工作職責： 問候顧客及根據(jù)預(yù)定為顧客合理安排座位。 提供專業(yè)高效的服務(wù)。 在遵守四季酒店規(guī)范的同時，確保顧客的滿意。 工作要求： 具備6到12個月餐廳、餐飲部或相關(guān)經(jīng)驗。 形象氣質(zhì)佳。

【崗位職責】 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開餐前的準備工作，擺正、清理好咨客臺，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負責接收賓客的預(yù)定，包括電話預(yù)定和當面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動和菜單等。 6、 記住所有賓客和?？偷男彰?。當客人再次光臨時熱情招呼 7、 負責了解餐廳到客情況，以便隨隨機應(yīng)變的安排。 8、 負責幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開時，送客拉門。 11、 對用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點并保管好。

崗位職責： 適用禮貌語問候迎接客人，為客人領(lǐng)位，并保持微笑； 接聽電話，接受客人的預(yù)訂信息并使用禮貌用語； 時刻保持前臺區(qū)域干凈整潔； 根據(jù)餐廳的標準和定位提供周到細致的接待服務(wù)； 送走客人并提醒客人帶好隨身物品； 完成上級交代各項事宜和每日工作計劃； 為客人遞送賬單和結(jié)賬，營業(yè)結(jié)束后負責收銀結(jié)算； 崗位要求： 形象氣質(zhì)好，儀表端莊，溝通能力強。 有酒店同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先錄取

Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring restaurant’s standard of service. 禮貌地問候和引導(dǎo)客人至餐桌，幫助客人入座，確保餐廳的服務(wù)標準。 Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. 協(xié)助做好餐廳服務(wù)準備并隨時維護迎賓區(qū)域，收銀區(qū)域，衣帽間和餐廳的清潔。 Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre- booked menu and special menu requests of the guests. Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are?required. 每天與餐廳銷售部門協(xié)商，協(xié)助監(jiān)控客人的需求，檢查需要提前訂購的物品（蛋糕，鮮花等）并告知餐廳廚房和所有服務(wù)人員客人選定的菜單和特殊需求， 除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。

崗位職責: 歡迎客人并確定參加人數(shù)。引領(lǐng)客人到一個干凈、準備完畢的座位；為客人拉出椅子，并將干凈有效的的菜單擺放至客人面前。帶領(lǐng)客人進入餐廳并且為客人提供任何必要的幫助。整理和安排桌位、椅子和安排有特別需求的客人入座。確保桌位的安排是恰當?shù)暮蜑槊恳晃豢腿硕继峁┎徒?、干凈的餐具和按照擺臺標準需要的其他任何物品。檢查菜單確保菜單是最新的、整潔的、豐富的和沒有任何褶皺的。保持整個工作環(huán)境的衛(wèi)生清潔，執(zhí)行干凈如初的清潔程序。檢查餐廳的桌位、服務(wù)、安全和客人的舒適度。 崗位要求: 1.大專學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。 5. 良好的中英文溝通過交流能力。 6. 具有外資集團奢華酒店品牌同崗位工作經(jīng)驗者有限考慮。

Scope of Position The Restaurant Hostess is responsible for, but not limited to, the reservation and overall operations of the restaurant.?To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. Requirements Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Willing to work a flexible schedule and holidays Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge 職責范圍 餐廳領(lǐng)位員負責但不局限于餐廳的預(yù)定和整體運營。支持團隊并確保提供最高的服務(wù)標準給客人。 職位要求 在相關(guān)餐飲方面至少有1年工作經(jīng)歷 愿意在彈性時間和假期期間工作 對食物和準備方面有深厚的知識 對酒水飲料有深刻了解 有能力使所有層次的客人和管理層相處融洽 有能力在同一時間處理多種任務(wù) 有良好的溝通和組織能力技巧 能夠讓我們的客人感到一貫的喜悅滿意 有能力細心的處理客人的要求 當?shù)卣Z言和英語閱讀，書寫，口語流利 在任何時候保持職業(yè)精神和風度 具備數(shù)學(xué)技巧，電腦軟件能力（按照要求）和一些酒店的運行知識

