Scope of Position The Restaurant Supervisor is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. Requirements Have a minimum of 2 years experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing  to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge 職責范圍 餐廳主管負責但不局限于大堂酒吧的整體運營。支持團隊并確保提供最高的服務標準給客人。 職位要求 在相關餐飲方面至少有2年工作經(jīng)歷 對食品和烹飪有著濃厚的興趣 愿意在彈性時間和假期期間工作 必須在安全，謹慎，有組織的方式下工作 對食物和準備方面有深厚的知識 對酒水飲料有深刻了解 有能力使所有層次的客人和管理層相處融洽 有能力在同一時間處理多種任務 有良好的溝通和組織能力技巧 能夠讓我們的客人感到一貫的喜悅滿意 有能力細心的處理客人的要求 當?shù)卣Z言和英語閱讀，書寫，口語流利 在任何時候保持職業(yè)精神和風度 具備數(shù)學技巧，電腦軟件能力（按照要求）和一些酒店的運行知識

Scope of Position This position entails conducting continuous verification of invoices, statements, and credits received, resolving any discrepancies with invoices, statements, credits and/or vendors, travel agents or any departments within the hotel.  This also includes preparing payments with proper documentation for signature.  Additional duties include creating and maintaining computerized records of expenses and payments, assisting in the preparation of various reports produced by the department and assisting in the month end closing process. Requirements Diploma in Accounting, Finance or Hospitality Management  1-2 years experience in Accounting, thorough understanding of purchasing and receiving procedures       Strong organizational and communication skills Ability to work flexible schedule to include weekends and holidays Working knowledge of computer software to include SUN Systems & All Windows applications Strong Level of Proficiency in Excel Good command of English and Mandarin Strong Team Player, enthusiastic to learn and accomplish the Accounting Department & Mandarin Oriental Overall Goals. 職責范圍 核對所有發(fā)票，對賬單，退貨單，處理供應商，旅行社或酒店內(nèi)部所有部門的發(fā)票，對賬單，退貨單的差錯。另外還包括準備付款憑證并獲得審批。建立和維護付款和費用的電腦記錄，準備各類報表并協(xié)助月結。 職位要求 財務會計, 金融或酒店管理?？飘厴I(yè) 1-2年財務工作經(jīng)驗, 精通采購和收貨程序  具備組織和溝通技巧 適應靈活的工作時間, 包括周末和節(jié)假日 具備電腦知識, 包括SUN系統(tǒng)和WINDOWS應用程序 熟練掌握Excel軟件 中文和英語良好  團隊合作者， 積極學習, 完成財務部以及文華東方酒店的總體目標

Duties and Responsibilitie Plan in conjunction with the Executive Chef and outlet managers, activities, promotions, menu implementations according to the annual plans. Assist the Executive Chef in compiling the annual marketing plans and budgets. Plan co-ordinate and supervise menu implementations in a timely manner with necessary plating guides, recipes, food pictures and costing completed prior to implementation Create and develop new dishes and recipes by keeping up with the latest market trends. Prepare evaluation report for his employees as required by policy and procedure. Handle customer comments and complaints and take swift corrective action to resolve issues to the customer’s satisfaction. Ensure consistent quality of all food stuffs purchased, monitoring quality at receiving point, ensuring value of purchases matching to correct food costs. Constantly strive to reduce energy consumption through awareness Monitor cleanliness and hygiene of all areas of responsibility with the stewarding department and lead HACCP program together with Hygiene Officer Requirement Minimum of 8 years cooking experience in restaurant and/or 5 star hotel kitchen （or relevant work experience） Fluently English skills Mandarin speaking 5 years CDC experience + buffet experience 職責范圍 廚師長負責管理和帶領指定的廚師團隊為客人提供一個良好的用餐體驗， 全面管理所在廚房的各方面事務。 保持與行政總廚的良好溝通， 包括相關的內(nèi)部溝通， 及時匯報客人的意見和建議。 傳達必要的信息給廚師團隊。 管理廚師團隊以確保烹飪符合酒店標準的高質(zhì)量的食物并良好的擺放在所在餐廳和酒店。 確保廚師在一個積極和專業(yè)的工作環(huán)境中工作， 使各成員能夠共同交流、探討相關技術和知識， 了解并達到廚房及酒店的各項標準。 培訓廚房員工使其可以達到酒店和廚師辦公室制定的相關要求和標準， 并保留相應的文件。 保證部門培訓計劃，有效的、連續(xù)的實施培訓計劃給廚房員工。 保證食品的衛(wèi)生、許可及安全標準總是被了解并認同的。 遵守酒店各項規(guī)章制度及程序。 確保所在廚房及部門內(nèi)的良好溝通。 職位要求  全球認可的廚師資格證書                       在相關領域有很強的競爭力具有3年以上管理經(jīng)驗 8年以上4、5星級酒店或餐廳廚房工作經(jīng)驗 能夠培訓、發(fā)展和領導一個擁有不同技巧層次的廚師團隊，堅持提高顧客及員工滿意度， 創(chuàng)造最大的經(jīng)濟效益 具備HACCP、食品安全知識 能夠迎接新的挑戰(zhàn)， 承擔相關職責及分配的特殊項目 英語流利                      具備歐洲和/或不同亞洲國家的工作經(jīng)驗 積極創(chuàng)新 具備良好的自制力及團隊合作精神 能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境

