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  • 傳菜員

    4.5千-6千
    珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 11-12
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé)? 1.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備; 2.保證對(duì)號(hào)上菜,熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟記餐廳房間名稱,負(fù)責(zé)菜品準(zhǔn)確無誤傳送; 4.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷。 5.餐前準(zhǔn)備好調(diào)料及傳菜工具(含菜蓋、分更勺),主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備; 6.負(fù)責(zé)餐中前、后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前廳菜品變更情況,做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作; 7.安全使用收餐工具,及時(shí)協(xié)助盯臺(tái)人員收掉臟餐具:剩余食材做到分類存放,注意輕拿輕放,避免破損; 8.按照標(biāo)準(zhǔn),做好開餐前準(zhǔn)備工作及收餐收尾工作。
  • 傳菜主管

    5.5千-6.5千
    泉州 | 3年以上 | 中專

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 關(guān)愛的氛圍
    • 培訓(xùn)與成長(zhǎng)
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)nice
    • 健康營(yíng)養(yǎng)美食
    • 人性化管理
    • 舒適的宿舍
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助經(jīng)理監(jiān)督傳菜部的服務(wù)。 2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴,準(zhǔn)確送至餐桌。 3、精通食品知識(shí)及其準(zhǔn)備工作。 4、確保用具處于干凈良好的狀態(tài)。 5、確保開餐前有充足的調(diào)味品及調(diào)料。 6、確保收餐工作按程序進(jìn)行。 7、確保執(zhí)行每月的盤點(diǎn)。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有3年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識(shí) 。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧,能勝任餐廳各種傳菜服務(wù)工作。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜領(lǐng)班

    4.5千-5.5千
    泉州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 關(guān)愛的氛圍
    • 培訓(xùn)與成長(zhǎng)
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)nice
    • 健康營(yíng)養(yǎng)美食
    • 人性化管理
    • 舒適的宿舍
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助經(jīng)理監(jiān)督傳菜部的服務(wù)。 2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴,準(zhǔn)確送至餐桌。 3、精通食品知識(shí)及其準(zhǔn)備工作。 4、確保用具處于干凈良好的狀態(tài)。 5、確保開餐前有充足的調(diào)味品及調(diào)料。 6、確保收餐工作按程序進(jìn)行。 7、確保執(zhí)行每月的盤點(diǎn)。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有X年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識(shí) 。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧,能勝任餐廳各種傳菜服務(wù)工作。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    3.5千-4千
    北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 企業(yè)文化活動(dòng)
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對(duì)領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識(shí),抓住機(jī)會(huì)向賓客推薦本酒店的各項(xiàng)服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項(xiàng)目無法滿足時(shí),及時(shí)向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項(xiàng)目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 崗位要求 1、高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識(shí)。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 嘉興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-09
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對(duì)領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識(shí),抓住機(jī)會(huì)向賓客推薦本酒店的各項(xiàng)服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項(xiàng)目無法滿足時(shí),及時(shí)向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項(xiàng)目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、初中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識(shí)。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 11-12
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、遵守門店的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳開出的點(diǎn)菜單,并蓋章,根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 5、嚴(yán)格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。 6、與營(yíng)業(yè)點(diǎn)員工密切配合,保證各帳款及時(shí)、完整地收回。 7、及時(shí)將營(yíng)業(yè)款投入保險(xiǎn)柜,并做好“投幣記錄”。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷。1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、認(rèn)同金源理念,堅(jiān)持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語言能力,能用一種以上外語進(jìn)行對(duì)客服務(wù)、國(guó)語標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程,掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí)。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康,能勝任本職工作。
  • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    溫泉 | 2000人以上
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定美食街、餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、美食街的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 包吃包住
    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 11-12
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、遵守酒店的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳服務(wù)員開出的點(diǎn)菜單,并蓋章,根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 5、嚴(yán)格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。 6、與營(yíng)業(yè)點(diǎn)員工密切配合,保證各帳款及時(shí)、完整地收回。 7、及時(shí)將營(yíng)業(yè)款投入保險(xiǎn)柜,并做好“投幣記錄”。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷。1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、認(rèn)同金源理念,堅(jiān)持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語言能力,能用一種以上外語進(jìn)行對(duì)客服務(wù)、國(guó)語標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程,掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí)。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康,能勝任本職工作。
  • 珠海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    溫泉 | 2000人以上
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé): 1、主持部門工作,直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2、深入檢查,督導(dǎo)實(shí)施部門各項(xiàng)成本控制工作并對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)。 3、制定員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)計(jì)劃,實(shí)施在崗技能培訓(xùn)、考核。 4、對(duì)部門的服務(wù)質(zhì)量、賓客滿意度負(fù)責(zé)。及時(shí)處理客人投訴。積極組織討論服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提升、產(chǎn)品優(yōu)化和創(chuàng)新措施。 5、組織安排并參與VIP及大型團(tuán)隊(duì)接待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。 任職條件: 1、女性,大專以上或同等學(xué)歷。 2、連續(xù)兩年以上同規(guī)模同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、有籌備工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 薪資面議
  • 珠海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
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    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)完成部門營(yíng)業(yè)目標(biāo)、以及團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的銷售目標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)持續(xù)的開發(fā)、拓展周邊板塊,并不斷發(fā)展新的客戶群體。 3、定期拜訪客戶,并與客戶保持密切聯(lián)系,掌握客戶的需求和客源情況,為客戶處理用房,娛樂用餐、會(huì)議等事宜。 4、及時(shí)與其他運(yùn)營(yíng)部門溝通,確保客戶的預(yù)訂順利達(dá)成。 5、陪同來訪客戶參觀本酒設(shè)備設(shè)施。 崗位要求: 1、?大專以上學(xué)歷。有2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2、 掌握一定的市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)和技能,熟悉了解酒店的產(chǎn)品知識(shí)和服務(wù)配套。 3、 有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)、推銷和交際溝通能力及書面、口頭表達(dá)能力。 4、 有市場(chǎng)銷售部、餐飲部、運(yùn)營(yíng)部門的工作經(jīng)驗(yàn)。 5、 身體健康,精力充沛,儀表端莊,反應(yīng)靈活。
  • 餐飲主任

