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    發(fā)布于 11-04
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    【崗位職責】 1、在主管的工作分配中服務于客人 2、根據(jù)部門的服務政策和規(guī)章制度進行餐車和托盤的擺臺 3、把客人的意見和建議報告給部門主管 4、確定在進入客人房間前所有需要的食品和飲料一定要在餐桌或托盤上 5、整理并收集清潔后的玻璃器皿,瓷器,餐具和一些其他工作中的設備 6、夜班的團隊成員需要收集早餐牌并進行餐車的工作準備 7、有效的準備餐前的服務 準備并送交重要客人的歡迎禮品 8、從客人的房間及時收回餐車或服務托盤并確認所有設備室齊全收回的 9、根據(jù)主管的安排去執(zhí)行其他部門需要的工作 10、令人愉悅的外表 【崗位要求】 1、具備大型酒店餐飲部工作經(jīng)驗 2、至少1年的同等職位工作經(jīng)驗 注:面試后決定分配入職酒店
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 09:44
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在西餐廳領班的直接領導下,具體負責承接賓客預訂房內的用膳工作。 2、認真做好賓客的送餐、收餐具工作。 3、聽取賓客對房內用膳服務工作意見,并及時向領班或餐廳主管匯報。 4、與訂餐員密切配合,保證賓客得到及時準確的房內用膳服務。 5、熟知并掌握歡迎禮遇的相關知識,以及酒店的產(chǎn)品知識,以便隨時能用簡單明確的方式回答任何客人提出的任何問題。 6、負責整理房膳工作間,做到工作間清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、具有一定的食品、酒水知識,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務方法,掌握房內用膳服務規(guī)范和服務程序。 2、有較強的推銷能力和語言表達能力,口齒清楚,語言流暢掌握一門外語。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 4、身體健康,儀表端莊,精神飽滿。
  • 上海-靜安區(qū) | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    Take food and beverage orders, retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的點單,為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物。 Direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently,collect payments. 根據(jù)送餐部的服務規(guī)范,親切禮貌高效率的為顧客提供服務,為客人結賬。 Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 協(xié)助維護送餐部的設備設施。 Support the team to commit the department goal and take response to the side duties, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are? required. 支持團隊完成部門目標并對相關職責作出回應,除了做好自己本部門的工作之外,在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders,retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 協(xié)助送餐部領班和上級接受客人食品和酒水的點單,為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物。 Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. 根據(jù)送餐部的服務規(guī)范,親切禮貌高效率的為顧客提供服務。? Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 協(xié)助維護送餐部的設備設施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are?required. 完成經(jīng)理和其他主管布置的工作, 除了做好自己本部門的工作之外,在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
  • 北京-東城區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責: 1. 負責送餐部的工作,迅速而有禮貌地提供所有客房訂單服務; 2. 協(xié)助他人工作,來提高客人滿意度;對新人和同事,要協(xié)助進行有效的培訓; 3. 專業(yè)知識豐富,熟悉本部門的工作,擅于解決工作中出現(xiàn)的問題; 4. 需要時,協(xié)助其他餐廳的日常工作。 崗位要求: 1. 外資奢華品牌酒店相關工作經(jīng)驗1年以上優(yōu)先; 2. 有責任心和團隊合作精神 ; 3. 擅于與客人交流,具有較強的服務意識; 4. 良好的溝通能力及掌握基本的英語口語。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-03
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    • 投遞簡歷
    實習期自2025年1月起,至少半年。24小時運營,可以上夜班。 [崗位職責] 1、在領班的直接領導下,具體負責承接賓客預訂房內的用膳工作。 2、認真做好賓客的送餐、收餐具工作。 ? 3、聽取賓客對房內用膳服務工作意見,并及時向領班或餐廳主管匯報。 4、與訂餐員密切配合,保證賓客得到及時準確的房內用膳服務。 5、負責接受貴賓的水果通知單,并及時送上。 6、負責整理房膳工作間,做到工作間清潔衛(wèi)生。 崗位要求 1、具有一定的食品、酒水知識,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務方法,掌握房內用膳服務規(guī)范和服務程序。 2、有較強的推銷能力和語言表達能力,口齒清楚,語言流暢掌握一門外語。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 4、身體健康,儀表端莊,精神飽滿。
  • 肇慶 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 月休6-8天
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:35
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、通過使用歷史數(shù)據(jù)和預測數(shù)據(jù)制定一份可行的部門年度指標。 2、正確預計運營需求,確保最有效率的人員配備和食物供給。 3、定期的回顧和更新運營標準。 4、確保餐廳的設施擺放標準和衛(wèi)生標準符合酒店檢查要求。 5、做好銷售,賓客投訴等工作。 6、參與菜單、酒水單的制定及定價。 7、管理督導員工遵守酒店及餐廳的規(guī)章制度,服務程序,保證餐廳運作順利。 8、負責員工的培訓,制定培訓計劃。 崗位要求: 1、大?;蛞陨蠈W歷,兩年以上國際品牌酒店同崗位工作經(jīng)驗。 2、熟練操作Opera系統(tǒng),Office辦公軟件,良好的英文溝通能力。 3、精通西餐、酒吧等業(yè)務知識,具備專業(yè)的餐廳運營知識。 4、具有較強的組織管理能力、領導能力和抗壓能力。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:35
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、早中晚餐的烹飪調,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準,確保食物衛(wèi)生,不加工霉爛變質食物,杜絕食堂食物中毒現(xiàn)象。 2、每日做好食材采購登記,驗收工作。 3、負責保證員工按時就餐并給員工打好飯菜。 4、認真做好核對用餐人數(shù)管理工作。 5、計劃用料,提高烹飪技術,改善制作方法,做到色香味俱佳,改善員工用餐品質。 崗位要求: 1、有國際聯(lián)號同崗位經(jīng)驗優(yōu)先。 2、身體健康、品行端正、能吃苦耐勞、積極向上、有責任心。 3、熱愛酒店行業(yè),有較強的動手能力。
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