Scope of Position Research and identify potential hotel room business sources. Requirements? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? Diploma in Hospitality Management or relevant education Minimum 1 year sales experience in the hotel industry, deluxe hotel experience is preferred ?Able to liaise effectively with designated market segment accounts ?A computer literate Fluent in English and local language Mature Takes initiative Presentable Outgoing Self-motivated 職位范圍 完成部門制定的收入指標；調(diào)查和發(fā)現(xiàn)潛在的客戶資源，并有意識向這些客戶銷售酒店的資源。 職位要求 酒店管理專業(yè)或相關教育背景? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 在酒店行業(yè)工作至少一年以上，具備豪華酒店工作經(jīng)驗最佳 能很好的和所劃分市場客戶溝通聯(lián)絡 有一定的餐飲知識 ?熟練使用電腦 流利的英語和漢語 成熟 主動 體面 開朗 自我激勵

Scope of Position The Floor Manager (Floor Supervisor) manages all aspect of their assigned area. They will manage all guest requests and ensure cleanliness of all guest rooms and public areas. Requirements University Graduate Good knowledge in Hotel Management. Experience in Customer service Experience in people management Self confident and in control when under pressure Able to converse with ease with multinational guests Takes corrective action and follow-up Good level of spoken English  and Mandarin 職責范圍 樓層經(jīng)理（樓層主管）主要負責應該保持干凈整潔的區(qū)域。負責管理客房及公共區(qū)域的干凈整潔。 職位要求 大學畢業(yè) 2年高檔酒店客房部或主管的管理工作經(jīng)驗 良好的酒店管理知識 擁有賓客服務經(jīng)驗 擁有團隊管理經(jīng)驗 在壓力情況下，有自信和自控能力 能夠輕松地與不同國家的客人交談 采取糾正措施和跟進服務 良好的英語口語及普通話水平

Scope of Position The Banquet Captain is responsible for, but not limited to, the overall operations in banquet. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. Requirements Mandatory Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our Clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility

Scope of Position The incumbent is responsible for Accountable and responsible for maximizing catering (all non-room related banquet functions and outside catering) revenues & achieving targets set (Measurable Results) Research and identify potential banqueting business sources; subsequently establish the awareness and sell the banqueting facilities to these potential sources Maximise yield for available meeting and conference facilities by focusing on filling low demand periods and up selling high demand dates and by securing business beyond the current and budget year. Requirements Educational level: Degree or Diploma in Hospitality Management or relevant education Work experience:  Minimum 2 years sales experience in the hotel industry, luxury hotel is preferred Job knowledge:  Able to liaise effectively with designated market segment accounts Knowledge of Catering and MICE segment A computer literate Fluent in English and local language 職責范圍 負責最大化宴會活動的收入，負責所有和客房無關的宴會活動及外賣服務，完成部門制定的收入指標。 調(diào)查和發(fā)現(xiàn)潛在的客戶資源，并有意識向這些客戶銷售酒店的資源。 根據(jù)全年的任務指標和市場狀況，在淡季時盡最大可能去銷售酒店當時的空閑會議場地和設施，在旺季時提前銷售明年的會議場地，實現(xiàn)收益最大化。 職位要求 教育水平 酒店管理或相關專業(yè)學位或證書 工作經(jīng)驗  在宴會及會議服務行業(yè)工作兩年以上，具備豪華酒店工作經(jīng)驗最佳 工作知識  能有效的和所負責市場客戶進行溝通 對所負責市場有一定了解 熟練操作計算機 流利的英語 流利的普通話

