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  • 澳門 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:45
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉咖啡烘焙機(jī)和相關(guān)設(shè)備的操作及管理維護(hù); 2. 控制和維護(hù)咖啡庫存水平; 3. 準(zhǔn)備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調(diào)整,確保咖啡烘焙符合標(biāo)準(zhǔn); 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應(yīng)商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風(fēng)味; 6. 進(jìn)行咖啡杯測確??Х绕焚|(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對其進(jìn)行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 澳門 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    • 醫(yī)療保障計劃
    • 帶薪假期
    • 員工免費食堂
    • 免費穿梭巴士
    • 員工俱樂部
    • 員工培訓(xùn)課程
    • 員工活動
    • 員工折扣優(yōu)惠
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 08:45
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉咖啡烘焙機(jī)和相關(guān)設(shè)備的操作及管理維護(hù); 2. 控制和維護(hù)咖啡庫存水平; 3. 準(zhǔn)備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調(diào)整,確??Х群姹悍蠘?biāo)準(zhǔn); 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應(yīng)商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風(fēng)味; 6. 進(jìn)行咖啡杯測確保咖啡品質(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對其進(jìn)行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 咖啡師

    4千-5千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供吃

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    會所 | 500-999人
    發(fā)布于 08-28
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    • 投遞簡歷
    崗位描述 基礎(chǔ)咖啡出品及品控 糕點制作及售賣 工作時間 10:00-18:00 單休 提供餐食 海景咖啡店
  • 咖啡師

