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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的日常工作和行政管理。管轄區(qū)域包括客房、公共區(qū)域、洗衣房和健身中心。指導(dǎo)各部門(mén)有效地執(zhí)行酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供安全舒適的居住環(huán)境,確??腿说臐M意度。主要職責(zé):1.???? 確??头坎咳藛T為所有客人和內(nèi)部用戶(hù)提供及時(shí)和禮貌的服務(wù)。2.???? 監(jiān)督和管理洗衣房的工作。3.???? 每日與助理管家及其它管理人員一起視察客房部工作,確保客房部所有員工嚴(yán)格執(zhí)行酒店的服務(wù)清潔標(biāo)準(zhǔn)。4.???? 定期對(duì)客人區(qū)域和公共區(qū)域進(jìn)行視察,以確保家具、設(shè)施、和設(shè)備得到良好的清潔和維護(hù)。5.???? 對(duì)于公區(qū)及樓層的大清計(jì)劃的日常安排及監(jiān)管。6.???? 向其它部門(mén)通報(bào)客房部與其有關(guān)的事項(xiàng),特別是洗衣房、工程部、前廳部和餐飲部。與其它部門(mén)負(fù)責(zé)人、駐店經(jīng)理、總經(jīng)理保持良好的交流渠道。7.???? 建立并保持良好的人際關(guān)系,與人力資源部門(mén)一起對(duì)團(tuán)隊(duì)成員的工作表現(xiàn)進(jìn)行有效的評(píng)估管理。8.???? 保持客房部員工的衣著、衛(wèi)生、制服著裝、外表、儀態(tài)和行為標(biāo)準(zhǔn)。9.???? 定期召開(kāi)部門(mén)會(huì)議。10.? 在合理的成本范圍內(nèi),確認(rèn)并保證清潔工作、保養(yǎng)工作??头课锲饭?yīng)和酒店用品的最、高標(biāo)準(zhǔn)。11.? 對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行監(jiān)督,以確保酒店服務(wù)質(zhì)量。12.? 執(zhí)行并管理客房部關(guān)于工作人員及客人健康和安全的規(guī)定。如失物招領(lǐng)、鑰匙管理、安全和緊急情況處理工作程序等。13.? 確保在緊急情況下有相應(yīng)的應(yīng)急方案。如火災(zāi)、水災(zāi)、雪災(zāi)或炸彈威脅等。14.? 和人力資源部一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。15.? 和財(cái)務(wù)總監(jiān)一起編制和管理部門(mén)預(yù)算。16.? 擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。17.? 完全代表酒店、品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。18.? 具有良好的寫(xiě)作技能。19.? 熟練使用微軟辦公軟件。20.? 具有解決問(wèn)題、推理、號(hào)召、組織和培訓(xùn)能力。21.? 在管理團(tuán)隊(duì)中有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)技能。22.? 保持與政府相關(guān)部門(mén)和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò),并保證遵守相關(guān)法規(guī)和條例。23.? 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。24.? 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。25.? 有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。任職條件:1.???? 身體健康,品貌端正。2.???? 大專(zhuān)或同等學(xué)歷以上,10年以上從事星級(jí)酒店客房經(jīng)營(yíng)管理。3.???? 經(jīng)歷服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn),懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué),管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識(shí); 4.???? 具有良好的英文寫(xiě)作、口語(yǔ)及閱讀能力。 5.????良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),充滿工作熱情和責(zé)任感,善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)能力。
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    工作概述: 在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,撰寫(xiě)、審核酒店各類(lèi)應(yīng)用文稿,辦理辦公室內(nèi)部日常事務(wù),負(fù)責(zé)酒店文印、文書(shū)檔案管理工作。 職責(zé)范圍: 1.協(xié)助總經(jīng)理起草酒店綜合性的業(yè)務(wù)報(bào)告、工作計(jì)劃、備忘錄、規(guī)章制度等。 2.參加由總經(jīng)理組織召開(kāi)的行政例會(huì)、財(cái)務(wù)會(huì)議以及其它會(huì)議,做好會(huì)議記錄,了解各項(xiàng)決定的執(zhí)行情況并及時(shí)反饋信息。 3.協(xié)助總經(jīng)理做好日常來(lái)訪接待、來(lái)函等情況處理。 4.負(fù)責(zé)總經(jīng)理的日常電話轉(zhuǎn)接,盡可能地減少外界對(duì)總經(jīng)理工作不必要的打擾。 5.負(fù)責(zé)各種會(huì)議記要、備忘錄及其它文件的整理、打印、分發(fā)、歸檔、保管等工作;負(fù)責(zé)酒店內(nèi)其它部門(mén)或者外界報(bào)送總經(jīng)理的各種會(huì)議記要、備忘錄及其它文件和信函的呈送、處理、歸檔等工作。 6.負(fù)責(zé)酒店介紹信、印章的保管和監(jiān)督使用,負(fù)責(zé)與外單位聯(lián)系,辦理各類(lèi)許可證件和歸檔保管工作。 7.負(fù)責(zé)做好總經(jīng)理的日常工作安排,如會(huì)議、工作約會(huì)、宴請(qǐng)等。 8.負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室設(shè)備保管、維護(hù)正常運(yùn)行等。 9.負(fù)責(zé)總經(jīng)理出差前以及出差后的工作處理(借款、日程安排、酒店預(yù)定、車(chē)輛接送、禮品準(zhǔn)備、電話聯(lián)系、車(chē)旅費(fèi)報(bào)銷(xiāo)等)。 10.完成總經(jīng)理臨時(shí)交給的其它工作。 11.保持與政府相關(guān)部門(mén)和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò),并保證遵守相關(guān)法規(guī)和條例。 12.完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。
  • 中廚廚師

    4千-7千
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    服從主管的工作安排,依據(jù)當(dāng)天供餐菜單,明確工作任務(wù);完成各種菜肴的制作和供應(yīng)。 1.  根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的食譜出品高質(zhì)量的食物。 2.  協(xié)助菜品的準(zhǔn)備、出品、裝飾和儲(chǔ)存。 3.  為廚工提供指導(dǎo),包括廚工、管事工。 4.  按照規(guī)定時(shí)間參加并參與培訓(xùn)課程和每日的例會(huì)。 5.  預(yù)先準(zhǔn)備好服務(wù)所需要的食物、飲料、材料和設(shè)備。 6.  清理并布置工作區(qū)域。
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    【崗位職責(zé)】 1、有中式點(diǎn)心的制作技術(shù),協(xié)助制作各種中式面點(diǎn)及配料 2、協(xié)助內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。
