? 宋·川菜（成都太古里店）店長，籌備 ? 管理整個門店，保證門店運營順暢，以實現(xiàn)門店的盈利目標(biāo) ??根據(jù)營運指標(biāo)，制定銷售計劃以及監(jiān)督銷售的執(zhí)行情況 ??監(jiān)督及安排各崗位員工工作，根據(jù)門店情況及時調(diào)整崗位工作內(nèi)容及員工狀態(tài)以確保高效運營 ??確保食品安全、食物出品以及對客服務(wù)的高水準(zhǔn)及穩(wěn)定度 ??管理門店資產(chǎn)和設(shè)備 ??確保職能如招聘、薪酬福利、績效、培訓(xùn)發(fā)展等的順利運作，構(gòu)建和諧、高效團隊 ??根據(jù)生意制定門店員工最有效率的排班，提交月度考勤 ??成本控制，使門店達(dá)到收益最大化 ??處理客訴，維護客戶關(guān)系，提升客人滿意度 職位要求： ??有5年以上米其林餐廳或國際品牌酒店餐廳同等崗位經(jīng)驗，管理百人團隊 ? 一線城市工作經(jīng)驗 ??熱情大方，形象氣質(zhì)佳，接地氣 ??有邏輯思維，對數(shù)據(jù)敏感，對結(jié)果負(fù)責(zé)

工作內(nèi)容： - 負(fù)責(zé)出餐，確保菜品準(zhǔn)確無誤地送達(dá)顧客手中； - 維護前廳及工作區(qū)域的清潔與整潔，創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境； - 積極參與產(chǎn)品銷售，向顧客推薦特色菜品，提升顧客滿意度與消費體驗； - 提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)，熱情大方地解答顧客疑問，處理顧客需求。 崗位要求： - 形象氣質(zhì)佳，長相較和藹可親，能夠展現(xiàn)良好的企業(yè)形象； - 性格活潑開朗，熱情大方，具備良好的溝通能力和服務(wù)意識； - 能夠快速適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備團隊合作精神； - 接受排班制度，包括早班（9:00-17:50）和晚班（14:30-23:00）。 排班安排： - 早班：9:00-17:50 - 晚班：14:30-23:00 加入我們： 如果你熱愛餐飲行業(yè)，渴望在一個充滿挑戰(zhàn)與機遇的環(huán)境中展現(xiàn)自我，那么請加入我們，成為我們前廳團隊的一員！我們期待你的加入，共同為顧客創(chuàng)造美好的就餐體驗！

崗位及職責(zé)要求： 1、檢查本樓面各個區(qū)域的銷售、補貨、理貨、排面陳列、價格標(biāo)識、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等情況，確保公司營運標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確執(zhí)行。 2、負(fù)責(zé)審核本樓面各種報表的完成，根據(jù)每日各類報表有關(guān)銷售額和利潤的統(tǒng)計分析，及時制定促銷方案。 3、審核系統(tǒng)訂單和緊急訂單等。 4、負(fù)責(zé)對本樓面所有員工進行業(yè)績考核、評估。 任職要求 ?教育背景：大專以上學(xué)歷 ?年 齡：25-35歲，男、女不限 ?工作經(jīng)驗：3年以上超市管理經(jīng)驗，有生鮮管理工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。

1、負(fù)責(zé)生鮮商品的采購、補貨、陳列和庫存管理，確保商品種類齊全、品質(zhì)優(yōu)良、庫存合理。 監(jiān)控商品的銷售情況，進行數(shù)據(jù)分析，制定并執(zhí)行商品促銷計劃，以提高銷售額和毛利。 2、建立和執(zhí)行生鮮商品的質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把控商品的新鮮度、衛(wèi)生和安全性。處理顧客對生鮮商品質(zhì)量的投訴，采取相應(yīng)的改進措施，維護店鋪的良好聲譽。 3、 制定工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督員工的工作表現(xiàn)，確保員工遵守公司的規(guī)章制度和操作流程。 4、確保生鮮區(qū)域的清潔衛(wèi)生，符合相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。加強對生鮮設(shè)備和工具的維護和管理，保障員工和顧客的人身安全。 5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)