【崗位職責(zé)】
1.熱愛(ài)烹飪,善于學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),協(xié)助進(jìn)行餐品開(kāi)發(fā),提出營(yíng)養(yǎng)搭配方案。
2.負(fù)責(zé)客戶的餐食制作,根據(jù)客戶營(yíng)養(yǎng)狀況,提出階段性營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。
3.參與并協(xié)助進(jìn)行相關(guān)酒店、餐廳的管理、運(yùn)營(yíng)工作。
4.完成上級(jí)交辦的其他工作。
【崗位要求】
1.本科及以上學(xué)歷,食品、營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)。
2.有營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或具備公共營(yíng)養(yǎng)師資格證、健康證優(yōu)先。
3.工作認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng),做事細(xì)致,有較好的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識(shí),有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。