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賓客服務(wù)經(jīng)理

5千-6.5千

青島 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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青島涵碧樓酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人
發(fā)布于 10-10
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工作職責(zé)： 1.協(xié)助酒店高級管理層負(fù)責(zé)及整個(gè)飯店的運(yùn)作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息； 2.賓客服務(wù)經(jīng)理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作； 3.要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴； 4.要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作； 5.進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作； 6.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題； 7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。崗位要求： 1.大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上； 2.能用流利的英語從事前廳服務(wù)，形象氣質(zhì)佳，精通電腦操作，具備較強(qiáng)的英文聽說讀寫能力； 3.儀表端莊，熱愛酒店工作，鉆研業(yè)務(wù)，反應(yīng)敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用； 4.注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)； 5.有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
Pastry Chef 餅房負(fù)責(zé)人

8千-1.1萬

全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部進(jìn)行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點(diǎn)師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點(diǎn)擺放整齊美觀職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗(yàn) 4. 了解傳統(tǒng)糕點(diǎn)、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先
中餐炒鍋主管

5千-6.5千

青島 | 3年以上 | 中專

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青島涵碧樓酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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1. 五官端正，身體健康，性格開朗； 2. 熟悉中餐炒鍋的制作工藝及流程，具有較強(qiáng)的基本功； 3. 能夠協(xié)助經(jīng)理完成好各項(xiàng)工作的安排，包括員工排班、服務(wù)質(zhì)量、突發(fā)事件、客戶信息等方面的管理。根據(jù)餐廳各項(xiàng)管理流程和管理規(guī)范，協(xié)助經(jīng)理對新員工進(jìn)行上崗培訓(xùn)。監(jiān)督、指導(dǎo)新員工的工作； 4. 具有3年以上5星級酒店炒鍋廚師經(jīng)驗(yàn)，并有1年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
SPA前臺(tái)銷售

4千-5千

青島 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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青島涵碧樓酒店

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【崗位職責(zé)】 1、擅長銷售SPA的套票產(chǎn)品、健身卡以及健身房的相關(guān)課程。 2、對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況，隨時(shí)關(guān)注其變化并適時(shí)做出應(yīng)對。 3、負(fù)責(zé)組織銷售計(jì)劃的審定及落實(shí)，并進(jìn)行督查。 4、開發(fā)并管理好自己的客戶。 5、協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場客戶的建立及升級管理工作，保持客戶檔案的完整。【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷。有3年左右相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉SPA工作環(huán)境內(nèi)容、有健身中心經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、具有市場調(diào)查和預(yù)測能力，能及時(shí)掌握市場動(dòng)態(tài)，并能綜合分析，適時(shí)地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 4、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，能撰寫相關(guān)報(bào)告，具有起草工作計(jì)劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報(bào)的能力。
西點(diǎn)副主廚

5千-6.5千

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國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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工作職責(zé)： 1.按照工作任務(wù)，完成各式西點(diǎn)工作任務(wù)。 2.確保在上班時(shí)間內(nèi)及時(shí)完成所有工作下班之前帶領(lǐng)下級員工完成清潔工作。 3.嚴(yán)格執(zhí)行，食品衛(wèi)生法，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量，保證出品質(zhì)量。 4.檢查部門員工儀容儀表及衛(wèi)生。 5.定期推出新產(chǎn)品，報(bào)廚師長審定。任職要求： 1.3年以上星級酒店餅房主管工作經(jīng)驗(yàn)。 2.能夠解決與客人，上司和員工的沖突。 3.能夠和其他管理團(tuán)隊(duì)保持良好的溝通合作。 4.出色的多任務(wù)處理能力。 5.熟知廣泛的西點(diǎn)知識(shí)或菜單開發(fā)、國內(nèi)外的西點(diǎn)發(fā)展。 6.有良好的責(zé)任感。
員餐廚師主管

