崗位職責(zé)
1.準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點(diǎn)等食品(會做但不僅限于:法式面包、牛角丹麥、吐司、農(nóng)夫包、全麥包、硬包、麥芬,蛋撻);
2.確保有足量的面包供應(yīng),尤其是早餐(早餐開餐時間為7點(diǎn));
3.負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏;
4.負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉;
5.接受上級的其他任務(wù)。
崗位要求
1.熟悉面包西餅等的制作工藝及技能;
2.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀;
3.有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
福利
雙人住宿;
一日三餐國際自助餐廳;
吧臺飲料暢飲;
度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用;
機(jī)場接送服務(wù);
工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票;
完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會保險(xiǎn);
國際化G.O團(tuán)隊(duì);
擁有登臺演出的機(jī)會;
每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會;
Club Med海外度假村免費(fèi)房間;
快速晉升通道。