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  • 澳門 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉咖啡烘焙機和相關(guān)設(shè)備的操作及管理維護; 2. 控制和維護咖啡庫存水平; 3. 準(zhǔn)備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調(diào)整,確??Х群姹悍蠘?biāo)準(zhǔn); 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應(yīng)商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風(fēng)味; 6. 進行咖啡杯測確??Х绕焚|(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對其進行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 澳門 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    • 醫(yī)療保障計劃
    • 帶薪假期
    • 員工免費食堂
    • 免費穿梭巴士
    • 員工俱樂部
    • 員工培訓(xùn)課程
    • 員工活動
    • 員工折扣優(yōu)惠
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 11-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉咖啡烘焙機和相關(guān)設(shè)備的操作及管理維護; 2. 控制和維護咖啡庫存水平; 3. 準(zhǔn)備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調(diào)整,確保咖啡烘焙符合標(biāo)準(zhǔn); 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應(yīng)商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風(fēng)味; 6. 進行咖啡杯測確保咖啡品質(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對其進行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 咖啡師

    4千-5千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供吃

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    會所 | 500-999人
    發(fā)布于 08-28
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    崗位描述 基礎(chǔ)咖啡出品及品控 糕點制作及售賣 工作時間 10:00-18:00 單休 提供餐食 海景咖啡店
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    健康管理/體檢 | 500-999人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶、養(yǎng)生茶飲等); 2、負(fù)責(zé)原料的統(tǒng)計,對現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng); 3、熟練掌握吧臺各設(shè)備的使用及保養(yǎng),負(fù)責(zé)水吧衛(wèi)生工作及食品安全; 4、嚴(yán)格按照制作程序與標(biāo)準(zhǔn)及要求進行產(chǎn)品出品和調(diào)制;
  • 北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    負(fù)責(zé)咖啡飲品制品的專業(yè)調(diào)制,精通咖啡的各種制作工藝。 員工福利:包吃包?。ㄇf園別墅/環(huán)境優(yōu)雅),交通補助,社保繳納,月休四天,生日PARTY,節(jié)日福利,工作10小時/天(含用餐休息時間),無培訓(xùn)費、無管理押金、無銷售任務(wù),人性化管理……
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、有豐富的咖啡從業(yè)經(jīng)驗及實操經(jīng)驗 2、熟悉咖啡理論知識,具備扎實的咖啡技能 3、熟練掌握手沖咖啡和意式咖啡制作技巧 4、熟練掌握拉花技巧,能制作多種圖案的拉花 5、以積極地態(tài)度和高昂的團隊精神為客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 6、熱愛咖啡事業(yè),關(guān)注行業(yè)發(fā)展,具有創(chuàng)新意識,愿意為其他員工提供專業(yè)的指導(dǎo)和幫助 【崗位要求】 1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團隊精神; 2、有一定的溝通能力,口齒清晰、開朗自信,有較強的語言表達能力和人際溝通能力; 3、中專以上學(xué)歷,普通話標(biāo)準(zhǔn),談吐禮貌,聲音甜美; 4、熟練掌握基本辦公軟件操作,打字熟練; 5、具有星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神,能夠適應(yīng)倒班制。
  • 清遠 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
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    • 宿舍環(huán)境舒適
    • 免費房晚體驗
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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.根據(jù)預(yù)測、宴會預(yù)定、團體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進銷售,并達到增源節(jié)支的目的。 4.建立收銀調(diào)節(jié)控制程序,在服務(wù)前后,要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價。  崗位要求 1.大專及以上學(xué)歷;至少熟練掌握一門外語。 2.1年以上五星級酒店同等工作經(jīng)驗;精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5.西餐食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識。
  • 清遠 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 招聘中廚主管-涼菜 1.向廚師長匯報每日工作情況,傳達上級各項指令。 2.嚴(yán)格菜品的烹制過程,合理用料,控制原料成本保證食品的質(zhì)量。 3.檢查工作及衛(wèi)生情況,了解用餐人次,督促下屬做好餐前原料的充分準(zhǔn)備工作。 4.檢查開餐結(jié)束后原料消耗情況,及時申購補充,確保下餐的銷售需要。 崗位要求 1.中專以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉燒烤部的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.了解食品衛(wèi)生法。 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5.一定的文字語言表達能力及一定的管理能力。
  • 清遠 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)準(zhǔn)備烤制配料及烤制各種面包、西點 2.每日準(zhǔn)時供應(yīng)不同的面包/西點制品,并隨時查看,短缺時予以補 崗位要求 1.熟悉基礎(chǔ)面包、糕點的制作; 2.熟練使用廚房設(shè)施設(shè)備,具有一定的創(chuàng)新意識; 3.有基礎(chǔ)西餅房工作或?qū)W習(xí)經(jīng)驗。
  • 清遠 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.各類熱菜的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 6.協(xié)助廚師長工作 崗位要求 1.為人正直,有責(zé)任心。 2.有廚房熱菜、燒烤經(jīng)驗。 3.身體健康,能吃苦耐勞。
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