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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1000-2000人
    發(fā)布于 10-30
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)監(jiān)督員工餐廳的運(yùn)營、確保飲食達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、監(jiān)督員工廚房運(yùn)營,控制食材成本; 3、把關(guān)出品質(zhì)量,遵守規(guī)章制度; 4、定期檢查廚房灶具的損耗情況并記錄; 5、研究新菜品 要求: 1、相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)3年以上,川湘菜廚師優(yōu)先考慮,35歲-55歲;有大鍋菜/廚房管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、無不良嗜好、無犯罪紀(jì)律 工作時(shí)間 1、兩頭班 :8:30-12:30 15:00-19:00 有員工飯?zhí)脙?yōu)先,川湘菜廚師優(yōu)先考慮 包食宿,入職購買五險(xiǎn),績效獎、全勤獎 此崗位上班地點(diǎn):佛山市南海區(qū)桂城
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:23
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    崗位職責(zé) 具備有與本職位相配的烹飪知識,高效率,高質(zhì)量完成本職工作 確保所有的菜肴符合菜譜的標(biāo)準(zhǔn) 監(jiān)督食品準(zhǔn)備和烹制的過程防止浪費(fèi) 能夠完善有必要的工作技巧,提供工作方面知識培訓(xùn),并幫助員工達(dá)到標(biāo)準(zhǔn) 保證廚房的衛(wèi)生符合衛(wèi)生部門和酒店的標(biāo)準(zhǔn) 維護(hù)員工餐廳廚房內(nèi)的各種儀器   任職資格 5 年星級酒店工作經(jīng)驗(yàn), 2 年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 熟悉并能傳遞烹飪管理 , 菜單設(shè)計(jì)及操作技巧 有能力進(jìn)行人員管理 懂得成本控制  
  • 上海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:42
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    根據(jù)要求和標(biāo)準(zhǔn)對餐廳里菜單上的食品進(jìn)行編排,準(zhǔn)備及擺設(shè)工作, 并起到一定的指引作用.目標(biāo),對部門中下屬員工進(jìn)行培訓(xùn)并成為他 們的榜樣.維護(hù)部門里的秩序,衛(wèi)生情況及設(shè)備.
  • 內(nèi)蒙古 | 2年以上 | 大專

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    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
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    專業(yè)線廠家 | 1-49 人
    發(fā)布于 10-31
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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、建立健全公司招聘、保險(xiǎn)工資、福利、績效考核等人力資源制度建設(shè);會培訓(xùn) 心態(tài) 禮儀 專業(yè)知識 職業(yè)生涯規(guī)劃 2、負(fù)責(zé)員工招聘的具體事項(xiàng),確保所招聘的人員符合公司的要求; 3、負(fù)責(zé)員工工資核算,辦理相應(yīng)的社會保險(xiǎn)等; 4、建立、維護(hù)人事檔案,辦理和更新勞動合同。 職位要求: 1、大專以上學(xué)歷,二年以上中大型企業(yè)同職位經(jīng)驗(yàn); 2、能獨(dú)立建立并完善人力資源管理體系(包含招聘、績效、培訓(xùn)、薪酬、福利及員工發(fā)展等體系的全面建設(shè)),制定和完善人力資源管理制度; 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),善于溝通部門與部門之間的關(guān)系,能夠有效提升部門經(jīng)理及員工的綜合素質(zhì); 4、親和力強(qiáng),有較強(qiáng)的責(zé)任感與敬業(yè)精神。
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