  • 無(wú)錫 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    工作地點(diǎn):宜興竺山大有秋 工作職責(zé): 負(fù)責(zé)執(zhí)行并實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)計(jì)劃中設(shè)定的目標(biāo)。負(fù)責(zé)跟進(jìn)現(xiàn)有的客戶(hù)和潛在的重要客戶(hù),員工的工作效率, 資源管理,和酒店外形的管理,以取得收入的最大化。 1、在職責(zé)領(lǐng)域內(nèi)最大化酒店的市場(chǎng)占有率。 2、親自處理酒店每個(gè)主要細(xì)分市場(chǎng)的大客戶(hù)。與主要團(tuán)體及政府機(jī)構(gòu)建立經(jīng)常性聯(lián)系。 3、積極通過(guò)銷(xiāo)售活動(dòng)為酒店帶來(lái)重要客戶(hù)。 4、確保銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)及其服務(wù)符合客戶(hù)要求。如果遇到客人投訴,如有必要,應(yīng)主動(dòng)擔(dān)當(dāng)酒店和客人之間的調(diào)解人。 5、確保售后服務(wù)的提供,特別要關(guān)注提出投訴的客人。 6、按要求組織及參加行業(yè)展會(huì)。 7、 與公眾、顧客和行業(yè)會(huì)員發(fā)展良好關(guān)系以確保并提升酒店形象,確保所有銷(xiāo)售和公共關(guān)系廣告取得最佳回報(bào)。 8、負(fù)責(zé)酒店前期籌備和運(yùn)營(yíng)。 任職條件: 1、年齡:30~45歲 2、旅游管理學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū),學(xué)位證書(shū) 3、須具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)和籌備經(jīng)驗(yàn) 4、良好的收益管理知識(shí) 5、熟悉電腦操作,能夠操作專(zhuān)業(yè)軟件 6、熟悉宜興及周邊市場(chǎng)環(huán)境,有良好的客戶(hù)資源者優(yōu)先考慮。
  • 無(wú)錫 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    發(fā)布于 11-04
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    工作地點(diǎn):宜興大有秋 1.協(xié)助西餐廳經(jīng)理的工作,負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)作,分配工作任務(wù),監(jiān)督員工的工作并以身作則 2.帶領(lǐng)下屬員工按工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行場(chǎng)地?cái)[設(shè),臺(tái)面餐具擺設(shè)和裝飾物的布置 3.檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的服務(wù)用具數(shù)量充足,擺設(shè)整齊,清潔干凈 4.嚴(yán)格按照服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),帶領(lǐng)下屬員工為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)| 5.統(tǒng)計(jì)當(dāng)天及月度參加團(tuán)隊(duì)及散點(diǎn)人數(shù)、菜單特色和客人的特殊要求,積累營(yíng)業(yè)資料并向餐廳經(jīng)理匯報(bào) 6.主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人的意見(jiàn),收集意見(jiàn)后及時(shí)向經(jīng)理作出匯報(bào) 7.客人用餐結(jié)束后,要組織下屬員工進(jìn)行場(chǎng)地、餐臺(tái)及裝飾物的清理,把有關(guān)用具、器材分類(lèi)存放,場(chǎng)地要恢復(fù)正常 8.督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn),確保餐廳服務(wù)員有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技巧及良好的工作態(tài)度
  • 儲(chǔ)備酒店總經(jīng)理

    3萬(wàn)-3.5萬(wàn)
    無(wú)錫 | 8年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理工作,根據(jù)集團(tuán)業(yè)務(wù)發(fā)展策略,制定酒店的發(fā)展規(guī)劃、工作計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)目標(biāo); 2、負(fù)責(zé)制定年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算,定期分析經(jīng)營(yíng)財(cái)報(bào),把控整體費(fèi)用支出; 3、負(fù)責(zé)制定市場(chǎng)開(kāi)拓計(jì)劃,分析市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài),根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略及時(shí)做出應(yīng)對(duì)措施; 4、負(fù)責(zé)建立健全酒店各類(lèi)規(guī)章制度、工作流程及行為規(guī)范,保障酒店高效、有序運(yùn)營(yíng); 5、負(fù)責(zé)優(yōu)化組織結(jié)構(gòu),加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè),合理配置人力資源,提高經(jīng)營(yíng)管理效率。 6、支持新項(xiàng)目拓展,新酒店規(guī)劃、籌備與開(kāi)業(yè)等。 任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理、工商管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè); 2、10年以上酒店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),5年以上星級(jí)酒店、度假或文旅行業(yè)酒店籌開(kāi)經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運(yùn)作、管理及服務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解行業(yè)相關(guān)法律法規(guī); 4、思維敏捷,具備較強(qiáng)的溝通表達(dá)和團(tuán)隊(duì)管理能力; 5、具備高度的的責(zé)任心和優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng); 6、可接受外派。
  • 工程經(jīng)理

    1.2萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    無(wú)錫 | 5年以上 | 大專(zhuān)

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    工作地點(diǎn):江蘇宜興 大有秋項(xiàng)目 【崗位職責(zé)】 1、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。 2、負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 3、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃。 4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 5、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上;5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理,熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)方面的政策與法規(guī)。 3、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任感。
