崗位職責
藥膳研發(fā)及落地工作
1. 基于公司產(chǎn)品理念,主導開發(fā)吸引客戶的藥膳產(chǎn)品,與團隊協(xié)作推動產(chǎn)品落地,促進業(yè)績達成。
2. 確保與醫(yī)師、營養(yǎng)師、廚房的協(xié)作流暢高效。
3. 協(xié)助廚師團隊設(shè)計藥膳食譜,并參與品嘗、改善和反饋環(huán)節(jié)。
4. 支持其他BU的營養(yǎng)藥膳相關(guān)工作。
課程研發(fā)及授課
1. 能夠獨立設(shè)計課程,并進行小團體(包括兒童)脫稿授課。
2. 協(xié)助廚師團隊為客人講解烹飪課。
3. 支持八大生活習慣課程和活動課程講課等。
4. 建立營養(yǎng)藥膳體系。
5. 支持線上課程的研發(fā)和制作。
人員培訓和其他
1.
負責研發(fā)的藥膳產(chǎn)品的標準操作程序和工作流程,目并完成培訓和上線。
2.
協(xié)助調(diào)研或引進特色藥膳產(chǎn)品并主導落地。
3.
參與八大生活習慣課程
4.
執(zhí)行管理層分配的其他任務(wù)。
任職要求
- 有至少3 年的藥膳工作經(jīng)驗,中醫(yī)背景優(yōu)先,懂基于藥食同源的膳食配方開發(fā)
- 營養(yǎng)師證
-
健康產(chǎn)業(yè)、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)
- 本地和國際經(jīng)驗優(yōu)先
- 與公司的理念和價值觀保持一致
- 積極主動,有團隊合作精神,喜歡與他人合作創(chuàng)造新的可能性
- 抗壓能力強
- 良好的溝通能力,思維開放
- 英文和中文
- 中醫(yī)學、藥學、營養(yǎng)學或相關(guān)專業(yè)本科及以上學歷