【崗位職責(zé)】 1、在財(cái)務(wù)總監(jiān)的帶領(lǐng)下，制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理層批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行； 2、審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單； 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系； 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)； 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支； 6、積極開(kāi)發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品； 7、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具有大專及以上學(xué)歷； 2、具有8年以上高星級(jí)酒店各項(xiàng)物品的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)； 3、具有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ) ； 4、對(duì)采購(gòu)程序，采購(gòu)合同的訂立比較精通； 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力； 6、有駕駛證，有籌備酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。