RESPONSIBILITIES職責: ·?Keep and strictly abide by the HACCP / P&P and SOP of ? ? ?the hotel. 保持并嚴格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。 · To make sure all equipment are in good condition and well maintained. 確保所有設(shè)備都完好無損并得到最佳維護。 · To fully understand, implement and maintain the standard staff policies and procedures. 充分理解、 執(zhí)行和維持員工政策及程序的標準。 · To perform all related job tasks as requested by the Executive? Chef. 執(zhí)行行政總廚安排的所有相關(guān)工作任務。 · Attend management meeting in absence of department. 代表部門出席會議。 · Record the employee attendance; And make record of late or absent employees. 記錄員工的出勤率;并做好遲到或曠工員工的記錄。 · Arranged, adjust the shift of time to rest. 安排,調(diào)整當班員工的休息時間。 · Staff on duty for the arrangement of the task; And check. 對當班的員工進行工作任務的安排;并進行檢查。 ·Ensure that the every shift staff have prepare work according to the policies. 確保每個班次的員工按規(guī)定做好一定準備工作。 · In accordance with the standards of division and specified recipe to make dishes on the menu. 依照部門的標準及指定的配方制作菜單的上菜肴。 · Observation,? research new menu foods. 觀察,研究新的菜單食品。 · Focus on unstable employee performance, ensure they follow department asked to finish the work, adjusting part of the shortage of staff. 關(guān)注不穩(wěn)定員工的表現(xiàn),確保他們跟著部門的要求完成工作,調(diào)整部分不足的職員。 · To ensure that the customer services, when employees have problem the chef should help them immediately. 為確保對客的服務,當下屬員工遇到困難時應當馬上予以幫助。 · To ensure the waiter knows the menu. 確保餐廳的服務生知曉用餐時候的餐單。 · Ensure that the customer services, in the busy time if the department need any help please told the executive chef. 為確保對客的服務,在繁忙時間如需任何幫助應通知總廚。 · According to the department stander and keep the products records. 依照部門的標準保持食品加工表。 · According to the requirement of the health department and the hotel to keep the right way to food storage. 根據(jù)衛(wèi)生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 · Control and maintain the cost of food, and to reduce the waste to a minimum. 控制并保持食品的成本,并將浪費減到最少。 · Ensure that all employees in the pre-departure to complete the assigned work that day. 確保所有員工在離崗前完成當日所分配的工作。 · Communication with the executive chef of the daily work before finish on duty, and make the arrangements. 下班前與行政總廚溝通當天工作，并做好下一步安排。 ·Organize and complete the training success. 成功組織并完成培訓.

