重要賓客和回頭客, 了解他們的特殊要求。 3)負(fù)責(zé)及時準(zhǔn)確地將賓客的留言輸入系統(tǒng)中。 4)確保所有賓客的詢問和要求,都得到專業(yè)的幫助。 5)確保所有電話的轉(zhuǎn)接是按專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 6)熟知酒店所能提供給賓客和來訪者的服務(wù)和設(shè)施。 7)了解酒店的餐廳及其營業(yè)時間和經(jīng)營范圍。 五險一金+飯補(bǔ)+房補(bǔ)+加班補(bǔ)+優(yōu)越辦公環(huán)境+舒適溫馨寢室
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    1)根據(jù)酒店的營銷策略,制訂餐飲部整體營銷計劃,根據(jù)酒店的主要目標(biāo)市場,有針對性的開發(fā)新產(chǎn)品,滿足客人需求,力爭最佳的經(jīng)濟(jì)效益,全面和超額完成總經(jīng)理下達(dá)的各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 2)負(fù)責(zé)制訂本部門各類人員的崗位職責(zé)、操作程序和服務(wù)規(guī)范,并督促各層管理人員培訓(xùn)檢查,督促落實,為客人提供合格產(chǎn)品和滿意的服務(wù)。 3)負(fù)責(zé)員工的調(diào)整、考勤、評估、獎懲、培養(yǎng)、考核、定級及所屬人員的管理、指導(dǎo)及推薦晉升。  4)親自組織、安排大型團(tuán)體就餐和重要宴會,確保宴會產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。 5)與廚師長一起,進(jìn)行固定菜單和變動菜單的籌劃與設(shè)計,積極開發(fā)新產(chǎn)品,不斷推出新的菜肴品種。 6)加強(qiáng)對各崗位的督查,并加強(qiáng)以餐飲采購、驗收、儲存的管理與控制,降低成本,減少浪費(fèi),發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 7)督促廚師長對廚房生產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)管理,健全廚房組織,合理進(jìn)行布局,保證菜肴質(zhì)量,減少生產(chǎn)中的浪費(fèi),調(diào)動廚房工作人員的積極性。 8)負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》,認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格消毒制度,掌握食物屬性,嚴(yán)防食物中毒,確保用餐安全。 9)建立客史檔案,負(fù)責(zé)收集、處理賓客對餐飲質(zhì)量的意見和投訴,想方設(shè)法滿足賓客各種需求,提高社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。 10)加強(qiáng)對餐飲設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)。 11)每天主持召開部門晨會,了解目前經(jīng)營情況,布置當(dāng)日工作。 12)參加酒店召開的部門經(jīng)理例會,定期向總經(jīng)理匯報工作。 13)完成上級交給的其它工作。
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    任職要求: 1)能用流利的英語從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳,精通電腦操作,具備較強(qiáng)的英文聽說讀寫能力。 2)儀表端莊,熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務(wù),反應(yīng)敏捷,善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力,能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 3)注重細(xì)節(jié),工作有責(zé)任心,敢于承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行力較強(qiáng)。 4)有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。 崗位職責(zé): 1)協(xié)助酒店高級管理層負(fù)責(zé)及整個飯店的運(yùn)作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2)在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個酒店的正常運(yùn)作。 3)負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。 4)負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5)進(jìn)行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6)解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 7)向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。     五險一金   餐補(bǔ)加班補(bǔ)   早八晚八或者晚八早八輪休 做二休二
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    實習(xí)部門:餐飲部、前廳部、客房部、廚房 【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實習(xí)生; 2、對擔(dān)任酒店管理人員具有高度期望; 3、熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊合作精神。
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    工作內(nèi)容: 1.檢查餐廳用具,設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生和安全情況,檢查食品及環(huán)境,檢查儲存原料的質(zhì)量; 2.日常填補(bǔ)物資,巡檢樓宇咖啡機(jī),發(fā)放下午茶等按時完成; 3.執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,餐廳內(nèi)部的崗位責(zé)任所屬范圍; 4.具有良好的溝通能力與服務(wù)意識. 工作時間: 做五休二分? ? 早中班8-17,11-20
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    【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時間調(diào)整)。為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運(yùn)時,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 【崗位要求】 1、必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧
