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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費(fèi)用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。
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    【崗位職責(zé)】 1檢查房態(tài)并記錄 2、將“請勿打擾”房間匯報給樓層主管 3、清理打掃房間這主要包括、吸塵、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸馬桶毛巾鏡子和地面、?抹塵等 4、為房間補(bǔ)足酒水與日用消耗品 5、清潔并整理客房洗手間里的客用物品 6、為客人懸掛衣服和清理客人隨帶的小物品 7、更換我們可以觸及的電燈泡 7、清理已退的房間 8、將送餐桌或托盤從房間內(nèi)撤出 9、匯報房間內(nèi)是否有損壞物品 10、報告房間內(nèi)需要維修的問題 11、匯報有可疑行為的客人 ·12、匯報房間遺失物品 13、匯報是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交給樓層主管拾到物品 15、為客房做清理后的最后檢查 16、填寫客房服務(wù)員每日報表 17、清理樓層走道服務(wù)區(qū)域和樓梯 18、清理窗戶內(nèi)部 19、檢查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、為客人收洗衣并送至洗衣房 21、幫助洗衣部人員開客房門送洗衣 22、當(dāng)客人剛?cè)胱r為客人準(zhǔn)備歡迎茶水 23、提供擦鞋服務(wù) ·24、根據(jù)客人類型準(zhǔn)備鮮花等級 25、發(fā)現(xiàn)并去除地毯上的污漬 26、根據(jù)客人要求移動及重新排放家具挪動擺放床墊等 27、人工或用機(jī)器為地面打蠟拋光 ·28、清理沖洗樓梯及樓梯口 29、依據(jù)客人具體要求放置嬰兒床加床板變壓器吹風(fēng)機(jī)等 30、參加各種會議 31、參加不同的培訓(xùn) 32、檢查并記錄酒水消耗量補(bǔ)入新的酒水 33、整理員工車中有污損的布草 34、將員工車中的垃圾清除 35、完成樓層主管交給的額外任務(wù) 36、填寫房間狀態(tài)表 37、提供開夜床服務(wù)這主要包括、清理客房內(nèi)的垃圾、更換已用過的杯子、將床單打開、關(guān)上窗簾、打開臺燈、檢查浴室的清潔、放好用過的毛
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    【崗位職責(zé)】 全面負(fù)責(zé)行政樓層工作,督導(dǎo)行政管家為客人提供入住、就餐、商務(wù)、離店等全程服務(wù)。 1、全面管理行政樓層的服務(wù)工作,做好行政管家培訓(xùn)和考核工作。 2、檢查行政管家的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,嚴(yán)格考勤,嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序與規(guī)范。 3、掌握貴賓樓層的房態(tài),賓客的情況和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜訪行政樓層客人,反饋客人意見與建議。 5、與相關(guān)部聯(lián)系并協(xié)調(diào)工作,確保服務(wù)的快捷與效率。 6、及時閱讀并處理客人與行政樓層之間的信函;發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理報告,及時得到妥善處理。 7、保證行政客房的清潔水平。 8、督導(dǎo)行政管家做好客史檔案工作。 9、了解飯店業(yè)行政接待情況,不斷完善服務(wù)品質(zhì)與項目。 10、了解員工動態(tài),調(diào)動員工積極性。 11、閱讀并填寫交接班日記。 12、定期總結(jié)工作,分析各種數(shù)據(jù)并上報。 13、完成上級交辦的其它工作。 14、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。
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    【崗位職責(zé)】 1、服從上級的工作安排; 2、按照行李服務(wù)流程和要求,為抵離客人提供行李搬運(yùn)服務(wù),并將每次運(yùn)送情況做好記錄; 3、協(xié)助做好大堂尋人服務(wù)和在大堂放置各類告示牌,及時撤換過期的告示牌并搬至指定的存放地點; 4、做好行李服務(wù)設(shè)備的清潔工作; 5、按照服務(wù)流程迎送客人,提供拉門服務(wù); 6、維護(hù)出入車輛秩序,保證上下客車位和車道暢通; 7、準(zhǔn)確回答客人的詢問,主動做好服務(wù)工作; 8、保持崗位周圍的環(huán)境整潔,發(fā)現(xiàn)果皮、紙屑、煙蒂等雜物及時撿掉; 9、下雨天,為上下車客人撐傘,并為客提供雨具存放及保管,并提供借傘服務(wù); 10、熟悉酒店各種服務(wù)項目和營業(yè)時間,向客人推銷酒店的各項服務(wù),介紹酒店客房設(shè)施。了解本市交通、商業(yè)、旅游等方面資料; 11、隨時聽從接待員的召喚,迅速接受帶房任務(wù)及為客提供物品轉(zhuǎn)接服務(wù); 12、為客人指路,認(rèn)真回答客人的詢問,盡量滿足客人的需求; 13、負(fù)責(zé)分送郵件、報刊、報表、留言單及前廳通知等,并按規(guī)定登記和辦理簽收手續(xù); 14、受理客人行李寄存及領(lǐng)取,并做好詳細(xì)的存取記錄; 15、協(xié)助大堂副理維持大堂秩序,控制好大堂內(nèi)外的燈光; 16、積極參與酒店和部門組織的各項活動,完成上級交予的各項工作。
  • 前臺接待

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    【崗位職責(zé)】 1、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負(fù)責(zé)處理; 2、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來電的貴賓、常客的姓名,了解酒店的所有活動; 3、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取最好的經(jīng)濟(jì)效益; 4、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對客服務(wù); 5、熟練掌握店內(nèi)信息,提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù); 6、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù); 7、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗證制度; 8、制作有關(guān)報表,為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。
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    【崗位職責(zé)】 1、健全各種問訊資料。 2、掌握客房預(yù)訂情況,向部門經(jīng)理報告重要團(tuán)體和客人的訂房情況,檢查VIP通知單的發(fā)送情況,負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實。 3、處理總臺工作中的差錯,處理賓客有關(guān)投訴。 4、負(fù)責(zé)總臺財產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報表是否有誤,并及時糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系,努力增加客房銷售。
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    【崗位職責(zé)】 1、掌握當(dāng)日客情及餐飲活動。 2、參與各項前臺的工作。發(fā)現(xiàn)并上報工作中出現(xiàn)的問題。 3、掌握當(dāng)天到店及離店的重要賓客,回頭賓客。 4、在賓客到店之前準(zhǔn)備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5、與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡(喜好),協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6、做好每日對住店賓客的電話拜訪工作,搜集賓客意見并及時采取跟進(jìn)措施與向上級反映。 7、在前臺及大堂與商務(wù)樓層接待及迎送住離店的賓客。 8、協(xié)助入住商務(wù)樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。
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    【崗位職責(zé)】 1、代表總經(jīng)理主持酒店夜間的經(jīng)營管理活動,對酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé),并報告工作。 2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和督促各部門做好夜間的各種工作。協(xié)調(diào)夜間各部門的工作關(guān)系,處理和解決發(fā)生的各種問題和突發(fā)的各類事件。 3、代表總經(jīng)理接待和迎送夜間到離店的重要賓客,檢查有關(guān)部門做好服務(wù)工作。 4、負(fù)責(zé)酒店夜間的質(zhì)量管理工作。 5、編寫“夜間工作日記”,記錄當(dāng)天工作的重要情況,發(fā)現(xiàn)的問題及處理的意見和結(jié)果,及時遞交總經(jīng)理閱示。
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