§? 全面落實酒店餐飲部的各項標準。
Ensures that allcompany’s brand standards havebeen implemented.
§? 多在廚房里協(xié)調員工和客人/員工和其他部門同事的關系, 同時協(xié)助部門總監(jiān)培訓下屬員工。
Work closely with other employees in a supportive andflexible manner, focusing on the overall success of the hotel and thesatisfaction of hotel guests.
§? 核對商品預定單和接收單。
Checks incoming ingredients ensuring that allmerchandise is in accordance with order sheets and receiving records.
§? 根據(jù)菜譜和就餐人數(shù)定期檢查原材料的準備情況。
Ensures orderly handling of all raw products andchecks that quantities prepared are according to recipes and platespecifications.
§? 準備和監(jiān)督每日的 餐前準備工作,保證為每個廚房提供充足的新鮮美味的西點。
Prepares and supervises daily mise en place andensures that all sections are supplied with fresh and high quality productsbased on anticipated business levels.
§? 充分落實凱悅溫情和餐飲部經(jīng)典20條。
Assists in makingsure that Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.
為了吸引和留住優(yōu)秀的人才,為員工打造無與倫比的體驗,深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。
薪資:
1.提供具有市場競爭力的薪酬
2.年度調薪
3.績效激勵/獎金
福利:
1.10天起帶薪年假,工作每滿一年增加多一天
2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚
3.免費提供設施完備,拎包即可入住的員工宿舍
4.免費提供制服及洗滌
5.HyCare員工認可獎勵項目
職業(yè)發(fā)展:
1.全球凱悅旗下酒店調動機會
2.國內/海外交流培訓項目
3.凱悅在線學習平臺“My Learning”
4.凱悅職業(yè)發(fā)展進修項目、全方位的服務技能及領導力培訓課程
身心健康:
1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利
2.周期性組織運動俱樂部活動
3.免費使用專業(yè)心理健康軟件
4.自選補充健康福利保險計劃