  • 行政總廚

    1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
    無(wú)錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    發(fā)布于 10-29
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 工作描述: 負(fù)責(zé)各廚房行政管理,食品成本控制,設(shè)計(jì)菜單,每年菜肴的推廣,菜品研發(fā),重要接待,食品安全,消防安全,人才梯隊(duì)建設(shè),拓展新的銷(xiāo)售模式,傳達(dá)每天行政會(huì)議精神,確保每位員工知道酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,保證廚房設(shè)備的正常運(yùn)行,加強(qiáng)規(guī)范員工操作流程的培訓(xùn)。 1、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)時(shí)令,研究制定季度、年度的特色菜譜。 2、了解各類(lèi)食品的市場(chǎng)價(jià)格,熟悉貨源的供應(yīng)情況,合理組織進(jìn)貨。 3、嚴(yán)格控制食物成本,確保食物成本率保持在合理的標(biāo)準(zhǔn)水平上。 4、定期組織各廚師長(zhǎng)進(jìn)行菜式的設(shè)計(jì)、試味和評(píng)品活動(dòng),不斷提高廚師的烹調(diào)技術(shù)。 5、負(fù)責(zé)各廚房設(shè)備、設(shè)施的管理,制定維修保養(yǎng)和更新添置計(jì)劃。 6、負(fù)責(zé)處理各廚房日常行政事務(wù),定期檢查倉(cāng)庫(kù)的物資儲(chǔ)存情況(每天檢查)。 7、嚴(yán)格按照食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好食品收貨工作。 8、負(fù)責(zé)酒店前期籌備和運(yùn)營(yíng)。 任職條件: 1.? 年齡:45歲以下 2.? 性別:男 3.? 學(xué)歷:大專(zhuān)或同等學(xué)歷 4.? 培訓(xùn)及資歷:10年以上大型廚房管理經(jīng)驗(yàn),5年以上高星級(jí)酒店、餐飲業(yè)同等職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。 5.綜合素質(zhì): (1)身體健康,品貌端正。 (2)熟練掌握廚房運(yùn)作管理及成本控制方法,熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法。 (3)精通成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 (4)了解各大菜系的烹飪口味變化,有菜品創(chuàng)新的能力。 (5)具有藝術(shù)審美修養(yǎng),富有創(chuàng)意,擅于新品設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)。 (6)良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),充滿工作熱情和責(zé)任感,善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織能力。 (7)具有一定的書(shū)寫(xiě)能力和基本的英文口語(yǔ)會(huì)話的能力,熟練的掌握電腦。
  • 無(wú)錫 | 2年以上 | 大專(zhuān)

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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 工作概述:完成全日中餐廳營(yíng)業(yè)預(yù)算,確保服務(wù)質(zhì)量與顧客建立良好關(guān)系,定期對(duì)員工培訓(xùn)。職責(zé)范圍:1. 必須深切了解全日中餐廳的經(jīng)營(yíng)概念,并需要從餐飲部總監(jiān)處知道酒店對(duì)他的要求。2. 編寫(xiě)餐廳的操作手冊(cè),制定各項(xiàng)工作程序,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及各級(jí)職能。3. 清楚了解餐廳的營(yíng)業(yè)預(yù)算及實(shí)際營(yíng)業(yè)收入,當(dāng)知道實(shí)際營(yíng)業(yè)收入低于預(yù)算而成本高于預(yù)算時(shí),必須及時(shí)找出原因,并制定可行的促銷(xiāo)政策以完成指標(biāo)。4. 嚴(yán)格控制一切費(fèi)用。5. 必須提前計(jì)劃自己的工作,并負(fù)責(zé)餐廳的人事安排(如編班,考勤,人員變動(dòng)等)。6. 確定并知會(huì)餐飲總監(jiān),當(dāng)他不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí)餐廳由誰(shuí)負(fù)責(zé)。7. 多了解同行業(yè)信息,不斷有新的經(jīng)營(yíng)思路提供給餐飲總監(jiān),務(wù)求中餐廳經(jīng)常有新的變化而吸引客人8. 不斷變更餐廳的擺設(shè),陳列,裝飾、保持餐廳的清潔。9. 根據(jù)員工的實(shí)際情況,為員工提供系統(tǒng)的培訓(xùn)。10. 經(jīng)常留意餐廳工作(特別是生意高峰期),親自指揮,參與服務(wù)客人,按制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),監(jiān)察員工表現(xiàn),主動(dòng)發(fā)現(xiàn)員工的錯(cuò)漏并及時(shí)補(bǔ)夠。11. 經(jīng)常留意餐廳的溫度及所有設(shè)備,用具及裝修的維修保養(yǎng)。12. 要定期(每月一次)對(duì)員工進(jìn)行表現(xiàn)評(píng)估,讓員工知道你對(duì)他的要求,多與員工溝通。13. 參加餐飲部每天例會(huì),并主持召開(kāi)中餐廳員工例會(huì)同時(shí)匯報(bào)當(dāng)天的生意預(yù)定情況。14. 協(xié)調(diào)餐廳與廚房的關(guān)系,及時(shí)將客人對(duì)出品的要求,意見(jiàn)向出品負(fù)責(zé)人反饋。(每天下班前召開(kāi)/專(zhuān)題出品會(huì)議)15. 負(fù)責(zé)并善于處理客人投訴,與客人建立良好的人際關(guān)系,并對(duì)餐廳的客源層次有深切的了解,以便不斷改變經(jīng)營(yíng)手法(十五分鐘內(nèi)處理好客人投訴)。16. 制定內(nèi)部安全、衛(wèi)生、操作規(guī)程的各項(xiàng)制度,并督導(dǎo)執(zhí)行情況。17. 參與每年的中餐廳預(yù)算的制定。18. 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。19. 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。任職條件:1. 年齡:40歲以下2. 性別:男女不限3. 學(xué)歷:大專(zhuān)或同等學(xué)歷4. 培訓(xùn)及資歷:5年以上從事5星級(jí)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)管理,2年以上政務(wù)接待工作經(jīng)驗(yàn)。5. 綜合素質(zhì):(1) 身體健康,品貌端正。(2) 熟悉掌握中西餐廳經(jīng)營(yíng)接待服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及流程,熟知衛(wèi)生要求和精通掌握服務(wù)技能,熟知《食品衛(wèi)生法》,了解酒水知識(shí)和菜肴知識(shí)。(3) 精通成本核算和費(fèi)用的控制,會(huì)科學(xué)調(diào)節(jié)性的安排好人力資源。(4) 了解當(dāng)前餐飲服務(wù)發(fā)展趨勢(shì)和不斷提升服務(wù)意識(shí),與五星標(biāo)準(zhǔn)相匹配。(5) 具有藝術(shù)審美修養(yǎng),富有創(chuàng)意,擅于宴會(huì)造型設(shè)計(jì)和提倡人性化的服務(wù)。(6) 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),充滿工作熱情和責(zé)任感,善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)能力。(7) 具有前后臺(tái)協(xié)調(diào)溝通能力,有較強(qiáng)的菜品質(zhì)量和出品意識(shí),同時(shí)具有較強(qiáng)的促銷(xiāo)意識(shí)和對(duì)客溝通能力及處理解決問(wèn)題的能力。(8) 熱愛(ài)餐飲工作,有全局意識(shí)、帶兵先率,任勞任怨。(9) 具有一定的書(shū)寫(xiě)能力和基本的英文口語(yǔ)會(huì)話的能力,熟練的掌握電腦。
