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  • 客服

  • 中餐廚師
    8千-1萬
    上海-崇明區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-06
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.主要負(fù)責(zé)熱菜成品的烹制，根據(jù)食品的不同風(fēng)味嚴(yán)格進(jìn)行多樣化烹制，保證菜肴的質(zhì)量； 2.同時(shí)承擔(dān)各種湯料，醬汁的熬制、斤兩準(zhǔn)確、實(shí)行統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化； 3.檢查調(diào)味，醬汁湯料及器皿，督促打荷廚師做好開餐前工作準(zhǔn)備； 4.共同研究菜品的烹調(diào)操作及其裝盤擺飾，互相了解、加強(qiáng)溝通、確保在工作中能相互密切配合； 5.完成上級(jí)安排的其他任務(wù)。 任職要求： 1.三年以上中廚炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)。 2.會(huì)做崇明農(nóng)家菜的優(yōu)先（住市區(qū)的包食宿、有班車）
  • ?？?| 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    高爾夫 | 2000人以上
    發(fā)布于 11:28
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    • 投遞簡歷
    1)協(xié)助上級(jí)保證菜品質(zhì)量，控制成本，菜單更新及新品開發(fā)。 2)協(xié)助成本部做好成本核算，了解菜品成本。 3)協(xié)同采購部做好原材料的采購質(zhì)量，掌握原材料庫存信息。 4)與廚房各分部保持良好的溝通。

  • 燒烤大工
    7千-9千
    河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 11-06
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    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1、具有優(yōu)秀的菜品烤制能力 ，熟悉燒串烤生蠔等菜品。 2、對菜品火候色澤有嚴(yán)格高品質(zhì)的要求。 3、能自主研發(fā)新的烤串菜系，會(huì)推出新品菜系烤串，提升菜單菜品種類豐富提高門店的市場競爭力 4、注重食品安全和衛(wèi)生能遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。 5、有良好的溝通能力合作精神能于成員和諧合作。 任職要求： 1、有燒烤店工作經(jīng)驗(yàn)，具備熟練的烤串、烤全羊技能 2、熟悉餐飲部門業(yè)務(wù)流程及操作要求
  • 河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 11-06
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    • 投遞簡歷
    ?崗位職責(zé)?： 負(fù)責(zé)日常菜品的加工、剔除骨肉等準(zhǔn)備工作。 精通客家菜的制作和出品，能夠獨(dú)立完成特色菜品的烹飪。 配合菜品研發(fā)，更新及制作新的菜品。 根據(jù)主廚的工作安排及菜譜，負(fù)責(zé)員工餐廳每餐菜式的制作和出品。 確保廚房的正常運(yùn)作，協(xié)助員工餐廳的開餐工作。 負(fù)責(zé)爐灶及工作區(qū)域的衛(wèi)生清理工作，以及用具、廚具的清理和擺放。 檢查煤氣閥門的安全性，確保安全操作。 ?任職要求?： 年齡27至50歲之間。 具備6年以上粵菜、客家菜的工作經(jīng)驗(yàn)。 要求有星級(jí)酒店小鍋菜的工作經(jīng)驗(yàn)，能夠吃苦耐勞，服從部門工作安排，身體健康，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 學(xué)歷初中以上，擅長客家菜、會(huì)擺盤，身體健康，溝通能力良好。

  • 泰國菜廚師
    1萬-1.5萬
    珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長檢查購進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)向領(lǐng)班、主管匯報(bào)。 3、按廚師長廚分工，完成制作任務(wù)。 崗位要求 1、有做過2年以上相關(guān)泰國菜經(jīng)驗(yàn) 注：面試后決定分配入職酒店
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    養(yǎng)老服務(wù) | 1000-2000人
    發(fā)布于 12:14
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    • 投遞簡歷
    1、依據(jù)社區(qū)廚房標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊，遵照相關(guān)規(guī)章制度；完成面點(diǎn)、熱/涼菜的烹調(diào)制作任務(wù)； 2、計(jì)劃食材用料、精工細(xì)作，改善烹調(diào)方法，做到面點(diǎn)、菜品色香味俱佳及多樣化； 3、參與制定每周菜譜，開發(fā)新菜品，依據(jù)社區(qū)住戶特點(diǎn)，兼顧菜品營養(yǎng)與美味； 4、維護(hù)廚房環(huán)境，保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放； 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制，注意個(gè)人衛(wèi)生，保證飲食操作安全，杜絕食物中毒事件； 6、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識(shí)，消除安全隱患； 7、視供餐模式需要，在餐廳內(nèi)參與打餐服務(wù)。
  • 北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    養(yǎng)老服務(wù) | 1000-2000人
    發(fā)布于 12:12
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    • 投遞簡歷
    【1】北京最低社保，上六休一，8小時(shí)； 【2】提供宿舍及工作餐。
  • 泉州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 關(guān)愛的氛圍
    • 培訓(xùn)與成長
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)nice
    • 健康營養(yǎng)美食
    • 人性化管理
    • 舒適的宿舍
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長檢查購進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)向領(lǐng)班、主管匯報(bào)。 3、按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 4、擅長各類閩臺(tái)小吃的出品和研發(fā)。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2、熟悉閩臺(tái)/東南亞飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3、了解食品衛(wèi)生法。 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 5、一定的文字語言表達(dá)能力。
  • 河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 11-06
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)：要求會(huì)做川味小吃，熟悉包龍抄手、烹飪夫妻肺片、烹飪擔(dān)擔(dān)面、烹飪缽缽雞、烹飪老媽蹄花； 任職要求方： 年齡在30歲以上，身體健康，無重大傳染性疾病和突發(fā)性疾病。 具有良好的廚師素養(yǎng)和對廚師崗位的熱愛。 擁有做菜基本功，了解原料知識(shí)和調(diào)味品知識(shí)，以及各種烹調(diào)方法。 有大型酒店餐飲部、大型川菜餐飲企業(yè)中餐宴席制作工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

