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中餐廳主管 Baiyun Restaurant Supervisor

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- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 節(jié)日禮物
- 出國旅游
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
天津海河悅榕莊

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 11-08
- 收藏
- 投遞簡歷
【崗位職責】 1、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結束一天的營運； 2、與客人進行積極的互動，來尋求反饋； 3、在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準； 4、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序； 5、處理日常員工的協(xié)作關系（例如時間調整）； 6、為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境； 7、為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）； 8、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程； 9、確保服務的食品和飲料有質量保證； 10、確保完成每天基本的工作。【崗位要求】 1、具備2年以上的餐廳管理工作經(jīng)驗； 2、有較好的服務精神和溝通技巧。天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。
西餐廳主管 ADD Supervisor

4千-5千

天津 | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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天津海河悅榕莊

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【崗位職責】 1、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結束一天的營運； 2、與客人進行積極的互動，來尋求反饋； 3、在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準； 4、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序； 5、處理日常員工的協(xié)作關系（例如時間調整）； 6、為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境； 7、為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表、樓層安排、預定）； 8、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程； 9、確保服務的食品和飲料有質量保證； 10、確保完成每天基本的工作。【崗位要求】 1、具備2年以上的餐廳管理經(jīng)驗； 2、有較好的服務精神和溝通技巧。天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。
大堂吧主管 Lobby Bar Supervisor

4千-4.5千

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天津海河悅榕莊

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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【崗位職責】 1、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結束一天的營運； 2、與客人進行積極的互動，來尋求反饋； 3、在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準； 4、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序； 5、處理日常員工的協(xié)作關系（例如時間調整）； 6、為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境； 7、為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表、樓層安排、預定）； 8、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程； 9、確保服務的食品和飲料有質量保證； 10、確保完成每天基本的工作。【崗位要求】 1、具備2年以上的餐廳管理經(jīng)驗； 2、有較好的服務精神和溝通技巧。天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。
大堂吧領班 Lobby Bar Captain

3千-4千

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天津海河悅榕莊

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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【崗位職責】 1、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結束一天的營運； 2、與客人進行積極的互動，來尋求反饋； 3、監(jiān)督服務標準,確保它們符合標準和滿足所需,或超越顧客的期望； 4、與廚房、廳面、酒吧、客房、工程溝通，以確保運行順利的共同責任； 5、協(xié)助制定和執(zhí)行促銷活動； 6、協(xié)助監(jiān)控參與酒店的部分盤點庫存； 7、進行經(jīng)常性的部門前線檢查，服務程序檢查，標準的清潔和衛(wèi)生、維修和保養(yǎng)，員工培訓和指令并在必要時采取適當?shù)男袆樱?8、確保完成每天基本的工作。【崗位要求】 1、具備1年以上的餐廳/大堂吧服務工作經(jīng)驗； 2、有較好的服務精神和溝通技巧。天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。
全日餐廳經(jīng)理 All Day Dining Manager

8千-9千

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國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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1、Good local and English language skills好的當?shù)卦捄陀⒄Z語言技巧 2、Strong organisational skills很強的組織技巧 3、Ability to lead, motivate and develop a team of individuals有領導，激發(fā)和發(fā)展個體的能力 4、Sound administrative ability有健全的管理能力 5、Able to handle demandingworkload 能解決要求的工作量? 天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。
管事部領班

3.5千-4千

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【崗位職責】 1、按要求親自檢查所有食品出品和服務區(qū)域的清潔，同樣也負責監(jiān)督地面和環(huán)境的清潔； 2、確保把瓷器，玻璃器皿，銀器和刀叉器具的破損降到最??； 3、監(jiān)督和完全熟悉洗碗機的業(yè)務職能； 4、知道所有的規(guī)章制度和酒店制度； 5、讓管事部經(jīng)理了解所有相關情況； 6、履行管事部經(jīng)理指定的必須的且合理的任務和其他的職責； 7、配合副總廚和餐廳主管，與管事部經(jīng)理一起緊密合作； 8、依照宴會區(qū)域的需要，負責監(jiān)管所有器具，銀器，瓷器等必須的設備準備； 9、協(xié)助副總廚和餐廳主管做檢查，以確保本區(qū)域里有足夠的干凈的廚房用具，瓷器，玻璃器皿和銀器。【崗位要求】 1、具備2年以上的相關工作經(jīng)驗； 2、有較好的服務精神和溝通技巧。天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。
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西廚房領班 ADD Kitchen Demi Chef

3.5千-4千

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國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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·Reasonable Mandarin ·良好的普通話 ·Team spirit ·團隊意識 ·Able to handle demanding workload ·按照標準完成相應工作 ·Sound knowledge of working practices of thekitchen ·有廚房工作經(jīng)驗及烹飪知識天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。
西廚房主管 ADD Kitchen CDP

4.5千-5千

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國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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1. In absence of manager, conducts shift briefing to ensure hotel activities and operational requirements are known 經(jīng)理不在的情況下組織召開本班次的例會，以確保酒店的活動和操作要求都被知道 2. Prepares, cooks, serves and stores all the dishes 準備，制作，服務和存儲所有的菜 3. Communicates politely and display courtesy to guest s and internal customer comment and other relevant information 和客人禮貌溝通，內部客戶意見和其他有關資料顯示禮貌 4. Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 向廚房幫工提供指導方向，包括廚師，廚房服務員和管事部人員 5. Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 了解他人的優(yōu)勢和困難，賓客或者內部客人的意見和有價值的信息 6. Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和維護有效的員工的工作關系 7. Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 如期出席并參與每日例會和其他會議 8. Attends and participates in training sessions as scheduled 如期出席和參加培訓班 9. Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 準備提前食品，飲料，材料和服務所需的設備 10. Cleans and re-sets his/her working area 清理和重新設置其工作區(qū) 天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。