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    工作地點(diǎn):宜興大有秋 【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)酒店年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施的組織、協(xié)調(diào)工作。 3、按期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反饋酒店培訓(xùn)實(shí)施結(jié)果。 4、與相關(guān)部門(mén)及人員進(jìn)行溝通,取得培訓(xùn)工作所需的協(xié)助。 5、審核各種培訓(xùn)教材;負(fù)責(zé)員工考核工作。 6、深入部門(mén),了解部門(mén)的培訓(xùn)需要,提出可行性教學(xué)建議。 7、協(xié)助經(jīng)理聘請(qǐng)各項(xiàng)目培訓(xùn)人員,做好各種培訓(xùn)班的組織工作。 【崗位要求】 1、本科以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉崗位培訓(xùn)工作程序。 3、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 4、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 5、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。
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    工作地點(diǎn):宜興大有秋 崗位職責(zé): 1、 負(fù)責(zé)根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具; 2、 負(fù)責(zé)管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析損耗的原因,提出降低損耗的建議; 3、 負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收,廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生; 4、 檢查并督促部門(mén)員工管理以及各項(xiàng)規(guī)章制度的實(shí)施。 任職要求: 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷; 2、2年以上星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)管理酒店內(nèi)所有電視、音響、監(jiān)控、通訊、消防安全設(shè)施及其它弱電設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。 2、管理酒店范圍內(nèi)所有弱電設(shè)備設(shè)施的安會(huì)操作程序和維修保養(yǎng)范圍按要求進(jìn)行。 3、配合領(lǐng)班制定弱電設(shè)備設(shè)施的年度、月度的預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃,提出自己的建議并保證計(jì)劃按規(guī)定的要求和規(guī)范按時(shí)完成。 4、保證酒店背景音樂(lè)、電視節(jié)目的正常播放以及電話的暢通。 5、接受和完成值班室的運(yùn)行調(diào)度和日常維修工作指令。 6、按經(jīng)營(yíng)需要提出更新改造設(shè)備的合理化建議。 7、配合每月一次的例行消防設(shè)備的檢測(cè)演習(xí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。 【崗位要求】 1、高中以上文化程度,經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)培訓(xùn)并具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、 2、有無(wú)線電設(shè)備裝配、修理實(shí)際工作X年以上經(jīng)歷,熟悉無(wú)線電基本原理,熟悉電子線路。對(duì)弱電設(shè)備、電子器材、通訊廣播器材、計(jì)算機(jī)技術(shù)等有廣泛的了解。 3、熟悉酒店的弱電設(shè)備設(shè)施和維修服務(wù)工作要求,能熟練地對(duì)弱電有關(guān)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維修、保養(yǎng)。 4、熱愛(ài)本職工作、勤懇好學(xué),組織紀(jì)律性強(qiáng),文明禮貌。 5、身體健康,精力充沛。
  • 樓層主管

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    工作地點(diǎn):宜興大有秋 工作概述: 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務(wù)員的工作,嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)錫竺山息壤酒店的清潔和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為客人提供卓越的服務(wù)。 職責(zé)范圍: 1.?對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議。 2.?對(duì)客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識(shí)。 3.?負(fù)責(zé)管理接班和交班工作,以確保交接班過(guò)程的有效進(jìn)行 。 4.?按照酒店的鑰匙管理制度分發(fā)和收集鑰匙。 5.?解決員工受到的不公正待遇問(wèn)題。 6.?根據(jù)房間情況調(diào)整和分配客房。 7.?檢查客房,確??腿司幼…h(huán)境的安全衛(wèi)生舒適。 8.?確保及時(shí)為客人送洗衣服。 9.?協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房,除蟲(chóng),窗戶(hù)和地毯清潔,客房供應(yīng)量)。 10.?確保部門(mén)內(nèi)工作的一致性。協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房、除蟲(chóng)、窗戶(hù)和地毯等)。 11.?管理酒店的遺失財(cái)物。按要求完成庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)工作。 12.?確保具有客房類(lèi)型,設(shè)計(jì)和設(shè)施的全面知識(shí)。 13.?擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。 14.?完全代表酒店和品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。 15.?熟練使用微軟辦公軟件。 16.?具有組織和培訓(xùn)能力。 17.?完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。 18.?酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。 19.?有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。 任職條件: 1、?具備五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)、三年以上客房主管工作經(jīng)驗(yàn)的。 2、熟悉客房工作,有投訴處理的工作經(jīng)驗(yàn); 3、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)及溝通能力。 4、有人員培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),專(zhuān)業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。
