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    【崗位職責】 1、在中/西廚廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質量; 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向主管匯報; 3、按中/西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務; 4、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、熟悉中/西廚飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求; 2、能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級; 3、職高及以上學歷,2年以上酒店行業(yè)相關工作經(jīng)驗。
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    【崗位職責】 1、在西廚廚師長的帶領下,指導和控制所有下屬員工,確保所有廚房的日常運營事務的處理方式在時間和客人的期望得到滿足; 2、負責協(xié)調與助理經(jīng)理和渠道經(jīng)理餐飲部在確保特定餐廳操作函數(shù)有效地和時間; 3、確保食物儲存、準備和安全衛(wèi)生和安全; 4、確保食物是根據(jù)特定的制備和烹調食譜和損耗降到最低; 5、檢查室內、生產(chǎn)程序、維修和維護,員工儀容儀表和工作水平確保他們是有序的,必要時要采取適當行動; 6、協(xié)助選擇、培訓和評估下屬員工; 7、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、職高及以上學歷,酒店行業(yè)同崗位2年以上工作經(jīng)驗; 2、高度的工作熱情,良好的團隊合作精神,具備較好的溝通能力; 3、積極,良好的抗壓能力;
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    【崗位職責】 1、在中廚廚師長的帶領下,指導和控制所有下屬員工,確保所有廚房的日常運營事務的處理方式在時間和客人的期望得到滿足; 2、負責協(xié)調與助理經(jīng)理和渠道經(jīng)理餐飲部在確保特定餐廳操作函數(shù)有效地和時間; 3、確保食物儲存、準備和安全衛(wèi)生和安全; 4、確保食物是根據(jù)特定的制備和烹調食譜和損耗降到最低; 5、檢查室內、生產(chǎn)程序、維修和維護,員工儀容儀表和工作水平確保他們是有序的,必要時要采取適當行動; 6、協(xié)助選擇、培訓和評估下屬員工; 7、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、職高及以上學歷,酒店行業(yè)同崗位2年以上工作經(jīng)驗; 2、高度的工作熱情,良好的團隊合作精神,具備較好的溝通能力; 3、積極,良好的抗壓能力;
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    【崗位職責】 1、在餐廳經(jīng)理的代理下,確保掌握公司的政策和程序,并服從品牌標準; 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當?shù)慕ㄗh; 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺、設置自助餐、所有設備準備好服務,確保你已經(jīng)受到主管餐前會議的培訓; 4、確保零點餐臺和服務臺的干凈和整潔; 5、有效地與廚房溝通,確保完全了解食品出品,以做更好推銷; 6、和客人和同事禮貌友好; 7、確保知道每日特價菜項目,估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確??捎茫?8、知道并了解所有酒水,熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等; 9、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備酒店行業(yè)至少1年相似職位; 2、良好的溝通能力,具備一定銷售服務意識; 3、形象好,態(tài)度積極; 4、大專及以上或同等學歷,掌握一定的英文書寫和口語能力優(yōu)先。
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    【崗位職責】 1、在餐廳經(jīng)理的帶領下,根據(jù)營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質服務; 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務; 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報; 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結果匯報給餐廳經(jīng)理; 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準; 6、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、大專以上或同等學歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年以上,能用一門外語進行對客服務; 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識; 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中/西餐服務技能; 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責; 5、身體健康,儀表端莊。
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    【崗位職責】 1、根據(jù)銷售渠道執(zhí)行包括商務、會議、政府代表團及散客的銷售及跟進接待工作。 2、按計劃定期走訪客戶,管理客戶資料。 3、掌握內外商務、散客市場動態(tài),完成酒店銷售任務。 4、積極宣傳酒店服務和設施,樹立酒店形象。 5、完成市場銷售總監(jiān)安排的其他任務。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗。 2、英語聽說讀寫熟練。 3、行為舉止端正大方,儀容儀表符合酒店行業(yè)要求。 4、具備良好的溝通能力、人際關系技巧、解決問題的能力、時間和任務管理能力。
