崗位職責(zé):上6休1
【日常咖啡/飲品】
1、對咖啡區(qū)域進(jìn)行陳列、機(jī)器清潔、餐區(qū)臺面整理及日常管理;
2、根據(jù)要求完成場館及咖啡區(qū)域:日常會員社群、朋友圈運(yùn)營及維護(hù);
3、享受飲品、花式咖啡、調(diào)味咖啡創(chuàng)作新品的樂趣;
4、精通意式和手沖的制作、拉花精湛(會拉花、心形、樹葉)會更多花型加分;
5、會基本的進(jìn)銷存盤點等事務(wù)性工作。
【日常營銷內(nèi)容】
1、整個場館的會員體系執(zhí)行,維護(hù)、裂變、增加老客戶復(fù)購等;
2、適時向顧客銷售多次卡券;
3、向顧客介紹生日排隊、團(tuán)建等產(chǎn)品,適時進(jìn)行銷售;
4、負(fù)責(zé)衍生品的介紹和銷售;
5、領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。
【加分】能做生日派對活動的,特長加補(bǔ)貼。
任職要求:
1、有咖啡師工作經(jīng)驗;
2、有零售經(jīng)驗的-面銷,懂得一定的銷售技巧;
3、性格開朗、擅長處理客訴、會組織活動、喜歡小朋友;
4、有帶過店或值班主管優(yōu)先。