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  • 廣州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1000-2000人
    發(fā)布于 10-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 在執(zhí)行總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)保健部的經(jīng)營(yíng)與管理工作;并接受管理公司保健部的業(yè)務(wù)指導(dǎo); 2. 按期參加酒店經(jīng)理行政例會(huì)及其它相關(guān)專題會(huì)議,主持保健部例會(huì),做好上傳下達(dá);制定部門(mén)工作計(jì)劃,并組織、監(jiān)督、檢查各項(xiàng)任務(wù)的完成與落實(shí)情況; 3. 嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)的各項(xiàng)政策、制度,并認(rèn)真把關(guān);在實(shí)際工作中遇見(jiàn)問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)請(qǐng)示、匯報(bào)或提出合理化建議;調(diào)查、分析本部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)質(zhì)量的問(wèn)題,在核決權(quán)限內(nèi),制定本部門(mén)各項(xiàng)服務(wù)與工作的流程、標(biāo)準(zhǔn)與改進(jìn)方案,并確保有效實(shí)施; 4. 加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),了解和掌握保健人員的業(yè)務(wù)水平與工作表現(xiàn);認(rèn)真做好保健人員聘用、培訓(xùn)、試鐘、掛牌、停牌、復(fù)訓(xùn)的工作;提升和保持保健人員的職業(yè)道德、手法、禮儀、與溝通的水平;為賓客提供標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)、個(gè)性化的服務(wù); 5. 了解和做好保健人員的思想工作;處理好保健人員的日常事務(wù),公平、公正地對(duì)員工進(jìn)行考評(píng)、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣; 6. 密切關(guān)注不同時(shí)期的客流量,及時(shí)調(diào)整保健人員的編制; 7. 加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,跟進(jìn)重點(diǎn)工作,包括: 1) 與鐘房密切配合,做好保健人員的排班、休假、值班、加班等考勤管理,和,做好保健人員上鐘、加鐘、反彈、點(diǎn)鐘等排鐘管理;制作與審核有關(guān)的報(bào)表,并上報(bào)酒店; 2) 檢查保健人員的相關(guān)準(zhǔn)備工作,聽(tīng)取下級(jí)匯報(bào)的問(wèn)題,巡查與跟進(jìn)保健人員上鐘工作的情況,及時(shí)給予員工指導(dǎo)與幫助,對(duì)工作中異常情況及時(shí)采取措施或上報(bào); 3) 監(jiān)督保健人員的工作紀(jì)律和服務(wù)質(zhì)量;主動(dòng)收集各方面的意見(jiàn),及時(shí)跟進(jìn)與處理保健人員出現(xiàn)的問(wèn)題; 4) 與休閑部客戶主任及各崗位密切配合,妥善處理好客人上鐘時(shí)的投拆與各類異常事件,對(duì)客人進(jìn)行適度的管理; 5) 組織保健人員,配合酒店的營(yíng)銷政策做好對(duì)客的宣傳,以及,負(fù)責(zé)部門(mén)整體服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升; 6) 保障部門(mén)上鐘率的提升 8. 抓好保健部的安全與衛(wèi)生工作;落實(shí)本部門(mén)設(shè)備設(shè)施的自檢、合理使用和保養(yǎng)工作;落實(shí)資產(chǎn)與物料的管理; 9. 負(fù)責(zé)本部門(mén)與酒店其他部門(mén)的工作協(xié)調(diào),保證部門(mén)之間的有效銜接和運(yùn)作順暢; 10.完成上級(jí)交辦的其他各項(xiàng)工作任務(wù)。
  • 業(yè)務(wù)總監(jiān)

    2萬(wàn)-2.5萬(wàn)
    武漢 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1000-2000人
    發(fā)布于 10-10
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.直接對(duì)事業(yè)部副總負(fù)責(zé),全面提升各店服務(wù)品質(zhì),客戶滿意度;? 2.根據(jù)公司相關(guān)制度標(biāo)準(zhǔn)制定管理制度標(biāo)準(zhǔn)體系、品質(zhì)服務(wù)提升方案并落地實(shí)施;? 3.建立和完善服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)制度體系,并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)落實(shí)執(zhí)行到位;? 4.制定、細(xì)化品質(zhì)管理的考核標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)表格,安排人員開(kāi)展品質(zhì)提升培訓(xùn),使企業(yè)的服務(wù)品質(zhì)日趨完善,達(dá)到經(jīng)常化、標(biāo)準(zhǔn)化;? 5.服務(wù)SOP搭建及服務(wù)創(chuàng)新項(xiàng)目開(kāi)發(fā),客戶服務(wù)場(chǎng)景體驗(yàn)式暗訪流程制定,根據(jù)暗訪結(jié)果撰寫(xiě)暗訪報(bào)告,針對(duì)報(bào)告做出相應(yīng)調(diào)整;? 6.到各工作現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展不同形式的檢查、監(jiān)督工作,及時(shí)糾正問(wèn)題,提出合理化建議和處理措施。 ?任職要求:1.統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷,5年以上大型酒店、餐飲等同類型行業(yè)相關(guān)品質(zhì)服務(wù)提升管理經(jīng)驗(yàn);? 2.通曉酒店管理知識(shí),具備品質(zhì)管理等方面的知識(shí),了解酒店、餐飲管理領(lǐng)域?qū)I(yè)知識(shí);? 3.具有較強(qiáng)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,原則性強(qiáng)。
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