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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-13
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    1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部進(jìn)行食品檢查,確保賓客食品的絕對安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點(diǎn)師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點(diǎn)擺放整齊美觀 職位要求: 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗(yàn) 4. 了解傳統(tǒng)糕點(diǎn)、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先
  • 南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    • 人性化管理
    健康管理/體檢 | 100-499人
    發(fā)布于 11-12
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    一、崗位職責(zé) 1.協(xié)助廚師長督導(dǎo)下屬帶頭履行各崗位職責(zé)和各項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助廚師長制作高規(guī)格月子菜肴; 2.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作,帶領(lǐng)員工從事菜點(diǎn)生產(chǎn)制作,保證向客人及時提供達(dá)到規(guī)定質(zhì)量的菜品; 3.協(xié)助廚師長做好廚房的組織管理工作,督導(dǎo)員工行為紀(jì)律; 4.協(xié)助廚師長制作菜單及菜譜,推出新品; 5.檢查出品質(zhì)量,核算菜品成本; 6.檢查菜品出品是否按標(biāo)準(zhǔn)出餐,口感是否正常。 二、職位要求 1.從事廚師行業(yè)2年及以上,年齡20--45歲; 2.有月子中心同等工作崗位經(jīng)驗(yàn)或有廚師等級資格證書優(yōu)先; 3.身體健康,無不良嗜好; 4.服從管理,工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 5.有較好服務(wù)意識,工作積極熱情。 三、薪資 5k-7k
  • 廚房切配

    4千-5千
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    1、任職要求:身體健康,40歲以下,熟練切配,會簡單擺盤; 2、薪資福利:4000-5000元/月+工作餐+住宿+節(jié)日福利等,月休4天(排班輪休),法定節(jié)假日補(bǔ)休。工作日上班時間為早上7:00—下午6點(diǎn),中午可休息2個小時左右; 3、工作地點(diǎn):良慶區(qū)大唐國際中心1號樓
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