    6千-8千
    佛山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-18
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    • 投遞簡歷
    1.?根據(jù)客人的需求,制作各種咖啡飲品,熟練掌握咖啡制作技術(shù)。 2.?仔細(xì)火候控制,保證每一杯咖啡都有良好的口感和完美的外觀水平 3.?熟練操作各種咖啡制作設(shè)備,并且能夠針對不同的飲品設(shè)定恰當(dāng)?shù)膮?shù)。 4.?控制咖啡店的原料消耗量,節(jié)約成本,適當(dāng)改善和優(yōu)化配方,以滿足多樣的口味需求。 5.?熟練運用各種咖啡配料,如泡芙、奶油、抹茶等,為客人精心制作無敵的裝飾咖啡。 6.?定期進(jìn)行咖啡豆、咖啡機(jī)、咖啡杯等器材的維護(hù)和清潔,確保設(shè)備運轉(zhuǎn)良好,并能及時更換損壞的配件。 7.?給客人提供專業(yè)的咖啡咨詢服務(wù),指導(dǎo)客人品嘗不同口味的咖啡,并向客人介紹相關(guān)的咖啡知識。 8.?回答客人的提問,提供客人滿意的服務(wù)態(tài)度,讓客人能夠體驗到一流的用餐環(huán)境。 9.?保持店內(nèi)清潔, ?按照規(guī)定的時間完成備料工作,以確保店內(nèi)的食材能夠持續(xù)供應(yīng)。 10.?根據(jù)公司的要求記錄銷售數(shù)據(jù),為經(jīng)營分析提供信息支持。 11.?以積極的態(tài)度對待及解決客人投訴,并及時將客人反饋反映給經(jīng)理。 12.?作為主管需熟悉掌握部門的各項標(biāo)準(zhǔn)督導(dǎo)各項標(biāo)準(zhǔn)的實施。 13.?協(xié)助經(jīng)理對于員工進(jìn)行就職培訓(xùn)以及在職培訓(xùn)。 14.?通過體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì),為部門其他員工樹立良好榜樣。 15.?組織每個班次的交接班及例會的召開,傳達(dá)部門的重要信息。 16.?在服務(wù)過程中確保嚴(yán)格遵守衛(wèi)生及安全守則。 17.?完成上級指派的其他重要工作。 【崗位要求】 1、西餐廳、咖啡廳行業(yè)三年以上從業(yè)經(jīng)歷; 2、熟悉西餐廳、咖啡廳的服務(wù)流程,對吧臺出品有一定了解; 3、具備相關(guān)的管理經(jīng)驗和管理能力; 4、能對西餐廳、咖啡廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn); 5、熱愛酒店行業(yè),有工作責(zé)任心。
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    健康管理/體檢 | 500-999人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶、養(yǎng)生茶飲等); 2、負(fù)責(zé)原料的統(tǒng)計,對現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng); 3、熟練掌握吧臺各設(shè)備的使用及保養(yǎng),負(fù)責(zé)水吧衛(wèi)生工作及食品安全; 4、嚴(yán)格按照制作程序與標(biāo)準(zhǔn)及要求進(jìn)行產(chǎn)品出品和調(diào)制;
  • 北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 09-30
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    • 投遞簡歷
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    負(fù)責(zé)咖啡飲品制品的專業(yè)調(diào)制,精通咖啡的各種制作工藝。 員工福利:包吃包住(莊園別墅/環(huán)境優(yōu)雅),交通補助,社保繳納,月休四天,生日PARTY,節(jié)日福利,工作10小時/天(含用餐休息時間),無培訓(xùn)費、無管理押金、無銷售任務(wù),人性化管理……
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、有豐富的咖啡從業(yè)經(jīng)驗及實操經(jīng)驗 2、熟悉咖啡理論知識,具備扎實的咖啡技能 3、熟練掌握手沖咖啡和意式咖啡制作技巧 4、熟練掌握拉花技巧,能制作多種圖案的拉花 5、以積極地態(tài)度和高昂的團(tuán)隊精神為客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 6、熱愛咖啡事業(yè),關(guān)注行業(yè)發(fā)展,具有創(chuàng)新意識,愿意為其他員工提供專業(yè)的指導(dǎo)和幫助 【崗位要求】 1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團(tuán)隊精神; 2、有一定的溝通能力,口齒清晰、開朗自信,有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和人際溝通能力; 3、中專以上學(xué)歷,普通話標(biāo)準(zhǔn),談吐禮貌,聲音甜美; 4、熟練掌握基本辦公軟件操作,打字熟練; 5、具有星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神,能夠適應(yīng)倒班制。
  • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-22
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 向宴會經(jīng)理匯報工作。 當(dāng)經(jīng)理不在場時,負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo),確保部門的正常運行。 全力解決客人的投訴,并負(fù)責(zé)將所有投訴進(jìn)行記錄和跟進(jìn)解決。 節(jié)約各項費用及節(jié)約能源。 與上級一起,管理本部門財務(wù)預(yù)算。 招聘、管理、培訓(xùn)和發(fā)展餐廳團(tuán)隊成員。 崗位要求: 全日制大專(含)以上學(xué)歷 至少2-3年酒店相關(guān)運做經(jīng)驗,最好具有國際連鎖酒店工作經(jīng)驗 餐飲服務(wù)的各方面豐富經(jīng)驗 良好的口頭及書面溝通能力
  • 廈門 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-22
