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    §? 全面落實(shí)酒店餐飲部的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。 Ensures that allcompany’s brand standards havebeen implemented. §? 多在廚房里協(xié)調(diào)員工和客人/員工和其他部門同事的關(guān)系， 同時(shí)協(xié)助部門總監(jiān)培訓(xùn)下屬員工。 Work closely with other employees in a supportive andflexible manner, focusing on the overall success of the hotel and thesatisfaction of hotel guests. §? 核對(duì)商品預(yù)定單和接收單。 Checks incoming ingredients ensuring that allmerchandise is in accordance with order sheets and receiving records. §? 根據(jù)菜譜和就餐人數(shù)定期檢查原材料的準(zhǔn)備情況。 Ensures orderly handling of all raw products andchecks that quantities prepared are according to recipes and platespecifications. §? 準(zhǔn)備和監(jiān)督每日的 餐前準(zhǔn)備工作，保證為每個(gè)廚房提供充足的新鮮美味的西點(diǎn)。 Prepares and supervises daily mise en place andensures that all sections are supplied with fresh and high quality productsbased on anticipated business levels. §? 充分落實(shí)凱悅溫情和餐飲部經(jīng)典20條。 Assists in makingsure that Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無(wú)與倫比的體驗(yàn)，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績(jī)效激勵(lì)/獎(jiǎng)金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費(fèi)住房12晚 3.免費(fèi)提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費(fèi)提供制服及洗滌 5.HyCare員工認(rèn)可獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動(dòng)機(jī)會(huì) 2.國(guó)內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項(xiàng)目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺(tái)“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進(jìn)修項(xiàng)目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動(dòng)及節(jié)日福利 2.周期性組織運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部活動(dòng) 3.免費(fèi)使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補(bǔ)充健康福利保險(xiǎn)計(jì)劃
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    §? 根據(jù)不同的要求，切配各種蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. §? 根據(jù)不同的要求，調(diào)制醬料。 Stirs and strains soups and sauces. §? 為各個(gè)爐灶間傳遞鍋，壺，食物。從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取原料并保存好記錄。 Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. §? 為廚師傳遞所需品，器具和一些輕便的儀器。 Distributes supplies, utensils, and portable equipment. §? 根據(jù)不同的要求，為菜肴切配肉類。 Carves various cooked meats. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無(wú)與倫比的體驗(yàn)，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績(jī)效激勵(lì)/獎(jiǎng)金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費(fèi)住房12晚 3.免費(fèi)提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費(fèi)提供制服及洗滌 5.HyCare員工認(rèn)可獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動(dòng)機(jī)會(huì) 2.國(guó)內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項(xiàng)目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺(tái)“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進(jìn)修項(xiàng)目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動(dòng)及節(jié)日福利 2.周期性組織運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部活動(dòng) 3.免費(fèi)使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補(bǔ)充健康福利保險(xiǎn)計(jì)劃
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    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. JOB SPECIFIC DESCRIPTION To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge.
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    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.   JOB SPECIFIC DESCRIPTION To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet's operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
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    如果你是這樣的小粉, 熱情投入 奢華服務(wù)的忠實(shí)粉絲 專注細(xì)節(jié) 積極的態(tài)度 良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí) 加入我們，一起續(xù)寫(xiě)文華東方傳奇服務(wù)! ? If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!? ? 【薪資待遇面議】
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    發(fā)布于 09:46
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    1、協(xié)助副廚師長(zhǎng)管理日常工作，使員工能運(yùn)用他們的知識(shí)生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。向員工培訓(xùn)食品制造，萬(wàn)豪標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)30條及酒店標(biāo)準(zhǔn)，貫徹酒店政策程序。副廚師長(zhǎng)不在時(shí)，能夠代替其作好監(jiān)管工作。 2、完成主管交辦的工作。確保食品新鮮、配料恰當(dāng)、色香味俱全、安全食用。餐廳營(yíng)業(yè)或者宴會(huì)開(kāi)始前15分鐘確保自助餐一切就緒。新鮮、配料比例適當(dāng)，并且符合客人口味。隨時(shí)學(xué)習(xí)并且貫徹執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)30條。進(jìn)入廚房及回到操作臺(tái)前先洗手。向員工培訓(xùn)萬(wàn)豪的標(biāo)準(zhǔn)，確保隨時(shí)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。確保正確補(bǔ)充萬(wàn)豪國(guó)際所發(fā)的文件并做相應(yīng)的改變。