    2萬-3萬
    珠海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補(bǔ)貼
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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    崗位職責(zé) 1、熟練掌握餐廳管理操作,并能迅速解決突發(fā)問題 2、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品出品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和公司要求 3、高效完成上級(jí)安排的工作 崗位要求 38歲或以下,曾在澳門工作,且具副主管或主任工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;廣東話、英語、普通話皆流利,計(jì)算機(jī)操作熟練1、XX以上或同等學(xué)歷畢業(yè); 注:面試后決定分配入職酒店
  • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供吃

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    養(yǎng)生/護(hù)理 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位:餐廳經(jīng)理 職責(zé): 全面負(fù)責(zé)餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理工作。 要求: 1.大專及以上學(xué)歷,酒店管理及旅游等專業(yè)優(yōu)先。 2.具有餐飲基礎(chǔ)服務(wù)經(jīng)歷和豐富的管理經(jīng)驗(yàn),星級(jí)酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3.具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 4.具有突發(fā)事件處理能力。 5.具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力。 6.熟練的英語聽說書寫能力,粵語熟練優(yōu)先。 7.形象良好,吃苦耐勞,服從公司安排,有責(zé)任心等。
  • 咨客

    1萬-1.5萬
    珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、迎接問候賓客,在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象,確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、??偷男彰?3、熟練掌握店內(nèi)外信息,向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng),可向賓客詳細(xì)介紹酒店康樂部的活動(dòng)。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報(bào)。 職位要求:21-35歲。懂英語優(yōu)先。女性。身高165以上。1年以上客服經(jīng)驗(yàn) 注:面試后決定分配入職酒店
  • 珠海 | 8年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Responsibilities 工作職責(zé): 1. Determines operational policies and standards on all Food & Beverage matters of hotel level. ?制定與餐飲相關(guān)的制度和標(biāo)準(zhǔn)。 2. Establishes standards of food & beverage sales, trends and inventories. ??建立標(biāo)準(zhǔn)的餐飲銷售,趨勢(shì)和目錄。 3. Recommends changes or innovations in policies, procedures and equipment. ? 不斷的改進(jìn)制度,程序和設(shè)備。 4. Ensures that goals are achieved as outlined in the profit budget. ? 確保可以達(dá)到預(yù)算目標(biāo)。 5. Ensures that the maximum departmental profit achieved. ? 確??梢宰畲笙薅忍岣卟块T利潤(rùn)。 6. Ensures top quality food and service to have complete guests’ satisfaction. ? 確保優(yōu)質(zhì)食品和服務(wù)使客人滿意。 7. Prevents description of the department by overseeing all supplies and service. ? 對(duì)供給和服務(wù)做出提前監(jiān)督。 Job Specs 職位要求 1. Education Background: University Degree or Diploma Holder. Technical course in F&B management. 學(xué)歷:大學(xué)畢業(yè) 餐飲管理課程 2. Experience: At least?5 years working experience in a similar position in 5 star hotel. 工作經(jīng)驗(yàn):至少5年以上五星酒店相關(guān)工作崗位經(jīng)驗(yàn)。 3. Skills: Very good English skills (written & verbal) Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 相關(guān)技能:精湛的英語口語及書寫能力,精通計(jì)算機(jī)程序,熟知軟件及電子表格系統(tǒng)
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補(bǔ)貼
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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、勤觀察,勤為賓客服務(wù) 2、注意場(chǎng)所安全,遇突發(fā)事件應(yīng)妥善處理,或及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。 3、準(zhǔn)備多種食品和飲料,為賓客熱情周到服務(wù)。 4、根據(jù)酒吧工作的服務(wù)操作程序,為賓客提供適當(dāng)服務(wù)。 5、保持衛(wèi)生整潔,空氣清新。 【崗位要求】 1、 有酒吧或調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、 熟悉酒吧的服務(wù)特點(diǎn)和服務(wù)項(xiàng)目。 3、 ?具有較好的人際關(guān)系處理能力,善于處理賓客之間的關(guān)系。 注:面試后決定分配入職酒店
  • 侍酒師

