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    崗位職責(zé) 1、制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支。 6、積極開(kāi)發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴(kuò)大貨品國(guó)產(chǎn)化,負(fù)責(zé)國(guó)外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。 崗位要求 1、具有經(jīng)濟(jì)類大專以上學(xué)歷。 2、具有3年以上合資飯店各項(xiàng)物品的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。 3、具有較好的英語(yǔ)基礎(chǔ) 。 4、對(duì)采購(gòu)程序,采購(gòu)合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 6、有駕駛證。
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    您如果擁有相關(guān)3年以上的工作經(jīng)驗(yàn),高中以上學(xué)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。 擁有與他人交往的溝通技能; 愿意代表酒店,品牌和公司的利益; 樂(lè)于成為彰顯古徽州的形象代表; 十分樂(lè)意把個(gè)人技能和您的熱情融入到工作中。 我們期待您的加入,開(kāi)啟職業(yè)新境界! ? 我們將為您提供學(xué)習(xí)新技能和拓展職業(yè)生涯的際遇; 提供富有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬; 您選擇的不僅僅是一個(gè)注重卓越品質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊(duì); 同時(shí)擁有頂級(jí)度假酒店的品牌; 而且需要富有熱情的你,引領(lǐng)客人探索黃山勝景,與客人共享古徽州文化,為客人營(yíng)造難忘體驗(yàn)。 最重要的是,我們會(huì)為您提供一個(gè)“身隨簡(jiǎn)單,順其自然”的發(fā)展空間。
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    ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES ?主要工作職責(zé): To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. 協(xié)助采購(gòu)部經(jīng)理確保收到的采購(gòu)申請(qǐng)單有人負(fù)責(zé)跟進(jìn),并留意送抵的貨品是否符合酒店要求。 To bring the matter to the attention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur. 如發(fā)生不能按時(shí)交貨,應(yīng)通報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促盡快到貨。 To maintain files of executed and unexecuted orders. ?將完成和未完成訂單分別歸檔保存。 To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. 及時(shí)更新采購(gòu)記錄,建立良好的檔案管理系統(tǒng),以便查找和追蹤。 To maintain documentation flow between the Accounts, Purchasing and other departments. 建立和保持與財(cái)務(wù)部及其他部門間的文件傳遞程序。 To assist the purchasing Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查價(jià)格,協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理準(zhǔn)備采購(gòu)月報(bào)表,比較分析同期供貨商報(bào)價(jià)和酒店實(shí)際支付的采購(gòu)價(jià)。 To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. 按照酒店政策規(guī)定參加由成本控制總監(jiān)組織,有行政總廚,成本控制總監(jiān),餐飲經(jīng)理或其助手參與的市場(chǎng)調(diào)查。 To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. 熟悉當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)進(jìn)口貨物的政策,文件以及審批程序。 Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value 與市場(chǎng)的革新及價(jià)值保持一致。 Processes purchase requests from departments 處理部門采購(gòu)需求。 Obtains competitive quotations and bids 獲得有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)和投標(biāo)書(shū)。 Ensure physical stock take is conducted as scheduled 確保按計(jì)劃進(jìn)行庫(kù)存實(shí)物盤(pán)點(diǎn)。 Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received 將訂購(gòu)需求輸入系統(tǒng)的存貨模塊,并在實(shí)際收物時(shí)從系統(tǒng)中調(diào)出相關(guān)的采購(gòu)訂單,與實(shí)物核對(duì)。 Place approved orders 接收批準(zhǔn)的采購(gòu)定單。 Establishes standard purchasing specifications 建立標(biāo)準(zhǔn)的采購(gòu)規(guī)則。 Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 確保物品準(zhǔn)確的分發(fā)到部門并相應(yīng)入帳。 Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 管理酒店的印刷店以確保及時(shí)的提供印刷服務(wù)。 REQUIRED QUALIFICATIONS 崗位資格要求: Well groomed and composed 良好的儀表儀容 Presentable 善于表達(dá) Initiative 積極主動(dòng) Sensitivity 靈敏度 Eye for detail? 注意細(xì)節(jié) Team Player? 團(tuán)隊(duì)合作者 Professionalism? 專業(yè)性 Legislation knowledge? 法律知識(shí) Effective complaint handling? 能高效處理投訴 Computer Skills? 計(jì)算機(jī)使用技能 Create Team Focus? 團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力
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    崗位職責(zé): 1、按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開(kāi)拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。 3、嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書(shū)或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。 4、負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。 5、收集一線商品供貨信息,對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提出參考意見(jiàn)。 6、填寫(xiě)有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。 崗位要求: 1、年齡40歲以下。 2、大專及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)或經(jīng)濟(jì)類專業(yè)優(yōu)先; 3、有酒店采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者、熟悉相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)流程者優(yōu)先。 4、要求會(huì)開(kāi)車,持有汽車駕駛證。 5、家住長(zhǎng)安區(qū)優(yōu)先考慮。