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    【崗位職責】 1、在保安部經(jīng)理的帶領下,遵守酒店員工手冊及酒店酒店的規(guī)章制度; 2、向部門領導報告發(fā)現(xiàn)的安全問題; 3、對酒店員工和保安部員工進行消防安全培訓; 4、檢查消防設備,協(xié)調工程部使消防設備處于良好狀態(tài); 5、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、高中及以上學歷,2年以上酒店行業(yè)同等崗位工作經(jīng)驗;籌備酒店經(jīng)驗優(yōu)先; 2、與工程部和供應商積極的協(xié)調,使中控設備處于良好的狀態(tài); 3、對來店的重要賓客的安全保衛(wèi); 4、建立和管理保安部內部消防檔案; 5、對安全隱患采取必要的措施,并將檢查結果和整改措施報保安部經(jīng)理。
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    【崗位職責】 1、在工程安保總監(jiān)的帶領下,全面負責保安部日常運營和管理;遵守和執(zhí)行政府的法令、法規(guī)和安全規(guī)定。遵守酒店員工手冊及酒店酒店的規(guī)章制度; 2、執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。保障酒店財產(chǎn),酒店客人及員工的生命和財產(chǎn)安全; 3、協(xié)助制定酒店安全保衛(wèi)制度、防火制度,協(xié)助酒店各個部門的安全管理; 4、監(jiān)督檢查各項安全制度執(zhí)行情況,保證安全制度的貫徹和落實; 5、組織對酒店各個部位的安全檢查和日常巡視、巡邏; 6、向酒店管理層提出并排除事故隱患或火災隱患; 7、制定火災緊急突發(fā)事件處置預案,并組織人員演練; 8、負責對火災、爆炸等突發(fā)事件的現(xiàn)場指揮和搶救 ; 9、以積極的態(tài)度與酒店各部門及員工建立和諧的關系,提高團隊協(xié)作; 10、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、監(jiān)督檢查各項安全制度執(zhí)行情況,保證安全制度的貫徹和落實; 2、組織對員工進行安全教育和防火培訓。 組織保衛(wèi)人員的業(yè)務培訓; 3、協(xié)助公安及消防機關或組織有關人員對飯店內發(fā)生的各類案件和火災事故進行調查; 4、制定安全警衛(wèi)方案,組織警衛(wèi)力量,保證重大宴會活動及貴賓的安全; 5、同當?shù)氐墓?、消防機關及其他相關政府部門建立良好的關系; 6、明確的傳達工作目標,使所有員工了解; 7、大專及以上學歷,8年酒店行業(yè)工作經(jīng)驗,籌備酒店經(jīng)驗優(yōu)先。
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    【崗位職責】 1、在工程安保總監(jiān)的帶領下,制定本部門預防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟運行完好; 2、掌握當班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支; 3、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預算的控制; 4、協(xié)助分析工程項目報價單,親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進度; 5、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作; 6、協(xié)助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。 【崗位要求】 1、職高及以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、必須掌握機電工程設備的基礎知識; 3、能充分領會工程部經(jīng)理的經(jīng)營意識,能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉; 4、有強烈的事業(yè)心與責任心和配合精神,秉公辦事,不謀私利; 5、身體健康,精力充沛,有籌備酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。
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    【崗位職責】 1、在餐飲總監(jiān)的帶領下建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有中、西廚房的出品; 2、指導各廚房廚師長一起預計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關注食品成本控制; 3、領導各廚師長開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作; 4、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等; 5、監(jiān)督所有供應食品的質量與數(shù)量; 6、監(jiān)督各廚房收到的食品的質量與數(shù)量; 7、經(jīng)常檢查廚房設備,做好維護工作; 8、保證每日售貨柜臺上,自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝; 9、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識; 10、與本各部門建立良好的聯(lián)系; 11、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況; 12、參與菜單計劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出; 13、負責做好所有促銷和活動的紀錄,書寫和計算菜譜包括菜肴的照片; 14、完成領導層安排的其他工作任務。 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系,幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿?,檢查員工的出勤情況。 2、積極完成各項任務,把握機會學習各種新的知識和技巧,不斷提升個人素質。 3、靈活機動,應變能力強。 4、建立良好的團隊精神,協(xié)同工作,為了共同的目標努力。 5、為各項運營流程的發(fā)展獻計獻策。 6、以良好的態(tài)度履行自己的職責。 7、大專及以上學歷,具有酒店行業(yè)同等崗位經(jīng)歷8年以上,英語書寫及口語較好,粵菜背景優(yōu)先。
