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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 14:45
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年年以上,能用一門外語進行對客服務(wù)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 前廳主管

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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年年以上,能用一門外語進行對客服務(wù)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。
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    養(yǎng)生/護理 | 100-499人
    發(fā)布于 09:34
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    崗位職責(zé): 1、 根據(jù)要求認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生; 2、 按照工作程序與標準做好各項開餐的準備工作; 3、 接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到,對顧客有求必應(yīng),能夠解答顧客咨詢類問題,使顧客有賓至如歸的感覺; 4、 熟悉餐廳的飲品及菜品介紹; 5、 積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能; 6、 服從主管安排,配合同事工作; 7、協(xié)助運營,支援其他部門的工作; 8、配合完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作或任務(wù)(包括涉及非本崗位的工作內(nèi)容) ? 崗位要求: 1、身體健康,形象氣質(zhì)佳 2、 能吃苦耐勞,有責(zé)任心,有愛心,熱愛服務(wù)行業(yè); 3、 身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標準要求; 4、 品行端正,無不良嗜好和記錄,無紋身。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 12:40
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    招聘西餐廳、中餐廳、送餐、特色餐廳服務(wù)員
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真,責(zé)任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 珠海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    要求: 性別不限,18-50歲,普通話流利,懂粵語和英語者優(yōu)先,有服務(wù)行業(yè)或相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,能接受24小時輪班 包工作餐,每周2天休假,每年12-15天帶薪年假 注:面試后決定分配入職酒店
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、不限學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真,責(zé)任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。 注:面試后決定分配入職酒店
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、勤觀察,勤為賓客服務(wù) 2、注意場所安全,遇突發(fā)事件應(yīng)妥善處理,或及時向上級匯報。 3、準備多種食品和飲料,為賓客熱情周到服務(wù)。 4、根據(jù)酒吧工作的服務(wù)操作程序,為賓客提供適當服務(wù)。 5、保持衛(wèi)生整潔,空氣清新。 【崗位要求】 1、 有酒吧或調(diào)酒經(jīng)驗優(yōu)先 2、 熟悉酒吧的服務(wù)特點和服務(wù)項目。 3、 ?具有較好的人際關(guān)系處理能力,善于處理賓客之間的關(guān)系。 注:面試后決定分配入職酒店
  • 侍酒師

    6千-8千
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    發(fā)布于 14:45
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    【崗位職責(zé)】 1、對酒窖的管理,包括儲存、盤點。 2、每周要對酒單進行修訂,確保酒的年份是正確的。 3、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 4、配合廚師長、行政主廚挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒,判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細微變化。 6、選購新酒。 7、培訓(xùn)員工。 【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識,為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好,具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證
  • 珠海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:59
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    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負責(zé)吧臺酒水的管理,補充和日常儲存工作。 5、負責(zé)吧臺的日常和月盤點工作。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事酒吧工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、有一定的酒水知識儲備。 3、熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4、身體健康,儀表端莊。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 15:36
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    Job Responsibilities崗位職責(zé) Order necessary materials and beverage according to operation situation. 根據(jù)運營情況訂購所需物資及酒水。 Prepare drinks and serve wine according to order during operation. 開餐期間根據(jù)訂單準備相應(yīng)飲品及侍酒。 ?Check inventory once a month. 月底盤點。 Supervise day-to-day bar operations adhering to service standards 管理酒吧的日常運作,堅持服務(wù)標準 Handling of guests complaints in a timely and effective manner 及時有效地處理客人投訴 Checking of guests’satisfaction and proper handling of feedback and follow-up 檢查客人滿意度,處理投訴并跟進 Assist the Bar Manager in conducting daily shift briefings to update and disseminate relevant information to bar employees 協(xié)助酒吧經(jīng)理召開每個班次的班前例會,向酒吧員工更新和傳達相關(guān)信息 Assist to promote beverage sales and increase beverage revenue. 協(xié)助推銷酒水,提升酒水收入。 Reduce waste and control costs. 減少浪費,控制成本。 Coffee machine cleaning and maintenance. 咖啡機的清潔與保養(yǎng)。? Requirement崗位要求 Have rich knowledge of beverage,familiar with the process of beverage production. 具有豐富的酒水知識,熟悉店內(nèi)所售飲品的制作流程。 Good presentation skill and learning ability. 具有良好的表達能力和學(xué)習(xí)能力。 ?Healthy, energetic and free from infectious diseases. 身體健康、精力充沛、無傳染疾病。 ?Strong executive ability. 較強的執(zhí)行能力。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
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    1、按規(guī)定程序正確快捷地為客人提供服務(wù)。 2、按正確配方負責(zé)酒吧內(nèi)所有飲料的調(diào)配工作。 3、負責(zé)酒吧日常酒水的請領(lǐng)、補充工作。 有星級酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先 注:面試后決定分配入職酒店
  • 咨客