  • 上海 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系,對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購(gòu)申請(qǐng)單,與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò),確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,開(kāi)發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品,調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署,對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷,從事酒店物資管理和采購(gòu)工作1年以上,具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商,并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語(yǔ)。
  • 桂林 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    發(fā)布于 10-21
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    1. 收貨、入庫(kù)并發(fā)貨,確保準(zhǔn)確、完整、及時(shí)地記錄庫(kù)存動(dòng)向并保持更新 2. 監(jiān)督庫(kù)存周轉(zhuǎn),適時(shí)下單申購(gòu),以確保維持存貨標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存 3. 確保存貨的正確運(yùn)轉(zhuǎn),避免浪費(fèi)與失竊 4. 檢查收取物品質(zhì)量,確保到貨符合要求 5. 確保倉(cāng)庫(kù)安全,任何人非經(jīng)授權(quán)不得入內(nèi) 6. 在永續(xù)盤(pán)存制下,維持并更新各庫(kù)存物品的庫(kù)存記錄卡。庫(kù)存記錄卡應(yīng)包含存貨名字,說(shuō)明,存貨標(biāo)準(zhǔn),每次周轉(zhuǎn)日期,數(shù)量和期終余額。庫(kù)存記錄卡上所記錄數(shù)據(jù)應(yīng)與實(shí)際清點(diǎn)及盤(pán)存制度的記錄相符 7. 核對(duì)滯積與損壞物品,編制每月?lián)p壞和滯積報(bào)告,上交給財(cái)務(wù)總監(jiān)、行政總廚和物料經(jīng)理 8. 每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn) 9. 實(shí)際清點(diǎn)與賬面價(jià)值之間的差異的對(duì)賬,并查出差異原因 10. 保持庫(kù)房的干凈、整齊、加鎖和安全,遵從適用安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求
  • 北京-大興區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 09-26
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    發(fā)布于 09-13
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    主要職責(zé): 根據(jù)公司的采購(gòu)政策和程序管理所有采購(gòu)訂單。任何偏離政策的情況必須立即報(bào)告給總經(jīng)理。 與供應(yīng)商進(jìn)行面談,獲取所需物品信息,并處理后續(xù)的通信和采購(gòu)談判。 確定供應(yīng)商和價(jià)格,以確保最佳質(zhì)量和價(jià)格。 根據(jù)成本、滿足產(chǎn)品規(guī)格的能力、運(yùn)營(yíng)效率和質(zhì)量、按要求及時(shí)交付的能力以及能夠在當(dāng)?shù)夭少?gòu)貨物以避免長(zhǎng)時(shí)間交付的能力,公正地選擇供應(yīng)商。 建立并維護(hù)已批準(zhǔn)供應(yīng)商名單。 定期審查合同供應(yīng)品,確保價(jià)格仍然具有競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)定期調(diào)查市場(chǎng)營(yíng)銷的價(jià)格列表,保持對(duì)類似產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了解。 確保與行政總廚、成本控制協(xié)調(diào)完成市場(chǎng)調(diào)查。 溝通與報(bào)告: 組織必要的程序,與部門負(fù)責(zé)人、總監(jiān)、財(cái)務(wù)和總經(jīng)理聯(lián)絡(luò),減少最后一分鐘訂單的發(fā)生。就可能的采購(gòu)流程和控制程序改進(jìn)向管理層提出建議,這些改進(jìn)將有助于實(shí)現(xiàn)良好的價(jià)值采購(gòu)成本、安全庫(kù)存水平等。 根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn),建議運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為采購(gòu)訂單找到更好的解決方案。修改程序,平衡用戶和財(cái)務(wù)需求。 工作要求: 至少5-10年類似職位的工作經(jīng)驗(yàn)。 出色的普通話和英語(yǔ)溝通能力(口語(yǔ)和書(shū)面)。 以客戶為中心,注重細(xì)節(jié)。 在壓力下保持積極態(tài)度。 良好的人際和溝通技巧。 大?;虮究茖W(xué)歷 可考慮優(yōu)秀現(xiàn)任采購(gòu)副經(jīng)理人選 Main Responsibilities: Manage all purchase orders in accordance with the company's purchasing policies and procedures. Any deviations from the policy must be immediately reported to the General Manager. Conduct face-to-face meetings with suppliers to gather information on required items and handle subsequent communications and procurement negotiations. Determine suppliers and pricing to ensure the best quality and cost. Select suppliers impartially based on cost, ability to meet product specifications, operational efficiency and quality, the ability to deliver on time as required, and the capability to source goods locally to avoid long delivery times. Establish and maintain a list of approved suppliers. Regularly review contract supplies to ensure prices remain competitive. Keep abreast of competitor pricing for similar products by regularly surveying marketing price lists. Ensure market surveys are completed in coordination with the Executive Chef and Cost Control. Communication and Reporting: Organize the necessary procedures, liaise with department heads, directors, finance, and the General Manager to reduce the incidence of last-minute orders. Suggest possible improvements in purchasing processes and control procedures to the management, which would contribute to achieving good value in purchasing costs and maintaining safe inventory levels. Based on work experience, recommend better solutions for purchase orders to the operations team. Modify procedures to balance user and financial needs. Job Requirements: A minimum of 5-10 years of relevant work experience in a similar position. Excellent communication skills in Mandarin and English (both spoken and written). Customer-focused and detail-oriented. Maintain a positive attitude under pressure. Good interpersonal and communication skills. A college or university degree. Consideration those outstanding Deputy Purchasing Managers as candidates.