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    【崗位職責(zé)】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓(xùn); 2、 嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、?食品安全培訓(xùn)月度報告; 7、 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲存的安全; 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系; 9、 到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會議,提出處理。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè),1年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、熟練操作辦公軟件,英語良好; 3、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正; 5、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣?、專業(yè)知識等。
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    崗位職責(zé) 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓(xùn); 2、 嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、 食品安全培訓(xùn)月度報告; 7、 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲存的安全; 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系; 9、 到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會議,提出處理。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷,食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè),1年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、熟練操作辦公軟件,英語良好; 3、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正; 5、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣摺I(yè)知識等。
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    崗位職責(zé): 1、在換班期間,協(xié)助服務(wù),訂餐位,與廚房溝通,來確保客人滿意度; 2、要求專業(yè)知識豐富,熟悉本部門的工作,掌握活動項目的特點(diǎn),擅于解決工作中出現(xiàn)的問題; 3、協(xié)助他人工作,來提高客人滿意度;對新人和同事,要協(xié)助進(jìn)行有效的培訓(xùn); 崗位要求 1、大專及以上學(xué)歷; 2、有責(zé)任心和團(tuán)隊合作精神 ; 3、具有熟練的服務(wù)技巧; 4、擅于與客人交流,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識。 5、普通話流利,掌握基礎(chǔ)的英語口語;
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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作; 2、負(fù)責(zé)擬定本部門的各類設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃、物料消耗計劃,合理控制成本; 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查; 4、負(fù)責(zé)擬定或修訂客房部各崗位職責(zé)及操作規(guī)范,負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)、考核工作; 5、負(fù)責(zé)本部門制定工作計劃,對員工的日常工作進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督和管理; 6、督導(dǎo)客房中心迅速、準(zhǔn)確地為客人提供各類服務(wù),處理好客人投訴,保證本部門向賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
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    崗位職責(zé) 1.執(zhí)行會議、政府代表團(tuán)及散客的銷售及跟進(jìn)接待工作。 2.組織銷售代表走訪客戶,管理客戶資料。 3.掌握內(nèi)外商務(wù)、散客市場動態(tài),組織銷售人員走拜訪,審核銷售代表的走拜訪計劃及拜訪記錄。 4.檢查銷售代表的工作,審核《會議接待通知》,完成季度銷售任務(wù)。 5.編寫、修改報價信函、合同及推銷文書及《備忘錄》。 6.積極宣傳酒店服務(wù)和設(shè)施,樹立酒店形象。 7.填寫《工作報表》,將工作中存在的問題反映給市場總監(jiān)。 崗位要求 1.大專以上文化程度;三年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.英語聽說讀寫熟練。 3.行為舉止端正大方,儀容儀表符合酒店行業(yè)要求。 4.應(yīng)征者需具備以下領(lǐng)導(dǎo)素能:行動力、決策能力、變更管理、適應(yīng)能力、溝通能力、以客為尊、人際關(guān)系技巧、群策群力、組織理解力、誠信、發(fā)展人的能力、解決問題的能力、戰(zhàn)略方向、商業(yè)頭腦、時間和任務(wù)管理能力。
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    崗位職責(zé): 1、熟知當(dāng)天的預(yù)訂情況,注意記錄賓客的特別活動 2、引導(dǎo)賓客到預(yù)定臺位或賓客滿意的臺位 3、客滿時,負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位 4、注意聽取賓客的意見和在工作中出現(xiàn)的問題,及時向上反映和協(xié)助處理 5、掌握和運(yùn)用禮貌用語,負(fù)責(zé)接聽電話,清楚記錄賓客的預(yù)訂信息 6、向客人介紹各式菜點(diǎn),配合酒店促銷做好推廣 7、我司會定期組織專業(yè)技能培訓(xùn),需要配合積極參加 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,有一年以上工作經(jīng)驗為佳 2、有較為熟練的服務(wù)技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理一般性問題 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解酒店菜品的基本特點(diǎn) 4、有良好的溝通能力,有親和力,工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng)、
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