Scope of Position The Reservations Agent will provide a personal consultation and will assist all guests with selecting most ideal possible room choice. Requirements College Excellent overall communication and telephone skills Able to multi-task The ability to work well in a team environment Strong Customer service skills Experience with Microsoft Word and Excel Excellent typing skills Able to communicate written and spoken English Multi-lingual is preferred 職位范圍 員工要具備的職責有: 預訂文員負責為客人介紹、推薦客人所需的最佳房型。 職位要求 大專學歷 工作知識  良好的溝通和電話技巧 能同時處理多種工作 良好的團隊合作精神 為客服務意識 掌握Word和Excel 良好的打字技巧 能用中英文進行書面和口語交流

Scope of Position The Restaurant Captain is responsible for, but not limited to, the overall operations of the restaurant. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests Requirements Mandatory Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude （as required） and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our Clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibilit Desirable Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable 職責范圍 餐廳領班負責但不局限于餐廳的整體運營。支持團隊并確保提供最高的服務標準給客人 職位要求 必須具備 在相關餐飲方面至少有1年工作經(jīng)歷 對食品和烹飪有著濃厚的興趣 愿意在彈性時間和假期期間工作 必須在安全，謹慎，有組織的方式下工作 對食物和準備方面有深厚的知識 對酒水飲料有深刻了解 有能力使所有層次的客人和管理層相處融洽 有能力在同一時間處理多種任務 有良好的溝通和組織能力技巧 能夠讓我們的客人感到一貫的喜悅滿意 有能力細心的處理客人的要求 當?shù)卣Z言和英語閱讀，書寫，口語流利 在任何時候保持職業(yè)精神和風度 具備數(shù)學技巧，電腦軟件能力（按照要求）和一些酒店的運行知識 知曉并堅持上海浦東文華能力的關鍵點： 使客人感到滿意 如同員工一樣一起工作 促進氣候的熱情 做到最好 傳遞股東價值 在規(guī)則下做事 做到有責任 可以具備 積極成為“行業(yè)中的最好” 積極在上海文華東方酒店里有職業(yè)發(fā)展 渴望理解和研究競爭 堅持改進和工作外知識的獲取 多語種 具有特定酒店行業(yè)知識應聘者為先

Scope of Position The Club Lounge Agent will meet and exceed guest expectations by providing efficient and courteous Front Desk services and courteous Club Lounge service. Requirements                          Hotel Management School Graduate  Excellent overall communication skills Able to multi task Strong desire to provide excellent guest service                             Must possess good command of written and verbal English Language Must possess good command of written and verbal Mandarin Language Must have basic hotel operation knowledge 職責范圍 行政酒廊代表需根據(jù)人性化服務體驗的要求，通過禮貌有效的行政酒廊服務滿足并超越客人的期望。包括辦理入住，離店，禮賓服務，商務中心，賓客認知和卓越的餐飲服務。 職位要求 酒店管理學校畢業(yè) 出色的溝通技巧 有能力處理多項工作和任務 樂意為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務 必須擁有良好的中英文口語讀寫能力 擁有基本酒店營運知識

Scope of Position The In-Room Dining Order Taker is responsible for, but not limited to, the overall operations of the In-Room Dining. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. Requirements Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge 職責范圍 送餐部服務員負責但不局限于送餐部的整體運營。支持團隊并確保提供最高的服務標準給客人。 職位要求 在相關餐飲方面至少有 1 年工作經(jīng)歷 對食品和烹飪有著濃厚的興趣 愿意在彈性時間和假期期間工作 必須在安全，謹慎，有組織的方式下 工 作 對食物和準備方面有深厚的知識 對酒水飲料有深刻了解 有能力使所有層次的客人和管理層相處融洽 有能力在同一時間處理多種任務 有良好的溝通和組織能力技巧 能夠讓我們的客人感到一貫的喜悅滿意 有能力細心的處理客人的要求 當?shù)卣Z言和英語閱讀，書寫，口語流利 在任何時候保持職業(yè)精神和風度 具備數(shù)學技巧，電腦軟件能力（按照要求）和一些酒店的運行知識 知曉并堅持上海浦東文華能力的關鍵點： 使客人感到滿意 如同員工一樣一起工作 促進氣候的熱情 做到最好 傳遞股東價值 在規(guī)則下做事 做到有責任心 積極成為“行業(yè)中的最好” 積極在上海文華東方酒店里有職業(yè)發(fā)展 渴望理解和研究競爭 堅持改進和工作外知識的獲取 多語種 具有特定酒店行業(yè)知識應聘者為先