RESPONSIBILITIES 職責 : Keep and strictly abide by the HACCP / P&P and SOP of the hotel. 保持并嚴格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。 ·? ?To make sure all equipment are in good condition and well maintained. 確保所有設(shè)備都完好無損并得到最佳維護。 To fully understand, implement and maintain the standard staff policies and procedures. 充分理解、 執(zhí)行和維持員工政策及程序的標準。 To perform all related job tasks as requested by the Chef de Cuisine. 執(zhí)行廚師長安排的所有相關(guān)工作任務。 Attend department meeting and make meeting minutes. 出席會議并做相關(guān)會議紀要。 Record the employee attendance; And make record of late or absent employees. 記錄員工的出勤率;并做好遲到或曠工員工的記錄。 Arranged, adjust the shift of time to rest. 安排,調(diào)整當班員工的休息時間。 Staff on duty for the arrangement of the task; And check. 對當班的員工進行工作任務的安排;并進行檢查。 Ensure that the every shift staff have prepare work according to the policies. 確保每個班次的員工按規(guī)定做好一定準備工作。 a.??? In accordance with the standards for ingredients, tools, equipment and supplies the decoration of the work. 依照標準做好配料,工具,設(shè)備和供應品的擺設(shè)工作。 b.??? Check that all tools, equipment and supplies of the health situation and working environment. Ensure that the work tasks are completed in accordance with the standard. 檢查所有工具,設(shè)備及供應品的衛(wèi)生情況及工作環(huán)境.確保工作任務按標準完成。 c.??? Determine the food of the day. 確定當日的食品。 d.??? to transfer supplies from the warehouse to the appointed place. 將供應品從倉庫轉(zhuǎn)移到指派地點。 e.??? ?production of food on the menu, such as meat, fish, poultry, etc. 制作菜單上的食品,如肉,魚,家禽等。 To assist in an inventorying general store and food store. 協(xié)助盤點總庫存以及食品庫存 。 In accordance with the standards of division and specified recipe to make dishes on the menu. 依照部門的標準及指定的配方制作菜單的上菜肴。 Observation, research new menu foods. 觀察,研究新的菜單食品。 ·???????? Focus on unstable employee performance, ensure they follow department asked to finish the work, adjusting part of the shortage of staff. 關(guān)注不穩(wěn)定員工的表現(xiàn),確保他們跟著部門的要求完成工作,調(diào)整部分不足的職員。 ·???????? To ensure that the customer services, when employees have problem the chef should help them immediately. 為確保對客的服務,當下屬員工遇到困難時應當馬上予以幫助。 ·???????? To ensure the waiter knows the menu. 確保餐廳的服務生知曉用餐時候的餐單。 Ensure that the customer services, in the busy time if the department need any help please told the executive chef. 為確保對客的服務,在繁忙時間如需任何幫助應通知總廚。 ·???????? According to the department stander and keep the products records. 依照部門的標準保持食品加工表。 ·???????? According to the requirement of the health department and the hotel to keep the right way to food storage. 根據(jù)衛(wèi)生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 ·???????? Disinfection and cleaning the chopping block and the workbench. 消毒并清洗砧板和工作臺。 ·???????? Put the dirty and empty pan, pot, etc to wash the place. 將臟的及空的平底鍋, 罐等送至清洗處。 ·???????? ?To help steward accomplish more effective cleaning, should give some guidance and assistance. 為幫助管事部更有效的完成清潔工作,應給予指導和協(xié)助。 ·???????? According to the requirement of the department assigned jobs and complete the task. 根據(jù)部門的要求分配工作崗位并完成工作任務。 a.??? To the rest of the food back on the food store. 將所剩的食品放回食品貯藏處。 b.??? Properly handle the rest of the food. 妥善處理剩余的食品。 c.??? The remaining food package, storage and note the date. 將剩余食品進行包裹,封存并注上日期。 d.??? Reasonable arrangement food in the interior. 整理并合理存放貯藏室內(nèi)的食品。 e.??? Clean the ice store and the refrigerator shelves. 將廚房內(nèi)的冰庫及冰箱的架子清理干凈。 f.???? Put in the designated place if unused and cleanly equipment. 將不用的及清理干凈的器具/設(shè)備放置指定地點。 g.??? ?Used ice make the hot food have fast cooling. 用冰將熱的食品快速降溫。 h.??? Turn off all the equipment if the next shift colleagues not used. 在下班前關(guān)掉所有接班同事所用不到的設(shè)備。 ·???????? Control and maintain the cost of food, and to reduce the waste to a minimum. 控制并保持食品的成本,并將浪費減到最少。 Ensure that all employees in the pre-departure to complete the assigned work that day. 確保所有員工在離崗前完成當日所分配的工作。 Communication with the Chef de Cuisine of the daily work before finish on duty, and make the arrangements. 下班前與廚師長溝通當天工作，并做好下一步安排。. Organize and complete the training success. 成功組織并完成培訓.

職責與義務（正常班次，不倒班） 1.主要負責服務、運作中相關(guān)數(shù)據(jù)的收集、整理、分析與統(tǒng)計； 2.進行服務、運作工作標準檢查； 3.通過將日常運作和對客服務過程中產(chǎn)生的投訴情節(jié)，與酒店/部門現(xiàn)有制度、流程、分工/崗位職責對照，進行必要的部門或跨部門的制度、流程、分工的優(yōu)化改進，提升酒店日常運作和對客服務過程的制度執(zhí)行力和質(zhì)量優(yōu)化； 4.關(guān)注責成事件進展情況，及時提醒并反饋事件進展； 5.嚴格執(zhí)行相關(guān)績效考核管理的制度和程序； 6.整理并核算月度/年度考核數(shù)據(jù)和依據(jù)； 7.滿意度數(shù)據(jù)的搜集、整理、分析與統(tǒng)計； 8.運作服務及責成事件成績的匯總及審核； 9.回顧并整理酒店政策，跟進各部門政策的完善； 10.協(xié)助維護OA運營體系； 11.協(xié)助經(jīng)理營造一個積極主動的工作氛圍，更好的發(fā)揮團隊的作用； 12.關(guān)注部門員工紀念日，并給予儀式感的活動； 13.協(xié)助跟進部門間溝通及工作安排； 14.服從酒店及上級的工作安排，根據(jù)酒店運營需要，愿意接受被安排到其它工作崗位或是集團旗下公司的其它工作地點工作。 15.以上不包括所有的工作內(nèi)容，將根據(jù)工作需要不定期予以更新