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確保活動后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 對員工進(jìn)行季度評估和進(jìn)行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負(fù)責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標(biāo)評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 通過財務(wù)系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財務(wù)信息。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 自信心強(qiáng)。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少7年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少1年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 上海 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 兩人間寢室
    • 免費班車
    • 水電費補貼
    • 職業(yè)培訓(xùn)
    • 高薪酬 !
    • 免費體驗安縵
    • 領(lǐng)導(dǎo)好顏值高
    • 員工活動
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07:58
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確?;顒雍筚~單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負(fù)責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標(biāo)評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財務(wù)信息。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少7年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少2年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。
  • 佛山 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
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    • 員工生日禮物
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    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-18
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    1?制定宴會廳的市場推銷計劃,確保經(jīng)營預(yù)算和目標(biāo)的實現(xiàn) 2?制定宴會廳的各項規(guī)章制度并督導(dǎo)實施 3?每日向餐飲總監(jiān)匯報宴會廳經(jīng)營狀況和服務(wù)情況 4?出席餐飲總監(jiān)主持的工作例會,提出合理化建議 5?主持會廳內(nèi)部會議,分析宴會廳業(yè)務(wù)情況,積極開展各種宴會促銷活動 6?審核宴會廳的營業(yè)收入,做好結(jié)賬控制工作,杜絕發(fā)生舞弊行為 7?每日檢查本區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備狀況,保證接待工作的正常運行 8?控制宴會廳的經(jīng)營情況,在宴會期間,負(fù)責(zé)對整個宴會廳的督導(dǎo),巡查工作 9?督導(dǎo)員工正確使用宴會廳的各種設(shè)施設(shè)備合用品,做好清潔保養(yǎng),控制餐廳損耗 10?合理安排宴會廳主管和員工的班次,保證各環(huán)節(jié)的銜接及工作的順利運行 11?負(fù)責(zé)與相關(guān)部門工作的協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事件 12?完成上級交待的其他任務(wù)
  • 深圳 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-18
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    JOB SPECIFIC DESCRIPTION To assist the Event Service Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Banquet Manager/Assistant Outlet Manager in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 蘇州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    健身中心/運動場館/瑜伽 | 50-99人
    發(fā)布于 10-21
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    崗位職責(zé):上6休1 【日??Х?飲品】 1、對咖啡區(qū)域進(jìn)行陳列、機(jī)器清潔、餐區(qū)臺面整理及日常管理; 2、根據(jù)要求完成場館及咖啡區(qū)域:日常會員社群、朋友圈運營及維護(hù); 3、享受飲品、花式咖啡、調(diào)味咖啡創(chuàng)作新品的樂趣; 4、精通意式和手沖的制作、拉花精湛(會拉花、心形、樹葉)會更多花型加分; 5、會基本的進(jìn)銷存盤點等事務(wù)性工作。 【日常營銷內(nèi)容】 1、整個場館的會員體系執(zhí)行,維護(hù)、裂變、增加老客戶復(fù)購等; 2、適時向顧客銷售多次卡券; 3、向顧客介紹生日排隊、團(tuán)建等產(chǎn)品,適時進(jìn)行銷售; 4、負(fù)責(zé)衍生品的介紹和銷售; 5、領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。 【加分】能做生日派對活動的,特長加補貼。 任職要求: 1、有咖啡師工作經(jīng)驗; 2、有零售經(jīng)驗的-面銷,懂得一定的銷售技巧; 3、性格開朗、擅長處理客訴、會組織活動、喜歡小朋友; 4、有帶過店或值班主管優(yōu)先。
  • 杭州 | 3年以上 | 大專