    6千-8千
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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 11-12
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、對(duì)酒窖的管理,包括儲(chǔ)存、盤點(diǎn)。 2、每周要對(duì)酒單進(jìn)行修訂,確保酒的年份是正確的。 3、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 4、配合廚師長(zhǎng)、行政主廚挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒,判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細(xì)微變化。 6、選購新酒。 7、培訓(xùn)員工。 【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識(shí),為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好,具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí),禮貌、參加班組例會(huì),服從上級(jí)指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的管理,補(bǔ)充和日常儲(chǔ)存工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)工作。 6、做好吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事酒吧工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、有一定的酒水知識(shí)儲(chǔ)備。 3、熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4、身體健康,儀表端莊。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    此崗位為喜來登酒店招聘 This position is served for Sheraton Zhuhai 中餐廳副經(jīng)理的主要職責(zé)是促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作并培養(yǎng)有激情的員工,通過引導(dǎo),支持及輔導(dǎo)所有的服務(wù)成員在準(zhǔn)備時(shí),服務(wù)中及服務(wù)過后如何讓客人感到驚喜。他們代表著餐廳及瑞吉酒店的品牌形象,整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 他們負(fù)責(zé)協(xié)助餐廳經(jīng)理全面管理餐廳相關(guān)服務(wù),客戶體驗(yàn),旅程,培訓(xùn)員工,銷售及財(cái)務(wù)結(jié)果. The Chinese Restaurant Assistant Manager promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurant related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
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    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助餐廳經(jīng)理指定餐廳的順利運(yùn)營(yíng)。為了實(shí)現(xiàn)部門目標(biāo)、包括滿意、財(cái)務(wù)目標(biāo)及培訓(xùn)與維持高水平員工動(dòng)力,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、程序及管理原則,及餐廳經(jīng)理的管理方向執(zhí)行工作; 2. 按照酒店標(biāo)準(zhǔn)程序制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)則; 3. 遵守酒店的規(guī)章制度及喜來登客人滿意指數(shù),推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識(shí),盡可能的超越客人期望; 4. 協(xié)助管理餐廳服務(wù); 5. 監(jiān)督每日財(cái)務(wù)報(bào)告及現(xiàn)金流報(bào)告; 6. 確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù); 7. 控制庫存并監(jiān)督庫存安全程序等。 崗位要求: 1. 優(yōu)秀的英文口語及書寫能力; 2. 至少擁有3年國(guó)際酒店品牌的相關(guān)崗位的從業(yè)經(jīng)歷; 3. 擁有良好的培訓(xùn)技巧及溝通能力。
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【任職條件】 1. 餐廳管理經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉計(jì)算機(jī)操作。 3. 較強(qiáng)的人際處理能力并關(guān)注細(xì)節(jié) 4. 以客戶為導(dǎo)向,并能夠自信地建立和超過服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 5. 極強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)和人員管理技能,附加培訓(xùn)技能。 6. 展示自己的能力并設(shè)定向餐廳經(jīng)理發(fā)展的目標(biāo)。 7. 具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,通過合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)。 8. 具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力,靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)度面對(duì)需求更改的事情,包括任何工作要求的改變。 9. 具有積極合作的精神,以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作,并樂于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 【崗位職責(zé)】 1.制定和實(shí)施餐廳的營(yíng)銷策略,提升餐廳知名度和吸引顧客,增加營(yíng)業(yè)額。 2.收入管理:負(fù)責(zé)餐廳的收入管理,確保營(yíng)收目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),并通過有效的策略提升利潤(rùn)率。 3.成本控制:監(jiān)控并控制運(yùn)營(yíng)成本,包括食材采購、人力資源和日常開支,確保成本效益最大化。 4.客戶服務(wù):確保提供卓越的客戶服務(wù),增強(qiáng)客戶滿意度和忠誠(chéng)度。 5.團(tuán)隊(duì)管理:領(lǐng)導(dǎo)并發(fā)展餐廳團(tuán)隊(duì),包括招聘、培訓(xùn)、員工激勵(lì)和績(jī)效評(píng)估。 6.運(yùn)營(yíng)監(jiān)督:管理日常餐廳運(yùn)營(yíng),確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)符合酒店及行業(yè)規(guī)定。 7.市場(chǎng)分析:定期分析市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,調(diào)整營(yíng)銷策略和運(yùn)營(yíng)模式以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。 8.合規(guī)與安全:確保餐廳遵守所有相關(guān)法規(guī)、健康和安全標(biāo)準(zhǔn)。
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