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    工作概述 : 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務(wù)員的工作,按酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為酒店客人提供卓越的服務(wù)。 職責(zé)范圍: 1.確保公共區(qū)域服務(wù)員嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為客人提供安 ??全衛(wèi)生的酒店環(huán)境。 2.掌握了解酒店的客房體系。 3.解決和處理員工的不平情緒。 4.根據(jù)客人和酒店要求與前廳部保持聯(lián)系。 5.協(xié)調(diào)方案(房間的布置、蟲(chóng)害的 控制、窗戶(hù)及地毯的清潔、客房盤(pán)點(diǎn))。 6.處理客人的特殊需求。 7.確保部門(mén)內(nèi)部的一致性。 8.確保已熟知酒店的布局,例如房間類(lèi)型、餐廳布局和設(shè)施相關(guān)知識(shí)。 9.做好部門(mén)的庫(kù)房管理,保證適當(dāng)和足夠的庫(kù)存量。 11.確保清潔工具和設(shè)備的干凈整潔。 12.檢查和匯報(bào)任何設(shè)施和電器損壞情況。 13.及時(shí)處理公共區(qū)域發(fā)現(xiàn)的遺留物品。 14.根據(jù)酒店鑰匙管理政策分發(fā)和收集酒店的公共區(qū)域鑰匙。 15.進(jìn)行交接班說(shuō)明,確保了解酒店的工作和運(yùn)營(yíng)需求。 16.與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和人力資源部一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 17.保持與政府相關(guān)部門(mén)和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò),并保證遵守相關(guān)法 規(guī)和條例。 18.完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。 19.酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。 20.有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。 任職條件: 1. 具有三年以上五星級(jí)酒店P(guān)A管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉酒店清潔養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和各種清潔劑使用方法。 3. 有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)及溝通能力。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)芝罘區(qū)崆峒島 監(jiān)督和檢查分配給客房主管和服務(wù)員的工作,嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為客人提供卓越的服務(wù)。主要職責(zé):1.???? 對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議。2.???? 對(duì)客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識(shí)。3.???? 負(fù)責(zé)管理接班和交班工作,以確保交接班過(guò)程的有效進(jìn)行 。4.???? 按照酒店的鑰匙管理制度分發(fā)和收集鑰匙。5.???? 解決員工受到的不公正待遇問(wèn)題。6.???? 根據(jù)房間情況調(diào)整和分配客房。7.???? 檢查客房,確保客人居住環(huán)境的安全衛(wèi)生舒適。8.???? 確保及時(shí)為客人送洗衣服。9.???? 協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房,除蟲(chóng),窗戶(hù)和地毯的清潔,客房供應(yīng)量)。10.? 確保部門(mén)內(nèi)工作的一致性。 協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房、除蟲(chóng)、窗戶(hù)和地毯等)。11.? 管理酒店的遺失財(cái)物。 按要求完成庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)工作。12.? 確保具有客房類(lèi)型,設(shè)計(jì)和設(shè)施的全面知識(shí)。13.? 擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。14.? 完全代表酒店和品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。15.? 熟練使用微軟辦公軟件。16.? 具有組織和培訓(xùn)能力。17.? 保持與政府相關(guān)部門(mén)和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò),并保證遵守相關(guān)法18.? 規(guī)和條例。19.? 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。20.? 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。21.? 有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。任職條件:1.???? 酒店管理或旅游管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè),專(zhuān)科及以上學(xué)歷; 2.???? 具備5年以上五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn),3年以上樓層經(jīng)理管理工作經(jīng)驗(yàn)。形象良好責(zé)任心強(qiáng)。3.???? 熟悉樓層經(jīng)理的管理流程、服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn);具備豐富的服務(wù)業(yè)務(wù)知識(shí); 4.???? 具備良好的溝通及團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力,能及時(shí)處理客戶(hù)投訴意見(jiàn),英文口語(yǔ)能力良好者為佳。
  • 工程總監(jiān)

    1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
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    工作地點(diǎn):無(wú)錫 馬山? 工作職責(zé): 負(fù)責(zé)酒店的各種設(shè)備設(shè)施處于良好的工作狀態(tài)。制定并執(zhí)行預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃,尋找并解決設(shè)施故障,并定期檢查設(shè)施運(yùn)行狀況。酒店建設(shè)或裝修的項(xiàng)目監(jiān)督和管理。協(xié)調(diào)各種專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)師、承包商和供應(yīng)商,確保項(xiàng)目按時(shí)、按預(yù)算、按照規(guī)定完成。負(fù)責(zé)制定和管理工程部門(mén)的預(yù)算,確保在預(yù)算范圍內(nèi)完成工作。需要監(jiān)督和審查與設(shè)施維護(hù)和項(xiàng)目相關(guān)的支出,并提供節(jié)約成本的解決方案。招聘、培訓(xùn)和管理工程部門(mén)的員工。制定工作安排和考核標(biāo)準(zhǔn),確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作并達(dá)到酒店的需求。