社保類型：五險一金，全年13薪，工作時間：早班9:00-17:30，中班12:30-21:00（綜合工時） 豪宅售樓處禮儀接待 崗位職責： 1.項目售樓處/樣板房禮儀接待(非銷售人員); 2.公司商務(wù)宴請接待支持; 3.配合主管其它相關(guān)工作； 積極參加培訓(xùn)，提高禮儀、服務(wù)技能。 任職要求： 1.18-35歲，1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗者，航空乘務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先； 2.有較強的責任心和服務(wù)意識，身體健康，品行端正，吃苦耐勞，具有良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力； 3.具備一定的商務(wù)禮儀知識； 4.身高165+cm。

SUMMARY OF POSITION 職位概括 Greet and seat guests while coordinating guest reservations and responding to inquiries in an efficient, courteous and professional manner to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. 問候顧客及根據(jù)預(yù)定為顧客合理安排座位，提供專業(yè)高效的服務(wù)，在遵守四季酒店規(guī)范的同時，確保顧客的滿意。 Set up host/hostess stand, review guest reservation and make recommendations as to the set-up of the room, maintain a station chart and cover count for the restaurant while recognizing the maximum workload capacity of each server in order to meet Four Seasons Service standards. 整理領(lǐng)位臺，查看預(yù)定，根據(jù)餐廳的布置向顧客建議座位。同時根據(jù)餐廳位號圖和每個區(qū)域的最大容量領(lǐng)位，平均每個區(qū)域服務(wù)員的工作量，確保向顧客提供符合四季標準的高質(zhì)量服務(wù)。 Seat guests promptly at a table pre-set for the number in the party and according to guest preference. 根據(jù)顧客的喜好和人數(shù)，迅速為其安排座位。 Answer calls according to Four Seasons standards and take guest reservations or provide information regarding the restaurant or any other hotel service. 根據(jù)四季標準接聽電話，為顧客做預(yù)定或向顧客提供餐廳或酒店其他服務(wù)的相關(guān)信息。 Anticipate the needs of guests, respond accordingly to guest inquiries or problems, and recognize regular guests by name and utilize the guest’s name consistently. 預(yù)知顧客的需求，及時滿足顧客的要求或解決問題。認知?？偷男彰褂妙櫩偷拿址Q呼顧客。 Inspect and maintain daily menus to ensure quality, condition and appearance while developing a complete working knowledge of all menu items and daily? specials. 保管菜單，保持菜單的整潔。熟悉菜單上的所有菜品及每日推薦。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS? 職位要求 College degree or equivalent?experience. 大?；蛲葘W(xué)歷。 Minimum1 years food service or related work.??????? 不少於一年餐飲或相關(guān)經(jīng)驗。

Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring restaurant’s standard of service. 禮貌地問候和引導(dǎo)客人至餐桌，幫助客人入座，確保餐廳的服務(wù)標準。 Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. 協(xié)助做好餐廳服務(wù)準備并隨時維護迎賓區(qū)域，收銀區(qū)域，衣帽間和餐廳的清潔。 Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre- booked menu and special menu requests of the guests. Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are?required. 每天與餐廳銷售部門協(xié)商，協(xié)助監(jiān)控客人的需求，檢查需要提前訂購的物品（蛋糕，鮮花等）并告知餐廳廚房和所有服務(wù)人員客人選定的菜單和特殊需求， 除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。

崗位職責： 1. 接聽預(yù)訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù)； 3. 保證服務(wù)質(zhì)量，主動為客人提供服務(wù)； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米及以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)經(jīng)驗，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對客戶服務(wù)和與人互動充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語流利。 上班時間： 每周6個工作日；每天8個工作小時；24小時輪班

崗位職責 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動，可向賓客詳細介紹酒店康樂部的活動。 5、對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報。 職位要求：21-35歲。懂英語優(yōu)先。女性。身高165以上。1年以上客服經(jīng)驗 注：面試后決定分配入職酒店

Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring restaurant’s standard of service. 禮貌地問候和引導(dǎo)客人至餐桌，幫助客人入座，確保餐廳的服務(wù)標準。 Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. 協(xié)助做好餐廳服務(wù)準備并隨時維護迎賓區(qū)域，收銀區(qū)域，衣帽間和餐廳的清潔。 Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre- booked menu and special menu requests of the guests. Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are?required. 每天與餐廳銷售部門協(xié)商，協(xié)助監(jiān)控客人的需求，檢查需要提前訂購的物品（蛋糕，鮮花等）并告知餐廳廚房和所有服務(wù)人員客人選定的菜單和特殊需求， 除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。

Bay Host 餐廳及擊打位服務(wù)領(lǐng)班 崗位職責 1.能為客人提供符合酒店品牌標志的優(yōu)質(zhì)服務(wù)并確保服務(wù)效率 2.迎接客人并保證客人預(yù)定信息的準確 3.熟悉餐廳菜單，酒水單及飲料知識 4.擔當良好的形象大使 任職要求 1.具有餐飲部工作經(jīng)驗或相關(guān)專業(yè)這優(yōu)先 2.良好的溝通能力 3.工作主動熱情

Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring restaurant’s standard of service. 禮貌地問候和引導(dǎo)客人至餐桌，幫助客人入座，確保餐廳的服務(wù)標準。 Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. 協(xié)助做好餐廳服務(wù)準備并隨時維護迎賓區(qū)域，收銀區(qū)域，衣帽間和餐廳的清潔。 Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre- booked menu and special menu requests of the guests. Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are?required. 每天與餐廳銷售部門協(xié)商，協(xié)助監(jiān)控客人的需求，檢查需要提前訂購的物品（蛋糕，鮮花等）并告知餐廳廚房和所有服務(wù)人員客人選定的菜單和特殊需求， 除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。

崗位職責： 1. 接聽預(yù)訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù)； 3. 保證服務(wù)質(zhì)量，主動為客人提供服務(wù)； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)經(jīng)驗，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對客戶服務(wù)和與人互動充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語流利。 上班時間： 每周6個工作日；每天8個工作小時；24小時輪班

工作職責： 1. 負責使用酒店最高標準，完成上級指示的所有準備工作和餐廳/酒吧布置。 2. 根據(jù)部門服務(wù)流程和標準為客人提供或者協(xié)助其他工作人員為客人提供餐飲用品。 3. 根據(jù)酒店服務(wù)流程和核心標準為客人提供一個完整并且令人滿意的客戶體驗。 4. 清潔并且整理分配的工作區(qū)域。 5. 保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 6. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 工作要求： 1. 工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2. 掌握必需的食品、酒水知識，有一定的服務(wù)技能。 3. 儀表端正。 4. 具備良好的英語溝通能力。 5. 能夠講普通話及具備在中國工作的許可

1、準時到崗，接受領(lǐng)班及經(jīng)理的任務(wù)分配。 2?、負責開餐前的準備工作，按照規(guī)格要求布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品。 3?．按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標準和程序做好對客服務(wù)工作。 4?、主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的意見，接受客人的投訴并及時向餐廳部長匯報。 5、?負責餐廳環(huán)境、家具、臺面、地面的整潔和清潔衛(wèi)生工作。 6?、積極參加餐廳組織的各種培訓(xùn)活動，不斷提高服務(wù)技能、技巧。 7?、遵守餐廳的各種規(guī)章制度。 8?、完成上級布置的其他各項工作。 任職要求： 1、工作主動、熱情、認真，責任心較強。 2?、身體健康，儀表端莊。

【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標準設(shè)定，這包括擺臺、設(shè)置自助餐、所有設(shè)備準備好服務(wù)，確保你已經(jīng)受到主管餐前會議的培訓(xùn)。 4、確保零點餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當客人到達和離開時，要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補充與替換：水，煙灰缸，和其他配料。 15、客人離開后，馬上重新擺臺。 16、給不同區(qū)域及時補充清潔項目。 17、在適當?shù)牡胤綌[放布草及更換。 18、完成經(jīng)理，副經(jīng)理，督導(dǎo)分配的工作。 19、當督導(dǎo)要求時，可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 21、徹底了解服務(wù)流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團隊合作。 25、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確?？捎?。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求，單間的情況等 28、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。

