1.熟悉酒店配套的額康樂(lè)場(chǎng)所及活動(dòng),根據(jù)部門服務(wù)項(xiàng)目的特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的情況進(jìn)行客源、客情分析,想出整改建議。
2.對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),編制值班表,負(fù)責(zé)員工的考勤。
3.掌握出勤情況,安排員工出勤,維護(hù)日常秩序,做好安全保衛(wèi)工作。
4.班前、后檢查水、電、空調(diào)節(jié)能情況,做好安全、節(jié)能工作。
5.落實(shí)衛(wèi)生工作計(jì)劃,保持室內(nèi)、外清潔整齊,物品用具歸位。