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    【崗位職責】 1、為客戶提供評估和科學的健身咨詢,幫助客戶明確鍛煉目標,負責客戶的健身指導和安全防護; 2、為客戶提供專業(yè)、科學的健身計劃,并按公司要求,完成私教課并有效保管私教客戶資料; 3、維護健身房內客戶鍛煉的秩序,健身器械的日常維護與清潔工作; 4、需要跟著老教練學習健身知識以及訓練方法; 5、完成領導交辦的其它工作。 【崗位要求】 1、全日制大專及以上學歷,運動醫(yī)學、康復學相關專業(yè),持有康復治療師資格證書優(yōu)先 2、具有2年以上大型健身房及康體運動中心工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、專注于健身行業(yè),想長期往健身行業(yè)發(fā)展。
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    【崗位職責】 1、在工程安??偙O(jiān)的帶領下,遵守操作規(guī)程及酒店規(guī)章制度; 2、按計劃檢修客房,檢修公共區(qū)域,根據(jù)客房損壞情況排出先后次序; 3、完成綜合性臨時任務,如檢查VIP房、監(jiān)督客房、餐廳、大堂等外包大修工作; 4、完成賓客提出的小修工作; 5、完成維修主管安排的其它工作; 6、提供客房設施現(xiàn)狀、公共區(qū)域現(xiàn)狀,提出補救意見; 7、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、高中及以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、以電工優(yōu)先,對鉗工、管工、空調、木工、油工專業(yè)知識有一定的了解,具備一專多能,動手能力強; 3、五官端正,積極向上; 4、身體健康,精力充沛,籌備酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。
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    【崗位職責】 1、在人力資源總監(jiān)的帶領下,負責員工日常招聘工作,建立用工渠道及人才儲備庫; 2、負責辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作; 3、合理調配酒店的人力資源,并提出有效的建議和意見; 4、負責各部門人員編制的審核工作; 5、負責員工人事檔案的管理, 及對外公文之草擬和處理; 6、協(xié)助建立酒店人事管理相關制度、員工保險 及福利方面的政策; 7、負責各種人事政策的具體實施及檢查工作; 8、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、本科及以上學歷,有酒店行業(yè)相同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2、熟悉員工的有關法規(guī)和條例;掌握教育學、心理學以及酒店管理理論; 3、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓工作程序; 4、了解酒店員工的服務工作規(guī)范和質量標準的要求; 5、具有良好的溝通能力和協(xié)調能力; 6、 具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力,英語書寫和口語交流流利。
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    【崗位職責】 1、在財務總監(jiān)的帶領下,全面負責酒店計算機管理系統(tǒng),確保系統(tǒng)正常運行; 2、負責與其他電腦使用部門之間的協(xié)調工作; 3、負責及時解決電腦系統(tǒng)中出現(xiàn)的故障和問題; 4、制定電腦室人員的崗位職責、管理條例及在酒店緊急狀態(tài)下的應急措施等,督導屬下人員認真執(zhí)行; 5、檢查酒店電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)備份,確保數(shù)據(jù)的安全和有效的保存; 6、設立酒店電腦系統(tǒng)的檔案,并負責檔案的管理; 7、掌握電腦業(yè)的發(fā)展動態(tài),為酒店電腦系統(tǒng)的管理提出有效的建議; 8、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,具有8年以上高星級酒店電腦部管理經(jīng)驗; 2、熟知酒店各項電腦管理系統(tǒng)的原理; 3、具有較強的分析和解決專業(yè)問題的能力、預警能力、做正確事的能力和語言文字表達能力; 4、秉公辦事,堅持原則,不斷創(chuàng)新; 5、工作細致、嚴謹,具有較強的工作熱情和責任感; 6、一定的組織管理協(xié)調能力,具備籌備酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。
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    【崗位職責】 1、在財務總監(jiān)的帶領下,制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理層批準后保證貫徹執(zhí)行; 2、審批所有采購申請單、定貨單; 3、根據(jù)酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優(yōu)的供應廠商,確定供應關系; 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務談判,審查所有合同及其他業(yè)務和約的執(zhí)行和落實; 5、負責組織市場調查研究,及時酒店提供市場信息,指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務,并在預算內盡量做到降低成本、節(jié)省開支; 6、積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品; 7、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具有大專及以上學歷; 2、具有8年以上高星級酒店各項物品的采購經(jīng)驗; 3、具有一定的英語基礎 ; 4、對采購程序,采購合同的訂立比較精通; 5、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力; 6、有駕駛證,有籌備酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。