4千-4.5千

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崗位職責(zé)/職位描述： 1、負(fù)責(zé)食堂食材的采購，保證食材新鮮及品質(zhì)，勵(lì)行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)，千方百計(jì)降低伙食成本。 2、每日做好食材采購登記、驗(yàn)收工作，做到大公無私，確保食品的數(shù) 量和質(zhì)量，并定期與食堂管理員核對。 3、負(fù)責(zé)早、中、晚餐的烹飪調(diào)制，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保食物衛(wèi)生，不加工霉?fàn)€，變質(zhì)食物，杜絕食物中毒現(xiàn)象。保證員工按時(shí)就餐并給員工打好飯菜。 4、打飯時(shí)認(rèn)真收取應(yīng)收的餐票，嚴(yán)防漏收、錯(cuò)收，同時(shí)做好就餐人員的統(tǒng)計(jì)工作。 5、計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 6、負(fù)責(zé)餐具消毒，每天消毒一次。 7、負(fù)責(zé)搞好食堂衛(wèi)生，個(gè)人衛(wèi)生，確保無衛(wèi)生死角要求食物存放整潔，炊具放置有序。 8、愛護(hù)食堂炊具，器皿等公用財(cái)產(chǎn)，對損壞的公用物品及時(shí)上報(bào)。 9、按規(guī)操作、注意安全，防止工傷、火災(zāi)事故。
監(jiān)控員

3千-4千

青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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崗位職責(zé)： 1、監(jiān)控員在保安經(jīng)理的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)對保安電視監(jiān)控系統(tǒng)的調(diào)試、操作保安電視、錄像機(jī)。 2、監(jiān)控崗實(shí)行24小時(shí)值班，當(dāng)值監(jiān)控人員不得擅自離開崗位：用餐實(shí)行替換，因故需離開，應(yīng)征得有關(guān)人員的同意。 3、各部門下班后，鑰匙交到監(jiān)控室，馬上通知巡邏隊(duì)員去查看一下，門是否關(guān)好。 4、消防報(bào)警顯示報(bào)警后，監(jiān)控人員應(yīng)即按相關(guān)程序處理。 5、密切監(jiān)視屏幕，掌握酒店動(dòng)態(tài)及所有出現(xiàn)在電視畫面區(qū)域的人員和物資。發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)，應(yīng)立即錄像，并密切注意情況發(fā)展；如需要進(jìn)一步監(jiān)視，應(yīng)通知巡視員繼續(xù)跟蹤，如發(fā)現(xiàn)可疑跡象或可疑人員，要及時(shí)通知巡邏或有關(guān)人員查處。任職要求： 1、國家認(rèn)證的初級建構(gòu)筑物消防員證。 2、成熟女性，為人正直，誠實(shí)。 3、能吃苦耐勞，有團(tuán)隊(duì)精神。
管事部主管

3.5千-4.5千

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崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3.檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6.負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。崗位要求 1.有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2.熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5.身體健康，精力充沛。
客房部文員

3千-3.5千

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崗位職責(zé) 1.掌握房態(tài)，每天定時(shí)編發(fā)房態(tài)表，并通知客房樓層。 2.做好信息收集和資料積累工作，準(zhǔn)確回答賓客問詢。 3.負(fù)責(zé)客房所有鑰匙的管理和收發(fā)工作。 4.負(fù)責(zé)撿拾物品和遺留物品的登記、存放和處理。 5.負(fù)責(zé)整個(gè)酒店鮮花的預(yù)訂和鮮花質(zhì)量把關(guān)工作。 6.負(fù)責(zé)部門考勤和餐卡統(tǒng)計(jì)工作，領(lǐng)發(fā)員工工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼。 7.負(fù)責(zé)每日樓層人員的統(tǒng)籌安排及休班。 8.負(fù)責(zé)對講機(jī)、值臺(tái)電話的管理。崗位要求 1.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.身體健康，五官端正，無不良嗜好。 3.能熟練操作日常辦公軟件，有一定的文字處理及溝通協(xié)調(diào)能力。 4.有一定的英語基礎(chǔ)。