Scope of Position  This position performs all of the daily audit procedures necessary to ensure the balance & accuracy of all the financial operations and corresponding records of the Mandarin Oriental Shanghai Hotel. Responsibilities include preparation of various daily reports, assisting in general ledger and month end closing activities and reporting and working closely with all revenue generating departments to ensure accurate daily reporting of Revenues for the Hotel.  This individual must ensure adherence to proper revenue policies & procedures in accordance with all GAAP, Governmental & Mandarin Oriental Hotel Group Standards.   Requirements  Educational level:  Diploma in Accounting,Finance,Hospitality or other business related field of study  Work experience: 1-2 years experience in Hospitality Accounting (income/night audit position) Job knowledge:  Effective management, organizational and communication skills Ability to work flexible schedule to include weekends and holidays Proficiency with all Windows Based software Applications.  Experience in Springer Miller Systems or similar front Office system Strong level of proficiency in Excel Good command of English and Mandarin Personal qualities: Strong Team Player, enthusiastic to learn and accomplish the  Accounting Department & Mandarin Oriental Overall Goals. 職責范圍 本崗位執(zhí)行酒店每日收入的審計程序, 確保數(shù)據(jù)準確, 結平帳戶, 憑證完整無缺. 工作職責包括編制每日收入報告, 協(xié)助總帳和月結的工作, 與運作部門緊密合作, 確保酒店日報表和收入準確無誤. 遵守基本會計準則, 政府和文華東方酒店集團操作標準中與收入相關的規(guī)定和程序。 職位要求 教育水平： 財務金融,酒店或其他商業(yè)學科畢業(yè) 工作經(jīng)驗： 1-2 年酒店財務工作經(jīng)驗(日審或夜審) 工作知識：                    具備有效的管理,組織,溝通技巧 適應靈活的工作時間,包括周末和節(jié)假日 熟悉Windows應用軟件,Springer Miller系統(tǒng)或類似的前臺系統(tǒng) 精通Excel軟件中文和英語良好 個人品質(zhì)： 團隊合作者,積極學習, 努力完成財務部和文華東方酒店的總體目標

【崗位職責】 1、全面負責酒店會議，展示會等的推銷等工作； 2、制定會務銷售的市場推銷計劃、并完善會務銷售部工作程序和標準，制定會務銷售部規(guī)章制度并指揮實施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作； 4、安排布置并督導下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段 6、定期對下屬進行績效評估，按獎懲制度實施獎懲，并加強對員工的培訓工作、提高員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、從事相關工作8年以上或同等職位5年以上經(jīng)驗； 2、具有酒店會務銷售崗位工作經(jīng)驗，能結合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團隊合作精神； 3、對大型會務的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗； 4、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力； 5、有強烈的事業(yè)心，責任感和勇于開拓的精神

崗位職責 1、掌握當日客情及餐飲活動。 2、參與各項前臺的工作。發(fā)現(xiàn)并上報工作中出現(xiàn)的問題。 3、掌握當天到店及離店的重要賓客，回頭賓客。 4、在賓客到店之前準備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5、與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡（喜好），協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6、做好每日對住店賓客的電話拜訪工作，搜集賓客意見并及時采取跟進措施與向上級反映。 7、在前臺及大堂與商務樓層接待及迎送住離店的賓客。 8、協(xié)助入住商務樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。 崗位要求 1、大專以上學歷，有良好英文溝通能力。 2、具有良好的服務意識，團隊協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應變能力。 3、注重細節(jié)，工作有責任心，敢于承擔責任，執(zhí)行力較強。 4、有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。 5. 身高165以上 形象氣質(zhì)佳的女生。

崗位職責 1、根據(jù)部門總體市場策略編制自己分管的市場的銷售計劃。 2、對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況，隨時關注其變化并適時做出應對。 3、組織本組組員對新市場進行開發(fā)。 4、管理開發(fā)好自己的客戶。 5、負責組織銷售計劃的審定及落實，并進行督查。 6、掌握每位銷售人員每日銷售接待活動，并審核銷售記錄卡。 7、協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場客戶的建立及升級管理工作，保持客戶檔案的完整。 崗位要求 1、大專以上學歷。有從事酒店前臺、銷售、公關等部門的工作經(jīng)歷。 2、具備酒店銷售學、酒店管理學、旅游經(jīng)濟學、旅游心理學、公共關系學等知識的儲備。 3、了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關涉外法規(guī)。 4、具有市場調(diào)查和預測能力，能及是掌握市場動態(tài)，并能綜合分析，及時地提出相應的措施和合理的建議。 5、有較強的語言表達能力，能撰寫市場調(diào)研報告，具有起草工作計劃、總結及業(yè)務匯報的能力。

