崗位職責(zé):
1、穿著工裝,佩帶工牌,注意儀容、儀表及個人衛(wèi)生。做好餐前準(zhǔn)備工作,檢查展臺以及桌面餐具擺放是否齊全,環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo);
2、餐中做好對客服務(wù)工作,使用禮貌用語,協(xié)助客人進(jìn)行取餐;隨時(shí)留意客人動靜,以便客人招呼時(shí)能迅速做出反應(yīng);
3、將臟餐具送往洗碗間,及時(shí)補(bǔ)充餐具柜內(nèi)應(yīng)有的餐具。做好結(jié)帳收款工作,負(fù)責(zé)客人就餐完畢后的翻臺或?yàn)橄乱徊蛿[臺;
4、主動與客人溝通,處理客人投訴,征詢客人意見和建議,并主動采取措施予以解決。
5、保證所轄區(qū)域衛(wèi)生,確保每周無三級質(zhì)檢與每月一級質(zhì)檢無問題出現(xiàn)
6、正確使用餐廳用具和設(shè)備,愛護(hù)餐廳財(cái)物;
7、聽從主管的工作調(diào)動,配合部門完成其他工作。
任職要求:
1、男女不限,身高:男170CM以上,女160CM以上
2、身體健康,相貌端正,有餐飲行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)1年以上工作經(jīng)驗(yàn),無相關(guān)經(jīng)驗(yàn)勿擾
3、流利標(biāo)準(zhǔn)的普通話,大專以上學(xué)歷