崗位職責(zé):
1. 在執(zhí)行總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)保健部的經(jīng)營(yíng)與管理工作;并接受管理公司保健部的業(yè)務(wù)指導(dǎo);
2. 按期參加酒店經(jīng)理行政例會(huì)及其它相關(guān)專題會(huì)議,主持保健部例會(huì),做好上傳下達(dá);制定部門(mén)工作計(jì)劃,并組織、監(jiān)督、檢查各項(xiàng)任務(wù)的完成與落實(shí)情況;
3. 嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)的各項(xiàng)政策、制度,并認(rèn)真把關(guān);在實(shí)際工作中遇見(jiàn)問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)請(qǐng)示、匯報(bào)或提出合理化建議;調(diào)查、分析本部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)質(zhì)量的問(wèn)題,在核決權(quán)限內(nèi),制定本部門(mén)各項(xiàng)服務(wù)與工作的流程、標(biāo)準(zhǔn)與改進(jìn)方案,并確保有效實(shí)施;
4. 加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),了解和掌握保健人員的業(yè)務(wù)水平與工作表現(xiàn);認(rèn)真做好保健人員聘用、培訓(xùn)、試鐘、掛牌、停牌、復(fù)訓(xùn)的工作;提升和保持保健人員的職業(yè)道德、手法、禮儀、與溝通的水平;為賓客提供標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)、個(gè)性化的服務(wù);
5. 了解和做好保健人員的思想工作;處理好保健人員的日常事務(wù),公平、公正地對(duì)員工進(jìn)行考評(píng)、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣;
6. 密切關(guān)注不同時(shí)期的客流量,及時(shí)調(diào)整保健人員的編制;
7. 加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,跟進(jìn)重點(diǎn)工作,包括:
1) 與鐘房密切配合,做好保健人員的排班、休假、值班、加班等考勤管理,和,做好保健人員上鐘、加鐘、反彈、點(diǎn)鐘等排鐘管理;制作與審核有關(guān)的報(bào)表,并上報(bào)酒店;
2) 檢查保健人員的相關(guān)準(zhǔn)備工作,聽(tīng)取下級(jí)匯報(bào)的問(wèn)題,巡查與跟進(jìn)保健人員上鐘工作的情況,及時(shí)給予員工指導(dǎo)與幫助,對(duì)工作中異常情況及時(shí)采取措施或上報(bào);
3) 監(jiān)督保健人員的工作紀(jì)律和服務(wù)質(zhì)量;主動(dòng)收集各方面的意見(jiàn),及時(shí)跟進(jìn)與處理保健人員出現(xiàn)的問(wèn)題;
4) 與休閑部客戶主任及各崗位密切配合,妥善處理好客人上鐘時(shí)的投拆與各類異常事件,對(duì)客人進(jìn)行適度的管理;
5) 組織保健人員,配合酒店的營(yíng)銷(xiāo)政策做好對(duì)客的宣傳,以及,負(fù)責(zé)部門(mén)整體服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升;
6) 保障部門(mén)上鐘率的提升
8. 抓好保健部的安全與衛(wèi)生工作;落實(shí)本部門(mén)設(shè)備設(shè)施的自檢、合理使用和保養(yǎng)工作;落實(shí)資產(chǎn)與物料的管理;
9. 負(fù)責(zé)本部門(mén)與酒店其他部門(mén)的工作協(xié)調(diào),保證部門(mén)之間的有效銜接和運(yùn)作順暢;
10.完成上級(jí)交辦的其他各項(xiàng)工作任務(wù)。