  • 西餐熱菜主管
    5.8千-7.5千
    北京 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
    • 帶薪年假病假
    • 年度體檢
    • 六險(xiǎn)一金
    • 年度薪酬調(diào)整
    • 年終花紅
    • 豐富節(jié)慶禮品
    • 美味工作餐
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    會(huì)所 | 100-499人
    發(fā)布于 11-06
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)東南亞美食制作； 2. 協(xié)助廚師長完成日常西廚房的運(yùn)營工作； 3. 負(fù)責(zé)食材的處理、烹飪、擺盤，能獨(dú)立按照標(biāo)準(zhǔn)完成操作流程； 4. 針對各種原材料特性及菜品能進(jìn)行合理搭配，保證出臺(tái)餐品的口味和質(zhì)量； 5. 參與新菜式的研發(fā)與制作，保持食品的新鮮度，生熟食品的存放管控； 6. 配合完成每日工作任務(wù)； 7. 嚴(yán)格遵守廚房的工作安排。 任職資格： 1.熟悉廚房設(shè)備及相關(guān)衛(wèi)生程序。 2.熟練掌握東南亞餐，尤其泰餐制作工藝。 3.積極主動(dòng)，善于團(tuán)隊(duì)合作。 4.擁有五星級(jí)酒店同等崗位的工作經(jīng)驗(yàn)。 5.具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作能力和良好的溝通能力
  • 上海 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10:07
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    • 投遞簡歷
    1.??Ability toperform job functions with attention to detail, speed and accuracy. 具備精細(xì)，快速，準(zhǔn)確的執(zhí)行工作任務(wù)的能力。 2.??Ability toprioritize or organize, derogate work and follow through. 具備很好的安排工作，懂得區(qū)分事情的優(yōu)先次序的能力。 3.? Ability to be aclear thinker remains calm and resolves problems using good judgment. 具備冷靜的判斷解決問題的能力。 4.??Ability to workwell under pressure. 具備在壓力下出色完成工作的能力。 5.??Ability tomaintain good coordination. 具備保持良好的協(xié)調(diào)的能力。 6.??Ability to gainthe goods, arrange the food from the warehouse/preparation area to the firstline. 具備收貨；將食品從倉庫中/準(zhǔn)備區(qū)擺放至工作第一線的能力。????????????????????????????????????????? 7.??Ability to workwith all products and food ingredients involved.?????????????????????????????? ?????????????? 具備烹飪各種食材和原料的能力。 8.??Ability to Judge food quality andmake it up to standards. 具備判斷食品質(zhì)量并使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的能力。 9.??Ability to differentiate dates. 具備應(yīng)變時(shí)間變化的能力。 10. Ability tooperate, clean and maintain the equipment during the work. 具備在執(zhí)行工作時(shí),對設(shè)備的操作,清洗及維持的能力。 11.??Ability todirect, train next level employees and improve them in necessary. 具備指導(dǎo),培訓(xùn)下一級(jí)員工,在必要時(shí)能對他們進(jìn)行改進(jìn)的能力。 12.??Ability to grasp the prescription of dishes. 具備對菜肴的處方具備較好的領(lǐng)會(huì)能力。 13.??Ability to expandand concentrated prescription. 對處方有擴(kuò)大和濃縮的能力。 14.??Ability toperform job functions with minimal supervision. 具備獨(dú)立執(zhí)行工作的能力。 15.? Ability to work cohesively with co-workers as a partof team. 具備融入群體的能力。 16.??Ability to motivatestaff and maintain a cohesive team. 具備激發(fā)并維持團(tuán)體合作的能力。
  • 清遠(yuǎn) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 具競爭力薪資
    • 宿舍環(huán)境舒適
    • 免費(fèi)房晚體驗(yàn)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 招聘中廚主管-涼菜 1.向廚師長匯報(bào)每日工作情況，傳達(dá)上級(jí)各項(xiàng)指令。 2.嚴(yán)格菜品的烹制過程，合理用料，控制原料成本保證食品的質(zhì)量。 3.檢查工作及衛(wèi)生情況，了解用餐人次，督促下屬做好餐前原料的充分準(zhǔn)備工作。 4.檢查開餐結(jié)束后原料消耗情況，及時(shí)申購補(bǔ)充,確保下餐的銷售需要。 崗位要求 1.中專以上文化程度，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉燒烤部的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.了解食品衛(wèi)生法。 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 5.一定的文字語言表達(dá)能力及一定的管理能力。