崗位職責 (1)負責酒店官方微信以及官方抖音、官方小紅書商城板塊系統(tǒng)維護、服務商的續(xù)約； (2)產(chǎn)品策劃及輔助活動策劃，結(jié)合產(chǎn)品運營，創(chuàng)作新品噱頭，做好新品宣傳； (3)負責活動產(chǎn)品搭建、活動上線及內(nèi)容審核； (4)負責酒店會員體系搭建、管理及粉絲群管理統(tǒng)籌； (5)所負責板塊營收分析及預測； (6)所負責板塊房控價控及審核； (7)負責直播活動的相關(guān)對接。 崗位要求 1、大專及以上學歷，傳媒、新聞、廣告、互聯(lián)網(wǎng)等相關(guān)專業(yè)，有1年以上新媒體相關(guān)的工作經(jīng)驗； 2、熱愛新媒體運營，具有較強的運營管理、專題策劃、信息采編整合能力； 3、有洞察力，每日追蹤實時熱門話題并捕捉其亮點，有娛樂精神，腦洞大，創(chuàng)意多； 4、有一定的審美素養(yǎng)，對拍攝、修圖技能、視頻剪輯技能掌握者優(yōu)先； 5、 良好團隊合作精神，較強的執(zhí)行力及責任心，獨立思考能力 ，觀察力和應變能力； 6、有新媒體運營經(jīng)驗者優(yōu)先，具備項目運營能力者優(yōu)先。

RESPONSIBILITIES職責: · Keep and strictly abide by the HACCP / P&P and SOP of      the hotel. 保持并嚴格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。 · To make sure all equipment are in good condition and well maintained. 確保所有設(shè)備都完好無損并得到最佳維護。 · To fully understand, implement and maintain the standard staff policies and procedures. 充分理解、 執(zhí)行和維持員工政策及程序的標準。 · To perform all related job tasks as requested by the Executive  Chef. 執(zhí)行行政總廚安排的所有相關(guān)工作任務。 · Attend management meeting in absence of department. 代表部門出席會議。 · Record the employee attendance; And make record of late or absent employees. 記錄員工的出勤率;并做好遲到或曠工員工的記錄。 · Arranged, adjust the shift of time to rest. 安排,調(diào)整當班員工的休息時間。 · Staff on duty for the arrangement of the task; And check. 對當班的員工進行工作任務的安排;并進行檢查。 ·Ensure that the every shift staff have prepare work according to the policies. 確保每個班次的員工按規(guī)定做好一定準備工作。 · In accordance with the standards of division and specified recipe to make dishes on the menu. 依照部門的標準及指定的配方制作菜單的上菜肴。 · Observation,  research new menu foods. 觀察,研究新的菜單食品。 · Focus on unstable employee performance, ensure they follow department asked to finish the work, adjusting part of the shortage of staff. 關(guān)注不穩(wěn)定員工的表現(xiàn),確保他們跟著部門的要求完成工作,調(diào)整部分不足的職員。 · To ensure that the customer services, when employees have problem the chef should help them immediately. 為確保對客的服務,當下屬員工遇到困難時應當馬上予以幫助。 · To ensure the waiter knows the menu. 確保餐廳的服務生知曉用餐時候的餐單。 · Ensure that the customer services, in the busy time if the department need any help please told the executive chef. 為確保對客的服務,在繁忙時間如需任何幫助應通知總廚。 · According to the department stander and keep the products records. 依照部門的標準保持食品加工表。 · According to the requirement of the health department and the hotel to keep the right way to food storage. 根據(jù)衛(wèi)生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 · Control and maintain the cost of food, and to reduce the waste to a minimum. 控制并保持食品的成本,并將浪費減到最少。 · Ensure that all employees in the pre-departure to complete the assigned work that day. 確保所有員工在離崗前完成當日所分配的工作。 · Communication with the executive chef of the daily work before finish on duty, and make the arrangements. 下班前與行政總廚溝通當天工作，并做好下一步安排。  ·Organize and complete the training success. 成功組織并完成培訓.

保持并嚴格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。 確保所有設(shè)備都完好無損并得到最佳維護。 充分理解、 執(zhí)行和維持員工政策及程序的標準。 執(zhí)行廚師長安排的所有相關(guān)工作任務。 確保每個班次的員工按規(guī)定做好一定準備工作。 協(xié)助盤點總庫存以及食品庫存 。 依照部門的標準及指定的配方制作菜單的上菜肴。 為確保對客的服務,在繁忙時間如需任何幫助應通知總廚。 依照部門的標準保持食品加工表。 控制并保持食品的成本,并將浪費降到最低。 根據(jù)衛(wèi)生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 消毒并清洗砧板和工作臺。 將臟的及空的平底鍋, 罐等送至清洗處。 為幫助管事部更有效的完成清潔工作,應給予指導和協(xié)助。 根據(jù)部門的要求分配工作崗位并完成工作任務。 確保所有員工在離崗前完成當日所分配的工作。 下班前與廚師主管溝通當天工作，并做好下一步安排。