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 員工宿舍
    • 員工餐
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-22
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    • 投遞簡歷
    該崗位任職性別不限,最佳年齡35歲以下,男性身高1.70米以上,女身高1.60米以上,容貌端正,形象、氣質(zhì)佳。 ·?文化素質(zhì)要求: 1、大專以上文化學(xué)歷。 2、普通話標(biāo)準(zhǔn),熟練使用英語進(jìn)行餐廳對話為最佳,有良好的語言表達(dá)能力。 ·?業(yè)務(wù)素質(zhì)要求: 1、4年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。 2、熟悉各餐廳的運行程序。 3、具有解決問題,推理,號召,組織和培訓(xùn)能力。 ·?身心要求: 1、身體健康,無疾患,無不良嗜好。 2、責(zé)任心強(qiáng),時間觀念、效率觀念強(qiáng),能吃苦耐勞,有敬業(yè)精神。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 大專

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    可隨時隨地查看職位

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 企業(yè)文化活動
    • 績效獎金
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-18
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    【崗位職責(zé)】 1、制定并完善酒店各項培訓(xùn)管理制度。 2、協(xié)助上級進(jìn)行全酒店各部門日常培訓(xùn)需求分析。 3、負(fù)責(zé)新員工的入職培訓(xùn)工作。外請人員來店培訓(xùn)的服務(wù)工作。 4、負(fù)責(zé)全酒店員工的公共外語、行業(yè)素質(zhì)意識及酒店規(guī)章制度培訓(xùn)。 5、收取各部門季度、月度培訓(xùn)計劃、初審工作。 6、協(xié)助上級培訓(xùn)各部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)技巧和知識。 7、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。 【崗位要求】 1、XX以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗X年以上。 2、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 3、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。 3、能按照酒店經(jīng)營發(fā)展對人才的需要,制訂酒店總體培訓(xùn)規(guī)劃和實施計劃。 4、具備教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論知識。 5、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓(xùn)工作程序。
  • 天津 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:48
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    1、Good local and English language skills好的當(dāng)?shù)卦捄陀⒄Z語言技巧 2、Strong organisational skills很強(qiáng)的組織技巧 3、Ability to lead, motivate and develop a team of individuals有領(lǐng)導(dǎo),激發(fā)和發(fā)展個體的能力 4、Sound administrative ability有健全的管理能力 5、Able to handle demandingworkload 能解決要求的工作量
  • 桂林 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 09-26
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    .
  • 宴會主管

    5.5千-6.5千
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 09-19
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    【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點。 3、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。 4、配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 5、檢查員工到崗情況。 6、獨立與客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié),且適時提出合理化建議。 7、工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 8、告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié),督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 9、協(xié)助經(jīng)理培訓(xùn)及督促員工參加培訓(xùn)活動。 10、能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 11、在活動開始前為宴會成員分配工作。 12、能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 13、能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。 14、負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。 15、全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以獨立的完成工作。 最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。
  • 蘇州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 10-21
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    1.Directs and controls all subordinate associatesto ensure that all day to day operational matters are handled on time and guestepectations are met. 指導(dǎo)并監(jiān)督下屬員工確保日常運營并達(dá)到客人期望值。 2.Provides guidance and assistance to theoutlet associates helping them in the execution of their duties andresponsibilities. 為下屬員工提供指引并輔助他們履行應(yīng)完成的任務(wù)及責(zé)任。 3.Oversees the service standards in theoutlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceedcustomer expectations. 執(zhí)行對服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督以保證員工符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)同時達(dá)到或超越客人的期望。 4.Liases with the kitchen, stewarding,bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothlyin areas of joint responsibility. 與廚房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相關(guān)部門協(xié)調(diào)以確保每日運營順利進(jìn)行。 5.Assists in the planning and execution ofpromotional activities as directed. 按要求輔助上級計劃與執(zhí)行食品的促銷活動。 6.Maximizes revenue in the outlet byimplementing upselling procedures. 通過實踐產(chǎn)品推銷技巧實現(xiàn)利潤最大化。 7.Assists in monitoring and controlling thefinancial performance of the outlet controlling costs and expenses. 在成本與花銷的控制等財務(wù)事項中發(fā)揮監(jiān)督與控制的作用。 8.Assists in monitoring and controlling thehotel’s OE inventory and participates in inventory taking. 監(jiān)督及管理酒店的盤點并積極參與盤點的具體工作。 崗位要求 1.More than 1 years working experience inthe same position is preferred. 1年以上同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2.Familiar with the hotel's customerservice requirements. 熟悉掌握酒店對客服務(wù)的要求。 3.Professional and responsible, civilizedbehavior. 有事業(yè)心和責(zé)任感,行為舉止文明禮貌。 4.Good interpersonal,communication and organizational skills. 具備良好的人際關(guān)系、溝通和組織能力。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 大專

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    發(fā)布于 10-21
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐廳全面統(tǒng)籌、安排及日常管理工作; 2.制定各個服務(wù)崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并檢查各崗位執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否符合要求; 3.做好餐飲接待活動的人員安排、方案落實; 4.處理顧客投訴,針對顧客心理正確解決問題; 5.制定培訓(xùn)計劃并對所有接待人員定期培訓(xùn)。 崗位要求 1.同等崗位經(jīng)驗至少2年以上,熟悉餐廳的運營模式及管理模式。 2.對工作認(rèn)真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的餐飲服務(wù)技能。 4.身體健康,儀表端正。
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