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    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 10-22
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    崗位職責(zé): 1、研究并制定食品安全計劃,包括食品采購、儲存、加工、制作和供應(yīng)等環(huán)節(jié)的安全管理措施; 2、定期檢查康養(yǎng)社區(qū)食品的質(zhì)量和新鮮度,確保食材符合安全標(biāo)準(zhǔn),并提供合格的食品給客戶; 3、組織食品安全培訓(xùn)課程,培訓(xùn)餐飲服務(wù)人員關(guān)于食品安全和衛(wèi)生的知識,提高員工的安全意識和操作技能; 4、處理客戶投訴和食品安全緊急情況,迅速采取措施解決問題,保障客戶的健康和安全; 5、 與衛(wèi)生部門、供應(yīng)商和其他相關(guān)部門合作,共同推動食品安全管理工作,確??叼B(yǎng)社區(qū)餐飲服務(wù)的安全性和可靠性; 6、記錄食品安全檢查結(jié)果和事件處理過程,并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門報告,保持信息的透明和及時溝通; 7、負(fù)責(zé)餐飲部物資倉庫管理的工作。 8、完成上級臨時指派的其他工作。 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,具備上海市餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)合格證明; 2、熟悉食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),具有良好的法律意識; 3、具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠有效地與不同部門和人員合作; 4、具有責(zé)任心和應(yīng)變能力,能夠在緊急情況下迅速做出正確的決策和應(yīng)對措施; 5、具備良好的記錄和報告能力,能夠準(zhǔn)確地記錄工作過程和結(jié)果,并及時向上級報告。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09-27
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、賓客介紹及飲茶/咖啡知識、保管方法等茶咖文化。 2、根據(jù)茶葉/咖啡的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行藝術(shù)沖泡。 3、為賓客進行茶藝表演,能耐心細(xì)致的為賓客解答各類問題。 【崗位要求】 1、接受過茶藝師/咖啡師培訓(xùn)。 2、熟練掌握接待、準(zhǔn)備與演示、服務(wù)等能力。 3、形象氣質(zhì)佳,具有良好的服務(wù)意識。
  • 昆明 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09-27
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    • 投遞簡歷
    1.?管理和監(jiān)督餐廳的日常運營,包括人員管理、物料管理、成本控制等。 2.?制定和執(zhí)行餐飲營銷策略,提高餐廳的知名度和美譽度,增加客源。 3.?確保食品質(zhì)量和安全,監(jiān)督食品制作過程,保證食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4.?管理餐廳的財務(wù)預(yù)算,控制成本,提高利潤。 5.?培訓(xùn)和發(fā)展員工,提高員工素質(zhì)和服務(wù)水平。 6.?維護餐廳的設(shè)備和設(shè)施,保證餐廳的正常運營。 7.?與客戶建立良好的關(guān)系,處理客戶投訴和建議。 8.?收集市場信息和競爭情報,不斷改進和創(chuàng)新餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 05-16
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    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 負(fù)責(zé)接待顧客,點餐,提供餐品服務(wù),保持餐廳環(huán)境的整潔和舒適,滿足顧客的需求和口味。 主要職責(zé): - 接待顧客,引導(dǎo)顧客進入座位,并介紹菜品和服務(wù)流程。 - 點餐,根據(jù)顧客需求推薦菜品,并為顧客提供必要的建議和信息服務(wù)。 - 負(fù)責(zé)餐前服務(wù),包括鋪臺、擺渡、清理桌椅等。 - 負(fù)責(zé)菜品制作和返菜,根據(jù)餐廳規(guī)定,合理搭配菜品,保證菜品質(zhì)量和數(shù)量。 - 保持餐廳環(huán)境的整潔和舒適,維護餐廳形象,發(fā)現(xiàn)并處理問題。 - 遵循餐廳規(guī)定,維護客戶關(guān)系,與顧客保持良好溝通和互動。 職位要求: - 具有高中或以上學(xué)歷,有良好的綜合素質(zhì)和職業(yè)道德 - 具備良好的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度,有較強的責(zé)任心和團隊合作精神 - 身體健康,能夠勝任工作中的強度和壓力,能夠輪班上班 - 有較強的心理抗壓能力,能夠處理工作中的突發(fā)事件和緊急情況
  • 實習(xí)生

    2千-2.2千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09-27
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    • 投遞簡歷
    【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實習(xí)生; 2、對擔(dān)任酒店管理人員具有高度期望; 3、熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。
  • 餅房廚師

    4千-5千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 08-17
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品; 2、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面; 3、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作; 4、確保有足量的面包供應(yīng)。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗2年以上; 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀; 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
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