【崗位職責(zé)】
1.制定提高酒廊貴賓室銷售額和盈利能力的策略,與客人和客戶以及其他部門保持良好的關(guān)系
2.監(jiān)督員工日常安排和團(tuán)隊培訓(xùn),激勵、指導(dǎo)、指導(dǎo)和培養(yǎng)一線和管理人員
3.確保完全遵守休息室運(yùn)營控制、SOP、政策、培訓(xùn)計劃,包括所有必需的認(rèn)證、程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
4.對損益表有很強(qiáng)的理解力,能夠預(yù)見潛在的預(yù)算差異并采取有影響力的策略
5.管理休息室的持續(xù)盈利能力,確保超出成本效益和客人滿意度目標(biāo)
6.啟動和制定改進(jìn)行動計劃并節(jié)約成本,實現(xiàn)公司財務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)
7.確保酒廊貴賓室符合標(biāo)準(zhǔn),遵守所有健康和安全法規(guī),堅持并提高健康、安全和清潔方面的高標(biāo)準(zhǔn)
8.每日報告并跟蹤酒廊貴賓室各類問題,并提出解決方案,確保做出的所有決定都符合酒廊貴賓室和合作伙伴的最大利益
9.領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作
【任職資格】
1.英語溝通流利(必須條件),有高端會所工作經(jīng)驗,熟悉酒品及雪茄知識
2.性格開朗,具有良好的客戶服務(wù)和人際交往能力,可保持最高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)精神、道德、儀容儀表和態(tài)度
3.具有良好的團(tuán)隊合作精神及獨(dú)立完成工作的能力,抗壓力強(qiáng)
4.可接受休息日工作和偶爾出差,能熟練使用辦公系統(tǒng)