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  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    【崗位職責(zé)】 1、參加西餐餐廳例會,每天召開餐前會,安排當(dāng)日工作重點,及時傳達(dá)上級指示。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關(guān)系,及時對部門間爭議提出界定要求。 3、巡視、監(jiān)督、檢查西餐廳所屬員工的各項工作。 4、根據(jù)工作需要調(diào)配服務(wù)領(lǐng)班,報西餐餐廳經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 5、掌握西餐廳工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。 6、搞好客人關(guān)系,處理顧客投訴。 7、定期向西餐廳經(jīng)理匯報,及時解決下級工作爭議。 8、關(guān)心西餐廳所屬員工的思想、工作和生活。 【崗位要求】 1、西餐廳三年以上從業(yè)經(jīng)歷; 2、熟悉西餐廳的服務(wù)流程,對吧臺出品有一定了解; 3、具備相關(guān)的管理經(jīng)驗和管理能力; 4、能對西餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn); 5、熱愛酒店行業(yè),有工作責(zé)任心。
  • 漳州 | 經(jīng)驗不限 | 大專

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:58
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、參加西餐餐廳例會,每天召開餐前會,安排當(dāng)日工作重點,及時傳達(dá)上級指示。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關(guān)系,及時對部門間爭議提出界定要求。 3、按月制訂咖啡廳經(jīng)營目標(biāo)和工作計劃,報批通過后執(zhí)行。 4、制訂服務(wù)領(lǐng)班,侍酒員崗位描述,界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。 6、定期聽取服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員的述職,并對其做出工作評定。 7、根據(jù)工作需要調(diào)配服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員工作崗位,報西餐餐廳經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 8、掌握咖啡廳工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。 9、搞好客人關(guān)系,處理顧客投訴。 10、填寫服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員過失單和獎勵單,按程序執(zhí)行獎懲。 11、定期向西餐餐廳經(jīng)理述職,及時解決下級工作爭議。 12、關(guān)心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。
  • 蘇州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    健身中心/運動場館/瑜伽 | 50-99人
    發(fā)布于 11-16
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    崗位職責(zé):上6休1 【日??Х?飲品】 1、對咖啡區(qū)域進(jìn)行陳列、機(jī)器清潔、餐區(qū)臺面整理及日常管理; 2、根據(jù)要求完成場館及咖啡區(qū)域:日常會員社群、朋友圈運營及維護(hù); 3、享受飲品、花式咖啡、調(diào)味咖啡創(chuàng)作新品的樂趣; 4、精通意式和手沖的制作、拉花精湛(會拉花、心形、樹葉)會更多花型加分; 5、會基本的進(jìn)銷存盤點等事務(wù)性工作。 【日常營銷內(nèi)容】 1、整個場館的會員體系執(zhí)行,維護(hù)、裂變、增加老客戶復(fù)購等; 2、適時向顧客銷售多次卡券; 3、向顧客介紹生日排隊、團(tuán)建等產(chǎn)品,適時進(jìn)行銷售; 4、負(fù)責(zé)衍生品的介紹和銷售; 5、領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。 【加分】能做生日派對活動的,特長加補(bǔ)貼。 任職要求: 1、有咖啡師工作經(jīng)驗; 2、有零售經(jīng)驗的-面銷,懂得一定的銷售技巧; 3、性格開朗、擅長處理客訴、會組織活動、喜歡小朋友; 4、有帶過店或值班主管優(yōu)先。
  • 肇慶 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-05
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    崗位職責(zé): 1、通過使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測數(shù)據(jù)制定一份可行的部門年度指標(biāo)。 2、正確預(yù)計運營需求,確保最有效率的人員配備和食物供給。 3、定期的回顧和更新運營標(biāo)準(zhǔn)。 4、確保餐廳的設(shè)施擺放標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合酒店檢查要求。 5、做好銷售,賓客投訴等工作。 6、參與菜單、酒水單的制定及定價。 7、管理督導(dǎo)員工遵守酒店及餐廳的規(guī)章制度,服務(wù)程序,保證餐廳運作順利。 8、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn),制定培訓(xùn)計劃。 崗位要求: 1、大?;蛞陨蠈W(xué)歷,兩年以上國際品牌酒店同崗位工作經(jīng)驗。 2、熟練操作Opera系統(tǒng),Office辦公軟件,良好的英文溝通能力。 3、精通西餐、酒吧等業(yè)務(wù)知識,具備專業(yè)的餐廳運營知識。 4、具有較強(qiáng)的組織管理能力、領(lǐng)導(dǎo)能力和抗壓能力。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-05
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、早中晚餐的烹飪調(diào),嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食物衛(wèi)生,不加工霉?fàn)€變質(zhì)食物,杜絕食堂食物中毒現(xiàn)象。 2、每日做好食材采購登記,驗收工作。 3、負(fù)責(zé)保證員工按時就餐并給員工打好飯菜。 4、認(rèn)真做好核對用餐人數(shù)管理工作。 5、計劃用料,提高烹飪技術(shù),改善制作方法,做到色香味俱佳,改善員工用餐品質(zhì)。 崗位要求: 1、有國際聯(lián)號同崗位經(jīng)驗優(yōu)先。 2、身體健康、品行端正、能吃苦耐勞、積極向上、有責(zé)任心。 3、熱愛酒店行業(yè),有較強(qiáng)的動手能力。
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