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  • 杭州 | 3年以上 | 大專

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 14:06
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    該崗位任職性別不限，最佳年齡35歲以下，男性身高1.70米以上，女身高1.60米以上，容貌端正，形象、氣質(zhì)佳。 ·?文化素質(zhì)要求： 1、大專以上文化學歷。 2、普通話標準，熟練使用英語進行餐廳對話為最佳，有良好的語言表達能力。 ·?業(yè)務(wù)素質(zhì)要求： 1、4年相關(guān)工作經(jīng)歷，包括管理經(jīng)驗，或與此相當?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。 2、熟悉各餐廳的運行程序。 3、具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。 ·?身心要求： 1、身體健康，無疾患，無不良嗜好。 2、責任心強，時間觀念、效率觀念強，能吃苦耐勞，有敬業(yè)精神。
  • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11:16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 向宴會經(jīng)理匯報工作。 當經(jīng)理不在場時，負責人才的監(jiān)督和管理指導，確保部門的正常運行。 全力解決客人的投訴，并負責將所有投訴進行記錄和跟進解決。 節(jié)約各項費用及節(jié)約能源。 與上級一起，管理本部門財務(wù)預算。 招聘、管理、培訓和發(fā)展餐廳團隊成員。 崗位要求： 全日制大專（含）以上學歷 至少2-3年酒店相關(guān)運做經(jīng)驗，最好具有國際連鎖酒店工作經(jīng)驗 餐飲服務(wù)的各方面豐富經(jīng)驗 良好的口頭及書面溝通能力
  • 上海 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:57
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    【崗位職責】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負責人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 確?；顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少7年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔任相同職務(wù)至少2年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。
  • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 10-25
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    JOB SPECIFIC DESCRIPTION To assist the Event Service Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Banquet Manager/Assistant Outlet Manager in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 大專

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
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    【崗位職責】 1、制定并完善酒店各項培訓管理制度。 2、協(xié)助上級進行全酒店各部門日常培訓需求分析。 3、負責新員工的入職培訓工作。外請人員來店培訓的服務(wù)工作。 4、負責全酒店員工的公共外語、行業(yè)素質(zhì)意識及酒店規(guī)章制度培訓。 5、收取各部門季度、月度培訓計劃、初審工作。 6、協(xié)助上級培訓各部門業(yè)務(wù)培訓負責人培訓技巧和知識。 7、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。 【崗位要求】 1、XX以上學歷，有相同崗位工作經(jīng)驗X年以上。 2、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 3、具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。 3、能按照酒店經(jīng)營發(fā)展對人才的需要，制訂酒店總體培訓規(guī)劃和實施計劃。 4、具備教育學、心理學以及酒店管理理論知識。 5、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓工作程序。
  • 紹興 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    發(fā)布于 15:20
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    1、Strong stamina.精力充沛。 2、Good computer skill.電腦熟練。 3、Good team player and corporate attitude.具備良好團隊合作精神。 4、Proficiency in role at required level.精通級別范圍內(nèi)的工作。 5、Knowledge of training procedures, methods and techniques.具備培訓的程序、方法和技巧方面的知識。 6、Knowledge of guest interaction processes.具備與顧客交往的知識。 7、Maintains an efficient administration within the Food and Beverage division preparing and submitting operational reports on time.在本餐廳保持有效的管理按時準備和提交營運報告。 8、Control of inventory and maximization of yield.盤點控制和效益最大化。 9、Is fully conversant with all health, safety, fire and emergency procedures.全面熟悉健康，安全，火警和緊急事務(wù)的處理程序。 10、Ensure that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of local Law.確保自己行為活動的誠實性，遵守當?shù)氐姆珊途S護社會道德行為。 11、Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary.徹底并反復檢查以確保運營的準備工作，服務(wù)程序，衛(wèi)生情況，設(shè)備的維修及保養(yǎng)，員工形象及禮貌等就緒無誤，若有缺失則立即采取行動。
  • 紹興 | 2年以上 | 學歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.根據(jù)工作標準、備料單、照片及上級的指示準備食物，協(xié)助廚師長/初級廚師長培訓員工。 2.參與提高食品質(zhì)量，保證廚房運作的順利進行。 3.當接到指示時廚房的所有區(qū)域都要進入工作狀態(tài)。 ? ? 【崗位要求】 1.??能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 2.??有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 3.??在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 4.??具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識，高效率，高質(zhì)量完成本職工作。
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