1.? Assiststhe Area General Manager in the overall running of the hotel by participatingin the decision making of the hotel’s policies, philosophy, direction, goalsand objectives and is responsible for their implementation thereafter. 通過參與酒店政策、理念、方向、目標和宗旨的決策來協(xié)助區(qū)域總經(jīng)理運營酒店，并對決策的實施負責。 2.? Overseesthe performance of all Outlet Managers by providing guidance and assistance inthe execution of their responsibilities and helping them set the agreeddepartmental objectives. 監(jiān)督各個廳面經(jīng)理的表現(xiàn)情況，通過提供指導(dǎo)和協(xié)助幫助他們制定達成共識的廳面目標。 3.? Directsand controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that allday-to-day operational matters are handled on time and guests’ expectations aremet. 領(lǐng)導(dǎo)和指揮餐飲部全體員工以保證日常事務(wù)的合理處理及保證達到客人的期望。 4.? Ensuresthat the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations byoverseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and makingsure that they conform to the hotel’s requisites at all times. 保證餐飲部的標準達到或超出期望，監(jiān)督各廳面的質(zhì)量、一致性和出品并確保其始終符合酒店要求。 5.? Ensuresthat the standards of service in all outlets are in conformity with the requisitestandards of the hotel and that they meet or exceed expectations by sendingstaff for training, etc. 保證各廳面的服務(wù)標準與酒店的要求相符合，通過派送員工培訓(xùn)等方式達到或者超出期望。 6.? Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and ChineseKitchen Chef, an annual Food and Beverage promotion for all restaurants andassists Sales & Marketing in designing the advertising material for suchpromotions. 與行政總廚和中廚廚師長共同準備、溝通和執(zhí)行餐飲部每個餐廳的年度促銷計劃，并協(xié)助銷售部設(shè)計各類促銷的廣告。 7.? Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and ChineseKitchen Chef, menu change cycles for all restaurants. 與行政總廚和中廚房廚師長配合，準備、溝通和執(zhí)行所有餐廳菜單的變更。 8.? Ensuresthe implementation and maintenance of O.E. par stock in all outlets andoversees the inventory taking and control. 確保每個廳面營運用品貯存量的使用和維持，監(jiān)督盤點的實施并做好控制。 9.? Ensuresthe implementation and maintenance of beverage par stock in all outlets andoversees the stock taking and control. 確保每個廳面酒水貯存量的使用和維持，監(jiān)督盤點的實施和做好控制。 10. Isresponsible for all Food and Beverage pricing, maximizing outlets profitabilitywhile maintaining value- for-money principles. 負責所有餐飲價格的制定，在保證價格合理的原則下做到所有餐廳廳面收益最大化。 11. Isresponsible for strengthening cost-profit ratios by continuously monitoring theFood and Beverage cost and performing financial performance analysis. 通過持續(xù)的監(jiān)管餐飲成本和實施財務(wù)行為分析來強化成本與收益比例。 12. Isresponsible for the implementation and co-ordination of all Food and Beveragerelated aspects within the Group’s profit chain efforts. 遵循服務(wù)利潤鏈原理負責實施和協(xié)調(diào)所有餐飲方面事宜。 13. Isresponsible for submitting to the Area General Manager an annual business plan. 負責向區(qū)域總經(jīng)理提交每年的餐飲部運營計劃。 14. Assistsin the preparation of the hotel’s annual budget and, more specifically,prepares monitors and controls the hotel’s Food and Beverage budget. 協(xié)助準備酒店年度預(yù)算，做好酒店餐飲部預(yù)算的監(jiān)管和控制。 15. Overseesthe standards of cleanliness and hygiene in all Food and Beverage areas andtakes appropriate action when necessary. 監(jiān)督所有餐飲區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，必要時采取適當?shù)男袆印?16. Maintainsan efficient administration within the Food and Beverage division preparing andsubmitting operational reports on time. 在餐飲部門保持高效的管理，確保按時準備和提交相關(guān)營運報告。 17. Ensuresthat house rules are followed and obeyed. 確保遵守和奉行內(nèi)部的規(guī)定。 18. Adheresand ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulationsare abided by 堅持遵守規(guī)章制度及員工手冊上的規(guī)定。