崗位職責 1.協(xié)助賓客提拉行李及行李寄存服務。 2.為有需要的賓客提供委托代辦服務。下雨天為賓客提供雨傘租借服務。 3.確保交班本上記錄的每一件事情都已經(jīng)落實。 4.確保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合適的地方。 5.事先檢查所有抵達和離店團隊的分房名單。 6.記錄未完成的工作交給下一個班次。 7.管理行李房，確保行李房干凈、接收、存放行李和其他任何物品以及賓客的遺留物品的處理要按照正確的程序進行。 崗位要求 1、大專學歷或同等文化程度。在職大學生或大專生 2、工作認真、作風細致、吃苦耐勞、反應靈活。 3、能進行英語日常會話，開展對客服務。 4、 身高形象較好男生優(yōu)先

崗位職責 1.定期培訓本部門員工，不斷提高服務技能和業(yè)務水平，做好每月考勤、更期表。 2.各區(qū)域的運作情況，不斷巡視各個崗位，能夠在有突發(fā)事件發(fā)生時，可以及時處理。 3.抓好傳酒員的服務禮貌和工作紀律，要求講禮貌用語和遵守公司的各項規(guī)章制度。 4.及時處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題，合理調(diào)解工作中的一切問題。 5.隨時檢查各區(qū)域的運作情況，使之各項工作達到標準，并在過程中認真執(zhí)行部門獎罰條例，做到獎罰分明。 6.發(fā)現(xiàn)工作上的問題及時解決，主持每天例會，上傳下達公司的有關通知、規(guī)章制度、規(guī)定等一些文件。 7.做好各部門之間的溝通和協(xié)調(diào)，主動解決問題，并及時將問題反映給部門經(jīng)理。 8.檢查各區(qū)域的準備工作和員工的儀容儀表，不合格或不符合規(guī)定的要馬上指正。 9.查看飲品、食品的出品要求，做好打苛、分單、分區(qū)工作。安排傳酒員出單，使飲品、食品及時送到臺房。 10.負責本區(qū)域員工紀律、禮貌禮儀、工作安排和處理日常事務，盡量要做到不偏不倚，能夠公平、公正、公開。 11.收集員工在工作中的各種信息，并每日寫好工作日記上交樓面經(jīng)理，每天在班前或班后向樓面部經(jīng)理匯報有關工作情況。 12.認真記錄好每天的出品情況，以及和部門配合的情況，對于異常的事情要特別記錄清楚，下班前將單據(jù)交予經(jīng)理。 崗位要求 1.熟悉菜肴酒水知識，送餐服務的工作規(guī)范及質(zhì)量標準 2.熟知接待服務中的禮節(jié)禮儀 3.有較強的語言表達能力及推銷能力 4.英語四級以上能用英語為外賓提供服務

崗位職責 ⒈實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據(jù)營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務的質(zhì)量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 6.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1.大專以上學歷或同等學歷，3年以上服務員工作經(jīng)歷，能用一門外語進行對客服務。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 4.身體健康，儀表端莊。

崗位職責 1.代表總經(jīng)理主持酒店夜間的經(jīng)營管理活動，對酒店總經(jīng)理負責，并報告工作。 2.負責協(xié)調(diào)和督促各部門做好夜間的各種工作。協(xié)調(diào)夜間各部門的工作關系，處理和解決發(fā)生的各種問題和突發(fā)的各類事件。 3.代表總經(jīng)理接待和迎送夜間到離店的重要賓客，檢查有關部門做好服務工作。 4.負責酒店夜間的質(zhì)量管理工作。 5.編寫“夜間工作日記”，記錄當天工作的重要情況，發(fā)現(xiàn)的問題及處理的意見和結果，及時遞交總經(jīng)理閱示。 崗位要求 1.有同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2.懂得酒店管理一般理論知識和酒店管理制度和工作規(guī)范。 3.熟悉各種應急預案的內(nèi)容和程序，了解接待禮儀、禮節(jié)。 4.熟悉外事紀律，了解旅游法規(guī)，懂得治安、消防條例等法律、法規(guī)等基本知識。 5.具有較強的組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等方面的管理能力，能處理賓客投訴和突發(fā)事件。 6.會撰寫本職范圍內(nèi)的應用文，語言清晰。 7.能用一種外語與賓客流利交流。

