崗位職責(zé):
1、根據(jù)物資需求編制采購計劃,按計劃完成各類物資、菜品等采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到節(jié)省開支;
2、認(rèn)真做好市場調(diào)查和預(yù)測,掌握物資供應(yīng)情況,負(fù)責(zé)各類采購合同的簽訂與管理,落實工作;
3、負(fù)責(zé)辦理購進(jìn)物資的到貨后的相關(guān)手續(xù)的辦理工作;
4、檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求,對酒店的物資采購要求和質(zhì)量負(fù)責(zé),確保酒店物資供應(yīng)正常;
5、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職資格:
1、本科以上學(xué)歷;
2、一年以上采購工作實操經(jīng)驗,能吃苦耐勞;
3、有一定的電腦辦公軟件操作能力;
4、有一定的物資物料采購資源及渠道。