    1萬-1.5萬
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    崗位職責(zé) 1、迎接問候賓客,在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象,確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、??偷男彰?。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息,向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動,可向賓客詳細介紹酒店康樂部的活動。 5、對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報。 職位要求:21-35歲。懂英語優(yōu)先。女性。身高165以上。1年以上客服經(jīng)驗 注:面試后決定分配入職酒店
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    【崗位職責(zé)】 1、遵守門店的相關(guān)財務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負責(zé)各銀行終端機的簽到及結(jié)帳,保證機器正常運作。 4、核收餐廳開出的點菜單,并蓋章,根據(jù)點菜單將各項內(nèi)容準確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準確、有條不紊。 5、嚴格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。 6、與營業(yè)點員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回。 7、及時將營業(yè)款投入保險柜,并做好“投幣記錄”。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷。1年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公。 3、有較強的語言能力,能用一種以上外語進行對客服務(wù)、國語標準流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程,掌握酒店管理的有關(guān)知識。 5、具有獨立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康,能勝任本職工作。
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    【崗位職責(zé)】 1、遵守酒店的相關(guān)財務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負責(zé)各銀行終端機的簽到及結(jié)帳,保證機器正常運作。 4、核收餐廳服務(wù)員開出的點菜單,并蓋章,根據(jù)點菜單將各項內(nèi)容準確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準確、有條不紊。 5、嚴格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。 6、與營業(yè)點員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回。 7、及時將營業(yè)款投入保險柜,并做好“投幣記錄”。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷。1年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公。 3、有較強的語言能力,能用一種以上外語進行對客服務(wù)、國語標準流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程,掌握酒店管理的有關(guān)知識。 5、具有獨立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康,能勝任本職工作。
  • 傳菜員

    4.5千-6千
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    中式餐飲 | 50-99人
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    工作職責(zé)? 1.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準備; 2.保證對號上菜,熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟記餐廳房間名稱,負責(zé)菜品準確無誤傳送; 4.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷。 5.餐前準備好調(diào)料及傳菜工具(含菜蓋、分更勺),主動配合廚房做好出菜前準備; 6.負責(zé)餐中前、后臺協(xié)調(diào),及時通知前廳菜品變更情況,做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作; 7.安全使用收餐工具,及時協(xié)助盯臺人員收掉臟餐具:剩余食材做到分類存放,注意輕拿輕放,避免破損; 8.按照標準,做好開餐前準備工作及收餐收尾工作。
  • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    溫泉 | 2000人以上
    發(fā)布于 09:15
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    崗位職責(zé) 1、負責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定美食街、餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、美食街的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 珠海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
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    溫泉 | 2000人以上
    發(fā)布于 09:15
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    工作職責(zé): 1、主持部門工作,直接向總經(jīng)理負責(zé)。 2、深入檢查,督導(dǎo)實施部門各項成本控制工作并對結(jié)果負責(zé)。 3、制定員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)計劃,實施在崗技能培訓(xùn)、考核。 4、對部門的服務(wù)質(zhì)量、賓客滿意度負責(zé)。及時處理客人投訴。積極組織討論服務(wù)標準提升、產(chǎn)品優(yōu)化和創(chuàng)新措施。 5、組織安排并參與VIP及大型團隊接待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。 任職條件: 1、女性,大專以上或同等學(xué)歷。 2、連續(xù)兩年以上同規(guī)模同崗位工作經(jīng)驗。 3、有籌備工作經(jīng)驗優(yōu)先。 薪資面議
  • 珠海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 12:40
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    崗位職責(zé): 1、負責(zé)完成部門營業(yè)目標、以及團隊市場的銷售目標。 2、負責(zé)持續(xù)的開發(fā)、拓展周邊板塊,并不斷發(fā)展新的客戶群體。 3、定期拜訪客戶,并與客戶保持密切聯(lián)系,掌握客戶的需求和客源情況,為客戶處理用房,娛樂用餐、會議等事宜。 4、及時與其他運營部門溝通,確??蛻舻念A(yù)訂順利達成。 5、陪同來訪客戶參觀本酒設(shè)備設(shè)施。 崗位要求: 1、?大專以上學(xué)歷。有2年以上同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2、 掌握一定的市場營銷知識和技能,熟悉了解酒店的產(chǎn)品知識和服務(wù)配套。 3、 有較強的團隊協(xié)調(diào)、推銷和交際溝通能力及書面、口頭表達能力。 4、 有市場銷售部、餐飲部、運營部門的工作經(jīng)驗。 5、 身體健康,精力充沛,儀表端莊,反應(yīng)靈活。
  • 餐飲主任

    2萬-3萬
    珠海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    崗位職責(zé) 1、熟練掌握餐廳管理操作,并能迅速解決突發(fā)問題 2、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準,確保食品出品符合衛(wèi)生標準和公司要求 3、高效完成上級安排的工作 崗位要求 38歲或以下,曾在澳門工作,且具副主管或主任工作經(jīng)驗優(yōu)先;廣東話、英語、普通話皆流利,計算機操作熟練1、XX以上或同等學(xué)歷畢業(yè); 注:面試后決定分配入職酒店
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