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    發(fā)布于 10-31
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    工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)收送餐、洗碗、消毒餐具。 上班時(shí)間：7:30-13:00? 16:30-21:00
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    發(fā)布于 11-03
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    崗位職責(zé)/職位描述 按照既定菜單，準(zhǔn)時(shí)為員工制作員工餐食 控制好產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量，控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量 尊重員餐廚師長(zhǎng)的運(yùn)作方式 保持與其他員工良好的溝通 協(xié)助員餐主管了解所有工作項(xiàng)目，以及員工反饋意見(jiàn) 完善和維持與衛(wèi)生清潔有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 在員餐主管需要時(shí)提供幫助 隨時(shí)對(duì)廚房區(qū)域進(jìn)行清潔 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    SUMMARY OF POSITION 職位概括 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates. Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單、照片及上級(jí)指示準(zhǔn)備食物，協(xié)助廚師長(zhǎng)培訓(xùn)員工。參與提高食品質(zhì)量，保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。當(dāng)接到指示時(shí)廚房的所有區(qū)域都要進(jìn)入工作狀態(tài)。協(xié)助管理員工，為員工發(fā)展提供幫助，參與食物的質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品的菜色和味道。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS? 職位要求 Minimum Requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or?Culinary school. 高中畢業(yè)，最好是專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。
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    §?協(xié)助員餐廚師長(zhǎng)，為員工提供健康/衛(wèi)生/多種花樣的食品。 Assists in providing food with qualified sanitation, hygiene and variety. §?協(xié)助員餐廚師長(zhǎng)，根據(jù)員工提出的見(jiàn)意和意見(jiàn)，積極做好改進(jìn)工作。 Assists in making progress on task according to associate suggestion and opinion. §?根據(jù)不同的要求，切配各種肉類和蔬菜 Cuts various meats and vegetables as per established specification. §?根據(jù)菜單烹制食品。 Cooks foodstuff according to the menu and recipe. §?從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取原料并保存好記錄。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. §?保持廚房的干凈整潔及嚴(yán)格遵守酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無(wú)與倫比的體驗(yàn)，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績(jī)效激勵(lì)/獎(jiǎng)金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費(fèi)住房12晚 3.免費(fèi)提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費(fèi)提供制服及洗滌 5.HyCare員工認(rèn)可獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動(dòng)機(jī)會(huì) 2.國(guó)內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項(xiàng)目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺(tái)“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進(jìn)修項(xiàng)目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動(dòng)及節(jié)日福利 2.周期性組織運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部活動(dòng) 3.免費(fèi)使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補(bǔ)充健康福利保險(xiǎn)計(jì)劃
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    崗位職責(zé) 1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn)，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1、大專學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上，酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、有一定的全國(guó)各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛(ài)本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊。
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    SUMMARY OF POSITION 職位概括 Serve guest needs by providing exceptional knowledge of food & beverage menu items as well as information regarding preparation methods.? 掌握餐廳的菜單和酒水知識(shí)，能夠向顧客介紹菜單中的菜肴及制作方法。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four?Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根據(jù)四季酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，向顧客提供高品質(zhì)，專業(yè)，友好的服務(wù)使顧客有一個(gè)快樂(lè)的就餐經(jīng)歷。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS? 職位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受應(yīng)屆畢業(yè)生; Love food and beverage industry, good image and communication skills. 熱愛(ài)餐飲行業(yè)，形象溝通能力佳。
