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  • 餐飲主管
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-11
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    招聘人數(shù):1人 1.記錄并保存銷售額，客人的投拆、解決辦法及所涉及的人員和設(shè)備方面的細節(jié)。 2.確保有足夠的用品，并申請所需采購的物品。 3.確保員工完成好臨時性的工作。 4.參加每天的晨會和每月的交流會議，總結(jié)并討論服務(wù)及工作的準(zhǔn)備情況。 5.關(guān)注客人對服務(wù)及飯菜的投拆，要求及需求。 6.盡快使新員工熟悉飯店，就飯店的規(guī)章制度對員工進行培訓(xùn)。 7.確保員工保持良好的儀容儀表。 8.向領(lǐng)導(dǎo)提出建議，以提高工作效率、增加銷售額。 9.建立良好的人事關(guān)系，在工作中樹立良好的工作形象，給飯店的客人、客戶、部門經(jīng)理及員工以專業(yè)化及熱情服務(wù)的美好。 10.一年以上國際連鎖全日制餐廳/中餐廳領(lǐng)班工作經(jīng)驗。
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