崗位職責 1、根據(jù)部門總體市場策略編制自己分管的市場的銷售計劃。 2、對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況，隨時關注其變化并適時做出應對。 3、組織本組組員對新市場進行開發(fā)。 4、管理開發(fā)好自己的客戶。 5、負責組織銷售計劃的審定及落實，并進行督查，跟進宴會。 6、掌握每位銷售人員每日銷售接待活動，并審核銷售記錄卡。 7、協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場客戶的建立及升級管理工作，保持客戶檔案的完整。 崗位要求 1、大專以上學歷。有從事酒店前臺、銷售、公關等部門的工作經(jīng)歷。 2、具備酒店銷售學、酒店管理學、旅游經(jīng)濟學、旅游心理學、公共關系學等知識的儲備。 3、了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關涉外法規(guī)。 4、具有市場調(diào)查和預測能力，能及是掌握市場動態(tài)，并能綜合分析，及時地提出相應的措施和合理的建議。 5、有較強的語言表達能力，能撰寫市場調(diào)研報告，具有起草工作計劃、總結及業(yè)務匯報的能力。

崗位職責 1、代表總經(jīng)理主持酒店夜間的經(jīng)營管理活動，對酒店總經(jīng)理負責，并報告工作。 2、負責協(xié)調(diào)和督促各部門做好夜間的各種工作。協(xié)調(diào)夜間各部門的工作關系，處理和解決發(fā)生的各種問題和突發(fā)的各類事件。 3、代表總經(jīng)理接待和迎送夜間到離店的重要賓客，檢查有關部門做好服務工作。 4、負責酒店夜間的質(zhì)量管理工作。 5、編寫“夜間工作日記”，記錄當天工作的重要情況，發(fā)現(xiàn)的問題及處理的意見和結果，及時遞交總經(jīng)理閱示。 崗位要求 1、大專以上學歷，有同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2、懂得酒店管理一般理論知識和酒店管理制度和工作規(guī)范。 3、熟悉各種應急預案的內(nèi)容和程序，了解接待禮儀、禮節(jié)。 4、熟悉外事紀律，了解旅游法規(guī)，懂得治安、消防條例等法律、法規(guī)等基本知識。 5、具有較強的組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等方面的管理能力，能處理賓客投訴和突發(fā)事件。 6、會撰寫本職范圍內(nèi)的應用文，語言清晰。 7、能用一種外語與賓客流利交流。

崗位職責 ： - 擬定酒店促銷活動，完成 Corporate 銷售目標。 - 監(jiān)督銷售量、調(diào)整銷售活動，完成計劃目標。 - 與會議相關部門的溝通，取得銷售方面的信息和支持。 - 在部門年度預算內(nèi)，推行銷售計劃。 - 保存以前、現(xiàn)在有潛力客戶的資料。 - 制定臨時時間表，記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。 - 以周銷售計劃為基礎，向市場銷售總監(jiān)提交銷售拜訪概況，和月銷售拜訪計劃。 職位要求： - 3年以上國際五星級酒店相關職位從業(yè)經(jīng)驗 - 大學?？埔陨蠈W歷 - 良好的英語技能 - 富有團隊合作及奉獻精神 - 耐壓力強  

The Guest Recognition agent’s main duty is to strengthen and enhance Mystique within the hotel. This includes fulfilling the expressed and unexpressed wishes and needs of all guests. Responsible for courteously and efficiently checking in and out guests; process all payments according to established hotel requirements. Providing information to any guest or visitor upon inquiry. 賓客認知專員必須向客人提供熱情且有質(zhì)量的接待服務，提供個性化，友善且高質(zhì)量的帶入房間的入住登記.有責任和客人建立很好的客戶關系，在提供服務的時候，是客人對客戶關系員有百分之百的信任度和依賴感.

The Guest Recognition Officer’s main duty is to strengthen and enhance Mystique within the hotel. This includes fulfilling the expressed and unexpressed wishes and needs of all guests. Responsible for courteously and efficiently checking in and out guests; process all payments according to established hotel requirements. Providing information to any guest or visitor upon inquiry. 賓客認知專員必須向客人提供熱情且有質(zhì)量的接待服務，提供個性化，友善且高質(zhì)量的帶入房間的入住登記.有責任和客人建立很好的客戶關系，在提供服務的時候，是客人對客戶關系員有百分之百的信任度和依賴感.