燒臘主管/上什主管 崗位職責/職位描述 職責: ·保持并嚴格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。 ·確保所有設(shè)備都完好無損并得到最佳維護。 ·充分理解、 執(zhí)行和維持員工政策及程序的標準。 ·執(zhí)行廚師長安排的所有相關(guān)工作任務。 ·對當班的員工進行工作任務的安排;并進行檢查。 ·確保每個班次的員工按規(guī)定做好一定準備工作。 ·協(xié)助盤點總庫存以及食品庫存 。 ·依照部門的標準及指定的配方制作菜單的上菜肴。 ·觀察,研究新的菜單食品。 ·關(guān)注不穩(wěn)定員工的表現(xiàn),確保他們跟著部門的要求完成工作,調(diào)整部分不足的職員。 ·為確保對客的服務,當下屬員工遇到困難時應當馬上予以幫助。 ·為確保對客的服務,在繁忙時間如需任何幫助應通知總廚。 ·依照部門的標準保持食品加工表。 ·根據(jù)衛(wèi)生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 ·消毒并清洗砧板和工作臺。 ·將臟的及空的平底鍋, 罐等送至清洗處。 ·為幫助管事部更有效的完成清潔工作,應給予指導和協(xié)助。 ·根據(jù)部門的要求分配工作崗位并完成工作任務。 ·控制并保持食品的成本,并將浪費減到最少。 ·確保所有員工在離崗前完成當日所分配的工作。 ·下班前與副廚師長溝通當天工作，并做好下一步安排。. ·成功組織并完成培訓.

崗位職責 ·主要負責服務、運作中相關(guān)數(shù)據(jù)的收集、整理、分析與統(tǒng)計； ·負責向績效管理小組核定遞交考核數(shù)據(jù)和依據(jù)； ·進行服務、運作工作標準檢查； ·嚴格執(zhí)行相關(guān)績效考核管理的制度和程序； ·滿意度數(shù)據(jù)的搜集、整理、分析與統(tǒng)計； ·通過將日常運作和對客服務過程中產(chǎn)生的投訴情節(jié)，與酒店/部門現(xiàn)有制度、流程、分工/崗位職責對照，進行必要的部門或跨部門的制度、流程、分工的優(yōu)化改進，提升酒店日常運作和對客服務過程的制度執(zhí)行力和質(zhì)量優(yōu)化； ·負責遞交關(guān)鍵崗位每季度績效考核數(shù)據(jù)； ·統(tǒng)計每日值班經(jīng)理日志結(jié)果； ·申領(lǐng)部門每月物料； ·負責部門檔案及文件管理； ·完成部門經(jīng)理指派的工作。 崗位要求 ·薪酬福利相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先； ·酒店前臺工作經(jīng)驗優(yōu)先； ·具有較強的組織、協(xié)調(diào)及文字、語言表達能力； ·電腦操作熟練。

RESPONSIBILITIES職責: ? 保持并嚴格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。 ? 確保所有設(shè)備都完好無損并得到最佳維護。 ? 充分理解、 執(zhí)行和維持員工政策及程序的標準。 ? 執(zhí)行廚師長安排的所有相關(guān)工作任務。 ? 出席會議并做相關(guān)會議紀要。 ? 記錄員工的出勤率;并做好遲到或曠工員工的記錄。 ? 安排,調(diào)整當班員工的休息時間。 ? 對當班的員工進行工作任務的安排;并進行檢查。 ? 確保每個班次的員工按規(guī)定做好一定準備工作。 a.依照標準做好配料,工具,設(shè)備和供應品的擺設(shè)工作。 b.檢查所有工具,設(shè)備及供應品的衛(wèi)生情況及工作環(huán)境.確保工作任務按標準完成。 c.確定當日的食品。 d.將供應品從倉庫轉(zhuǎn)移到指派地點。 e.制作菜單上的食品,如肉,魚,家禽等。 ? 協(xié)助盤點總庫存以及食品庫存 。 ? 依照部門的標準及指定的配方制作菜單的上菜肴。 ? 觀察,研究新的菜單食品。 ? 關(guān)注不穩(wěn)定員工的表現(xiàn),確保他們跟著部門的要求完成工作,調(diào)整部分不足的職員。 ? 為確保對客的服務,當下屬員工遇到困難時應當馬上予以幫助。 ? 確保餐廳的服務生知曉用餐時候的餐單。 ? 為確保對客的服務,在繁忙時間如需任何幫助應通知總廚。 ? 依照部門的標準保持食品加工表。 ? 根據(jù)衛(wèi)生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 ? 消毒并清洗砧板和工作臺。 ? 將臟的及空的平底鍋, 罐等送至清洗處。 ? 為幫助管事部更有效的完成清潔工作,應給予指導和協(xié)助。 ? 根據(jù)部門的要求分配工作崗位并完成工作任務。 a.將所剩的食品放回食品貯藏處。 b.妥善處理剩余的食品。 c.將剩余食品進行包裹,封存并注上日期。 d.整理并合理存放貯藏室內(nèi)的食品。 e.將廚房內(nèi)的冰庫及冰箱的架子清理干凈。 f.將不用的及清理干凈的器具/設(shè)備放置指定地點。 g.用冰將熱的食品快速降溫。 h.在下班前關(guān)掉所有接班同事所用不到的設(shè)備。 ? 控制并保持食品的成本,并將浪費減到最少。 ? 確保所有員工在離崗前完成當日所分配的工作。 ? 下班前與廚師長溝通當天工作并做好下一步安排。. ? 成功組織并完成培訓.