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    【崗位職責】 1、在餐廳經(jīng)理的帶領下,負責酒店宴會部的日常管理和運營; 2、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌; 3、帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點; 4、帶領并指導團隊成員擺臺。配合餐廳協(xié)調宴會活動; 5、檢查員工到崗情況,幫助員工不斷提高和發(fā)展; 6、填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進。完成酒店宴會收入各項指標; 7、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、有上進心,能吃苦耐勞; 2、可以流利的用英語溝通; 3、可以獨立的完成工作; 4、大專及以上或同等學歷,最少3年的宴會主管工作經(jīng)驗; 5、具有中/西餐宴會服務知識。
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    【崗位職責】 1、在餐廳經(jīng)理的帶領下,負責酒吧/大堂吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃; 5、檢查運營情況,督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決; 6、督促員工做好酒吧/大堂吧所有設施設備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領,并控制成本; 8、實施培訓,提高員工自身素質和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務; 9、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具有大專以上文化程度,3年以上同崗位相關工作經(jīng)驗;? 2、40歲以內,形象氣質良好,了解酒水相關知識; 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程; 4、有較高的處理突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; 5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
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    【崗位職責】 1、在餐飲總監(jiān)的帶領下,負責中餐廳的日常運營和管理并確保遵循酒店的政策方針和品牌標準; 2、確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準; 3、確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行; 4、提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率; 5、對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力; 6、和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系; 7、確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工,負責團隊的季度評估和團隊紀律; 8、監(jiān)督和保持餐飲部的預算,收入; 9、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、英文和其它語言的溝通能力; 2、全面的餐飲部運營知識; 3、5年以上相關的同等崗位工作經(jīng)驗; 4、良好的管理技能,持有商業(yè)的敏銳感,積極主動和精力充沛; 5、領導才干,和團隊有良好的溝通;
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    【崗位職責】 1、在行政管家的帶領下,負責洗衣房的日常管理并在必要的時候操作洗衣機,甩干機,滾筒,以及干洗機; 2、掌握對洗衣房設備全面的和最新的了解; 3、確保所有客人衣物被仔細對待,把損壞率降到最低; 4、申領洗衣房各類物品并確?;瘜W劑等被恰當?shù)厥褂?,使用正確的數(shù)量以降低成本、提高質量,避免事故; 5、完成管理層分配的其他工作任務。 【崗位要求】 1、大專及以上或同等學歷,至少3年相關酒店行業(yè)同等崗位的工作經(jīng)驗; 2、具備服裝面料方面的知識,有洗衣房詳細操作的基本知識; 3、掌握洗衣房專業(yè)英語,身體健康,能適應長時間工作,能承受工作壓力。
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    【崗位職責】 1、在行政管家的帶領下,按順序巡視整個公共區(qū)域,按工作需求安排員工上班; 2、確保在餐廳出口、多功能廳、大堂和洗手間進行合適的清理,如清洗、用吸塵器; 3、要及時匯報地毯和家具的損壞,以便急修及降低損失; 4、處理所有清潔方面緊急事件; 5、跟蹤急修事宜,確保維修已經(jīng)完成; 6、檢查確保機器的被清潔、正常工作及妥善存放; 7、檢查所有洗手間,始終處于高衛(wèi)生標準; 8、與客房部、工程部、和其它部門合作以確保所有問題都得到溝通和處理; 9、完成管理層分配的其它工作。 【崗位要求】 1、大專及以上或同等學歷; 2、至少3的公共區(qū)域主管經(jīng)驗; 3、具備一定的領導能力; 4、視力良好、身體健康,能夠適應高強度工作壓力。
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