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  • 珠海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)和其他簡單的烤制食品。 2、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 3、確保有足量的面包供應(yīng)。 4、確保餐廳有足量包類供應(yīng)。 【崗位要求】 1、有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 2、 熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-14
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    Job Duties (including but not limited to) 主要工作職責(zé)(包括但不限于以下內(nèi)容): The ability to ensure the kitchen daily operation of associate restaurant, assisting sous chef in the daily management as well. Takes pride in their work providing the highest quality of food. 負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)作, 協(xié)助副廚師長做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高質(zhì)量的食物和服務(wù)。 Must have basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitation requirements in food handling. 必須有良好的烹飪知識,擁有完整的食品衛(wèi)生知識。 Knows and understands department policies. 理解所有部門的政策。 ? Requirements 任職資格: Junior college or above, fluent written and oral communication skills in English and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大專及以上學(xué)歷,良好的英語書面和口頭溝通能力,優(yōu)秀的中文書面和口頭溝通能力。 Follow up and ensure no details are overlooked. Assume personal responsibility and accountability. Use thoughtful judgements. Avert or solve problems discreetly and promptly. 仔細(xì)觀察,確保沒有細(xì)節(jié)被遺漏。有責(zé)任心與信任感。能夠自己深思熟慮來判斷并謹(jǐn)慎的解決問題。 Bakery Kitchen background is a must. 必須有包房工作經(jīng)驗(yàn)。 ? 經(jīng)驗(yàn)要求Experience: Min 2 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 2年以上豪華酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 北京-東城區(qū) | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
    • 帶薪病假
    • 地理位置優(yōu)越
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餅房制作食品的質(zhì)量,溫度和成色 2.了解可改進(jìn)食品質(zhì)量或降低食品成本的新產(chǎn)品 3.負(fù)責(zé)酒店婚宴、餐廳及員工活動(dòng)等特式糕點(diǎn)的準(zhǔn)備和裝飾工作 4.每日準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)不同的糕點(diǎn)、短缺時(shí)予以補(bǔ)充 崗位要求 1.具有外資奢華品牌酒店西餅房1年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 2.良好的餅房專業(yè)技能和技術(shù),豐富的專業(yè)知識 3.有一定的創(chuàng)新意識,工作積極主動(dòng),良好的團(tuán)隊(duì)合作能力 4.良好的通理解能力及協(xié)調(diào)能力
  • 清遠(yuǎn) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 宿舍環(huán)境舒適
    • 免費(fèi)房晚體驗(yàn)
    • 五險(xiǎn)一金
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)準(zhǔn)備烤制配料及烤制各種面包、西點(diǎn) 2.每日準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)不同的面包/西點(diǎn)制品,并隨時(shí)查看,短缺時(shí)予以補(bǔ) 崗位要求 1.熟悉基礎(chǔ)面包、糕點(diǎn)的制作; 2.熟練使用廚房設(shè)施設(shè)備,具有一定的創(chuàng)新意識; 3.有基礎(chǔ)西餅房工作或?qū)W習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
  • 上海 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 高薪酬 !
    • 免費(fèi)體驗(yàn)安縵
    • 領(lǐng)導(dǎo)好顏值高
    • 員工活動(dòng)
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-13
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    崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點(diǎn)等食品; 2.確保有足量的面包供應(yīng); 3.負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4.負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉; 5.接受上級的其他任務(wù)。 崗位要求 1.熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀; 3.有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 上海-長寧區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-12
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    崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點(diǎn)等食品; 2.確保有足量的面包供應(yīng); 3.負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4.負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉; 5.接受上級的其他任務(wù)。 崗位要求 1.熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀; 3.有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 天津-河?xùn)|區(qū) | 3年以上 | 中專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-11
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    崗位職責(zé) 1.按照下達(dá)的任務(wù)單,組織面點(diǎn)師制作各種面點(diǎn)產(chǎn)品。 2.檢查本組員工儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 3.注重質(zhì)量,嚴(yán)格把好面點(diǎn)制作質(zhì)量關(guān)。 4.協(xié)助廚師長擬定點(diǎn)心成本及控制毛利率。 5.提出面點(diǎn)新品種及推銷方案報(bào)廚師長審定。 6.負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。 7.根據(jù)員工特點(diǎn)搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8.完成廚師長交派的其他工作。 崗位要求 1.中專學(xué)歷以上,熟練的專業(yè)英語交流能力。 2.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
  • 南平 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-05
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    【崗位職責(zé)】 1、在中/西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長檢查購進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)向主管匯報(bào); 3、按中/西廚廚師長廚分工,完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù); 4、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、熟悉中/西廚飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級; 3、職高及以上學(xué)歷,2年以上酒店行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 南平 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-05
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    【崗位職責(zé)】 1、在餅房廚師長的帶領(lǐng)下,準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)和其他簡單的烤制食品; 2、在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔,在盒中使餡餅、生面成形; 3、將需要烤制的糕點(diǎn)、餡餅和各種食品放入烤箱,并將烤好的成品取出; 4、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面; 5、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作; 6、確保有足量的面包供應(yīng); 7、確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng); 8、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、 職高及以上學(xué)歷,有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗(yàn)2年以上; 2、 熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀; 3、 熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 青島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 競爭力的薪酬
    • 五險(xiǎn)一金
    • 月休8天
    • 帶薪年假
    • 帶薪病假
    • 免費(fèi)食宿
    • 國內(nèi)外培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 年度獎(jiǎng)勵(lì)金
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-05
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    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點(diǎn)等食品; 2、確保有足量的面包供應(yīng); 3、負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4、負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉; 5、接受上級的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀; 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 嘉興 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點(diǎn)等食品; 2、確保有足量的面包供應(yīng); 3、負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4、負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉; 5、接受上級的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀; 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
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