崗位職責 1.負責完成部門營業(yè)目標確定會議、團隊市場分配給自己的銷售目標。 2.負責不斷開發(fā)、發(fā)展新客戶。 3.經(jīng)常拜訪老客戶，與老客戶保持密切的關(guān)系，及時掌握老客戶的新需求和客源情況，隨時為他們處理用房，娛樂用餐、會議等事宜。 4.經(jīng)授權(quán)代表本店與客戶簽訂有關(guān)團隊、會議銷售協(xié)議，并及時與其他部門溝通，保證協(xié)議的實施。 5.陪同來訪客戶參觀本酒設(shè)備設(shè)施，贈送本酒店的宣傳資料。 6.負責做好團隊、會議市場資料收集、匯總及建檔工作。及時掌握市場動態(tài)，為部門經(jīng)理提供準確的信息資料。 7.協(xié)助財務部、前廳部處理好團隊、會議開房、信用及結(jié)賬等工作。 任職資格 1. 大專以上學歷。有五星級外資酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮 2. 掌握一定的市場、公關(guān)銷售知識和技巧 3. 有較強的協(xié)調(diào)、推銷和交際能力及書面、口頭表達能力 4. 具備一定的抗壓能力 5. 身體健康，精力充沛，儀表端莊，反應靈活

1、認真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實各個時期的工作任務和日常運轉(zhuǎn)工作。 2、不斷提高管理，業(yè)務上精益求精。 3、擬訂本餐廳的服務標準，工作程序。 4、對下屬員工進行定期業(yè)務培訓，不斷提高員工的業(yè)務素質(zhì)和服務技巧，掌握員工的思想動態(tài)。 5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質(zhì)量，加強現(xiàn)場督導，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作。 6、嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。 8、做好餐廳完全和防火工作。 9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計劃和工作總結(jié)。

主要職責： 1.確保始終追求有效的標準服務。 2.時刻為客人提供周到、有效率、專業(yè)的服務。 3.實現(xiàn)餐廳的收入預算。 4.清楚餐廳所有的VIP貴賓，確保滿足他們在餐廳其間的特殊的餐飲要求。 5.以身作則，激勵和培訓員工達到服務標準。 6.清楚地將自己的指示和目標要求告訴員工并隨時掌握事情的進展情況。 職位要求: 1.至少3年同等職位酒店或餐廳工作經(jīng)驗。 2.具有良好的溝通能力和服務意識。

崗位職責 1、協(xié)助餐飲總監(jiān)管理餐飲部日常運營工作、制定并實施餐飲經(jīng)營計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與廚師長一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、本科及以上學歷；5年以上同星級酒店同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、宴會的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。