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    SUMMARY OF POSITION 職位概述： Chinese Restaurant and ADD Restaurant Trainee 中/西餐廳實(shí)習(xí)生 Full of hospitaility for the hotel industry, hardworking, and able to accept shifts. 對(duì)酒店行業(yè)充滿熱愛(ài)，吃苦耐勞，能夠接受班次輪換。 Enthusiastic and polite, outgoing and friendly. 熱情禮貌，性格外向，親切感強(qiáng)。 Must be service oriented and be able to maintain Four Seasons standard hospitality at all times. 具有服務(wù)意識(shí)，有能力傳承四季酒店一直以來(lái)在酒店行業(yè)中的標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 職位要求： The internship at least 6 months, major in hotel management or related field 實(shí)習(xí)期至少6個(gè)月，酒店管理或相關(guān)專業(yè)。 Good oral English. 較好的英語(yǔ)口語(yǔ)水平。 Positive working attitude. 積極的工作態(tài)度。 Full of hospitaility for the hotel industry, hardworking, and able to accept shifts. 對(duì)酒店行業(yè)充滿熱愛(ài)，吃苦耐勞，能夠接受班次輪換。 Enthusiastic and polite, outgoing and friendly. 熱情禮貌，性格外向，親切感強(qiáng)。 Must be service oriented and be able to maintain Four Seasons standard hospitality at all times. 具有服務(wù)意識(shí)，有能力傳承四季酒店一直以來(lái)在酒店行業(yè)中的標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)。
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    發(fā)布于 10-23
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    門店在福田中心區(qū)，環(huán)境優(yōu)美高檔 工作職麥: 1.負(fù)責(zé)店內(nèi)衛(wèi)生的清理，負(fù)麥接待，下單 2.接待顧客主動(dòng)、熱情、耐心、周到 職位要求: 積極開(kāi)朗，身體健康 招收年齡:18至30歲，男女不限 要求:gir 162cm+ boy 172cm+ 年齡需滿18歲。 薪資待遇:底薪4K起 +酒水提成 +小費(fèi)(不抽水)+獎(jiǎng)勵(lì)金 表現(xiàn)好可達(dá)8000以上有餐補(bǔ)，宿舍，團(tuán)建。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 09-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、掌握所負(fù)責(zé)娛樂(lè)部的工作內(nèi)容，熟悉酒店的設(shè)施、活動(dòng)、設(shè)備、服務(wù)和其它相關(guān)情況，以便向客人提供準(zhǔn)確信息，服務(wù)好每位賓客消費(fèi)過(guò)程的各項(xiàng)需求，提供對(duì)客服務(wù)； 2、執(zhí)行娛樂(lè)部經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度、服務(wù)規(guī)范，按時(shí)上班，每天認(rèn)真檢查工作區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備（游戲設(shè)施，玩具等），保證其完好狀態(tài)和正常使用，做好各項(xiàng)營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作； 3、跟進(jìn)好區(qū)域的衛(wèi)生工作、負(fù)責(zé)值班區(qū)域衛(wèi)生清潔，保持工作區(qū)域用品齊全整潔、環(huán)境良好； 5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之歸，按照公司規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客、送客等)的對(duì)客服務(wù)工作； 6、工作要做到四勤、手勤、口勤、眼勤、腳勤、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言為客人提供服務(wù)； 7、工作責(zé)任心強(qiáng)，有始有終的做好每一項(xiàng)工作，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作； 8、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能； 崗位要求： 1、男女不限，生手亦可，熟手優(yōu)先； 2、年齡20-50歲，身體健康，普通話流利、善于溝通； 公司信息： 1、公司福利：提供食宿、法定例休、帶薪年假、帶薪培訓(xùn)、日常管理獎(jiǎng)金、業(yè)務(wù)技能考核獎(jiǎng)金、公司業(yè)績(jī)獎(jiǎng)、團(tuán)隊(duì)旅游、生日福利、節(jié)假福利、員工基金、綜合保險(xiǎn)； 2、線上或電話咨詢職位信息請(qǐng)?jiān)?0:00—18:00； 3、面試地址：福田區(qū)漁農(nóng)村裕亨路港城華庭大廈1樓湯崎員工服務(wù)管理中心； 4、乘車方式：乘坐地鐵4號(hào)線至福田口岸站走A出口（1號(hào)門）右轉(zhuǎn)100米即到。 本酒店為24小時(shí)營(yíng)業(yè)，三班倒，早班時(shí)間為8：00，員工每10天一輪班，每天工作8小時(shí)。
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    1.身高172CM+ 2.無(wú)不良記錄，身體健康 3.工作時(shí)間：下午19:30-03:30 4.服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，文明有禮貌
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    SUMMARY OF POSITION 職位概括 Serve guest needs by providing exceptional knowledge of food & beverage menu items as well as information regarding preparation methods. Courteous and professional manner to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons's policies. 掌握餐廳的菜單和酒水知識(shí)，能夠向顧客介紹菜單中的菜肴及制作方法。提供專業(yè)高效的服務(wù)，在遵守四季酒店規(guī)范的同時(shí)，確保顧客的滿意。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS? 職位要求 Minimum 1 years food service or related work. 不少於一年餐飲或相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 09-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作內(nèi)容： 1、做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品，了解預(yù)定及菜品酒水信息； 2、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求，規(guī)范擺臺(tái)，布置餐廳，做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)等所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常使用； 3、跟進(jìn)好區(qū)域的衛(wèi)生工作、負(fù)責(zé)值班區(qū)域衛(wèi)生清潔，保持樓層區(qū)域用品齊全整潔、環(huán)境良好； 4、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之歸，按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客、點(diǎn)菜、巡臺(tái)、起菜、買單、送客等)的對(duì)客服務(wù)工作； 5、工作要做到四勤、手勤、口勤、眼勤、腳勤、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，服務(wù)好每位賓客消費(fèi)過(guò)程的各項(xiàng)需求，為客人提供服務(wù)； 6、工作責(zé)任心強(qiáng)，有始有終的做好每一項(xiàng)工作，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作； 7、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。 職位要求： 1、年齡20-50歲，身體健康，普通話流利、善于溝通 2、品行端正，能吃苦耐勞。 公司信息： 1、公司福利：提供食宿、法定例休、帶薪年假、帶薪培訓(xùn)、日常管理獎(jiǎng)金、業(yè)務(wù)技能考核獎(jiǎng)金、公司業(yè)績(jī)獎(jiǎng)、團(tuán)隊(duì)旅游、生日福利、節(jié)假福利、員工基金、綜合保險(xiǎn)； 2、線上或電話咨詢職位信息請(qǐng)?jiān)?0:00—18:00； 3、面試地址：福田區(qū)漁農(nóng)村裕亨路港城華庭大廈1樓湯崎員工服務(wù)管理中心； 4、乘車方式：乘坐地鐵4號(hào)線至福田口岸站走A出口（1號(hào)門）右轉(zhuǎn)100米即到。 本酒店為24小時(shí)營(yíng)業(yè)，三班倒，早班時(shí)間為8：00，員工每10天一輪班，每天工作8小時(shí)。
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