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    發(fā)布于 09-13
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    職位:高級(jí)采購(gòu)主管 主要職責(zé): 管理采購(gòu)流程,確保符合公司政策,及時(shí)報(bào)告偏離情況。 與供應(yīng)商溝通談判,獲取更適合的采購(gòu)條件。 評(píng)估和選擇供應(yīng)商,基于成本、質(zhì)量、交付能力等標(biāo)準(zhǔn)。 維護(hù)供應(yīng)商名單,定期審查合同以保持價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。 協(xié)調(diào)跨部門團(tuán)隊(duì)完成市場(chǎng)調(diào)研。 溝通與報(bào)告: 設(shè)計(jì)溝通程序,減少緊急訂單,優(yōu)化庫(kù)存管理。 提出采購(gòu)流程改進(jìn)建議,提升成本效益和供應(yīng)鏈效率。 工作要求: 4-6年酒店采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn) 有成本控制經(jīng)驗(yàn),以及供應(yīng)商開(kāi)發(fā)和篩選經(jīng)驗(yàn) 精通普通話和英語(yǔ),具備出色的溝通能力。 注重細(xì)節(jié),能在壓力下保持積極態(tài)度。 良好的人際交往和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。 大專及以上學(xué)歷 Key Responsibilities: Manage procurement processes to ensure compliance with company policies and promptly report any deviations. Communicate and negotiate with suppliers to obtain the good purchasing conditions. Evaluate and select suppliers based on criteria such as cost, quality, and delivery capability. Maintain a list of approved suppliers and regularly review contracts to ensure competitive pricing. Coordinate cross-departmental teams to complete market research. Communication and Reporting: Design communication procedures to reduce urgent orders and optimize inventory management. Propose improvements to procurement processes to enhance cost-effectiveness and supply chain efficiency. Job Requirements: 4-6 years working experience in hotel purchasing? Experience in cost control, and experience in supplier development and screening? Proficient in Mandarin and English, with excellent communication skills.? Pay attention to detail and maintain a positive attitude under pressure.? Good interpersonal skills and teamwork skills.? College degree or above
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    1.負(fù)責(zé)公司采購(gòu)工作及部門工作,規(guī)避由于市場(chǎng)不穩(wěn)定所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。 2.根據(jù)項(xiàng)目營(yíng)銷計(jì)劃和施工計(jì)劃制訂采購(gòu)計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施并督導(dǎo),按計(jì)劃完成各類物資的采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開(kāi)支。 3.調(diào)查、分析、評(píng)估目標(biāo)市場(chǎng)和各部門物資需求及消耗情況,熟悉供應(yīng)渠道和市場(chǎng)變化情況,確定需要和采購(gòu)時(shí)機(jī)。 4.完善公司采購(gòu)制度,制定并優(yōu)化采購(gòu)流程,控制采購(gòu)質(zhì)量和成本。 5.審核年度各部呈報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容。減少不必要的開(kāi)支,以有效的資金,保證各部門的物資供應(yīng)。 6.每月初將上月的全部采購(gòu)任務(wù)完成及未完成情況逐項(xiàng)列出報(bào)表,呈上級(jí)主管級(jí)總經(jīng)理,以便于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)掌握全公司的采購(gòu)項(xiàng)目。 7.監(jiān)督參與大批量商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談,檢查合同的執(zhí)行和落實(shí)情況。 8.監(jiān)控項(xiàng)目物流的狀況,控制不合理的物資采購(gòu)和消費(fèi)。 9.制訂部門的短、中、長(zhǎng)期工作計(jì)劃,編制并提交部門預(yù)算,協(xié)助財(cái)會(huì)進(jìn)行審核及成本的控制。 10.進(jìn)行采購(gòu)收據(jù)的規(guī)范指導(dǎo)和審批工作,根據(jù)資金運(yùn)作情況,材料堆放程度,合理進(jìn)行預(yù)先采購(gòu)。 11.組織對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估、認(rèn)證、管理及考核,與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系,在平等互利的原則下開(kāi)展業(yè)務(wù)往來(lái)。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷。 2、具有三年以上酒店各項(xiàng)物品的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。 3、對(duì)采購(gòu)程序,采購(gòu)合同的訂立比較精通。 4、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 5、有駕駛證。
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