在酒店總經(jīng)理的指導下，共同制定酒店的市場營銷戰(zhàn)略、策劃營銷方案、分配營銷任務、制定市場營銷部門的業(yè)績考核及獎勵方案、帶領(lǐng)團隊樹立良好市場口碑、打造核心競爭力、完成酒店各項營銷業(yè)績指標。預測市場需求，為酒店爭取市場關(guān)鍵時機。 崗位職責： 1. 根據(jù)酒店的發(fā)展戰(zhàn)略及營收預算目標，分析研究市場信息，預測市場趨勢及潛力，制定年度、季度及月度的營銷策略與計劃； 2.?力求公司收益最大化，提高市場份額，同時取得更好的收益； 3. 根據(jù)不同渠道、客源結(jié)構(gòu)、生意時節(jié)等綜合因素，制定適宜的價格體系及策略，跟蹤市場動態(tài)，把控價格政策執(zhí)行，爭取酒店收益最大化； 4. 統(tǒng)籌安排負責部門的工作與資源、合理劃分營銷團隊區(qū)域、公平分配營銷業(yè)績指標，檢查落實各項工作的實施； 5. 指導團隊成員不斷開拓市場渠道，搶占客戶資源，擴大市場份額。 6. 不斷完善酒店產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品組合，創(chuàng)新經(jīng)營特色，滿足市場不斷變化的需要，打造核心競爭力； 7. 積極開展市場活動，加強各渠道宣傳，負責大型公關(guān)活動的方案策劃與執(zhí)行，提高酒店知名度； 8. 同各部門一道，維護與當?shù)卣嘘P(guān)部門、同行、客戶（線上、線下）、傳媒、平臺等的良好關(guān)系，滿足客人需求，提供優(yōu)質(zhì)服務，圓滿完成各項接待任務，建立市場口碑； 9. 完成上級交給的其它各項工作。 任職資格： 1. 本科及以上學歷，五年以上五星級酒店銷售、市場、收益團隊管理經(jīng)驗； 2. 對度假酒店的市場發(fā)展趨勢有獨到的見解和敏銳的市場洞察力； 3. 對市場不斷變化較有很好的敏感性； 4. 有較強的客戶及業(yè)績導向，善于激勵團隊成員達成個人和團隊業(yè)績目標。

職責與義務（正常班次，不倒班） 1.主要負責服務、運作中相關(guān)數(shù)據(jù)的收集、整理、分析與統(tǒng)計； 2.進行服務、運作工作標準檢查； 3.通過將日常運作和對客服務過程中產(chǎn)生的投訴情節(jié)，與酒店/部門現(xiàn)有制度、流程、分工/崗位職責對照，進行必要的部門或跨部門的制度、流程、分工的優(yōu)化改進，提升酒店日常運作和對客服務過程的制度執(zhí)行力和質(zhì)量優(yōu)化； 4.關(guān)注責成事件進展情況，及時提醒并反饋事件進展； 5.嚴格執(zhí)行相關(guān)績效考核管理的制度和程序； 6.整理并核算月度/年度考核數(shù)據(jù)和依據(jù)； 7.滿意度數(shù)據(jù)的搜集、整理、分析與統(tǒng)計； 8.運作服務及責成事件成績的匯總及審核； 9.回顧并整理酒店政策，跟進各部門政策的完善； 10.協(xié)助維護OA運營體系； 11.協(xié)助經(jīng)理營造一個積極主動的工作氛圍，更好的發(fā)揮團隊的作用； 12.關(guān)注部門員工紀念日，并給予儀式感的活動； 13.協(xié)助跟進部門間溝通及工作安排； 14.服從酒店及上級的工作安排，根據(jù)酒店運營需要，愿意接受被安排到其它工作崗位或是集團旗下公司的其它工作地點工作。 15.以上不包括所有的工作內(nèi)容，將根據(jù)工作需要不定期予以更新

崗位職責/職位描述 工作地點：北京市區(qū)銷售辦公室  工作內(nèi)容： 與客戶保持溝通聯(lián)絡，及時聽取、更新客戶需求和期望。 從競爭對手處獲取目標客戶。 跟進銷售機會。 及時制定電話銷售計劃。 根據(jù)不同渠道了解當前銷售趨勢。 建立、保持目標客戶群中良好的酒店形象。 在客戶檔案與系統(tǒng)中保存銷售記錄及電話銷售報告。 協(xié)助舉辦特別客戶活動，例如客戶答謝會。 參與由人力資源部或業(yè)務發(fā)展部所舉辦的培訓活動。 關(guān)注競爭酒店活動，獲取市場信息。 協(xié)助業(yè)務發(fā)展總監(jiān)完成報告及數(shù)據(jù)編輯。 獲取市場信息，展會信息，政府會展及競爭酒店信息。 與各國大使館和及商會保持良好的合作關(guān)系，以提高酒店的市場占有率。 完成由業(yè)務發(fā)展總監(jiān)所安排的工作。 定期參加銷售會議及部門例會。 提交每周/每月的銷售拜訪報告。 參加季度客戶回顧。 工作要求： 流利的英文及普通話讀寫能力 3年及以上酒店銷售經(jīng)驗。 個性開朗，舉止良好。 獨立工作的能力及抗壓能力 優(yōu)秀的管理能力