確保酒店設(shè)施符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),并制定和實(shí)施安全、環(huán)境和能源管理程序。審查和更新相關(guān)政策和程序,以確保在設(shè)施和項(xiàng)目管理方面的合規(guī)性。與供應(yīng)商和承包商進(jìn)行有效的合作,以確保酒店設(shè)備和材料的質(zhì)量和可靠性。審查和管理供應(yīng)商合同,并與他們協(xié)商解決問(wèn)題。 1.?? 組織和管理工程部,確保有效的工作控制和保持高效率,提高效率和降低費(fèi)用。定期檢查人員編制,保持適當(dāng)?shù)木幹埔员闼袉T工在工作時(shí)間內(nèi)滿負(fù)荷工作,平衡員工的加班和合理使用外部承包商。 2.?? 指導(dǎo)和監(jiān)督實(shí)施有效的重大問(wèn)題報(bào)告制度以及日常的維護(hù)保養(yǎng)工作,確保建筑物、設(shè)備設(shè)施和周邊環(huán)境一直處在非常好的狀態(tài)。 3.?? 所有設(shè)備有完整的計(jì)劃維保時(shí)間,包括客房、洗衣房,廚房,游泳池、電梯、制冷機(jī)、鍋爐、冷卻塔、風(fēng)柜和風(fēng)扇、水泵、自控系統(tǒng)等。把這些維保計(jì)劃綜合為完整的維保計(jì)劃。 4.? 酒店籌備和運(yùn)營(yíng)工作。 任職條件: 1.?? 年齡:30~50歲 2.?? 性別:男 3.?? 學(xué)歷:具有大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷 4.?? 培訓(xùn)及資歷:從事高星級(jí)酒店工程管理8年以上、有同等酒店工程總監(jiān)履歷;具有高星級(jí)酒店工程運(yùn)營(yíng)管理招標(biāo)及安全消防等經(jīng)驗(yàn)和知識(shí);熟練OFFICE辦公軟件及CAD等工程軟件。 5.?? 綜合素質(zhì): 1)?? 身體健康,精力充沛。五官端正,具有良好的個(gè)人素質(zhì)及一定的管理水平; 2)?? 強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任感,有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利;  3)?? 精通高星級(jí)酒店大型設(shè)備系統(tǒng)的基本配置、選型及市場(chǎng)狀況; 4)?? 具有較強(qiáng)的析解決問(wèn)題的能力、工作責(zé)任感及成本控制意識(shí); 5)?? 熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)方面的政策與法規(guī);  6)?? 能充分領(lǐng)會(huì)總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)意圖,正確處理上下級(jí)之間、部門(mén)之間的關(guān)系;組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)芝罘區(qū)崆峒島 提供禮貌及有效的服務(wù)給每位客人,使用正確、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)方法和技能達(dá)到酒店的工作標(biāo)準(zhǔn)。職責(zé)范圍:1.?? 提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),并同部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn)和程序保持一致2.?? 按時(shí)參加培訓(xùn)課程3.?? 遇到困難、客人意見(jiàn)和相關(guān)信息同主管及時(shí)溝通4.?? 與同事之間建立并保持有效的工作關(guān)系5.?? 按時(shí)參加每日例會(huì)或其他會(huì)議6.?? 用適當(dāng)?shù)姆绞浇鉀Q客人的投訴7.?? 基本的職責(zé)向客人提供友好禮貌的餐飲服務(wù)8.?? 明確自己的工作職責(zé)并且尋求提高工作技能和知識(shí)的機(jī)會(huì)9.?? 豐富的餐飲知識(shí),禮貌熱情地接受客人地訂餐,可能的情況下稱(chēng)呼客人的姓名。10. 運(yùn)用推銷(xiāo)技巧向客人推銷(xiāo)食物和飲品。11. 在訂餐登記簿上對(duì)客人的訂餐做好記錄。12. 保持工作環(huán)境衛(wèi)生的整潔干凈。13. 每天要掌握當(dāng)天的貴賓名單及資料,以及當(dāng)天的時(shí)菜、水果和例湯的供應(yīng)情況。14. 完成經(jīng)理和主管下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。15. 向餐廳經(jīng)理或主管及時(shí)匯報(bào)有關(guān)客人的要求、意見(jiàn)及投訴。16. 對(duì)客人的投訴應(yīng)小心處理,如果客人的要求超出自己權(quán)力范圍不能隨便答應(yīng)客人,立即找有關(guān)部門(mén)主管處理。17. 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。18. 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。任職條件:1.? 年齡:30歲以下2.? 性別:男女不限3.? 學(xué)歷:高中或同等學(xué)歷4.? 培訓(xùn)及資歷:從事高星級(jí)酒店者優(yōu)先。5.? 綜合素質(zhì):(1)? 身體健康,品貌端正。(2)? 了解大堂吧服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及流程,熟知及掌握餐廳服務(wù)技能,了解一定的菜肴烹飪知識(shí)和酒水知識(shí)。(3)? 熱情禮貌、親和力、微笑意識(shí)強(qiáng)、談吐親切、柔美不做作。(4)? 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),充滿工作激情和責(zé)任感,善于人際溝通。(5)? 熱愛(ài)餐飲,有全局感、以身作則,任勞任怨,注重儀表儀容。(6)? 有政務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)者為最佳。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 工作職責(zé): 負(fù)責(zé)執(zhí)行并實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)計(jì)劃中設(shè)定的目標(biāo)。負(fù)責(zé)跟進(jìn)現(xiàn)有的客戶(hù)和潛在的重要客戶(hù),員工的工作效率, 資源管理,和酒店外形的管理,以取得收入的最大化。 1、在職責(zé)領(lǐng)域內(nèi)最大化酒店的市場(chǎng)占有率。 2、親自處理酒店每個(gè)主要細(xì)分市場(chǎng)的大客戶(hù)。與主要團(tuán)體及政府機(jī)構(gòu)建立經(jīng)常性聯(lián)系。 3、積極通過(guò)銷(xiāo)售活動(dòng)為酒店帶來(lái)重要客戶(hù)。 4、確保銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)及其服務(wù)符合客戶(hù)要求。如果遇到客人投訴,如有必要,應(yīng)主動(dòng)擔(dān)當(dāng)酒店和客人之間的調(diào)解人。 5、確保售后服務(wù)的提供,特別要關(guān)注提出投訴的客人。 6、按要求組織及參加行業(yè)展會(huì)。 7、 與公眾、顧客和行業(yè)會(huì)員發(fā)展良好關(guān)系以確保并提升酒店形象,確保所有銷(xiāo)售和公共關(guān)系廣告取得最佳回報(bào)。 8、負(fù)責(zé)酒店前期籌備和運(yùn)營(yíng)。 任職條件: 1、年齡:30~45歲 2、旅游管理學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū),學(xué)位證書(shū) 3、須具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)和籌備經(jīng)驗(yàn) 4、良好的收益管理知識(shí) 5、熟悉電腦操作,能夠操作專(zhuān)業(yè)軟件 6、熟悉煙臺(tái)市場(chǎng)環(huán)境,有良好的客戶(hù)資源者優(yōu)先考慮。
  • 無(wú)錫 | 5年以上 | 大專(zhuān)