  • 廚師
    5千-7千
    東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 高爾夫初體驗(yàn)
    • 天然氧吧
    • 包吃包住
    • 購買社保
    • 績效獎(jiǎng)金
    • WIFI覆蓋
    • 明星零距離
    • 年度旅游
    • 帥哥多
    • 帶薪年假
    高爾夫 | 500-999人
    發(fā)布于 16:56
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    • 投遞簡歷
    崗位要求： 1名，身體健康，能吃苦耐勞，有責(zé)任心，負(fù)責(zé)西餐的烹調(diào)制作，有西餐廚房兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 泉州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 關(guān)愛的氛圍
    • 培訓(xùn)與成長
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)nice
    • 健康營養(yǎng)美食
    • 人性化管理
    • 舒適的宿舍
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、熟悉關(guān)東煮相關(guān)事宜的運(yùn)作及事務(wù)； 2、執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示； 3、負(fù)責(zé)制訂關(guān)于關(guān)東煮的各種出品工作計(jì)劃； 4、對關(guān)東煮的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、對關(guān)東煮食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制關(guān)東煮成本； 【崗位要求】 1、年齡20歲以上，中專學(xué)歷，身體健康、精力充沛，2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有對關(guān)東煮相關(guān)的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)； 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
  • 上海 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 兩人間寢室
    • 免費(fèi)班車
    • 水電費(fèi)補(bǔ)貼
    • 職業(yè)培訓(xùn)
    • 高薪酬 ！
    • 免費(fèi)體驗(yàn)安縵
    • 領(lǐng)導(dǎo)好顏值高
    • 員工活動(dòng)
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:54
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    火鍋廚房廚師領(lǐng)班： 日常工作：燉湯，海鮮擺盤，牛肉擺盤，火鍋醬料制作，配料備貨，餐前小菜制作
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 全球免費(fèi)房
    • 服務(wù)費(fèi)分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-06
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    Responsibilities 工作職責(zé) 1.Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions.? ?根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、在指定廚房區(qū)域?yàn)榭腿思皢T工準(zhǔn)備食品。 2.Correct usage of all equipment, tools and machines. ??正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 3.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. ?嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 4.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.? ?在酒店運(yùn)營之中保持HACCP各方面要求。 Job Specs 職位要求 1. Preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school ? 最好是中技學(xué)?；蚺腼儗I(yè)畢業(yè)。 2.Knowledge in HACCP. ? 在食品安全體系方面的知識(shí)。 3.Sound knowledge of working practices of the kitchen. ? 廚房工具的安全操作。
  • 北京 | 2年以上 | 中專

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11:34
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    1.負(fù)責(zé)制作西餐熱菜，按照菜單和客戶要求制作美食。 2.參與廚房衛(wèi)生清潔和整理工作，保持廚房整潔和衛(wèi)生。 3.按照標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行烹飪，確保食品質(zhì)量和安全。 4.配合其他廚師完成團(tuán)隊(duì)工作，確保西廚熱菜制作流程的順利進(jìn)行。 5.不斷學(xué)習(xí)新的烹飪技術(shù)和美食，提高自己的技能和知識(shí)。 6.參與廚房設(shè)備和工具的維護(hù)和保養(yǎng)工作。 7.做好食品安全和健康防護(hù)工作，確保自己和他人的健康安全。
  • 珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:39
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    【崗位職責(zé)】 1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長檢查購進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。 3、嚴(yán)格按照程序操作，保證出品質(zhì)量。 4、完成開餐、備餐的各項(xiàng)工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、工作細(xì)致，認(rèn)真負(fù)責(zé)，服從管理。 2、熟悉廚房工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3、了解食品安全衛(wèi)生法。 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 09:00
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)制作簡單面檔及配料。 2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。

  • 中廚幫廚
    3千-4千
    廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
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    工作職責(zé)： 1.按照菜單，協(xié)助做好餐前準(zhǔn)備，將材料準(zhǔn)備充足 2.學(xué)習(xí)烹飪和食物出品程序知識(shí)，并協(xié)助廚房日常運(yùn)作 3.保證工作范圍環(huán)境衛(wèi)生 工作要求： 1.有中式烹飪及食物出品程序的知識(shí) 2.能操作有關(guān)之廚房設(shè)備及用具。
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