RESPONSIBILITIES職責: 了解相關(guān)知識，并按照養(yǎng)生中心的要求進行所有的理療和操作 確保理療房的干凈。按照標準操作流程布置理療房，并及時補充布草  為客人提供專業(yè)的理療服務 保證理療室和操作間的整潔，并做日常的維護 確保所有的療程用品設(shè)備等都是可以正常使用 參加所有養(yǎng)生中心相關(guān)的培訓 和客人之間維持專業(yè)的相處模式 做每月的庫存盤點（產(chǎn)品，設(shè)備和療程用具） 保證每日水療的運營需求，保證點心和鮮花的正常調(diào)撥 按照標準補充每日所需的毛巾和一次性用品等 與團隊成員合作，提供客人最優(yōu)質(zhì)的服務 有效地教育客人關(guān)于健康養(yǎng)生的知識 靈活地安排時間，支持養(yǎng)生中心的活動 維護設(shè)備，并控制療程成本 積極推廣養(yǎng)生中心的服務項目，會員卡銷售，以及促銷和折扣 以專業(yè)和禮貌的方式處理客人的問題 準確親和地回答客人的問題 根據(jù)每日開班流程，準備早班的工作 協(xié)助養(yǎng)生中心經(jīng)理完成養(yǎng)生中心相關(guān)操作 根據(jù)每日關(guān)門流程，關(guān)閉養(yǎng)生中心 充分的執(zhí)行和完成標準操作流程和酒店政策的相關(guān)規(guī)定 負責接待工作

RESPONSIBILITIES職責: 充分理解、 執(zhí)行和維持員工政策及程序的標準。 執(zhí)行行政總廚安排的所有相關(guān)工作任務。 代表部門出席會議。 確保所有設(shè)備都完好無損并得到最佳維護。 保持并嚴格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。 記錄員工的出勤率;并做好遲到或曠工員工的記錄。 安排,調(diào)整當班員工的休息時間。 對當班的員工進行工作任務的安排;并進行檢查。 確保每個班次的員工按規(guī)定做好一定準備工作。 依照部門的標準保持食品加工表。 根據(jù)衛(wèi)生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 依照部門的標準及指定的配方制作菜單的上菜肴。 觀察,研究新的菜單食品。 協(xié)助盤點總庫存以及食品庫存 。 關(guān)注不穩(wěn)定員工的表現(xiàn),確保他們跟著部門的要求完成工作,調(diào)整部分不足的職員。 為確保對客的服務,當下屬員工遇到困難時應當馬上予以幫助。 確保餐廳的服務生知曉用餐時候的餐單。 為確保對客的服務,在繁忙時間如需任何幫助應通知總廚。 消毒并清洗砧板和工作臺。 將臟的及空的平底鍋, 罐等送至清洗處。 為幫助管事部更有效的完成清潔工作,應給予指導和協(xié)助。 根據(jù)部門的要求分配工作崗位并完成工作任務。 控制并保持食品的成本,并將浪費減到最少。 確保所有員工在離崗前完成當日所分配的工作。 下班前與行政總廚溝通當天工作，并做好下一步安排。 成功組織并完成培訓。

主管、領(lǐng)班崗位基本要求： 1、國際型或國內(nèi)星級酒店或知名餐飲行業(yè)相同或相似崗位工作經(jīng)驗 2、積極正面、熱情好客，良好的職業(yè)素質(zhì)和服務知識及技能 3、熟悉餐廳的日常運作，負責員工的培訓及日常工作安排及督導 4、善于處理、解決問題，具備一定的領(lǐng)導團隊的能力 5、適應倒班工作，具備良好的英文基礎(chǔ) 餐飲服務員崗位基本要求：  1、熱情好客，有酒店或相關(guān)服務行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先 2、勤奮好學，熱愛服務行業(yè) 3、良好的團隊合作意識 4、能適應倒班工作，具備一定的英語口語基礎(chǔ)

崗位職責 1.查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負責處理； 2.熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來電的貴賓、?？偷男彰?，了解酒店的所有活動； 3.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取最好的經(jīng)濟效益； 4.熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務和技能，搞好對客服務； 5.熟練掌握店內(nèi)信息，提供準確的問訊服務； 6.負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)； 7.負責客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度； 8.制作有關(guān)報表，為其它部門提供準確的接待信息。