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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 主要職責(zé): 確保采購(gòu)部門(mén)工作的正常運(yùn)行。 1、制定及建立與采購(gòu)相關(guān)的所有政策、程序。2、貫徹落實(shí)酒店采購(gòu)流程標(biāo)準(zhǔn)。3、指導(dǎo)協(xié)助新項(xiàng)目的采購(gòu)籌開(kāi)工作。4、建立供應(yīng)商庫(kù),每年進(jìn)行評(píng)估、管理,并不斷對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行開(kāi)發(fā)、挑選,完善供應(yīng)商庫(kù)。5、按需求核算成本及提供合理成本調(diào)控建議。6、全面負(fù)責(zé)采購(gòu)部的日常管理、開(kāi)拓產(chǎn)品供應(yīng)商渠道、內(nèi)部工作協(xié)調(diào)和對(duì)外聯(lián)絡(luò)。7、針對(duì)大型采購(gòu)項(xiàng)目,組織協(xié)同和監(jiān)督采購(gòu)項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)研、供應(yīng)商考察和篩選、招投標(biāo)項(xiàng)目開(kāi)展。8、建立供應(yīng)商服務(wù)質(zhì)量管理體系,制定供貨商入選標(biāo)準(zhǔn)及供貨商考核標(biāo)準(zhǔn)。
  • 無(wú)錫 | 5年以上 | 中專(zhuān)

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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 完成中西餐廳營(yíng)業(yè)預(yù)算,確保服務(wù)質(zhì)量與顧客建立良好關(guān)系,定期對(duì)員工培訓(xùn)。職責(zé)范圍:1.? 必切了解中餐廳和西餐廳的經(jīng)營(yíng)概念,并需要從餐飲總監(jiān)處知道酒店對(duì)他的要求。2.? 編寫(xiě)餐廳的操作手冊(cè),制定各項(xiàng)工作程序,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及各級(jí)職能。3.? 清楚了解餐廳營(yíng)業(yè)預(yù)算及實(shí)際營(yíng)業(yè)收入,當(dāng)知道實(shí)際營(yíng)業(yè)收入低于預(yù)算而成4.? 低于預(yù)算時(shí),必須及時(shí)找出原因,并制定可行的促銷(xiāo)政策以完成指標(biāo)。5.? 嚴(yán)格控制一切費(fèi)用(如冷氣、照明服務(wù)用品的信簽,文具領(lǐng)用等)。6.? 提前計(jì)劃自己的工作,并負(fù)責(zé)餐廳的人事安排(如編班,考勤,人員變動(dòng)等)。7. 理順餐廳與廚房的關(guān)系,及時(shí)將客人對(duì)出品的要求,意見(jiàn)向出品負(fù)責(zé)人反饋。16. 負(fù)責(zé)并善于處理客人投訴,與客人建立良好的人際關(guān)系,并對(duì)餐廳的客源層次有深切的了解,以便不斷改變經(jīng)營(yíng)手法。 任職條件:1.? 年齡:40歲以下2.? 學(xué)歷:大專(zhuān)或同等學(xué)歷3? 培訓(xùn)及資歷:5年以上從事5星級(jí)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)管理。4.? 綜合素質(zhì):(1)? 身體健康,品貌端正,(2)? 熟悉掌握中餐廳、西餐廳經(jīng)營(yíng)接待服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及流程,熟知衛(wèi)生要求和精通掌握服務(wù)技能,熟知《食品衛(wèi)生法》,了解酒水知識(shí)和菜肴知識(shí)。(3)? 精通成本核算和費(fèi)用的控制,會(huì)科學(xué)調(diào)節(jié)性的安排好人力資源。(4)? 了解當(dāng)前餐飲服務(wù)發(fā)展趨勢(shì)和不斷提升服務(wù)意識(shí),與五星標(biāo)準(zhǔn)相匹配。(5)? 具有藝術(shù)審美修養(yǎng),富有創(chuàng)意,擅于宴會(huì)造型設(shè)計(jì)和提倡人性化的服務(wù)。(6)? 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),充滿工作熱情和責(zé)任感,善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)能力。(7)? 具有前后臺(tái)協(xié)調(diào)溝通能力,有較強(qiáng)的菜品質(zhì)量和出品意識(shí),同時(shí)具有較強(qiáng)的促銷(xiāo)意識(shí)和對(duì)客溝通能力及處理解決問(wèn)題的能力。(8)? 熱愛(ài)餐飲工作,有全局意識(shí)、帶兵先率,任勞任怨。(9)? 具有一定的書(shū)寫(xiě)能力和基本的英文口語(yǔ)會(huì)話的能力達(dá)B級(jí),熟練的掌握電腦。
  • 禮賓主管

    4千-5千
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 履行所有禮賓部對(duì)客服務(wù)的職責(zé),并按照酒店制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)禮賓部員工進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。主要職責(zé):1.???? 檢查儀容儀表,確保工作服整潔干凈,銘牌佩戴于左胸前,上班期間穿著黑色工作鞋并保持整潔無(wú)灰塵。2.???? 嚴(yán)格監(jiān)督員工按照禮賓部工作規(guī)范為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3.? ? ?開(kāi)電瓶車(chē)接送客人。4.???? 了解當(dāng)日客情,及VIP貴賓預(yù)抵預(yù)離情況,保證VIP貴賓接待工作,表達(dá)敬意和關(guān)懷。5.???? 每日需清點(diǎn)檢查備用金,及時(shí)了解備用金的用處。6.???? 檢查行李房行李寄存件數(shù),雨傘,銅柱,自助行李推車(chē)等數(shù)量登記是否完整。7.???? 檢查行李車(chē)的衛(wèi)生清潔工作及禮賓部工作區(qū)域衛(wèi)生狀況。8.???? 協(xié)助禮賓司計(jì)劃和協(xié)調(diào)本分部工作目標(biāo),協(xié)助下達(dá)所有有關(guān)信息。9.???? 組織行李生和門(mén)童開(kāi)展工作,確保行李服務(wù)運(yùn)作順暢和高效。10.? 確??腿肆粞?、信件、電傳、傳真、包裹和其他物品準(zhǔn)確、迅速地送達(dá)房間。11.? 了解車(chē)隊(duì)信息,核對(duì)每日用車(chē)情況,做好跟進(jìn)。12.? 檢查酒店車(chē)鑰匙使用情況,查看車(chē)鑰匙登記記錄。13.? 檢查行李房?jī)?nèi)的衛(wèi)生情況,每日物品及相關(guān)登記記錄。14.? 確保維持工作區(qū)域及大堂衛(wèi)生狀況。15.? 主動(dòng)協(xié)助本部門(mén)其他崗位或其他部門(mén)的清潔保養(yǎng)、安全、防火、防盜等工作。16.? 確保每日?qǐng)F(tuán)隊(duì)活動(dòng)信息的正確性,并隨時(shí)安排員工接待團(tuán)隊(duì)活動(dòng)工作。17.? 檢查收到的傳真,郵件,包裹,文件派送及登記狀況。18.? 確保酒店大堂門(mén)口車(chē)輛的維護(hù)情況,維護(hù)酒店大堂秩序。19.? 密切留意大門(mén)口的環(huán)境衛(wèi)生情況和閑雜人員,勸阻衣冠不整、精神不正常、帶寵物的客人進(jìn)入酒店。 20.完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。 任職條件: 1.????年齡:35周歲以下。 2.????性別:男。 3.????學(xué)歷:大專(zhuān)及大專(zhuān)以上學(xué)歷。 4.????培訓(xùn)及資歷:具有3年以上同檔星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn)。 5.????綜合素質(zhì): (1)? 外語(yǔ)水平:具有良好的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力。 (2)? 體貌要求:身高在1.75米以上(男), 身體健康、精力充沛,五官端正、儀表端莊。 (3)? 基本素質(zhì):精力充沛;具有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、協(xié)調(diào)、應(yīng)變能力、交際能力和敏銳的觀察能力;熟練掌握本崗操作流程、電腦文字處理技能。 (4)有駕照,可以熟練駕駛。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)崆峒島 萬(wàn)能工要及時(shí)進(jìn)行維護(hù)酒店設(shè)施維修工作,包括酒店內(nèi)水電器氣風(fēng)冷等方面。 主要職責(zé): 1.???? 按照部門(mén)指導(dǎo)原則、規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)程序開(kāi)展工作,特別要注意與防火和人身安全有關(guān)的項(xiàng)目。在緊急情況下按照緊急程序開(kāi)展工作。 2.???? 開(kāi)展預(yù)防維護(hù)工作以及按照上級(jí)的指令和生產(chǎn)商建議維修設(shè)備。 3.???? 了解酒店設(shè)備系統(tǒng)以及設(shè)備的運(yùn)行要求和特性,嚴(yán)格按照設(shè)備要求和特性操作設(shè)備。 4.???? 進(jìn)行在崗培訓(xùn),在工作中執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)。 5.???? 對(duì)客人要求和投訴及時(shí)做出反應(yīng)避免造成客人不便或不安。 6.???? 在節(jié)能方面進(jìn)行提出合理改良建議。 任職條件: 1.???? 年齡:25~50歲? 2.???? 性別:男性 3.???? 學(xué)歷:中專(zhuān)及以上文化程度 4.???? 培訓(xùn)及資歷:酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)2年以上者優(yōu)先考慮。 5.???? 綜合素質(zhì):身體健康,五官端正,精力充沛。?? 有萬(wàn)能工實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),有較為全面的工程維修專(zhuān)業(yè)知識(shí)和工作技能,能獨(dú)立開(kāi)展工作,具備良好的服務(wù)意識(shí)。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)芝罘區(qū)崆峒島 參與指揮和管理部門(mén)員工的執(zhí)行工作情況,記錄必要的機(jī)器維修,物品的供給和需要情況,水溫的變化情況,維修時(shí)間和培訓(xùn)新員工。主要職責(zé):1、 在洗衣房經(jīng)理不在的時(shí)候負(fù)責(zé)洗衣房的運(yùn)轉(zhuǎn)。2、 負(fù)責(zé)檢查洗滌的方法和過(guò)程。3、 負(fù)責(zé)檢查洗衣流程,如果必要進(jìn)行修正和改善。4、 處理客人加急洗衣服務(wù)。5、 確保所有客人衣物被仔細(xì)對(duì)待,把損壞率降到最低。6、 掌握對(duì)洗衣房設(shè)備全面的和最新的了解。7、 申領(lǐng)洗衣房各類(lèi)物品并確?;瘜W(xué)劑等被恰當(dāng)?shù)厥褂?,使用正確的數(shù)量以降低成本、提高質(zhì)量,避免事故。8、 維持客房布草和制服的質(zhì)量。9、 向洗衣房經(jīng)理或工程部匯報(bào)有關(guān)設(shè)備故障的問(wèn)題。10、?????? 確保準(zhǔn)確及時(shí)地寄出客人洗衣的帳單。11、?????? 管理和領(lǐng)導(dǎo)客衣取送部門(mén)的工作。12、?????? 和下屬員工交流工作情況和工作表現(xiàn)等。13、?????? 按照工作程序,培訓(xùn)員工。和員工開(kāi)會(huì),討論工作問(wèn)題、工作計(jì)劃、溝通信息,并安排工作。14、?????? 建立產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)記錄和培訓(xùn)技能記錄。15、?????? 堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)程序。16、?????? 保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。17、?????? 遵守酒店的工作政策及程序,以及員工手冊(cè)中的條款。18、?????? 堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 19、? ? ? ?聯(lián)系部分布草和制服外洗。 20、?????? 如有必要 ,該部門(mén)有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。21、?????? 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。任職條件:必要的資歷要求: 1、 至少一年洗衣房主管工作經(jīng)驗(yàn),以及三至五年洗衣房工作經(jīng)驗(yàn)。 更高的資歷要求: 1、 具有在國(guó)際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。 2、 具備洗衣房專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)為最佳。
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    工作地點(diǎn):山東煙臺(tái)芝罘區(qū)崆峒島 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務(wù)員的工作,按酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為酒店客人提供卓越的服務(wù)。主要職責(zé):1.?? 確保公共區(qū)域服務(wù)員嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為客人提供安全衛(wèi)生的酒店環(huán)境。2.?? 了解酒店的客房體系。3.?? 解決和處理員工的不平情緒。4.?? 根據(jù)客人和酒店要求與前廳部保持聯(lián)系。5.?? 協(xié)調(diào)方案(房間的布置、蟲(chóng)害的 控制、窗戶(hù)及地毯的清潔、客房盤(pán)點(diǎn))。6.?? 處理客人的特殊需求。7.?? 確保部門(mén)內(nèi)部的一致性。8.?? 確保已熟知酒店的布局,例如房間類(lèi)型、餐廳布局和設(shè)施相關(guān)知識(shí)。 9.?? 做好部門(mén)的庫(kù)房管理,保證適當(dāng)和足夠的庫(kù)存量。10. 確保清潔工具和設(shè)備的干凈整潔。11. 檢查和匯報(bào)任何設(shè)施和電器損壞情況。12. 及時(shí)處理公共區(qū)域發(fā)現(xiàn)的遺留物品。13. 根據(jù)酒店鑰匙管理政策分發(fā)和收集酒店的公共區(qū)域鑰匙。14. 進(jìn)行交接班說(shuō)明,確保了解酒店的工作和運(yùn)營(yíng)需求。15. 與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和人力資源部一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。16. 保持與政府相關(guān)部門(mén)和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò),并保證遵守相關(guān)法規(guī)和條例。 17. 處理與外包公司的相關(guān)業(yè)務(wù)。 18. 完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。19. 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。20. 有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。任職條件:1.?? 具有三年以上五星級(jí)酒店P(guān)A管理工作經(jīng)驗(yàn)。2.?? 熟悉酒店清潔養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和各種清潔劑使用方法。 3.?? 有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)及溝通能力。
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