工作職責：   ·按照設(shè)計理念為酒店的宣傳資料，相關(guān)宣傳品，主題裝飾，在給出的制定主題基礎(chǔ)上進行創(chuàng)作和執(zhí)行。 ·把設(shè)計轉(zhuǎn)換為相片版成品（可印刷或生產(chǎn)） ·設(shè)計制作廣告牌，宴會的海報，橫幅，背景 ·確保在創(chuàng)作物料（即酒店品牌、顏色、規(guī)格）上遵循高的標識準則 ·確保工作安排得當，做好時間管理，以滿足設(shè)計和宣傳品的設(shè)定的最后期限 ·建立（設(shè)計、制圖、照片、書籍、參考資料、顏色指南）的創(chuàng)意庫，以便于參考 ·為所需的宣傳用品，紙張庫存做好補充 ·執(zhí)行可能需要的相關(guān)作業(yè)時間 ·維護藝術(shù)作品和設(shè)計文件系統(tǒng) ·隨時執(zhí)行可能需要的相關(guān)工作 ·在合適的情況下，進行酒店新聞和促銷活動的照片拍攝。 ·定期到現(xiàn)場進行檢查，以確保所有酒店相關(guān)物品（內(nèi)部/外部）的品牌標準實施。 ·持續(xù)提高的平面設(shè)計能力   工作要求：   ·創(chuàng)新能力 ·對設(shè)計創(chuàng)作有深厚的基礎(chǔ)知識 ·熟悉印刷工藝 ·手繪設(shè)計能力

一.崗位職責                               1.督導完成餐廳、大堂吧及3間會所的日常經(jīng)營工作，編定月度年度的經(jīng)營計劃，并以此為目標帶領(lǐng)團隊為餐廳創(chuàng)收更高利潤收益； 2.負責制定服務規(guī)范、服務程序和推銷策略并組織實施，業(yè)務上要求精益求精，不斷提高管理水平； 3.重視員工的培訓工作，定期組織員工培訓，做好培訓記錄并對員工進行考核。 4.加強現(xiàn)場管理，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中出現(xiàn)的問題。主動與客人溝通，妥善處理客人投訴，并及時向店總經(jīng)理匯報，不斷改善服務質(zhì)量； 5.領(lǐng)導質(zhì)檢小組對餐廳服務質(zhì)量進行檢查，抓好員工的服務，定期召開員工會議，分析服務質(zhì)量問題； 6.加強餐廳財產(chǎn)的管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用的開支和物品的消耗； 7.負責抓好餐廳的五常工作，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生;負責餐廳的美化工作，抓好餐具、用具的消毒清潔； 8.及時檢查餐廳的設(shè)施設(shè)備，建立物資管理制度，做好維護保養(yǎng)工作，并做好安全防火工作； 9.關(guān)心員工的工作和生活，定期召開員工會議、了解員工心聲、組織員工活動。 10.與行政總廚保持良好的溝通和合作，根據(jù)季節(jié)、客情、給行政總廚提供有價值的信息； 11.參加酒店各項會議，及時完成上級交辦的其他各項工作任務。 二.任職要求 1.熱愛餐飲管理服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感； 2.熟知餐廳管理和服務方面的知識，懂得觀察顧客的消費心理，掌握一定的推銷技巧； 3.具有熟練的服務技能，擔任餐廳經(jīng)營管理工作三年以上； 4.受過專業(yè)崗位知識和技能的培訓； 5.身體健康，精力充沛，儀表端莊。

1.負責安排菜肴的原料準備工作按照標準完成。 2.安排員工做好每日的工作。 3.確保有高效率的工作和高質(zhì)量的菜肴的提供。 4.監(jiān)督部門的正常運作。 5.協(xié)助主管管理部門的正常運作，保證食品的高質(zhì)量 。 6.在部門運作方面支持主管工作，保證提供高效率的服務。 7.管理并參與本部門的制作工作,發(fā)展食譜卡和產(chǎn)品 。 8.參與菜單的制作發(fā)展 。 9.保證工作區(qū)域和存儲區(qū)域的衛(wèi)生、干凈整潔。 10.保證安全和正確的使用設(shè)備、工具和機器。 11.負責工作區(qū)域和存儲區(qū)域的衛(wèi)生、防疫、整潔

1、對園林工程的施工質(zhì)量，進度以及安全問題進行監(jiān)督，對質(zhì)量及安全事故進行分析，并提出解決問題的方案。 2、組織設(shè)計和制定工程建議計劃和工程的投入產(chǎn)出分析。 3、施工過程中，負責現(xiàn)場指導、綠化種植，地形調(diào)整的施工工作 4、解決施工現(xiàn)場中出現(xiàn)的技術(shù)問題。 5、對施工現(xiàn)場進行監(jiān)督，做好現(xiàn)場工人指揮工作。 6、負責記錄園林工程相關(guān)資料以及文件 7、對設(shè)計變更、零星工程，隱蔽工程等資料的真實性，完整性負責并做好記錄和簽批。 8、工作認真負責，具備團隊精神。